Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan

Ciri utama salad Cina ini ialah dada ayam bakar, disapu dengan kicap dan minyak bijan gelap. Ia dihiris dan dicampur dengan bahan-bahan salad yang lain: nipis...

Sayur lobak, atau burdock, seperti lobak itu sendiri, merupakan makanan yang berharga tetapi sering dipandang rendah. Ia kaya dengan vitamin dan mikronutrien, dan ia juga merupakan sumber serat penting yang baik. Sayur...

Kentang kecil merah, lobak merah oren dan ubi keledek, kubis Brussel hijau dan parsnip pucat, semuanya disalut dengan kilauan minyak zaitun, akan bertukar menjadi taburan permata selepas dipanggang dalam ketuhar...

Bangers and mash ialah hidangan tradisional British, sering dihidangkan di pub dan dimasak di rumah. Sosej tebal panggang dihidangkan di atas hamparan kentang lenyek berkrim.

Chilaquiles ialah salah satu sarapan buatan sendiri yang paling popular di Mexico, yang diperbuat terutamanya daripada salsa yang berusia sehari dan tortilla basi. Oleh kerana salsa juga buatan sendiri, hidangan ini...

Salad kacang hitam dalam tin yang mengenyangkan dan berkhasiat ini siap dalam beberapa minit: hanya gaul dengan sayur-sayuran dan sos cuka beras. Tetapi salad memerlukan masa untuk didiamkan...

Resipi kaserol yang mengagumkan dan mengenyangkan ini wajib dimiliki, kerana jumlah brokoli yang banyak menjadikannya sangat sihat dan berair, nasi menjadikannya mengenyangkan, dan sos keju yang likat...

Risotto sihat ini dibuat dengan campuran beras perang dan barli mutiara, yang merupakan pengganti yang hebat untuk beras berkanji tradisional, menambahkan serat dan rasa kacang yang menyenangkan. Selain itu,...

Hidangan Itali ini akan mempertingkatkan makan malam percutian anda dengan penampilannya yang elegan dan rasanya yang mewah. Kulit kerang besar disumbat dengan cendawan dan bayam dan dibakar dengan dua sos: tomato dan...

Tambahkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam diet harian anda, dan dengan resipi ini, anda pasti akan menikmatinya. Sayur-sayuran dimasak menggunakan teknik tumis Asia, dengan api yang besar dan sentiasa dimasak...

Lobak merah manis dan parsnip aromatik saling melengkapi secara harmoni dalam hidangan sampingan yang lazat dan sihat ini, sesuai untuk daging perayaan atau ayam panggang. Apabila dibakar di...

Cendawan goreng dengan bayam merupakan hidangan sampingan rendah karbohidrat yang sesuai untuk stik daging lembu, ayam bakar atau ikan. Anda juga boleh menghidangkannya sebagai pembuka selera atau menggunakannya sebagai inti untuk telur dadar.

Kemuncak salad kubis ini ialah epal Fuji manis, dihiris nipis dan dicampur dengan kubis parut, lobak merah, daun bawang dan pasli. Epal-epal ini merupakan pelengkap yang sempurna...

Ubi keledek yang manis dan sihat merupakan alternatif yang hebat kepada kentang tradisional dalam salad kentang ini. Ia digandingkan dengan bawang merah, saderi dan banyak daun bawang segar yang dicincang...

Apa sahaja jenis coleslaw yang anda buat, sama ada dengan kubis segar atau campuran yang dibeli di kedai, gaulkannya dengan sos cuka wain merah, sebarang minyak sayuran, gula dan garam, dan rasanya akan...

Untuk mengukus brokoli dengan lazat, anda tidak perlu mengeluarkan pengukus. Hanya reneh kuntum brokoli dalam periuk bersama sedikit air, minyak zaitun, bawang putih dan serpihan lada merah.

Chateaubriand ialah hidangan yang sesuai untuk makan malam romantis. Ia dibuat menggunakan potongan kecil daging lembu tenderloin di tengah, untuk dua orang. Dagingnya dibakar terlebih dahulu...

Bibimbap merupakan salah satu hidangan Korea yang paling popular, diperbuat daripada nasi dan pelbagai jenis topping. Lazat, mengenyangkan, dan berkhasiat, ia secara tradisinya dihidangkan dalam mangkuk batu panas di mana nasi direneh untuk masa yang lama.

Jagung berkrim merupakan hidangan sampingan yang popular dalam masakan Amerika Selatan, dihidangkan bersama makanan laut atau ayam, atau dimakan begitu sahaja sebagai pembuka selera. Jagung segar digunakan, sebaik-baiknya...

Pada pandangan pertama, hidangan Ramen Jepun kelihatan rumit dan susah payah untuk disediakan, tetapi jika anda memotong daging lembu menjadi jalur nipis, ia akan masak tidak lebih lama daripada mi segera...

Hidangan ini menggabungkan quinoa kukus dengan arugula yang berair dan lazat, sayur-sayuran panggang yang manis dan pedas, kacang pain rangup dan keju Parmesan yang dikisar, semuanya dibalut dengan sos yang lazat...

Ayam tandoori India yang terkenal dihidangkan dalam mangkuk yang mengenyangkan bersama nasi dan kembang kol yang berair. Anda tidak memerlukan ketuhar tandoori untuk menyediakannya: dengan ayam panggang...

Resipi ini diinspirasikan oleh fajita Tex-Mex. Tidak seperti hidangan tradisional, daging dan sayur-sayuran dihidangkan bukan di atas tortilla, tetapi di atas nasi. Tapak mangkuk ini ialah nasi gebu...

