Resipi kentang

Untuk hidangan sampingan ringkas yang diinspirasikan oleh India, cuma masukkan kacang pis hijau dan serbuk kari India ke dalam kentang goreng. Setelah dipanaskan, renjiskan dengan yogurt biasa dan taburkan dengan daun ketumbar segar. Hebat - baca lebih lanjut

Lempeng kentang boleh dibuat untuk sarapan pagi yang mengenyangkan atau sebagai snek untuk dicelup ke dalam kuah. Untuk resipi ini, anda memerlukan kentang goreng perang yang dibeli di kedai. Campurkannya dengan herba segar, tepung dan telur, dan goreng lempeng dengan api sederhana. baca lebih lanjut

Buat kentang goreng anda sendiri dan sos keju yang lazat untuk dihidangkan bersamanya yang sama enaknya dengan yang anda dapat di restoran makanan segera. Sebelum membakar, taburkan kentang goreng dengan campuran rempah bawang putih, serbuk bawang, dan paprika, sehingga... baca lebih lanjut

Jika anda menyukai salad kentang yang mengenyangkan, cubalah versi unik ini dengan kentang goreng rangup. Gaulkan kentang goreng panas dengan salad frisee yang lazat dalam vinaigrette dan hiaskan dengan keju kambing yang dihancurkan. Hidangkan segera untuk... baca lebih lanjut

Tambahkan yogurt asli biasa ke dalam kentang lenyek, dan hidangan sampingan anda akan menjadi sangat licin dan berkrim. Dan campuran herba segar—bawang merah, pasli, dan dill—akan menyelitkannya dengan aroma yang menyegarkan. Hidangkan dengan hiasan... baca lebih lanjut

Minyak zaitun extra virgin memberikan rasa yang halus dan tersendiri seperti sayur-sayuran kepada kentang lenyek, yang dilengkapi dengan herba segar. Daun kucai, pasli dan dill adalah kombinasi sempurna untuk hidangan sampingan ini. Hidangkan dengan sebarang daging atau ikan. baca lebih lanjut

Hiaskan rasa kentang lenyek klasik dengan menambah sekumpulan herba segar. Bawang hijau, pasli dan dill adalah kombinasi yang sempurna, menjadikannya hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang daging, ayam atau ikan. baca lebih lanjut

Keju kambing menambahkan rasa yang lebih lembut dan berkrim dengan nota pedas pada kentang lenyek ini bersama daun bawang, pasli dan dill. Jika anda lebih suka tekstur yang paling halus, tekan kentang melalui penghancur kentang. Lauk yang sesuai untuk majlis perayaan... baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk kentang lenyek terbaik harus sentiasa ada. Kentang lenyek ini bukan sahaja sempurna dari segi rasa tetapi juga teksturnya. Dibuat dengan banyak mentega dan krim pekat, ia menjadi sangat gebu, lembut dan lazat. baca lebih lanjut

Bawang hijau dan bawang besar panggang menambahkan rasa yang kaya pada salad kentang anda. Campurkan bawang cincang dengan kentang merah rebus di dalam kulitnya dan hiaskan dengan sos krim masam lobak kuda. Gabungan rasa dan tekstur yang mengejutkan menanti anda, dan— baca lebih lanjut

Berikan salad kentang yang mengenyangkan ini kelainan yang lebih menyelerakan dengan menambah kacang buncis. Selain kentang dan kacang buncis, salad ini juga menampilkan tangkai saderi rangup dan bawang merah, semuanya digaul dengan sos berkrim mayonis, krim masam dan mustard berbutir. baca lebih lanjut

Kentang bakar hancur merupakan salah satu trend terbesar internet sekarang, mengatasi Hasselbacks yang meriah dan kentang bakar mentega. Resipinya sangat mudah, dan hidangannya sangat mengagumkan dan lazat. baca lebih lanjut

