Resipi daripada masakan dunia

Ayam goreng rangup bersalut tepung bijan dihidangkan dengan sos Asia yang lazat. Ayam ini ditumbuk, diperap dalam kicap dengan pes halia-bawang putih, dan digoreng dua kali...

Ubah dada itik panggang menjadi hidangan ala Perancis yang elegan dengan menggorengnya sehingga rangup dan hidangkan dengan sos ceri-sitrus yang unik. Untuk mengeluarkan lemak berlebihan, dada...

Ramen Tonkotsu ialah hidangan mi tradisional Jepun yang dihidangkan dalam sup tonkotsu yang kaya dengan tulang babi dan ayam. Rasa dan aroma sup yang lazat juga dipertingkatkan dengan penambahan...

Dada itik digoreng tanpa kulit, menghasilkan kerak rangup yang lazat. Untuk memastikan semua lemak dikeluarkan dengan betul dari bawah kulit semasa menggoreng, belahan membujur dibuat pada dada...

Sandung lamur daging lembu yang tebal sesuai untuk dipanggang. Untuk menyediakannya, anda memerlukan sekeping halus dan segi empat tepat, disapu dengan campuran rempah kering, dan diperap semalaman. Rempah-rempah ini...

Rahsia shawarma yang lazat terletak pada gabungan bahan-bahan: ayam goreng yang berair, sayur-sayuran segar, sedikit jeruk, dan sos, semuanya dibalut dengan roti leper yang hangat. Dan walaupun memasak ayam di rumah...

Manjakan diri anda dengan shawarma Timur asli dengan daging kambing yang diperap dalam ras el hanout, rempah ratus Afrika Utara. Campuran ini seimbang sempurna dan memberikan rasa yang lazat pada daging...

Shawarma ini dihidangkan tanpa memasangnya. Hidangan ini dihidangkan bersama sekeping ayam goreng, roti pita dan dua sos: tzatziki Yunani dan hummus Timur Tengah. Untuk memasak, sebaiknya potong ayam...

Untuk membuat shawarma yang lazat, anda tidak memerlukan bahan seperti tusuk sate, pemanggang, atau banyak rempah ratus atau perapan untuk memberikan rasa Timur Tengah kepada ayam anda. Perapan ayam adalah pengganti yang bagus untuk...

Ayam dalam shawarma ini mendapat rasanya yang menakjubkan daripada perapan sitrus dengan bawang putih dan pelbagai rempah ratus, termasuk campuran cili dan kayu manis yang sebati. Peha ayam diperap untuk masa yang lama...

Daging babi dalam nanas bukan sahaja menggabungkan rasa yang menakjubkan tetapi juga memberikan persembahan yang cantik. Tetamu pasti kagum. Nanas dikupas dan disumbat dengan daging yang dipotong daripada daging babi yang dimasak...

Ayam berair dengan kerak rangup dan gelap ini berasal dari negeri Sinaola, Mexico, di mana ia dihidangkan di kafe tepi jalan dan dianggap sebagai salah satu hidangan tepi jalan yang paling lazat. Berair dan lembut di dalam, tetapi...

Shawarma vegetarian yang lazat dan berair dengan sayur-sayuran dan kacang kuda, yang menjadikan pembuka selera lebih mengenyangkan dan menambah tekstur serta rasa yang unik. Kacang kuda direbus terlebih dahulu dan kemudian dibakar...

Anda boleh membuat shawarma yang lazat dan berair walaupun di rumah tanpa memerlukan peralatan menggoreng khas. Paha ayam dihiris nipis, diperap dengan rempah ratus, dan digoreng...

Resipi harissa ini berbeza daripada sos Arab tradisional kerana rasanya yang lebih lembut. Ia dibuat dengan mencampurkan lada kering panas dengan lada panggang manis, menambah bawang putih, rempah ratus, dan...

Rusuk babi yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sama seperti yang terdapat di restoran Cina. Rusuk yang digunakan diambil dari bahagian perut bangkai. Ia dipotong menjadi...

