Resipi daripada masakan dunia

Pembuka selera ala Mediterranean yang lazat dan cantik terdiri daripada tomato ceri bakar dengan keju feta. Tomato, digaul dengan minyak zaitun dan lada merah, disumbat dengan kiub keju dan dipanggang dalam...

Sediakan pembuka selera udang berinspirasikan Asia yang lazat untuk majlis makan malam di rumah. Resipi ini menggunakan udang besar, dicucuk secara individu pada lidi kayu pendek, dan...

Untuk menyediakan pembuka selera ini, anda memerlukan udang yang sangat besar. Ia diperap dalam jus lemon dan minyak zaitun sebelum dibakar. Hanya beberapa minit setiap sisi...

Kek pendek strawberi klasik ialah pencuci mulut kek pendek yang di atasnya terdapat krim putar dan inti strawberi. Versi rendah kalori ini menggantikan yogurt Yunani dengan krim putar, dan...

Pembuka selera ringkas dan cepat yang terdiri daripada lidi udang goreng yang dihidangkan bersama bawang hijau goreng dan sos romesco yang lazat. Ia sesuai dihidangkan bersama makanan laut dan pada asalnya dicipta...

Sekeping rusuk babi bersaiz penuh adalah saiz yang sempurna untuk sandwic yang mengenyangkan di atas roti 12 inci, yang kemudiannya boleh dipotong kepada beberapa bahagian, jika mahu. Penyediaannya...

Rak kambing dibakar keseluruhannya dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil bertulang sebelum dihidangkan. Ini memastikan dagingnya sangat berair di bahagian dalam dan disalut dengan kerak berempah yang lazat di bahagian luar.

Stik ribeye yang lembut dan berair dipanggang hingga sederhana jarang di atas panggangan luar dan dihidangkan bersama caponata Sicily. Untuk memastikan dagingnya benar-benar lazat, ia dipanggang terlebih dahulu di atas...

Kek keju lemon yang lazat dan lembut ini dibakar di atas kerak biskut graham yang hancur, dicampur dengan mentega dan kayu manis. Untuk rasa sitrus yang cerah...

Gelato Itali berbeza daripada aiskrim biasa kerana ia mempunyai kandungan lemak yang lebih rendah. Ia dibuat dengan susu, krim dan pelbagai perisa buah-buahan. Walau bagaimanapun, ia...

Resipi ratatouille ini dibuat sebagai salad dengan sayur-sayuran panggang. Ia sangat sesuai untuk musim panas, menyelitkan hidangan dengan rasa yang lebih menyenangkan, dan kaedah memasak sayur-sayuran ini...

Coleslaw ialah salad kubis tradisional Amerika dengan sos susu yang ditapai. Dibuat dengan kubis segar yang berair, ia penuh dengan vitamin dan serat makanan yang sihat dan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan...

Pizza beri manis ini bukan sahaja dibezakan oleh rasanya yang seperti pencuci mulut tetapi juga oleh masa memasaknya. Terima kasih kepada doh yang tidak beragi, anda tidak perlu menghabiskan...

Walaupun caponata tradisional Sicily direneh dalam kuali, ia adalah salah satu stew sayur yang juga boleh dipanggang, yang hanya meningkatkan rasanya. Utama...

Sangria putih dibuat dengan wain putih, soda kelab, minuman keras oren dan brendi, dan dihiasi dengan hirisan lemon dan oren. Rasanya yang cerah dan menyegarkan sesuai untuk sebarang musim panas...

Daripada tortilla tradisional, taco ini dihidangkan di atas daun salad yang kukuh. Ini menjadikan pembuka selera rendah kalori, ringan, berkhasiat musim panas dan mengagumkan apabila dihidangkan sebagai...

Cipta salad salmon panggang yang diinspirasikan oleh kepak ayam Buffalo yang terkenal di Amerika. Perisa ini berasaskan mentega, sos pedas, sos keju biru dan...

Salad yang meriah, berair dan kaya dengan vitamin ini dibuat dengan kubis merah yang dicincang halus, bawang hijau, ketumbar dan selasih, dan digaul dengan vinaigrette yang manis dan masam dan bukannya mayonis tradisional.

Pembuka selera ini hanya mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Keropok ini diperbuat daripada polenta yang telah dimasak terlebih dahulu, dipotong menjadi hirisan setebal 1 cm. Jangan biarkan terlalu nipis, atau polenta akan hancur...

Di Timur Tengah dan Asia, kofta boleh merujuk kepada sebarang hidangan daging cincang, sama ada patty, bebola daging, atau bebola daging, bergantung pada rantau ini. Dan ia hanya berkat kombinasi menarik ini...

Bar taco ialah cara yang menyeronokkan untuk menghidangkan makanan Mexico, menampilkan tortilla jagung dan pelbagai jenis topping yang berbeza di atas meja supaya tetamu anda boleh membuat taco mereka sendiri.

Pembuka selera lazat berilhamkan Mediterranean yang terdiri daripada roti leper kecil yang dihidangkan dengan hirisan kambing panggang berlapis delima dan salad coleslaw ala Yunani yang menyegarkan.

Panzanella ialah salad musim panas Itali yang menyegarkan tetapi mengenyangkan. Ia mendapat rasa yang lebih seperti musim panas dengan memanggang beberapa bahannya di atas panggangan luar yang wangi. Panggang di atas arang...

Carne asada ialah nama Mexico untuk daging yang dipanggang tanpa minyak. Nama itu sendiri diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "daging panggang." Ia biasanya disediakan menggunakan potongan daging yang murah...

Sebelum memanggang, dada ayam disapu dengan campuran 16 rempah. Pastikan anda menggabungkan semua bahan yang disenaraikan, dan anda akan mendapat kejutan yang lazat. Ini juga termasuk...