Kulit rangup adalah perkara yang paling lazat tentang kentang. Resipi ini menjadikannya sangat rangup! Isi kentang bakar kecil dikorek dengan teliti, dan kulitnya digoreng rangup sehingga rangup. Dengan lebihan kentang... baca lebih lanjut

Bar tapas Sepanyol biasanya menghidangkan pintxos, snek kecil yang dicantumkan dengan pencungkil gigi (pincho bermaksud "cucuk" dalam bahasa Sepanyol). Pintxos berbeza daripada tapas yang lebih terkenal bukan sahaja pada cucuk yang dicucuk, tetapi juga pada persembahannya yang elegan. Cubalah: baca lebih lanjut

Buat kerepek kentang berperisa BBQ yang lazat dan rangup hanya menggunakan bahan-bahan semula jadi, tiada perisa atau penambah tiruan. Gunakan penghiris mandolin untuk menghiris kentang nipis-nipis. Sebelum menggoreng, hiris dengan teliti... baca lebih lanjut

• Topping
• Makaroni dan keju

Jika anda sukakan pasta dalam sos keju, anda pasti akan menghargai versi ini dengan gnocchi Itali dan bukannya pasta tradisional. Bebola doh kentang lembut yang disalut dengan sos keju yang pekat dan melekit pasti akan mengagumkan. baca lebih lanjut

Ingin menjadikan salad kentang anda lebih meriah? Sediakannya dengan kentang ungu! Hidangan sampingan ini akan menjadi tambahan yang meriah untuk makan malam anda dan pastinya akan menjadi kegemaran ramai, berkat persembahannya yang menarik dan rasanya yang luar biasa. baca lebih lanjut

Ajiaco ialah sup tradisional Colombia yang boleh didapati di mana-mana restoran di seluruh Bogotá. Salah satu bahan utamanya ialah kentang. Biasanya, beberapa jenis kentang ditambah ke dalam sup, selalunya tiga, tetapi resipi ini menggunakan kentang kuning. baca lebih lanjut

Muffin cip coklat mini ini sangat mudah dimakan dengan beberapa cuka, dan kanak-kanak pasti akan menyukainya, terutamanya jika mereka terlibat dalam proses pembuatannya. Kanak-kanak yang lebih besar boleh mengadun doh sendiri di bawah pengawasan anda, manakala yang lebih muda boleh. baca lebih lanjut

Walaupun tanpa daging, burrito boleh menjadi lazat, berair, dan mengenyangkan. Dalam versi vegetarian balutan Mexico yang popular ini, ubi keledek bakar dilengkapkan secara harmoni dengan kacang hitam, queso fresco, cili, bayam yang sihat, dan aromatik... baca lebih lanjut

• Kentang lenyek
• Campuran daging

Pai gembala tradisional dibuat dengan inti kambing, yang direbus dalam kuali bersama cendawan dan sayur-sayuran sehingga membentuk sos pekat, dan kemudian ditutup sepenuhnya dengan lapisan kentang lenyek yang tebal, dan semuanya digoreng dalam ketuhar sehingga - baca lebih lanjut

Mangkuk tuna beras perang yang sihat ini dipenuhi dengan sayur-sayuran dan rasa yang cerah hasil daripada sos yogurt yang tajam dan ubi keledek bakar yang diselitkan kunyit. Ia boleh dibuat dengan bahan-bahan segar, makanan ruji pantri dan stok peti sejuk beku. Syarikat - baca lebih lanjut

Burger vegetarian yang sihat dan lazat ini merupakan cara terbaik untuk meraikan hari tanpa daging. Patty ini diperbuat daripada campuran ubi keledek, kacang kuda, dan sekoi, manakala cili dan rempah ratus menambahkan rasa yang sangat bertenaga. Sekoi kaya dengan serat, zat besi, dan vitamin B, dan... baca lebih lanjut

