Resipi hidangan utama

Untuk rasa inspirasi Asia yang hebat, rendam ayam belanda percutian anda semalaman dalam air garam teh dan oren-bourbon dan kemudian gosokkannya dengan teliti...

Merupakan kupu-kupu pada ayam belanda membantu ia memanggang lebih cepat, memastikan masakan yang sekata pada semua sisi tanpa perlu memusingkannya. Rendam ayam belanda semalaman dalam minyak wangi...

Salad yang mengenyangkan ini merupakan gabungan rasa dan tekstur yang hebat. Sayuran hijau yang berair melengkapi labu panggang, hirisan sosej semula jadi, dan gegelang bawang merah, semuanya dalam rasa masam...

Burrito merupakan cara terbaik untuk menambahkan rasa, khasiat dan tekstur maksimum ke dalam tortilla nipis, menjadikannya pilihan yang bagus untuk dinikmati pada bila-bila masa, di rumah, di tempat kerja atau semasa dalam perjalanan. Burrito ini...

Apabila membuat kentang lenyek, jangan kedekut mentega! Kentang lenyek yang paling lazat mempunyai rasa berkrim yang hebat dan tekstur berkrim. Dan untuk memastikan anda tidak kehilangan rasa kentang itu sendiri, rebuslah...

Untuk rasa kentang lenyek yang lebih pekat dan kuat, gantikan susu dengan susu masam dan mentega dan lenyekkan kentang. Jika anda lebih suka tekstur yang lebih licin, abaikan mentega...

Selepas merebus mi, jangan buang semua air dari kuali. Cecair berkanji ini akan menjadi asas yang sempurna untuk sos mentega yang ringan. Gaulkan mi yang telah dimasak dengan herba segar, dan anda akan mendapat...

Jika anda pernah mencuba meatloaf porchetta Itali, anda mungkin terpikat dengan rasanya yang pedas dengan sedikit adas, lemon dan rosemary. Resipi ini mencadangkan untuk mengisinya dengan yang sama...

Kacang polong gula sangat lembut sehingga boleh dimakan keseluruhannya, tetapi untuk hidangan sampingan yang lazat, tumis sahaja dalam mentega bersama bawang merah dan herba segar.

Jika anda mahukan eksperimen dan hasil yang lazat tanpa diduga, cuba buat lasagna dalam acuan muffin berlubang di tengah. Ini akan memastikan lasagna masak sepenuhnya dari luar ke dalam dan dari tengah ke dalam, bermakna...

Hidangan yang mengenyangkan dan berkhasiat ini sama-sama sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam. Patty daging lembu yang berair ini dihidangkan dengan tepung jagung berkrim, telur goreng, kale rebus, dan sayur...

Wafel dengan ayam dalam sirap panas merupakan hidangan popular dari Selatan Amerika. Resipi ini menambahkan sedikit tepung jagung ke dalam adunan wafel, yang menambahkan sedikit kerangupan dan rasa yang tidak dijangka...

Tembikai tembikai madu manis, feta masin, timun rangup, sayur-sayuran hijau yang menyegarkan, dan bawang merah yang pedas saling melengkapi dengan indah dalam salad bulgur yang berair dan mengenyangkan ini. Saladnya...

Susu mentega yang dicampurkan ke dalam doh roti jagung membantu melembutkan teksturnya, dengan butiran tepung jagung yang menjadi ciri khasnya. Resipi ini juga menambahkan sedikit cuka putih ke dalam susu mentega...

Jika anda tidak dapat memutuskan sama ada anda mahukan mi sejuk yang menyegarkan atau semangkuk sup Asia yang panas, cubalah bun cha (potongan daging babi panggang dengan mi beras). Ia adalah salah satu yang paling terkenal...

Mentega mengubah banyak makanan menjadi karya agung, dan stik daging lembu tidak terkecuali. Stik besi rata (dipotong dari bahu lembu jantan) disapu dengan mentega cair sambil dipanggang dengan thyme...

Resipi ini mengubah salad Yunani ringan daripada pembuka selera kepada hidangan sampingan yang mengenyangkan atau hidangan vegetarian yang lengkap. Bahan-bahan utama salad—tomato, timun, buah zaitun, bawang merah,...

Sos makaroni dan keju ini penuh dengan rasa kepak ayam Buffalo yang bertenaga, walaupun ia dibuat tanpa ayam. Rahsianya terletak pada kombinasi sempurna sos pedas, mentega,...

Sebaik sahaja anda mencuba ayam belanda goreng rangup, anda pasti tidak mahu kembali kepada versi yang dibakar di dalam. Berair dan lembut di bahagian dalam, ia diselaputi kerak yang sangat rangup di bahagian luar. Untuk menggoreng...

Sandwic sub yang besar dan berair ini dipenuhi dengan semua rasa sayap panas Buffalo yang popular. Hirisan dada ayam goreng dilapisi pada hirisan baguette panggang mentega bersama-sama...

Resipi pai ayam periuk ini mengambil rasa ayam Buffalo yang lazat, dibakar dalam inti sayur berkrim dan keju biru di antara dua kerak rapuh. Untuk...

Jika anda pernah memesan kubis Brussel di restoran, anda mungkin tertanya-tanya, "Bagaimana ia boleh menjadikannya begitu lazat?" Rahsianya telah terbongkar: pemanggangan suhu tinggi dan sos yang kaya dengan rasa. Apabila...

Resipi ini menggunakan tauge Brussel yang dimasak dalam wok, yang memberikannya rasa panggang tersendiri yang biasanya terdapat dalam sayur-sayuran panggang dalam ketuhar atau panggang, serta tekstur yang lembut...

