Laman Utama » resipi » Kaedah memasak » Muka Surat 86
 

Resipi mengikut kaedah memasak


Shakshuka dengan fetaPaparan: 11,043

Shakshuka ialah hidangan Yahudi yang sesuai untuk sarapan pagi. Ia lazat, mengenyangkan, dan memberikan tenaga yang berpanjangan. Shakshuka berasaskan sos sayur-sayuran dengan tomato, bawang, dan rempah ratus yang...

Telur, tomato puri, keju feta, sos harissa, jintan manis, serpihan lada merah, paprika...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang: - tukang masak terkenal
Telur goreng terbalikPaparan: 13,554

Dalam resipi ini, Alton Brown akan mengajar anda cara menggoreng telur sisi cerah yang lazat di kedua-dua belah, memastikan kuning telur kekal cair dan anda boleh membalikkannya tanpa spatula. Kunci kejayaan ialah kuali dengan...

telur...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 1
Telur ScotchPaparan: 3,506

Walaupun telur Scotch merupakan snek tradisional British, resipi ini memberikannya rasa Asia yang hebat hasil daripada rempah istimewa yang dicampurkan ke dalam ayam cincang. Ini termasuk cuka beras,...

Telur, ayam kisar, cuka beras, kicap pekat, daun bawang, halia kisar, serbuk roti panko...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Ikan, .
Salmon dan asparagus dengan sos raspberiPaparan: 3,787

Hidangan yang dihidangkan dengan indah ini siap hanya dalam 15 minit. Isi salmon liar dibakar di dalam kuali dan dihidangkan dengan tombak asparagus kukus. Hidangan ini dihiasi dengan...

salmon, asparagus, cuka balsamic, kulit oren, wain merah, madu, raspberi...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 208
Pengarang:
Gulungan kubis dalam sos tomatoPaparan: 4,745
Kandungan resipi:

Gulungan kubis dalam sos tomato merupakan hidangan buatan sendiri yang mengenyangkan dan lazat dalam segala kemegahannya. Ia agak mudah untuk disediakan, tetapi ia memerlukan masa untuk membalut semua inti dengan teliti dalam daun kubis. Untuk membuat daun...

Kubis Savoy, daging kisar, nasi, krim masam, mentega, bawang besar, bawang putih, paprika, allspice, pulpa tomato, daun bay...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4-6
Pengarang:
Udang goreng kuali dengan kacang putih dan fetaPaparan: 34,470

Makan malam yang lazat ini mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan, dan hanya memerlukan satu kuali untuk mengotorkan. Udang besar yang telah dikupas direneh dalam sos yang dibuat dengan tomato dalam tin dan jusnya sendiri...

Udang, kacang putih, kacang cannellini, keju feta, perasa Itali, tomato, bayam...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - tukang masak
Ayam bakar dengan cendawan, bawang dan rosemaryPaparan: 21 227

Untuk hidangan ini, gunakan dada ayam yang dilekatkan kulit dengan kepaknya, dan ia akan menjadi semewah restoran! Anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Ayam...

isi ayam, cendawan champignon, bawang kecil, jus lemon, rosemary...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 1 Kandungan kalori: 539
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Stik T-bone dalam kualiPaparan: 12,995

Stik T-bone ialah fillet yang lembut dan potongan striploin yang pekat, dipisahkan oleh tulang T yang berperisa. Sesuai untuk dipanggang, ia juga lazat apabila dibakar...

daging lembu, lada hitam...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2 - 4
Kategori: Hidangan utama, .
Pengarang: - penulis masakan
Kembang kol "Kongbao"Paparan: 26,839

Versi vegetarian bagi hidangan Cina yang terkenal, "Ayam Kong Pao." Daripada dada ayam, kembang kol digunakan, yang digoreng bersama sayur-sayuran lain.

Kobis bunga, zucchini, lada benggala, daun bawang, cili, pes cili, cuka beras, kicap pekat, halia, minyak bijan, jus limau nipis, madu, kanji, kacang tanah...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - penulis masakan
Ayam PiccataPaparan: 95 378

Piccata ayam Itali sesuai untuk makan malam yang lazat, cepat dan ringan. Ia disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan mudah didapati. Dada ayam...

ayam, jus lemon, wain putih...
Masa: 30 minit. Kerumitan: purata Hidangan: 2
Pengarang: - penulis masakan
Kacang hijau gorengPaparan: 10,488

Salah satu resipi paling ringkas untuk kacang hijau yang lazat hanya memerlukan dua bahan tambahan: mentega dan kicap. Ia meresapkan pelbagai rasa ke dalam sayur-sayuran. Kacang hijau...

kacang hijau, mentega, kicap...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Kategori: Sup, Sayur-sayuran, .
Pengarang: - tukang masak
Sup Tortilla Periuk PerlahanPaparan: 1,588

Sup ayam inspirasi Mexico ini boleh masak sendiri. Masukkan sahaja semua bahan ke dalam periuk perlahan dan teruskan memasak. Apabila anda kembali, anda akan mendapat rasa yang kaya dan pedas...