Sosej Poland goreng rangup dan sos mustard suam menyelitkan salad kentang ini dengan rasa yang luar biasa. Sos suam membolehkan kentang menyerap rasa maksimum, manakala saderi yang rangup dan berair serta herba segar melengkapinya. baca lebih lanjut

Hidangan Provençal yang ringkas namun elegan ini dimasak sepenuhnya dalam satu kuali besi tuang: potongan daging babi tanpa tulang yang digoreng, kentang, dan sos tomato ceri ringan dengan buah zaitun, caper, dan thyme dalam wain putih. baca lebih lanjut

Campuran daging lembu kisar dan kambing, berserta stout Ireland, memberikan pai gembala ini rasa yang sangat kaya. Hidangan yang lazat untuk makan malam Ahad yang besar bersama keluarga. Anda boleh menyediakan semuanya - baca lebih lanjut

Ubi keledek bakar tanpa kulit, bukan sahaja lazat tetapi juga sihat. Ia mudah disediakan dan kelihatan menakjubkan apabila dihidangkan: hanya hiris setiap ubi keledek, gebukan isi ubi keledek bakar, dan hiaskan dengan aioli safron buatan sendiri di atasnya. baca lebih lanjut

Ubi keledek berada dalam keluarga yang sama dengan kentang, tetapi ia memerlukan pendekatan memasak yang berbeza untuk memastikan ia gebu di dalamnya dengan rasa manis yang begitu digemari. Beberapa kaedah membakar telah dicuba, termasuk dalam kerajang aluminium, dengan - baca lebih lanjut

Cara terbaik untuk memasak kentang bakar adalah di atas panggangan luar, bukan di dalam ketuhar. Kentang bakar menjadi lembut dengan bonus tambahan rasa arang. Kedua-dua panggangan arang dan gas sesuai. Memandangkan kentang dibakar— baca lebih lanjut

Pembuka selera vegetarian ini dibuat dengan kentang, yang hampir semua orang ada, jadi anda dijamin akan mendapat sos pencicah yang lazat pada bila-bila masa. Pukul kentang bakar dengan kacang, minyak zaitun dan jus lemon sehingga sebati dan hidangkan dengan sayur-sayuran dan... baca lebih lanjut

Pembuka selera yang sangat mudah ini boleh dihidangkan kepada tetamu atau dimasak dengan cepat untuk diri sendiri semasa anda menyediakan hidangan utama. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk menggunakan hujung kentang yang dipotong yang tidak sesuai untuk hidangan anda. Untuk sepotong kentang bakar - baca lebih lanjut

Hidangkan keluarga anda dengan lempeng cendawan Dutch Baby yang gebu untuk makan tengah hari Ahad, cukup untuk empat orang. Hidangkan dengan kentang goreng, sosej chorizo ​​dan telur goreng untuk hidangan yang memuaskan. Celupkan lempeng cendawan ke dalam cecair - baca lebih lanjut

Walaupun sandwic muffuletta New Orleans yang besar dan mengenyangkan sesuai untuk makan tengah hari yang mengenyangkan, kulit kentang ini, yang dibuat dengan semua inti muffuletta tradisional, boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta rumah. Bakar sahaja - baca lebih lanjut

Salad ini menampilkan ubi keledek yang lazat, pecan rangup dan sirap maple—bahan-bahan tipikal hidangan manis dan pedas tradisional Amerika. Kismis, banyak herba segar dan rempah ratus seperti buah pala menambahkan rasa yang kaya pada salad. baca lebih lanjut

Bacon, salad, dan tomato (BLT) disatukan dengan cara yang unik dalam pembuka selera ini. Asas pembuka selera bersaiz gigitan ini ialah bulatan ubi keledek goreng rangup. Di atasnya terdapat sedikit mayonis, kemudian sepotong salad, dan... baca lebih lanjut

Kentang goreng baji yang dibakar ini, disiram dengan sirap berempah, merupakan pembuka selera lazat yang dicadangkan oleh Alex Guarnaschelli untuk memuaskan rasa lapar anda sebelum makan malam percutian yang besar. Rebus ubi keledek sehingga separuh masak, potong menjadi baji, dan bakar di dalam ketuhar sehingga... baca lebih lanjut

Anda boleh membakar roti desa yang lazat di rumah, walaupun tanpa mesin roti khas, di dalam ketuhar, dan ia akan menjadi seperti ia keluar dari ketuhar. Untuk melakukan ini, anda memerlukan wok bertutup, yang perlu anda panaskan sepenuhnya sebelum memasukkan doh. Doh itu sendiri... baca lebih lanjut

Jika anda membuat salad kentang baharu, jangan buang masa mengupasnya: kulit kentang yang muda mengandungi unsur mikro yang bermanfaat dan hanya akan memberi manfaat kepada anda. Basuh kentang sehingga bersih, rebus, dan gaulkannya dengan telur rebus dalam kuah ringan. baca lebih lanjut

Resipi ini mengubah salad kentang klasik dengan sos berkrim menjadi hidangan sampingan vegetarian yang sesuai untuk percutian, berkelah atau makan malam pertengahan minggu yang ringkas. Sedikit cuka sari apel dan gherkin menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut

Sesiapa yang pernah mencuba kentang goreng di rangkaian restoran Amerika Cracker Barrel pasti akan jatuh cinta dengannya dan cuba membuatnya semula di rumah. Resipi ini merupakan salah satu versi kaserol terkenal yang paling berjaya. Dan ia memikat hati dengan... baca lebih lanjut

Sejambak rempah ratus seperti lada cayenne, jintan manis dan lada Sichuan meningkatkan rasa kentang goreng ke tahap yang baharu, dan ia bukan sahaja merupakan snek bir pedas yang menarik, tetapi juga hidangan sampingan yang sangat baik yang boleh dihidangkan walaupun untuk percutian - baca lebih lanjut

Buat sup ubi keledek yang lazat dan beraroma. Rasa manisnya dilengkapkan dengan sempurna oleh parsnip dan daun bawang yang halus. Sup direneh dalam air rebusan ayam dan kemudian dikisar sehingga sebati seperti baldu. Hidangkan dengan... baca lebih lanjut

Satu cara menarik untuk menyediakan ubi keledek sebagai hidangan sampingan adalah dengan membakarnya di dalam ketuhar bersama rempah ratus dan menghidangkannya dengan sos ranch yang ditapai dengan avokado. Rasa sos yang menyegarkan melengkapi ubi keledek yang manis dan pedas dengan sempurna. Taburkan ubi keledek dengan hirisan avokado dan... baca lebih lanjut

Buat hidangan sampingan perayaan kentang kacang hijau dalam sos berkrim yang kaya dengan kerak keju yang lazat. Kemuncak kaserol ini ialah topping rangup bawang goreng dan kepingan daging rangup. Ia memang tidak dapat dinafikan! baca lebih lanjut

Anda tidak perlu mengupas kentang merah muda untuk salad ini: kulitnya yang nipis mengandungi banyak mikronutrien penting yang akan menjadikan salad anda lebih sihat. Pastikan anda membasuhnya dengan teliti, menggosoknya dengan berus. Rasa salad yang bertenaga berasal dari... baca lebih lanjut

Nachos ini diperbuat daripada kentang goreng wafel ubi keledek berbanding kerepek jagung tradisional. Ratakan di atas dulang pembakar, letakkan cili con carne (atau cili sahaja), taburkan dengan keju dan bakar sehingga keju cair. baca lebih lanjut

Gembirakan semua orang dengan pembuka selera kulit kentang. Kulit kentang bakar (simpan isinya untuk dilenyek) dipotong menjadi bot dan dihidangkan dengan pelbagai inti, seperti resipi ini: lada benggala tumis, ham, bawang dan pasli. baca lebih lanjut