Hidangan yang mengenyangkan ini mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam untuk disediakan. Kentang dengan daging babi—apa lagi yang lebih mudah? Dan untuk penampilan yang lebih sofistikated, potongan daging babi semula jadi dengan...

Satu kelainan menarik pada salad tradisional Nice, di mana ikan bilis digantikan dengan stik daging lembu panggang. Salad ini kelihatan sama menawan di atas pinggan, tetapi ia akan...

Sup gazpacho Sepanyol yang sejuk dan menyegarkan adalah hidangan wajib dicuba pada hari musim panas yang terik. Hidangan ini bukan sahaja menyejukkan badan dengan menyenangkan, malah ia juga agak berkhasiat dan kaya dengan vitamin...

Margarita beku ialah koktel impian untuk petang musim panas yang terik. Buat jag untuk orang ramai dan nikmati rasanya yang menyegarkan. Selain bahan-bahan asas Margarita—...

Sebelum digoreng, dada ayam dihiris dan disumbat dengan campuran arugula yang berair dan keju pepper jack parut yang menyelerakan, yang memperisakan ayam dengan rasa lada dari dalam, dan kemudian disapu di atasnya...

Ikan todak merupakan ikan yang popular dalam masakan Mediterranean. Ia sangat lembut, mengandungi sedikit tulang, dan masak dengan cepat. Panggang hanya selama 5 minit setiap sisi, dan ikan todak sudah siap. Hidangkan dengan...

Daripada lavash atau tortilla tradisional, gulungan ini dibalut dengan daun kale yang besar. Untuk menjadikannya lentur dan fleksibel, daun-daunnya dikukus terlebih dahulu. Kemudian ia diisi...

Gulungan musim panas ini disediakan dalam gaya pembuka selera tradisional Asia, tetapi mempunyai rasa Eropah yang tersendiri. Hirisan nipis stik striploin daging lembu dibalut dengan kertas beras yang terbaik...

Sukar untuk membayangkan minuman musim panas yang lebih santai dan lazat daripada sangria Sepanyol, yang menggabungkan wain dengan buah-buahan yang berair. Tembikai dan strawberi adalah bahan yang sempurna untuk...

Dengan menggabungkan mozzarella, tomato, bawang putih dan selasih, anda akan mencipta hidangan Itali yang paling ringkas tetapi asli. Bahan-bahan ini, yang digabungkan bersama pada sepotong roti bakar, secara mental akan...

Semasa proses memanggang, daging babi tenderloin sentiasa disapu dengan sos barbeku tequila dan pir berduri, menghasilkan rasa yang bertenaga dengan nota manis yang lazat. Daging menjadi sangat lembut dan...

Stik tri-tip sangat lembut dan perlu dimasak sebentar untuk mengekalkan jusnya dan mengelakkannya daripada kering. Stik dipotong dari bahagian bawah bangkai, di persimpangan antara...

Untuk perhimpunan yang besar, hiaskan sepiring besar pasta orzo yang berperisa dengan pelbagai topping, termasuk pelbagai jenis daging, udang, sayur-sayuran dan cendawan. Semua bahan kecuali pasta itu sendiri dipanggang, meningkatkan kesannya...

Tira de Asado ialah daging panggang tradisional Argentina yang dipotong daripada bahagian belakang daging lembu. Daging ini biasanya ditemui dalam potongan kecil pada rusuk pendek. Daging lembu ini telah...

Tapenade Perancis ialah pes zaitun berempah yang menyelitkan stik daging lembu dengan pelbagai rasa yang kaya. Resipi ini menggunakan tapenade untuk memerap stik flank dan untuk dihidangkan.

Untuk memastikan isi halibut kekal berair dan lembut selepas dibakar, ia dibakar selama 4 minit setiap sisi, sehingga kesan panggangan yang lazat muncul. Pelengkap yang sempurna untuk ikan...

Adakan pesta musim panas bertemakan Hawaii untuk tetamu anda, dan hidangkan mereka dengan burger daging babi kalua Hawaii. Kaedah tradisional pulau ini menyediakan daging melibatkan...

Matambre ialah roti Argentina yang diperbuat daripada lapisan daging yang sangat nipis, yang kemudiannya digulung di sekeliling sayur-sayuran, herba, telur dan sosej. Namanya boleh diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "pembunuh kelaparan" dan,...

Itik ala Asia merupakan hidangan perayaan yang pelbagai rasa dan sesuai untuk sebarang majlis istimewa. Mula menyediakannya terlebih dahulu, kerana itik Peking...

Panggang dada itik dengan sos Asia yang lazat dan melekit. Dada digosok dengan campuran rempah Asia yang harum dan dipanggang perlahan-lahan sehingga lemaknya keluar dan kulitnya menjadi...

Cacciatore itik, atau gaya pemburu, ialah hidangan ala Itali di mana kepingan ayam dimasak bersama sayur-sayuran untuk menghasilkan hidangan yang lengkap dan berperisa yang tidak memerlukan...

Sebelum memanggang, kukus itik di atas dapur. Anda memerlukan kuali pemanggang dengan sisipan rak untuk mengelakkan burung daripada berehat di bahagian bawah. Sebelum memasak, gosok itik dengan...

Resipi itik ini disumbat dengan campuran rempah halia, rhubarb, sage dan bawang putih yang dicincang dan dibakar selama hampir tiga jam dalam ketuhar yang rendah sehingga lemaknya...

Kejutkan tetamu anda dengan hidangan itik Perancis yang luar biasa ini, yang menggabungkan rasa beri, buah-buahan, daging dan rempah ratus yang berbeza dengan indahnya. Dengan mengikuti resipi ini langkah demi langkah, anda...