Resipi mengikut kaedah memasak

Asparagus segar digoreng dalam kuali dan dihidangkan dengan telur goreng, rangup dan berwarna keemasan di tepinya. Kemuncak hidangan ringkas, namun lazat dan sihat ini ialah gremolata...

Rancang hidangan ini terlebih dahulu, kerana daging babi perlu diperap semalaman. Untuk menyediakannya, anda memerlukan potongan daging babi bertulang. Ia direndam dalam air garam yang diperbuat daripada...

Cendawan porcini, digandingkan dengan sherry dan wain putih, menambahkan rasa yang lebih sofistikated dan kompleks pada sup bawang Perancis. Gunakan cendawan porcini kering, yang telah direbus terlebih dahulu, untuk...

Apabila anda mengidam kek coklat tetapi tidak mempunyai masa atau alasan yang baik untuk membakarnya, resipi kek cawan ini akan membantu. Ia siap dalam masa 10 minit sahaja! Hanya pukul semua bahan dalam cawan, dua...

Ais gula-gula buah-buahan ini siap dalam beberapa minit, dan peti sejuk beku anda akan melakukan selebihnya. Ia diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi: raspberi beku, pudina segar, sedikit lemon...

Kanak-kanak dan orang dewasa pasti menyukai susu yang cerah dan aromatik ini, yang bukan sahaja rasanya lebih sedap tetapi juga jauh lebih sihat berkat penambahan buah-buahan. Gunakan buah-buahan dan beri beku dan...

Smoothie buah beku ini boleh dihidangkan sebagai ganti sorbet dan aiskrim, menawarkan rasa tropika yang menyegarkan pada hari musim panas yang terik. Tidak seperti pencuci mulut beku yang serupa,...

Kulit pasta sumbat yang besar merupakan hidangan Itali yang mudah dibuat namun lazat dan menarik. Untuk intinya, ayam belanda kisar digoreng dengan...

Ossobuco ialah betis anak lembu yang direbus dalam sos wain putih dan sup. Daging yang lembut, diselitkan dengan jus sayur-sayuran, mempunyai tulang sumsum yang lazat di tengahnya. Hidangan ini merupakan hidangan Itali...

Nachos yang sihat dan rendah lemak ini menampilkan semua yang anda sukai tentang snek Mexico ini: kerepek tortilla buatan sendiri yang rangup, kacang pinto yang lazat dengan sos adobo,...

Walaupun Lyonnaise tradisional dibuat dengan kentang biasa, ia sama lazatnya dengan ubi keledek. Pilih kentang nipis dan bersaiz sederhana dan potong menjadi syiling. Goreng hirisan ubi keledek dalam kuah berkrim...

Dalam versi sihat kulit kentang bakar klasik ini, anda pasti menyukai gabungan ubi keledek dan salsa hijau yang tajam, serta kerak rangup yang lazat. Kulit ubi keledek...

Sos ini membolehkan anda menikmati salad Caesar kegemaran anda tanpa rasa bersalah kerana kalori tambahan, dan ia juga sesuai untuk vegetarian, kerana ia bebas telur dan ikan bilis.

Apa yang lebih lazat daripada buah pic musim panas yang masak ranum dan berair? Rasanya yang lazat akan menyerikan sebarang pencuci mulut atau sarapan pagi, tidak kira di mana ia ditambah. Smoothie ini menggabungkan buah pic dengan...

Bubur bijirin penuh yang mengenyangkan adalah cara yang sihat untuk memulakan hari yang berjaya. Sediakannya dengan barli penuh, oat gulung dan tepung jagung, isikannya dengan serat dan mikronutrien penting. Barli penuh...

Cucuk tuna ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Ikan ini dipotong dadu dan diperap dalam campuran sos teriyaki dengan halia, lemon...

Sos celup Buffalo merupakan hidangan popular di pesta rumah Amerika, terkenal dengan kandungan lemaknya yang tinggi dan oleh itu, rasanya yang lazat. Versi periuk perlahan ini dibuat dengan...

Walaupun menjalani diet rendah karbohidrat, anda boleh menikmati gula-gula coklat dan vanila buatan tangan yang menakjubkan ini, yang penuh dengan lemak sihat. Rasa dan bom lemak ini dibuat dengan...

Peminat sukan dan peminat nacho boleh menikmati snek Mexico kegemaran mereka dengan kelainan yang lebih sihat. Daripada kerepek, gunakan lada benggala pelbagai warna, dipotong kecil-kecil...

Pembuka selera ini memerlukan cendawan portobello yang besar. Batangnya ditumis dengan lada poblano yang lembut dan berisi serta bawang hijau, kemudian diletakkan dalam cendawan...

Kerak piza anda akan menjadi rangup terutamanya jika anda membakarnya dalam kuali besi tuang. Letakkan doh di atas kuali panas yang disalut dengan minyak zaitun. Untuk hiasan atasnya, gunakan...

Pizza ini dibakar dalam kuali besi tuang. Hasilnya adalah kerak rangup yang menakjubkan yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Doh ini dibuat dengan campuran tepung roti dan bijirin penuh...

Kuali besi tuang yang tebal sesuai untuk membuat piza dengan kerak rangup. Untuk topping, sediakan pilihan sosej Itali, mozzarella kering untuk mengelakkan doh daripada menjadi lembik,...

Jika anda sudah mempunyai doh yang telah disediakan, memasak piza ini dalam kuali besi tuang akan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Letakkan doh dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu untuk memastikan keraknya sangat rangup.

Lada sumbat ini diisi dengan bebola daging hancur, jadi jika anda mempunyai banyak baki, mungkin selepas bercuti, sekaranglah masanya untuk memberi mereka nafas baharu. Tomato segar digunakan untuk membuat...

Resipi ini menggunakan pasta orzo, yang bentuknya menyerupai nasi, berbanding nasi tradisional yang digunakan untuk lada sumbat. Rebus dan gaulkan dengan daging kambing kisar, tambahkan banyak...

Proses menyediakan lada ini agak memerlukan banyak tenaga, tetapi usahanya berbaloi. Pembuka selera ternyata sangat meriah, dipenuhi dengan pelbagai rasa. Lada Poblano mempunyai rasa yang menakjubkan...

Rasa unik lada sumbat ini berasal daripada gabungan isi ketam sebenar dan pancetta Itali. Pembuka selera ini akan menjadi kegemaran di pesta anda. Isi ketam dicampur dengan...

Lada sumbat ini diinspirasikan oleh salad Mediterranean dengan lentil ptitim, buah zaitun, herba aromatik dan banyak feta. Lada dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk,...

Tambahkan lebih banyak warna pada makan malam anda dan buat lada sumbat pelbagai warna yang lazat ini. Pilih daripada lada merah, kuning, oren dan hijau—lebih banyak warna, lebih seronok!

Ubah risotto menjadi pembuka selera yang mengenyangkan dan mengagumkan dengan menghidangkannya di atas bot sayur. Ia juga lazat dengan lada benggala, labu kuning dan zucchini. Ingat perkara ini jika anda berada di pasar...

Alternatif yang lazat kepada stroganoff daging lembu tradisional. Peha ayam tanpa kulit yang berair digunakan sebagai ganti daging lembu. Ia sesuai untuk kegunaan harian, dan cendawan menambahkan sedikit rasa pada hidangan ini.

Kicap, madu, halia dan bawang putih, berserta jus semula jadi daripada paha ayam, digabungkan dalam periuk perlahan untuk menghasilkan sos inspirasi Asia yang lazat, manis dan pedas yang disiramkan ke atas ayam dan...

Hidangan ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan. Ia sesuai untuk makan malam perayaan dan hidangan harian. Dada ayam yang disalut tepung digoreng sehingga perang keemasan...

Dada ayam digoreng dalam tepung dan digoreng sehingga perang keemasan, kemudian jusnya digunakan untuk membuat sos cendawan berkrim. Teksturnya yang unik dan berkrim...

Jika anda menyukai masakan Asia Tenggara—ia merupakan gabungan hebat antara rasa manis dan kepedasan semula jadi—maka anda pasti menyukai ayam jari bersalut tepung kelapa ini, dibakar dalam...

Makan malam yang ringkas tetapi lazat ini disediakan di atas satu dulang pembakar: idea yang bagus untuk makan malam hari bekerja yang tidak akan meninggalkan anda dengan timbunan hidangan. Bahagikan dulang pembakar kepada tiga zon. Dalam satu...

Hidangan inspirasi Asia yang mengenyangkan dan rendah karbohidrat ini siap hanya dalam 20 minit dan penuh dengan rasa dan juicy. Daripada nasi tradisional, ia menggunakan nasi sihat yang diperbuat daripada...

Lidi ayam Jepun ini dibakar terus di dalam kuali. Gunakan paha ayam yang lebih berair, cucukkannya pada lidi buluh bersama daun bawang. Panggang yakitori, sapu dengan...

Dipenuhi dengan rasa Mediterranean yang kaya, ayam periuk perlahan ini dimasak dalam minyak zaitun yang sihat dengan buah zaitun Kalamata, caper, bawang putih, oregano, dan dihidangkan dengan rasa yang menyegarkan...

Hidangan ini tidak memerlukan pemanggang; ayam dimasak dalam periuk perlahan dalam campuran sos barbeku, madu, bawang putih, bawang besar dan lada chipotle dalam sos adobo. Gabungan ini menghasilkan rasa yang lazat...

Pasta Orzo berbentuk seperti nasi, dan apabila digabungkan dengan lemon, krim, dan Parmesan, ia menjadikan hidangan ini risotto yang lazat dan berkrim. Tetapi tidak seperti risotto, anda tidak perlu berdiri...

Bacon, krim dan Parmesan menjadikan hidangan ini sangat lazat, seperti di restoran. Ayam dan bacon digoreng secara berasingan dalam kuali, kemudian jus yang tinggal dimasak dengan cepat...

Potong lada jalapeño separuh memanjang, dan anda sudah mendapat asas yang sempurna untuk pembuka selera yang lazat. Bahagian lada dibakar dahulu sehingga lembut, kemudian disumbat dengan sosej Itali...

Buat hidangan sampingan brokoli yang lazat dan sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan utama. Gunakan kedua-dua kuntum bunga dan batang yang dihiris. Mula-mula, celur brokoli...

Cara paling mudah dan terpantas untuk menyediakan hidangan sampingan brokoli yang lazat adalah dengan memanggang kuntum brokoli di dalam ketuhar pada suhu yang tinggi sehingga berwarna perang keemasan di beberapa tempat – ia kelihatan sangat...

Keindahan brokoli panggang oven terletak pada hujungnya yang keemasan dan rangup, jadi panggang brokoli sebelum dihidangkan, gaulkan dengan minyak zaitun dan bawang putih. Dan apabila...

Gratin brokoli yang lazat dan sihat ini kelihatan sangat meriah dan sesuai untuk majlis-majlis khas, namun ia sangat mudah disediakan. Kuntum brokoli, dikukus sehingga empuk...

Rasa istimewa gulungan kubis ini berasal daripada sos tomato masam manis, yang diperbuat daripada tomato puri dengan cuka, gula dan bawang putih goreng. Buat dahulu, sebagai sebahagian daripada...

Gulungan kubis ini akan memikat hati semua orang dengan rasanya yang sangat kaya, kerana intinya, selain campuran daging babi dan daging lembu kisar, termasuk daging asap goreng, potongan ham salai, nasi, dan rempah ratus aromatik, antara lain...