Resipi mengikut kaedah memasak

Ikan goreng dan kentang goreng yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sedap dan rangup seperti makanan restoran. Semasa menggoreng, adalah penting untuk mengekalkan suhu minyak yang konsisten untuk...

Kami menggunakan potongan bahu kambing asli. Sebelum digoreng, perap selama sekurang-kurangnya 1 jam dalam campuran jus lemon dan mustard dengan rosemary dan bawang putih. Kesegaran lemon...

Nasi kotor ialah pilaf Cajun yang popular yang diperbuat daripada apa sahaja daging, daging kisar atau organ yang ada. Contohnya, dalam resipi ini, ia diperbuat daripada sosej daging babi salai. Nasi dimasak secara berasingan...

Di rumah, anda boleh membuat kerepek tortilla yang lazat dan rendah kalori (berbanding yang dibeli di kedai) dengan mudah. ​​Apa yang anda perlukan hanyalah tortilla jagung, sesudu minyak sayuran...

Apabila membuat hidangan sampingan brokoli, gunakan keseluruhan kepala—kedua-dua kuntum yang cantik dan batang yang tebal, namun sama berguna, yang sering dibazirkan. Hiris nipis supaya...

Mole poblano ialah sos tradisional Mexico dari negeri Puebla, yang kemudiannya mengambil namanya. Sos ini mempunyai rasa yang kompleks dan pelbagai rupa, dan bahan-bahannya nampaknya pelbagai...

Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan kambing panggang yang lazat di rumah, seperti di restoran. Untuk memastikan ia berair dan lembut, daging dimasak keseluruhannya dan kemudian dihiris kepada beberapa bahagian sebelum dihidangkan...

Rasa ajaib milkshake vanila klasik tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk membuatnya, anda memerlukan aiskrim vanila, susu, gula dan ekstrak vanila untuk menyelitkan rasa...

Jika anda membuat milkshake dengan strawberi segar, hiris beri dan biarkan ia, ditaburi dengan gula dan direnjiskan dengan ekstrak vanila, selama kira-kira sejam. Dalam tempoh ini, strawberi akan...

Selepas memotong pucuk bit muda yang berair dan segar, jangan buangnya. Sebaliknya, sediakan hidangan sampingan yang lazat dan sihat, kaya dengan serat dan mikronutrien. Potong daun menjadi kepingan kecil dan biarkan selama beberapa minit...

Apabila anda ingin menikmati kentang lenyek yang lazat tanpa mengorbankan bentuk badan anda, resipi untuk tiruan hidangan sampingan kegemaran anda yang lazat ini akan membantu. Daripada kentang tinggi karbohidrat dan berkanji, anda boleh menggunakan...

Merebus ayam dengan rama-rama membantu memanggang keseluruhan ayam, memastikan ia keperangan secara sekata tanpa perlu sentiasa membalikkannya. Dalam resipi ini, anda akan menemui...

Tiram goreng rangup yang disalut dengan tepung jagung rangup dan berwarna perang keemasan, dengan rasa pedas daripada rempah ratus dan sos Tabasco yang pedas. Jika anda tidak mempunyai penggoreng rangup,...

Ekor lembu yang murah boleh dijadikan rebusan yang lazat. Teksturnya yang pejal sesuai untuk direneh lama dalam campuran sup daging lembu dan wain merah dengan banyak...

Kemuncak fajita Mexico yang sedap (hirisan daging dan sayur-sayuran panggang yang dihiris) ialah bunyi mendesis yang dihasilkan apabila dihidangkan. Bunyi itu sahaja sudah membangkitkan selera makan, apatah lagi aroma yang menakjubkan...

Sebelum menggoreng, rendam isi ikan kod (atau ikan putih lain) dalam campuran susu dan telur. Campuran ini akan mengikat ikan yang halus dengan lebih baik, menghalangnya daripada hancur di dalam kuali, dan juga akan...

Buat sandwic yang lazat, mengenyangkan dan berair dengan stik jalur New York sederhana-rare (tulang rusuk nipis). Stik digoreng dalam kuali, kemudian direhatkan di bawah kerajang aluminium selama beberapa minit sebelum dihiris menjadi jalur...

Stik skirt, potongan alternatif dan sedikit lebih keras daripada diafragma lembu jantan, dipanggang terus di atas bara dalam resipi ini, menghasilkan stik yang lembut dan berair dengan rasa berasap yang hebat. Untuk...

Mi Cina ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan, kerana ia diperbuat daripada cendawan, sayur-sayuran dan udang yang dimasak dalam beberapa minit, menjadikannya makan malam selepas kerja yang sempurna...

Pembuka selera ini juga dipanggil "stik Tatar." Ia diperbuat daripada stik daging lembu mentah, yang dibekukan dan dicincang kecil-kecil dan digaul dengan sos yang diperbuat daripada kuning telur mentah, cuka,...

Untuk membuat lempeng yang lazat dan sihat ini, anda hanya memerlukan dua bahan: pisang dan telur. Ia sesuai untuk diet. Ia bebas tepung dan gula, serta mengandungi bahan semula jadi...

Kek keju Perancis ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta rumah anda. Ia sesuai digandingkan dengan minuman keras, terutamanya wain, dan cepat habis dijual. Gougères dibakar dalam...

Ceviche Peru adalah cara terbaik untuk menikmati rasa dan tekstur ikan mentah segar. Ikan siakap atau ikan flounder sesuai untuk resipi ini. Ikan dipotong dadu dan diperap...

Panggang Mississippi ialah hidangan popular di Selatan Amerika yang mudah disediakan. Tidak seperti panggang lain, ia dibakar dalam periuk perlahan dengan sedikit...

Jika anda mempunyai sepotong tuna segar, nikmati semua keenakan ikan mentah yang lazat dan sihat ini dengan membuat pembuka selera tartar. Bahan utamanya ialah tuna dan avokado. Kedua-duanya...

Ikan dan kentang goreng ialah pembuka selera tradisional Inggeris yang terdiri daripada ikan rangup yang disalut tepung dengan kentang goreng. Resipi ini menjadikannya sangat lazat, kerana ikan digoreng dalam adunan bir. Rasa pedas yang menyenangkan...

Anda tidak perlu menunggu musim strawberi untuk menikmati koktel yang menyegarkan ini. Hanya tuangkan sebungkus strawberi beku ke dalam pengisar dan kisar bersama rum, jus limau nipis dan gula sehingga...

Tortilla jagung ini sangat popular di selatan Amerika Syarikat. Ia mudah dibuat, digoreng, dan sesuai untuk sarapan pagi. Doh tortilla jagung boleh disimpan selama beberapa hari di...

Kunci untuk membuat roti jagung ini ialah kuali besi tuang untuk membakarnya, dan doh itu cepat dan mudah dibentuk—anda tidak memerlukan pengadun: cuma masukkan semuanya...

Biryani ialah hidangan nasi India yang lazat, mirip dengan pilaf berlapis. Resipi ini hampir sama dengan resipi tradisional, kecuali biryani dimasak di dalam ketuhar dan bukannya di atas dapur...

Ackee dengan ikan masin ialah sarapan tradisional Jamaica. Ackee (dalam tin dalam resipi ini) direneh dengan bawang, lada benggala dan isi ikan kod masin. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali...

Lada manis yang dipanggang, beraroma dan berisi memperoleh rasa yang lebih kaya, dan boleh digunakan sebagai pembuka selera atau dalam hidangan lain, salad panas, stew sayur, kerana memanggang...

Sotong goreng rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan cepat yang boleh dihidangkan di majlis makan malam bersama sos pencicah. Anda boleh menggunakan sama ada sotong keseluruhan, dipotong menjadi cincin, atau...

Kek ini lebih seperti хворост (kek peminat) berbanding kek tradisional. Ia mudah dibuat dengan adunan ringkas seperti lempeng, tetapi ia disukai kerana kerangupan dan penampilannya yang ceria. Kek Fanel Amerika...

Gulai Amerika ialah hidangan masakan rumah yang ringkas dan mengenyangkan yang dibuat dalam satu periuk. Resipi gulai Amerika klasik termasuk makaroni, daging kisar, dalam tin atau...

Coquito ialah koktel Puerto Rico yang biasanya dinikmati pada Krismas. Namanya diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "kelapa kecil", tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan menyedari bahawa kelapa sama sekali tidak...

Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak sayuran bersama bawang besar, bawang putih, tomato dan sedikit wain putih. Selepas wain...

Anda pasti menyukai gabungan lobak merah segar yang berair, kismis keemasan dan ketulan nanas dalam salad yang menyegarkan dan kaya dengan vitamin ini. Biarkan kismis menjadi lembut dalam air mendidih sebelum memasukkannya ke dalam salad.

Sup yang lazat dan sihat ini hanya mengandungi lima bahan: lobak merah, sup (sayur atau ayam), thyme, madu, dan krim pekat. Lobak merah direneh dalam sup bersama thyme, dan kemudian sup...

Lobak merah muda yang dikukus utuh dalam pengukus sesuai untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan sihat. Dengan bahagian atas hijaunya yang masih melekat, lobak merah yang utuh dan ceria kelihatan sangat meriah apabila...

Walaupun berasaskan sayur-sayuran, soufflé lobak merah yang meriah ini dihidangkan sebagai pencuci mulut. Selain lobak merah rebus, yang terkenal dengan kemanisan semula jadinya, resipi ini juga mengandungi telur, gula, mentega,...

Hidangan ini menggunakan potongan bahu daging lembu, yang telah dibakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan. Daging panggang dibakar dalam kuali dan bukannya dalam kawah...

Tart mewah ini diinspirasikan oleh pencuci mulut unggun api Amerika s'mores—gabungan biskut graham, coklat cair dan...

Periuk masak perlahan merupakan alternatif yang hebat kepada ketuhar atau mesin roti jika anda perlu membakar roti yang cepat dan lazat. Ia hanya mengambil masa dua jam untuk dibakar, dan anda tidak perlu menunggu doh mengembang: cuma gaul...

Mangkuk sihat berinspirasikan Asia ini memikat hati dengan rasanya, warna-warna terang, dan teksturnya yang berbeza. Ia menampilkan quinoa, udang, lada benggala, brokoli, edamame (kacang soya yang belum masak),...

Zucchini panggang merupakan hidangan sampingan musim panas yang lazat untuk sebarang hidangan daging. Ia sangat sihat dan berair, dan beberapa bahan tambahan meningkatkan rasa lembut zucchini. Panggang...

Dihidangkan separuh sebagai hidangan sampingan, labu acorn kelihatan sangat asli, dan ia memperoleh rasa yang menakjubkan apabila dibakar dalam lapisan gula perang, mentega, dan sirap maple.

Labu butternut, dengan kemanisan semula jadinya, merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk daging atau ayam pada hari perayaan. Salah satu cara paling mudah dan lazat untuk menghidangkannya ialah dibakar di dalam ketuhar. Hirisan labu butternut...

Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Letakkan separuh biji lemon, tangkai pasli dan ulas bawang putih ke dalam air mendidih di bawah articok yang telah dipotong dan dibersihkan untuk...

Donat ini dibakar di dalam ketuhar dan menjadi gebu, lembut, dan lembap di dalamnya seolah-olah digoreng rangup. Untuk membuatnya, anda memerlukan loyang donat khas dan beg pastri yang diperbuat daripada...