Popia vegetarian Asia merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang pasti disukai oleh semua orang. Sayur-sayuran segar seperti kubis napa, lobak merah, daun bawang, lada benggala, tauge, herba dan...

Hidangan percutian ala Maghribi yang sofistikated menampilkan kambing panggang dan kuskus yang harum. Dan memandangkan kuskus hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan, dan...

Perapan tomato dengan bawang putih, serbuk cili dan serpihan lada merah memberikan potongan daging babi ini rasa Tex-Mex. Biarkan daging tersebut diperap selama beberapa jam atau semalaman.

Sosej ini dibuat menggunakan daging babi hutan dengan tambahan lemak babi untuk rasa yang lebih berjus. Untuk memudahkan proses pembuatan daging kisar, bahan-bahannya dibekukan sebentar terlebih dahulu. Campuran rempah ratus dan...

Sebelum digoreng, ayam direndam dalam air garam berempah selama sejam, kemudian disapu dengan perapan kering dan diperap selama sejam lagi. Ini menjadikan daging sangat berair, lembut dan lazat. Tetapi sorotan utama...

Di Sepanyol, Portugal dan Amerika Latin, perkataan "churrasco" merujuk kepada daging yang dipanggang di atas arang. Stik skirt adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan ini. Panggang dan hidangkan dengan...

Galbi (bermaksud "tulang rusuk" dalam bahasa Korea) ialah tulang rusuk panggang yang diperap bersama daging. Ia dibuat menggunakan tulang rusuk pendek daging lembu dengan banyak daging di atasnya. Sebelum...

Resipi mudah untuk kaki ayam panggang yang lazat menggunakan rempah ratus yang minimum. Bahan utama dalam hidangan ini ialah garam laut dengan lada chipotle, yang menambahkan rasa unik padanya dan semua yang lain...

Roti meatloaf diperbuat daripada stik sayap daging lembu, dipotong separuh secara mendatar, ditumbuk, dan disapu dengan pes kari merah Thai, yang, bersama-sama dengan inti roulade yang lain, memberikannya...

Bukan kebetulan burger ini dipanggil Maui Luau, yang bermaksud pesta Hawaii. Semua bahan-bahannya bergabung menjadi rasa eksotik, manis dan pedas yang akan membawa anda ke pulau-pulau yang mempesonakan.

Stik Florentine klasik ialah stik porterhouse yang besar, biasanya seberat 1 kg. Potongan ini terdiri daripada dua jenis daging: filet mignon dan sirloin, dipisahkan oleh tulang kecil. Dalam...

Itik salai teh hitam merupakan hidangan tradisional dari wilayah Sichuan, China, di mana ia juga dikenali sebagai "rancha." Sebelum dimasak, seluruh itik direndam semalaman dalam perapan pedas dengan...

Itik Peking merupakan salah satu hidangan Cina yang paling terkenal, menggabungkan rasa manis dan pedas serta mempunyai kulit yang rangup dan halus yang dihiris bersama daging sebelum dihidangkan.

Burung puyuh keseluruhan kelihatan cantik dan meriah di atas pinggan; hidangan ini akan sentiasa menjadi hiasan utama meja. Dan untuk memberikan burung itu rasa yang luar biasa dan eksotik, masaklah dalam masakan Asia...

Sos barbeku Asia ini melengkapi ikan merah panggang dengan pelbagai rasa yang sempurna. Untuk membuatnya, campurkan bawang goreng dan bawang putih, sos hoisin, sos tomato, madu,...

Sebelum memanggang, ayam dipotong kecil-kecil dan direndam semalaman dalam air garam bir berempah untuk menambah rasa dan keenakan. Untuk memanggang, sediakan pemanggang dengan zon haba langsung dan tidak langsung...

Hidangkan hirisan ciabatta panggang, disiram dengan minyak zaitun dan disapu dengan bawang putih dan tomato segar, untuk makan tengah hari atau sebagai pembuka selera sebagai ganti roti biasa. Ini...

