Resipi kentang

Kemanisan ubi keledek sangat sesuai digandingkan dengan rempah ratus India dalam hidangan sampingan ringkas ini, sesuai untuk dihidangkan bersama daging atau ayam perayaan. Hiaskan puri berempah dengan yogurt Yunani dan hidangkan dengan hiasan kelapa. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai lebihan ayam panggang, sediakan salad inspirasi India yang lazat ini. Ayam digaul dalam sos chutney mangga bersama salad dan kiub ubi keledek bakar kari. Hiaskan dengan daun ketumbar segar, gajus, dan... baca lebih lanjut

Dalam resipi ini, kentang goreng beku dari bahagian makanan mudah mengambil peranan yang tidak dijangka: tanpa digoreng, ia menjadi sup berkrim! Rosemary, bawang putih, dan daun bawang menyelitkan sup dengan rasa pedas yang hangat dan aroma yang indah. Hidangkan dengan - baca lebih lanjut

Dengan resipi ini, kerepek kentang buatan sendiri sama rangup dan lazatnya seperti yang dibeli di kedai, dengan satu-satunya perbezaan ialah anda yang menentukan berapa banyak garam yang perlu ditambah, dan lada hitam yang baru dikisar disertakan sebagai ganti perisa tiruan. baca lebih lanjut

"Lempeng kentang adalah cara kegemaran saya untuk menikmati kentang untuk sarapan pagi!" kata Giada De Laurentiis. "Rangup di luar dan lembut di dalam, ia sangat sesuai. Untuk Hari Valentine, saya fikir ia akan menjadi seronok untuk menambah sedikit kentang..." baca lebih lanjut

• Burrito
• Lauk tambahan
• Kentang untuk sarapan pagi

Ini adalah burrito sarapan pagi yang ringkas, namun lazat dan mengenyangkan tanpa sebarang tambahan. Perkara yang hebat tentang resipi ini ialah sifat asasnya. Komponen utamanya ialah telur hancur dan kentang goreng dengan lada benggala, tetapi anda boleh menambah apa sahaja yang anda suka atau... baca lebih lanjut

Salad sayur-sayuran panggang dan segar ini seterang dan berwarna-warni seperti karnival Mardi Gras yang menjadi asal namanya. Ubi keledek oren, bit kuning, kubis ungu dan bawang hijau mewakili warna-warna tradisional percutian ini. A - baca lebih lanjut

Daripada inti ayam belanda kisar burger Sloppy Joe tradisional dalam sos tomato, cubalah cili Cincinnati, yang sarat dengan nota rempah manis yang lebih eksotik. Ayam belanda kisar digoreng dengan rempah pai epal dalam sos cili dan... baca lebih lanjut

Resipi kentang lenyek asas ini akan membantu anda memilih nisbah kentang, susu dan mentega yang betul. Bergantung pada kepekatan kentang lenyek pilihan anda—tebal atau licin—lenyekkannya dengan penghancur kentang, garpu atau baca lebih lanjut

Feta, dill segar, buah zaitun dan lemon adalah bahan rahsia anda yang mengubah ayam dan kentang biasa menjadi hidangan ala Mediterranean yang lazat. Paha ayam dibakar dengan buah zaitun hijau, bawang putih dan oregano sehingga rangup dan - baca lebih lanjut

Satu kelainan hebat pada kentang remuk, hidangan ini menampilkan ubi keledek, sejenis kentang yang rendah kalori dan lebih sihat. Bakar ubi, kemudian keruk isi dari bahagian-bahagiannya dan isikannya dengan sos berkrim bersama bayam dan articok. baca lebih lanjut

Bebola kentang yang diisi dengan ayam dan bayam ini merupakan variasi daripada snek coxinha Brazil. Inti tebal dibalut dengan doh kentang dan dibentuk menjadi bebola, yang kemudiannya disalut dengan serbuk roti dan digoreng rangup. baca lebih lanjut