Peha ayam, kacang hitam, lada jalapeño, keju Monterey Jack, jus lemon, jintan manis, serbuk cili, kerepek tortilla...
Masa: 3 jam 10 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 275
Pengarang:
Aiskrim Berlapis Coklat "Hati"Paparan: 3,011

Jika anda telah memutuskan untuk menghadiahkan orang tersayang anda aiskrim dan bukannya strawberi bersalut coklat Hari Valentine tradisional, jadikannya berbentuk strawberi dan berbentuk hati! Dan jangan lupa untuk menyalutinya dengan coklat...

Aiskrim, aiskrim strawberi, coklat gelap, minyak kelapa...
Masa: 1 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang:
Ayam Caprese di atas dulang pembakarPaparan: 5,039

Tomato manis, selasih, mozzarella dan sos balsamic menyelitkan isi ayam dengan rasa caprese tradisional Itali yang bertenaga. Hidangan ini sangat ringkas namun mewah...

Dada ayam, keju mozzarella, tomato ceri, cuka balsamic, perasa Itali, selasih, arugula...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Arancini nasi dan kacang hijau dengan sos yogurtPaparan: 2,760
Kandungan resipi:

Arancini Sicily secara literalnya ialah risotto yang digoreng menjadi bebola rangup dan mesra jari. Jadi, bahagian pertama resipi ini berkisar tentang membuat risotto dengan kacang pis hijau. Dan apabila...

Beras Arborio, kacang pis, keju Parmesan, keju mozzarella, wain putih, lemon, daun kucai, selasih, dill, pudina, yogurt...
Masa: 5 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: untuk sebuah syarikat besar
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - penulis masakan
Paha ayam dengan sos bawang dalam kualiPaparan: 9,060

Peha ayam digoreng sehingga perang keemasan dan rangup, kemudian jus yang tinggal di dalam kuali bersama bawang goreng digunakan untuk membuat sos ayam yang lazat. Tuangkan wain putih kering, masukkan bijirin dan...

paha ayam, wain putih, mustard bijirin penuh, mustard Dijon, crème fraîche...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Biskuit udang karaPaparan: 5,576

Resipi ini akan membantu anda membuat bisque udang galah—sup pembuka selera seperti yang anda akan temui di restoran terkemuka. Anda memerlukan dua ekor udang galah satu kilogram yang dikukus: ketepikan ekor dan isi cakarnya untuk...

Udang karang, wain putih, susu, krim, cendawan champignon, lobak merah, saderi, daun bay, lada cayenne kisar, lada hitam, sherry...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang: - tukang masak terkenal
Sup TacoPaparan: 7,599

Sup taco ialah adaptasi Amerika daripada snek Mexico yang popular. Ia merangkumi semua bahan taco tradisional: daging, kacang, jagung, sayur-sayuran, perasa, dan juga tortilla. Untuk...

Daging kisar, kacang pinto, kacang ginjal, jagung, tomato panggang, cili, buah zaitun, perasa taco, daun bawang, krim masam...
Masa: 6 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 - 16
Pengarang:
Puding beras dalam ketuharPaparan: 8 167

Puding beras bakar sedikit berbeza daripada puding beras rebus biasa, menawarkan rasa yang lebih pekat dan kaya. Untuk membuatnya, beras bijirin panjang, direbus sehingga separuh masak, dicampur dengan campuran susu,...

beras bijirin panjang, krim, susu, kulit oren, kayu manis...
Masa: 1 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang:
Pencuci mulut pisang karamelPaparan: 3,247

Pisang karamel merupakan topping yang hebat untuk aiskrim, lempeng, keju kotej dan apa sahaja yang anda ingin ubah menjadi pencuci mulut yang sofistikated. Dan yang paling penting, ia sedia di...

pisang, kayu manis, kismis, aiskrim...
Masa: 10 minit.
Kategori: Sup, Daging, .
Pengarang:
Sup Nugget AyamPaparan: 5 282

Ingin memberi anak-anak sup kembang kol yang sihat? Tambahkan sedikit nugget goreng! Kembang kol, krim masam dan susu dadih memberikan sup tekstur berkrim yang lazat dan rasa berkrim yang menyenangkan.