Dengan menggunakan periuk perlahan, anda boleh menyediakan ayam dengan nasi dengan cepat dan mudah, menghasilkan nasi yang gebu dan ayam yang lazat. Menambah rasa tambahan pada hidangan anda ialah penambahan sayur-sayuran tumis—bawang,...

Nasi goreng merupakan makanan ruji dalam masakan Asia. Nasi yang telah dimasak lebih sesuai untuk hidangan ini; ia digoreng pada keesokan harinya bersama bahan-bahan lain dan...

Siapa kata bacon dan telur bukan sarapan pagi yang paling sihat? Makanlah secara sederhana, sediakannya dengan betul, dan lengkapkan dengan bahan-bahan sihat seperti beras perang, brokoli,...

Resipi ini akan menjadikan stroganoff daging lembu klasik lebih ringan dan lebih sihat. Ia menggunakan daging lembu tanpa lemak, yang sebahagiannya digantikan dengan cendawan. Ia melengkapi daging lembu dengan sempurna...

Jika anda benar-benar ingin menikmati manfaat kesihatan bayam, buatlah kaserol dengannya. Kaserol ini menampilkan sos berkrim berasaskan keju yang benar-benar direndam dalam sejumlah besar...

Cendawan bakar cepat, sedap dan mudah dimasak. Cendawan, yang dibelah dua atau dibelah empat jika besar, dicampur dengan minyak sayuran dan bawang putih dan dibakar sehingga perang keemasan. Dalam...

Apabila dibakar di dalam ketuhar, rasa bawang putih yang tajam menjadi lebih lembut dan menyelerakan, ulasnya juga menjadi lembut, keemasan, dan mudah diperah keluar dari kulitnya, dan dapur anda akan dipenuhi dengan...

Sertai pergerakan Isnin Tanpa Daging antarabangsa, menyumbang kepada alam sekitar dan menjadikan diet anda lebih sihat. Dan untuk mengelakkan terlepas hidangan daging pada hari ini,...

Tidak seperti bebola daging klasik, polpette Neapolitan dibuat dengan keju. Campuran daging babi dan daging lembu kisar, roti yang direndam dalam susu, telur dan rempah ratus ditambah...

Kaserol ini dibuat dengan hirisan kentang goreng beku (terdapat di bahagian makanan yang disediakan). Campurkannya dengan jalapeño goreng, lada poblano dan bawang, taburkan dengan sedikit...

Untuk memberikan hidangan sampingan kembang kol yang ringkas rasa yang lebih kaya dan sofistikated, panggang kuntum bunga di dalam ketuhar dan taburkannya dengan campuran Parmesan dan Gruyere parut dalam bahagian yang sama kira-kira seminit sebelum ia masak...

Resipi ini menggabungkan dua hidangan klasik Itali: pasta dalam sos Alfredo dan farfalle dengan sayur-sayuran dan ayam. Ia berair dan mengenyangkan, sesuai sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan. Dalam...

Kentang goreng ini dihidangkan dengan telur hancur dan sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan. Selain kentang, hidangan ini juga termasuk ubi keledek, zucchini, bawang merah, dan lada benggala. Semuanya digoreng dengan mentega...

Mustard daun pedas, atau mustard salad, merupakan hidangan sampingan yang cepat, lazat, dan yang paling penting, sihat yang sesuai dihidangkan bersama sebarang hidangan daging, ayam atau ikan. Daunnya yang halus dimasak dalam...

Lasagna sayur ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Ia diisi dengan campuran zucchini dan bayam yang berair, banyak keju melekit, dan sos buatan sendiri yang lazat...

Tidak seperti resipi tradisional, telur Florentine, bersama sos dan bayam, dibakar dalam ramekin yang elegan. Persembahan unik ini pasti akan menggembirakan tetamu anda semasa makan tengah hari Ahad...

Semua orang pasti menyukai kaserol sarapan pagi yang berwarna-warni dan lazat ini. Malah mereka yang tidak berdiet. Ia diisi dengan daging babi chorizo ​​​​kisar, bawang merah goreng, banyak keju parut, bayam, dan sayur-sayuran panggang. Semua orang...

Salad jagung segar, tomato anggur manis, avokado lembut dan mozzarella dadu ini penuh dengan rasa dan warna musim panas. Gaulkan sayur-sayuran dengan sos yang menyegarkan...

Sediakan makan malam ala Jepun yang ringkas tetapi lazat. Hirisan labu delicata yang manis dan pedas, kepingan tauhu rangup, dan bayam yang disalut bijan dibakar di atas dulang pembakar tunggal. Sempurna...

Ramai orang menganggap tauhu terlalu hambar, tetapi itu tidak berlaku dengan resipi ini. Sebelum menyediakan tumisan ini, kepingan tauhu bakar yang pejal digaul dengan perapan bawang putih pedas...

Telur dadar vegetarian rendah kalori ini kaya dengan serat dan protein, menjadikannya sarapan pagi yang lazat dan berkhasiat. Bersama tauhu goreng, ia sarat dengan bayam, tomato manis dan sayur...

Salad escarole yang berair dan sihat mempunyai rasa pahit semula jadi yang tidak semua orang gemari. Tetapi dengan resipi ini, sayur-sayuran hijau diselitkan dengan rasa pedas yang kaya dan kepedasan lada merah dan...

Lauk sampingan yang diinspirasikan oleh Timur Tengah ini, yang diperbuat daripada ptitim (kuskus Israel) dan kembang kol, kaya dengan serat yang sihat, banyak rasa, dan aroma yang kaya. Sedikit kurma berbumbu kayu manis menambah...