Barbacoa ialah kaedah memasak daging dengan merenehkannya dalam campuran rempah ratus yang sangat berperisa untuk masa yang lama sehingga ia mula hancur. Ia berasal dari Caribbean...

Malah potongan daging lembu yang murah seperti stik skirt boleh dimasak sehingga menjadi sangat lembut dan berair. Perapan kola ala Korea dengan rempah ratus Asia adalah sesuai untuk ini. Kola...

Sandwic panas yang mengenyangkan ini dengan keju cair, telur goreng dan daging rangup sesuai untuk sarapan pagi, snek yang mengenyangkan atau makan malam yang ringan. Semua rasa bercampur sempurna...

Gulungan braciole Itali ini diperbuat daripada stik flank (potongan dari perut bangkai) yang dipotong separuh secara mendatar, dibuka seperti buku, atau rama-rama, dan ditumbuk untuk menghasilkan...

Lempeng besar dengan empat perisa berbeza ini pasti akan menggembirakan seisi keluarga untuk sarapan pagi. Ia bukan sahaja akan memikat anda dengan gabungan toppingnya tetapi juga dengan penampilannya yang unik, yang serta-merta akan membangkitkan semangat anda.

Sandwic panas yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa Mediterranean yang bertenaga, hasil gabungan keju mozzarella, tomato segar dan sos pesto basil aromatik. Pesto segar yang sangat baik mudah disediakan...

Salad Asia yang menakjubkan, ringan dan berperisa ini menggabungkan mi beras yang dimasak dengan udang panggang, cendawan shiitake dan asparagus. Mulakan dengan...

Manjakan diri anda dengan bebola nasi Jepun, atau "onigiri," yang dipanggang dan disalut dengan kerak rangup yang lazat dan manis. Ia diperbuat daripada nasi sushi yang melekit,...

Alternatif yang lebih sihat kepada burger keju biasa, anda pasti menghargai kandungan lemaknya yang rendah. Walaupun ia dibuat dengan daging kisar tanpa lemak, menggoreng...

Minuman ringan Amerika ini juga dipanggil krim telur. Ia dibuat dengan susu, air soda dan biasanya sirap coklat. Tetapi jika anda menggunakan sirap coklat-hazelnut dan bukannya sirap...

Untuk memasak stik T-bone yang lazat, anda hanya memerlukan sekeping daging, garam, lada hitam kisar dan minyak sayuran tidak berbau. Sediakan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar dan bakar...

Dihiris nipis merentasi butiran, stik ini merupakan bahan yang sangat baik untuk hidangan Asia yang mengenyangkan dan lazat yang disediakan menggunakan teknik tumis, di mana semua sayur-sayuran dan daging digoreng sambil dikacau selalu...

Daripada hanya menghidangkan stik panggang dengan sayur salad, gunakan bahan-bahan ini untuk mencipta salad yang mengenyangkan, berperisa penuh, dan bertekstur. Lembut...

Buat hidangan fajita Mexico dengan melapiskan stik daging lembu yang dihiris nipis dan berair, lada poblano yang direbus bir dan bawang pada tortilla gandum, dan...

Roti yang cepat dan lazat ini dibakar tanpa yis, tetapi ia tetap naik dengan cantik dengan serbuk penaik dan soda, memperoleh tekstur dan rasa yang menakjubkan. Terima kasih kepada...

Roti pisang yang lazat ini dibakar dengan kacang pecan yang dihancurkan yang ditambah ke dalam doh, yang memberikan aroma unik yang sedikit pedas dan tekstur yang menyenangkan. Pisang-pisang tersebut telah dilenyek terlebih dahulu sehingga...

Muffin yang hebat ini akan memikat anda dengan rasa beri biru berganda yang kaya. Tidak seperti muffin lain yang serupa, resipi ini menggunakan kedua-dua beri penuh dan puri beri biru dalam adunan...