Rasa kubis Brussel yang kuat dan kaya memerlukan sentuhan yang ringan dan menyegarkan, yang ditambah dengan kulit lemon, manakala bawang putih menambah rasa yang lazat dan menyelerakan. Kubis ini dipanggang di dalam ketuhar...

Stik panggang memang lazat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Resipi ini menambahkan rasa pada campuran gula perang, garam dan lada hitam, yang bertukar menjadi hidangan yang lazat...

Isi ikan trout dipanggang di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan sos mentega yang lembut dan sedikit pedas dengan cendawan dan lada manis. Digoreng sedikit hangus...

Apabila anda perlu memasak stik dan sayur-sayuran untuk hidangan istimewa pada masa yang sama, tetapan pemanggang ketuhar adalah penyelamat. Susun daging bersama tomato, daun bawang dan bawang putih di atas dulang pembakar dan masak sehingga rangup, dan...

Broccolini panggang oven dihidangkan dengan sos mentega sitrus ringan yang diperbuat daripada jus oren dan limau nipis. Rasa sitrus yang menyegarkan menjadikannya hidangan sampingan yang hebat untuk ikan dan...

Membuat risotto tradisional memang mudah, tetapi ia memerlukan perhatian: anda berdiri di atas dapur, sentiasa mengacau nasi dan menambah cecair sedikit demi sedikit. Jika ini kelihatan membosankan,...

Rapini merupakan saudara kepada brokoli yang kaya dengan vitamin A, C, dan K yang mempunyai rasa yang sedikit pahit dan sangat popular dalam masakan Mediterranean, terutamanya di Itali, di mana ia paling kerap direbus atau...

Cendawan sumbat merupakan pembuka selera yang popular untuk sebarang majlis, dan apabila disumbatkan ke dalam sarapan pagi, ia sesuai dijadikan hidangan tengah hari Ahad, sarapan lewat yang santai, atau...

Burger yang tinggi dan berair ini dengan telur goreng, patty, keju dan arugula segar sesuai untuk sarapan pagi pada Hari Bapa atau sebarang majlis istimewa yang lain. Patty ini dibuat dengan campuran daging lembu kisar dan...

Inti roti ini boleh dibakar sama ada di dalam ayam belanda percutian atau secara berasingan. Pilihan kedua adalah lebih baik, kerana ia memberikan anda lebih banyak hidangan sampingan yang lazat ini, dan ia akan tahan lama...

Sosej bratwurst yang berair dibakar dengan cendawan cremini, lobak merah, saderi dan nasi dalam sos berkrim ringan sehingga nasi masak, kemudian di atasnya dengan keju parut...

Pencinta bawang putih pasti menyukai sos pasli dan ikan bilis ini. Rasa ikan bilisnya agak halus, tetapi ia meningkatkan rasa keseluruhan sos, yang melengkapi aroma daging asap yang direbus bir dan wain merah.

Peha ayam adalah bahagian ayam yang paling berair, menjadikannya sesuai untuk direbus. Anda tidak akan pernah kering, dan dagingnya akan menjadi sangat empuk sehingga benar-benar tercabut dari tulang. Peha yang telah dibakar...

Potongan daging babi bertulang semula jadi direneh dalam sedikit air rebusan ayam bersama sage, lada jeruk, tomato anggur dan lemon, menghasilkan rasa yang berair dan...

Sukar untuk mengatakan bahagian mana yang lebih sedap dalam hidangan ini: daging lembu yang lembut dengan rasa tomato yang kaya atau sayur-sayuran akar yang berair, direneh dalam jus daging dan diserap oleh sos wain. Sudah tentu...

Potongan daging babi asli yang bertulang diperap semalaman dalam air garam berempah, kemudian digoreng dan direneh dalam sos berkrim, menghasilkan rasa yang berair, lembut dan lazat...

Peha ayam goreng rangup direneh dengan daun bawang dan epal yang lembut dalam sari epal tanpa alkohol semula jadi, menghasilkan hidangan yang berair, berbuah dan pedas.

Lauk sampingan yang ringkas namun lazat ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk daging babi atau ayam panggang, sosej atau daging kornet. Daun kubis Savoy yang berkedut tahan lama dengan kaedah ini...

Kentang lenyek perayaan ini akan sama lazatnya dengan hidangan utama. Hanya letakkan mentega herba walnut panggang di atas kentang lenyek biasa dan taburkan dengan...

Anda pasti akan menyimpan resipi ini untuk makan tengah hari anda yang seterusnya bersama rakan-rakan. Telur ini dibakar dalam ramekin individu dalam sos tomato, lobak pedas dan Tabasco, menghasilkan hidangan klasik...

Sandwic yang mengenyangkan ini, menampilkan stik rib eye panggang, sos keju biru masam, bawang karamel, selada air yang pedas dan tomato panggang manis-pedas, boleh menggantikan dengan mudah...

Resipi oat yang sihat ini membawa bubur ke tahap seperti pencuci mulut, hasil daripada sos beri biru yang sangat lazat dengan sirap maple yang dicurahkan ke atasnya semasa dihidangkan. Sos ini diperbuat daripada...

Burger ini menampilkan hirisan salad aisberg berbanding roti tradisional—cara terbaik untuk mengurangkan karbohidrat dan mengisi sandwic anda dengan serat! Potong salad dari kepala...

Burger sayur-sayuran yang mengenyangkan ini bebas gluten tetapi penuh dengan serat yang sihat. Daripada ban tradisional, mereka menggunakan baji ubi keledek bakar (ini sesuai dengan yang lain...

Semasa membentuk patty burger, jangan tekan daging kisar terlalu kuat atau bungkuskannya terlalu ketat; ini akan memastikan patty yang berair dan lembut. Letakkan patty dan keju yang telah siap di atas roti dan biarkan ia berehat selama beberapa minit di dalam ketuhar.