Ayam cincang, kembang kol, keju Pecorino Romano, yogurt, kefir, krim masam, serbuk roti, paprika...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang: - penulis masakan
Stew bakar dengan ayam dan rotiPaparan: 13,344
Kandungan resipi:

Sediakan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan stew atau ragout yang dibakar di dalam ketuhar yang di atasnya terdapat biskut keemasan yang renyah. Dada ayam bakar yang dicincang digaul dalam sos berkrim bersama lobak merah,...

isi ayam, lobak merah, kacang pis, bawang besar, telur, krim, tepung...
Masa: 1 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Kategori: Sup, Sup berkrim, Sup krim, .
Pengarang: - penulis masakan
Bisque kentang dengan daun bawangPaparan: 2,283

Sup berperisa baldu, berkrim dan pedas ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan. Daun bawang tumis direneh dalam air rebusan ayam dengan...

kentang, bawang putih, tomato, daun bawang, krim, susu...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak terkenal
Ramen Udang dalam KerajangPaparan: 2,060

Alton Brown telah mengubah hidangan kolej yang popular menjadi ramen buatan sendiri yang mewah dengan udang dan cendawan dalam paket kerajang aluminium. Persembahan yang mengagumkan dan rasanya yang hebat pasti tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.

Udang, cendawan, mi, daun bawang, kicap soya, mirin (wain beras), minyak bijan, serpihan lada merah...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Sup Brokoli Cheddar Rendah KarbohidratPaparan: 3,406

Sup krim rendah karbohidrat ini sarat dengan brokoli yang sihat, direneh bersama rempah ratus dalam sup ayam. Kisar sup yang telah siap dalam pengisar untuk kelembutan dan...

Brokoli, keju cheddar, keju Monterey Jack, cuka wain, lada cayenne kisar, paprika, daging asap...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 10 sudu besar. Kandungan kalori: 246
Pengarang: - tukang masak
Boeuf bourguignon - daging lembu gaya BurgundyPaparan: 8,645
Kandungan resipi:

Hidangan stew Perancis klasik ini menampilkan daging lembu, bacon, cendawan dan kentang—hidangan yang sesuai untuk menyelerakan dan menghangatkan badan pada hari musim sejuk. Untuk menyediakan stew ini...

Daging lembu, kentang merah, wain merah, lobak merah, saderi, daun bay, thyme, daun kucai, pes tomato, cendawan champignon, daging asap...
Masa: 4 petang serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Kategori: Sup, Sup berkrim, Sup krim, .
Pengarang: - penulis masakan
Sup kentang yang sempurnaPaparan: 3,865

Sup kentang ini penuh dengan rasa yang bertenaga daripada daging asap goreng dan perasa Cajun. Gunakan lemak daging asap untuk menumis sayur-sayuran, kemudian masukkan kentang, sup, dan...

Kentang, lobak merah, saderi, keju cheddar, susu, krim, perasa Cajun, daging...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Kategori: Sup, Sup berkrim, Sup krim, .
Pengarang: - penulis masakan
Sup keju dengan brokoliPaparan: 16,331

Sup keju sentiasa menjadi pilihan makan tengah hari yang pasti, disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan bukan sahaja satu, tetapi, sebagai contoh, tiga jenis keju. Ree Drummond...

Brokoli, keju cheddar, keju Monterey Jack, krim, susu, buah pala...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10
Pengarang:
Kembang Kol Jeneral TsoPaparan: 14,819

Versi vegetarian bagi hidangan Cina-Amerika yang popular, Ayam Jeneral Tso. Kobis bunga digunakan sebagai ganti ayam. Potongan-potongan tersebut disalut dengan campuran telur dan tepung jagung...

Mentega kacang, cili, daun bawang, bawang putih, kulit oren, gula, kicap pekat, cuka beras, minyak bijan, halia kisar, kanji, telur, bunga kobis, beras, oren...
Masa: 50 minit. Kerumitan: purata Hidangan: 4
Kategori: Sup, Sup berkrim, .
Pengarang:
Krim Brokoli dan Sup Lada PoblanoPaparan: 2 002

Ceriakan makan tengah hari anda dengan sup kentang, brokoli dan lada poblano yang berwarna-warni dan berperisa ini. Brokoli bukan sahaja menambah warna hijau yang kaya tetapi juga semua mikronutrien dan...

Brokoli, lada poblano, kentang, daun bawang, lada cayenne kisar, thyme...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang:
Kembang kol bakarPaparan: 60 114

Kembang kol bakar keemasan dipenuhi dengan pelbagai rasa yang seimbang secara harmoni, hasil daripada minyak zaitun extra virgin, bawang putih, lada merah, garam dan thyme. Sebelum dipanggang,...

bunga kobis, bawang putih, kepingan cili merah, daun thyme...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6-8 Kandungan kalori: 108
Pengarang: - penulis masakan
Sup kacang hitam dalam periuk perlahanPaparan: 1,807

Periuk masak perlahan sangat membantu apabila anda perlu menyediakan sup kacang kering dengan cepat. Campurkannya dengan bawang tumis, lada manis dan lada benggala, taburkan rempah ratus, tuangkan kuahnya dan masak dengan api kecil.