Pembuka selera kulit kentang ini pasti memikat hati semua orang dengan rasa dan aroma makanan lautnya, tetapi sebenarnya ia bukan makanan laut! Semuanya tentang perasa Old Bay, yang biasanya ditambah kepada makanan laut. Hanya taburkannya ke atas kulit kentang bakar, tambah mentega, baca lebih lanjut

Kentang, daging, telur goreng dan banyak keju melekit—ia merupakan kombinasi sempurna untuk sarapan pagi dan makan malam. Hidangan ini dimasak dalam cawan yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro hanya dalam masa enam minit. Malah seorang kanak-kanak yang pulang dari sekolah semasa ibu bapa sedang bekerja pun boleh membuatnya. baca lebih lanjut

Jika anda sedang mencari idea pembuka selera yang menyeronokkan untuk pesta rumah anda yang seterusnya, resipi ini tidak akan mengecewakan. Kulit kentang bakar dihidangkan dengan topping stik keju: hirisan daging lembu panggang dan bawang goreng, ditambah dengan sos keju. Untuk pembuka selera ini, anda boleh... baca lebih lanjut

Resipi ini menggabungkan burger keju klasik dengan kulit kentang bakar yang berperisa, yang berkesan menggantikan roti, menghasilkan snek yang lazat hanya untuk beberapa gigitan. Lapiskan semua komponen burger keju, termasuk patty mini, - baca lebih lanjut

Boxty ialah lempeng kentang Ireland. Ia sering dihidangkan untuk makan tengah hari, tetapi ia juga merupakan pembuka selera atau hidangan sampingan yang hebat untuk daging kornet. Dalam versi ini, rasa kentang boxty dilengkapi dengan keju cheddar berkrim dan herba wangi. baca lebih lanjut

Tambahkan keju cheddar parut dan dill ke dalam kentang lenyek untuk hidangan sampingan yang hebat untuk makan malam percutian. Keju akan menjadikan kentang lenyek kenyal dan berkrim, dan dill, dengan rasa pedasnya yang menyegarkan, adalah teman yang sempurna. Hidangkan kentang lenyek panas. baca lebih lanjut

Roti cheddar kentang yang lazat, gebu dan lembut ini sesuai untuk percutian dan makan malam pada majlis-majlis khas. Roti ini penuh dengan keju: keju cheddar tajam parut ditambah ke dalam doh dan sebagai topping. Dan kentang menambahkan tekstur— baca lebih lanjut

Kulit kentang merah kaya dengan mikronutrien dan serat yang bermanfaat, jadi tidak perlu mengupas kentang untuk salad ini. Basuh kentang sehingga bersih menggunakan berus dan rebus bersama lobak merah. Sos bijan-halia dan daun bawang menambahkan sedikit rasa pada salad. baca lebih lanjut

• Ayam
• Kentang

Ayam diperap dalam campuran jus oren dan lemon bersama kulitnya, kemudian dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan ayam yang sangat berair dan berperisa. Gunakan baki perapan untuk membuat sos cepat untuk ayam. Hidangkan bersama kentang goreng dan... baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin yang lazat dengan kerak karamel pedas dihidangkan bersama salad ubi keledek putih dalam sos tart dan sos mangga yang tajam. Gabungan rasa manis, pedas, dan buah-buahan menyerikan keseluruhan hidangan dengan rasa mewah yang tipikal masakan Caribbean. Untuk - baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai sepotong pancetta yang enak, iaitu bacon Itali tanpa salai, fikirkan betapa sedapnya ia jika dimakan dengan carbonara. Daripada spageti klasik, anda boleh membuat kentang Carbonara dengan gaya kentang hancur. Ini... baca lebih lanjut

Hirisan kentang rangup ini hanya memerlukan beberapa sudu besar minyak untuk dimasak di dalam ketuhar, menjadikannya alternatif yang lebih sihat untuk kentang goreng atau kerepek buatan sendiri. Ia juga boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan, seperti dengan ayam atau daging panggang. baca lebih lanjut

Buat salad ham dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang bakar. Taburkan herba segar dan jeruk di atasnya, dan ia bukan sahaja lazat tetapi juga mengagumkan: tetamu anda pasti tidak akan dapat menahan diri... baca lebih lanjut

Pai desa adalah hidangan yang serupa dengan pai gembala, kecuali ia dibuat dengan daging lembu dan bukannya kambing. Dalam resipi pai desa tradisional ini, Tater Tots yang rangup dan keemasan menggantikan kentang lenyek. Bakarnya sebelum... baca lebih lanjut

• Hash
• Telur

Hash ialah hidangan Barat popular yang diperbuat daripada sisa daging kornet dan sayur-sayuran panggang, biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi dengan telur hancur. Tetapi ramai orang sangat menyukainya sehingga mereka menyediakan daging kornet khusus untuk hash. Jadi, sisa sayur-sayuran yang dimasak... baca lebih lanjut

Kerepek kentang yang lazat dan rangup mudah dibuat dalam penggoreng udara, dan ia hanya memerlukan satu sudu besar minyak. Penghiris mandolin membolehkan anda menghiris kentang dengan cepat menjadi bulatan nipis seperti kertas. Dan untuk memastikan kerepek rangup dan tidak melekat... baca lebih lanjut

Campuran kentang baru putih dan merah dibakar dalam minyak zaitun dengan herbes de Provence untuk hidangan sampingan ayam atau daging yang lazat dan cantik, disediakan tanpa sebarang kerumitan. Kentang baru mempunyai kulit yang sangat nipis sehingga anda tidak perlu... baca lebih lanjut

Lempeng kentang ini dibuat tanpa tepung tambahan—hanya kentang parut dan mentega cair. Jadi, jangan basuh kentang yang telah dikupas untuk mengelakkan kanji daripada hangus. Goreng lempeng sehingga rangup dan hidangkan secara bertimbun-timbun dengan keju kambing dan... baca lebih lanjut

Jalur kentang yang dibakar di dalam ketuhar ini rangup dan lazat, seperti kentang goreng, tetapi tanpa minyak tambahan. Rasa pedas yang lazat datang daripada gabungan bawang putih segar dan paprika. Hidangkan jalur kentang sebagai snek dengan sos tomato. baca lebih lanjut

Untuk membuat mangkuk kentang yang lazat ini, potong kentang jaket rebus menjadi dua, ketuk isi kentang dari tengahnya, dan bakar kulitnya sehingga rangup. Apa yang tinggal hanyalah mengisi mangkuk yang boleh dimakan dengan inti krim masam dan goreng... baca lebih lanjut

Diparut dan digoreng menjadi pai kentang keemasan, kentang yang sangat murah ini menjadi hidangan yang mengagumkan yang pasti dihargai oleh mana-mana tukang masak yang mementingkan bajet. Pai kentang yang lazat dan rangup ini merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk daging. baca lebih lanjut

• Gnocchi
• Sos marinara

Gnocchi lembut buatan sendiri dalam sos tomato yang pekat, juga dibuat dari awal—apa lagi yang lebih baik untuk makan malam Ahad yang selesa bersama keluarga?! Kedua-dua gnocchi dan sosnya agak mudah dibuat, jadi jangan biarkan prosesnya menakutkan anda. Anda juga boleh... baca lebih lanjut

Kentang bakar rangup dengan bayam bawang putih merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang hidangan. Selepas memasukkan bayam ke dalam kentang, masukkan semula semuanya ke dalam ketuhar sebentar untuk layukan sayur-sayuran tanpa kehilangan vitamin dan rasa juicynya. baca lebih lanjut

Latkes kentang klasik menjadi lebih berair, sihat dan berperisa apabila anda menambah dill wangi, bawang hijau dan kale kaya serat ke dalam kentang parut. Secara tradisinya, latkes digoreng dalam lemak ayam, tetapi lemak sayuran biasa digoreng dalam lemak ayam. baca lebih lanjut

Jika anda menyediakan makan malam ala Jerman, tiada hidangan sampingan yang lebih baik daripada salad kentang. Walaupun kebanyakan salad kentang dihidangkan sejuk, yang ini paling sedap dimakan suam. Ia mempunyai rasa masam yang secukupnya daripada mustard dan... baca lebih lanjut

Lada hitam, halia, dan santan menambahkan rasa unik pada hidangan yang mudah dibuat ini, menampilkan potongan daging lembu rebus yang lembut, ubi keledek, dan lada benggala. Daging direneh perlahan-lahan bersama sayur-sayuran selama beberapa jam, menghasilkan rasa yang lazat dan... baca lebih lanjut

Jika anda menyukai sandwic Sloppy Joe, yang diisi dengan inti daging kisar yang pekat, anda pasti akan menyukai resipi kentang bakar yang diinspirasikan ini, yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama. Bakar hirisan kentang di dalam ketuhar dan hiaskan dengan baca lebih lanjut

Stik jalur New York goreng yang berair dihidangkan dengan sos wain dan cendawan yang pekat, dan dihidangkan dengan kentang lenyek lembut yang dicampur dengan biji sawi. Anda boleh menggunakan cendawan butang putih atau coklat untuk sosnya. baca lebih lanjut

• Daging babi yang ditarik
• Kentang goreng
• salad kol

Jangan harap sundae koboi akan menyerupai pencuci mulut popular ini dalam apa jua cara! Mungkin satu-satunya persamaan ialah lapisan bahan-bahannya: daging babi salai yang ditarik dihidangkan di atas timbunan kentang goreng buatan sendiri di bawah salad segar yang rangup. baca lebih lanjut

Untuk hidangan sampingan ini, anda tidak perlu mengasap ubi keledek! Bahan rahsia anda ialah lada chipotle salai dalam sos adobo. Campurkannya dengan ubi keledek rebus dalam sos mayonis, dan hidangan sampingan ini akan memperoleh rasa berasap yang menyenangkan yang sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut

Petua berguna: Banyakkan pengambilan bawang hijau! Hanya setangkai menyediakan 43% daripada pengambilan vitamin K harian yang disyorkan, yang penting untuk kesihatan kardiovaskular. Sediakan tater tots kentang dengan bawang hijau, bayam dan bawang manis. baca lebih lanjut

Rangup di luar dan lembut di dalam, kentang bakar ini, yang disaluti lapisan keju cheddar yang melekit, menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk hidangan percutian dan hidangan harian. Untuk hasil terbaik, gunakan kentang kuning dan bakar terlebih dahulu baca lebih lanjut

Perkara terbaik tentang kentang goreng ialah kerak rangupnya, dan pai kentang ini disalut sepenuhnya pada kedua-dua belah! Dibuat dengan campuran kentang biasa dan ubi keledek, berperisa dengan thyme wangi dan lada chipotle, pai kentang rangup ini boleh... baca lebih lanjut

Lauk ubi keledek ini elegan dan sofistikated, namun cepat dan mudah dibuat. Ubi keledek dan kentang dihiris nipis, digaul dengan mentega herba, dan dibakar secara bertindan dalam acuan muffin. Tepi-tepinya... baca lebih lanjut

Bakar kentang utuh dan hidangkan dalam bentuk serbuk roti dengan pesto kale, walnut dan keju Swiss yang menyegarkan. Resipi ini mencadangkan versi ketuhar gelombang mikro yang cepat, tetapi jika anda lebih suka (dan tidak kesuntukan masa), baca lebih lanjut

Variasi tortilla Sepanyol ini menggantikan kentang tradisional dengan kerepek kentang—sesuai untuk mereka yang mencari kombinasi baharu yang ringkas, atau bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk mengupas kentang! Hidangkan tortilla sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut

Sup musim sejuk yang sempurna. Sebelum menambah sauerkraut ke dalam sup kentang, bilas di bawah paip. Ini akan membantu melembutkan rasanya supaya ia tidak mengatasi rasa asap sosej dan rasa bahan-bahan lain. Hidangkan dengan hiasan segar... baca lebih lanjut