Pucuk brussel dipanggang di atas dulang pembakar tunggal bersama labu butternut yang dipotong dadu dan bawang merah, kemudian digaul dengan biji delima segar dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Hidangan...
Resipi mengikut kaedah memasak
Periuk masak perlahan menjadikan hidangan sampingan klasik ini lebih mudah. Cuma campurkan kentang yang telah dikupas dan dihiris dengan mentega, garam, lada hitam dan air dalam periuk masak perlahan.
Alternatif yang lebih sihat dan ringan kepada kentang lenyek yang sesuai untuk makan malam percutian yang sudah melimpah ruah. Campurkan bahagian yang sama rata akar saderi dan parsnip...
Menggoreng kentang dalam ketuhar memerlukan minyak yang jauh lebih sedikit berbanding menggorengnya dalam kuali, dan setiap bahagian akan dimasak dengan sempurna: berwarna keemasan dan rangup di semua bahagian. Tidak perlu mengupas kentang...
Panggang seluruh bahagian pinggang babi di dalam ketuhar dan hidangkan dengan hidangan sampingan yang diperbuat daripada sayur-sayuran. Sebelum membakar, bakar daging babi di semua bahagian dalam kuali dan sapu dengan campuran bijirin...
Hidangan yang sesuai untuk cuaca sejuk, ia menghangatkan badan dengan rasa dan aroma pedasnya. Stew daging lembu ini dihidangkan bersama sayur-sayuran akar panggang, termasuk bawang merah, lobak merah, parsnip, lobak, dan...
Pengisian untuk pemadat: pilihan memasak
Cuba satu atau lebih inti baharu cef: terdapat banyak pilihan.
Telur Iblis: Pembuat Resipi
Cuba variasi baharu pembuka selera parti retro.
Kejutkan tetamu anda dengan pencuci mulut pisang goreng yang luar biasa tetapi mudah dibuat ini. Ia diperbuat daripada pisang yang masak ranum tetapi pejal (tidak terlalu masak), yang digoreng...
Ubah kentang lenyek harian menjadi hidangan sampingan percutian yang mewah dengan hanya dua bahan: sage dan mentega. Mentega panggang itu sendiri memberikan kentang rasa yang unik...
Alternatif yang lebih sihat kepada hidangan Inggeris seperti ikan dan kentang goreng, ini adalah kepingan ikan goreng dalam adunan yang dihidangkan bersama kentang. Daripada kentang goreng tradisional, cuba kentang lenyek:...
Makan malam Ahad musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk menjamu orang tersayang dengan cassoulet, stew Perancis yang menghangatkan dan beraroma yang memerlukan banyak masa untuk disediakan dan diagihkan selama dua hari....
Meringue yang rangup dan lapang ini dibuat dengan menambahkan serbuk kopi segera ke dalam putih telur yang telah dipukul. Setelah adunan dipukul secukupnya dan puncak yang pekat terbentuk, gaulkan granul dengan spatula...
Untuk membuat muffin yang berwarna keemasan dan lapang ini, anda memerlukan tepung, serbuk penaik dan sebiji telur. Menambah kulit dan jus oren ke dalam doh akan memberikannya rasa sitrus yang menyegarkan, yang sangat sedap...
Lada sumbat yang mengenyangkan dan berair boleh dihidangkan sebagai hidangan utama, dua bahagian setiap hidangan. Ia kelihatan mengagumkan dan lazat. Gunakan warna merah terang dan...
Sebelum dipanggang, kaki ayam belanda direndam selama 24 jam dalam air garam yang diperbuat daripada garam, sirap maple dan bourbon dalam bahagian yang sama, dengan tambahan mustard berbutir, lada hitam dan merah, cengkih,...
Resipi mudah untuk daging percutian yang lazat yang boleh anda buat walaupun tanpa sebarang pengalaman memanggang. Ia menggunakan potongan daging lembu yang tebal—tulang rusuk utama pada tulangnya. Sebelum memanggang...
Daging panggang mewah ini menampilkan daging lembu bertulang yang disumbat dengan bayam bawang putih wangi, cendawan tumis dan kiub brioche berkrim, kemudian diikat dan dibakar di dalam ketuhar...
Ubi keledek bakar dua kali ala Mexico ini sesuai sebagai hidangan sampingan percutian atau sebagai pembuka selera untuk majlis di rumah. Dibakar dan dibelah dua, ubi keledek ini...
Sediakan pembuka selera kentang perayaan yang akan memikat semua orang dengan tekstur, aroma dan rasanya yang kenyal. Kentang utuh, termasuk kulitnya, digunakan untuk hidangan bakar ini. Ia dibakar dalam...
Kentang yang dibakar dua kali boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera. Ia dibuat dengan kentang russet seberat kira-kira 300 gram, jadi setengah hidangan sudah memadai.
Pai sumbat ini dibakar dalam kuali besi tuang, sesuai untuk kegunaan di atas dapur dan ketuhar. Pertama, intinya, diperbuat daripada dada ayam belanda yang dicincang, bawang, lobak merah,...
Hiaskan meja percutian anda dengan ayam belanda besar berwarna perang keemasan, harum dengan herba, epal, sitrus dan bawang putih. Semua bahan-bahan ini disumbat ke dalam rongga burung sebelum dipanggang dan...
Panggang perayaan ini menggunakan potongan besar daging babi, yang direndam semalaman dalam air garam berempah madu. Untuk memberikan penampilan yang kaya dan hangus pada panggang...
Biskut Welsh ini dipenuhi dengan kranberi masam dan rempah ratus aromatik, menjadikannya lazat, berperisa, dan, yang paling penting, sangat mudah dibuat—digoreng terus di dalam kuali! Untuk membuat doh...
Biskut coklat yang menakjubkan ini dengan rasa jintan manis dibentuk menjadi simpulan kecil yang menawan yang mengekalkan bentuknya dengan baik dan rangup selepas digoreng. Gaulkan ke dalam doh...
Kentang bakar dua kali sentiasa menjadi pembuka selera yang popular di perjumpaan keluarga: aroma kentang bakar rangup sukar ditolak. Untuk ini...
Ikan bakar penuh merupakan cara yang sangat mudah untuk menyediakan hidangan perayaan dengan sedikit kerumitan. Hanya isi ikan yang telah dibersihkan dan dibuang isinya dengan sekumpulan herba dan hirisan...
Daripada ayam biasa, panggang seekor kapon untuk meja perayaan anda. Ayam jantan yang berisi ini pasti akan memberi makan kepada ramai orang. Atau, gunakan ayam belanda kecil. Lumurkan burung dengan campuran rempah dan...
Dendeng ialah daging kering yang pada asalnya disediakan oleh Orang Asli Amerika untuk mengawet produk tersebut selama yang mungkin. Hari ini, ia lebih banyak dimakan sebagai snek, hidangan yang menyenangkan dan...
Donat buatan sendiri yang gebu dan lapang, disaluti kerak rangup berwarna keemasan, akan memikat hati semua orang dengan aroma dan rasanya. Di bawah ialah resipi untuk donat Berlin klasik, digulung dalam...
Biskut ini dibakar daripada campuran tepung gandum dan oat panggang yang telah dikisar. Doh tersebut di atasnya dihiasi dengan kepingan tofi dan puri kurma yang direndam dalam air mendidih, yang melengkapi tofi dengan sempurna.
Ayam Belanda Panggang: Pilihan Memasak
Masak burung anda mengikut cara yang anda suka: Panduan langkah demi langkah daripada chef ini menawarkan beribu-ribu variasi!
Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan hidangan daging yang unik, sediakan sekeping daging babi yang disumbat dengan buah-buahan kering. Apabila dihiris, bahagian daging babi yang telah siap kelihatan sangat mengagumkan, dan rasanya...
Daging lembu panggang di atas tulang rusuk kelihatan sangat meriah dan memenuhi rumah dengan aroma pedas yang lazat. Sebelum dipanggang, daging disapu dengan campuran bawang putih, thyme segar, dan minyak zaitun dan...
Tambahkan hidangan istimewa pada makan malam Krismas anda sebelum pencuci mulut untuk menyegarkan deria rasa anda selepas hidangan utama. Apa yang anda perlukan hanyalah sebotol...
Sos barbeku Hawaii mempunyai rasa manis yang serupa dengan teriyaki. Campurkannya dengan halia, bawang putih, dan cuka sari apel dan renehkan rusuk babi yang disapu cili dalam campuran tersebut.
Hidangan ini diinspirasikan oleh resipi Texas chili con carne, yang, tidak seperti versi Mexico, mengandungi ketulan daging dan bukannya daging kisar dan tidak termasuk kacang. Sebaliknya, sosnya menggunakan...
50 resipi untuk inti
Semua orang tahu perkara terbaik di atas meja perayaan ialah intinya. Cari resipi (atau dua) yang sesuai untuk anda.
Resipi cendawan yang disumbat
Cendawan sumbat merupakan pembuka selera yang sempurna untuk hidangan Tahun Baru. Kami menawarkan variasi inspirasi chef untuk hidangan klasik ringkas ini.
18 Resipi Pembuka Selera Sayur Berinti
Pembuka selera yang padat dan mudah ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis percutian anda.
Sup kentang berkrim yang lembut ini, dihidangkan dalam gelas kecil, merupakan pembuka selera yang ringkas namun mengagumkan untuk ditawarkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Rasa yang unik...
Walaupun anda tidak merancang untuk menghabiskan waktu petang menonton karya agung Bollywood, buatlah kentang goreng ala India ini hanya kerana ia sangat lazat, aromatik dan pedas. Berhenti...
Anda boleh membuat snek unik dan cepat daripada doh wonton Cina yang dibeli di kedai. Balut jem di dalamnya seperti sampul surat dan gorengkannya dalam banyak minyak dalam penggorengan (atau dalam periuk) sehingga...
Kepak ikan yang dibakar di dalam ketuhar mengandungi kurang lemak berbanding yang digoreng, tetapi ia sama lazat dan rangup. Sebelum dibakar, sapukannya dengan campuran rempah, termasuk...
Donat jagung mini rangup ini sesuai sebagai snek bir, untuk menonton perlawanan, menonton filem atau sebarang pesta rumah yang lain. Dan ia sangat mudah dibuat dengan adunan yang telah siap...
Bertih jagung ialah produk bijirin penuh yang mengandungi banyak serat. Secara sederhana, ia agak sihat, dan untuk menjadikannya lebih lazat, sediakannya dengan pelbagai bahan semula jadi...
Anda boleh membuat popcorn di rumah yang sama lazat dan rangupnya seperti yang anda dapat di pawagam. Di bawah ialah resipi untuk topping yang boleh anda gunakan untuk merenjis popcorn atau memasukkannya ke dalam...
Ikan yang dibakar dan dihidangkan dalam pembalut individu sentiasa asli, meriah dan mudah. Tetamu anda pasti gembira apabila mereka membuka setiap pembalut dan menyedut...
Sementara tetamu anda menunggu hidangan utama, tawarkan mereka sos pencicah yang lazat, sihat, dan yang paling penting, dihias dengan cantik dan meriah yang diperbuat daripada ubi keledek bakar, dipukul sehingga menjadi puri dengan pes bijan...


















