Kacang hitam, lada benggala, lada jalapeño, tomato, avokado, perasa cili, jintan manis, jus limau nipis, lemak babi...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10 Kandungan kalori: 294
Kategori: Sup, Sup berkrim, .
Pengarang:
Sup EscarolePaparan: 1,076

Sup kentang ini akan memikat hati semua orang dengan aromanya yang indah, dengan sedikit rasa rosemary, bawang putih, dan daun bay. Escarole menambahkan lebih banyak rasa, warna, dan banyak nutrien yang sihat.

kentang, escarole, daun bay, rosemary...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Kategori: Sup, Sup berkrim, Sup krim, .
Pengarang:
Sup krim champignon dan cendawan porciniPaparan: 5,404

Cendawan porcini kering dan cendawan butang segar digabungkan dalam satu periuk untuk menghasilkan sup berkrim yang harum dan lembut. Ia dipertingkatkan lagi dengan daun bawang, bawang kecil dan thyme, yang ditumis dalam mentega...

cendawan porcini, cendawan champignon, daun bawang, krim, daun bay, thyme...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Kategori: Sup, Sup berkrim, Sup krim, .
Pengarang:
Sup Jagung dan Adas BerkrimPaparan: 6,795

Jagung dan sayur adas menyelitkan sup ini dengan rasa yang indah yang pasti anda ingin nikmati berulang kali. Sup ini direneh dalam air rebusan ayam, kentang, bawang, adas, jagung beku, dan...

jagung, kentang, bebawang adas, krim, daun bay, thyme...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Kategori: Sup, Sup berkrim, Sup krim, .
Pengarang:
Sup Kembang Kol Berkrim dengan KariPaparan: 3,651

Sup kembang kol yang lembut ini penuh dengan rasa dan aroma India, diselitkan dengan kari, halia dan bawang putih. Ia sangat mudah dibuat dan rasanya lazat...

bunga kobis, kacang gajus, halia, kari...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Sup, Sup berkrim, Sup krim, .
Pengarang:
Sup Kentang dan Daun Bawang KlasikPaparan: 2,582

Sup lembut ini mudah dibuat, penuh dengan rasa yang lembut, berkrim dan pedas, dan sedikit jus lemon menambahkan warna yang cerah. Hanya bahagian putih daun bawang yang digunakan, yang pertama...

kentang, daun bawang, wain putih, krim, daun bay, thyme...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Kategori: Sup, Sayur-sayuran, .
Pengarang:
Sup lentil terbaikPaparan: 29 301

Lentil perang adalah bintang hidangan ini. Untuk menyelitkan rasa pada sup, mulakan dengan mirepoix klasik, bawang tumis, saderi, dan lobak merah. Thyme, daun bay, dan...

Kacang lentil, lobak merah, saderi, pes tomato, thyme, daun bay, oregano, serpihan lada merah, kulit lemon, pasli...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Kategori: Pembuka Selera, Daging, .
Pengarang:
Rollatini dengan Inti Ayam ParmesanPaparan: 2,696

Hidangan ala Itali ini merupakan versi ringkas bagi ayam Parmesan yang lebih popular. Dada ayam yang dihiris nipis ditaburi dengan pasli segar dan mozzarella, digulung menjadi gulungan, dan dicelup dalam...

ayam, keju mozzarella, keju parmesan, serbuk roti, tomato San Marzano, selasih...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 355
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - penulis buku masakan
Ayam dan sosej dengan bawang dan sage dalam satu dulangPaparan: 2,321

Hidangan ini sesuai untuk orang ramai. Puji tetamu anda dan masak ayam dan sosej di bawah daun sage di atas satu dulang pembakar. Anda boleh menggunakan seekor ayam keseluruhan,...

ayam, kupaty (sosej goreng), bawang, sage...
Masa: 1 jam 15 minit serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang:
Parfait Oat dan PisangPaparan: 4,439
Kandungan resipi:

Pencuci mulut individu yang elegan ini menampilkan hirisan pisang, krim oat dan lapisan kek oat, semuanya dilapisi dalam gelas jernih sebelum dihidangkan. Krim dan kek disediakan...

Oat gulung, coklat separa manis, walnut, krim, buah pala, pisang...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - penulis masakan
Pucuk Brussels yang digoreng dengan pancettaPaparan: 4,005

Lauk kubis Brussel ini mendapat rasanya yang hebat daripada pancetta goreng dan reduksi balsamic, yang kemudiannya digaul dengan sayur-sayuran yang telah dimasak. Kisar kubis Brussel dalam pemproses makanan...

pancetta, mentega, bawang merah, kubis brussel, cuka balsamic...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6-7

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan