Hidangan untuk dua orang ini sesuai untuk makan malam romantis pada majlis istimewa. Stik panggang dihidangkan dengan kentang baji yang dibakar keemasan dan sos hollandaise yang lazat, dihiasi dengan...
Resipi hidangan utama
Hidangan ini hanya mengambil masa 20 minit untuk disediakan—sesuai untuk makan malam yang cepat dan lazat selepas seharian bekerja keras atau makan tengah hari keluarga pada hari Ahad. Untuk sosnya, anda memerlukan sos dalam tin...
Hari Valentine adalah alasan yang tepat untuk menyediakan hidangan pasta yang lazat ini, menggabungkan "Ayam dengan 40 Ubi Bawang Putih" Perancis dan "Alfredo" Itali berkrim dalam satu hidangan. Jika anda berdua...
Anda akan terkejut betapa mudahnya resipi ini untuk membuat gnocchi, iaitu ladu kentang Itali yang biasanya dimakan dengan pesto, sos tomato atau sekadar mentega. Untuk doh, anda perlukan...
Loyang kek berbentuk hati dengan lubang di tengah bukan sahaja boleh digunakan untuk membuat makanan yang manis tetapi juga untuk membuat lasagna yang lazat untuk Hari Valentine. Ikuti resipi langkah demi langkah ini untuk...
10 Resipi Makanan Musim Sejuk untuk Digandingkan dengan Wain
Hidangan yang menyelerakan dan mengenyangkan ini sesuai dihidangkan bersama segelas wain, malah kebanyakannya disediakan dengan wain.
5 Resipi Pai untuk Makan Tengah Hari
Pai yang mengenyangkan dan berperisa daripada cef kami ini merupakan hidangan yang sempurna untuk hari musim sejuk.
Resipi ini akan membantu anda menggoreng filet mignon dengan begitu lazat seperti yang anda dapat di restoran stik mewah. Untuk menggoreng, sebaiknya gunakan kuali besi tuang yang berpengalaman, yang juga selamat digunakan di dalam ketuhar. Untuk...
Hidangan lazat ini mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan, namun ia tetap lazat dan cantik, seperti di restoran. Pasta linguine yang dimasak dicampur dengan udang besar yang dimasak...
Kuali besar paella Sepanyol di tengah meja merupakan hidangan yang sempurna untuk perjumpaan yang besar dan intim. Selain nasi, paella ini juga termasuk sosej andouille, dada ayam panggang,...
Resipi Hari Ini: Apa yang Perlu Dimasak pada Bulan Februari
Kami menawarkan resipi terbaik Februari daripada chef untuk setiap hari dalam seminggu.
Kaserol ala Itali yang lazat untuk makan malam keluarga yang lazat. Pasta penne yang dimasak digaul dengan sos tomato berkrim dengan adas dan pancetta goreng dan kemudian dilapisi di bahagian bawah...
Penggoreng udara boleh mengubah isi dada ayam beku menjadi daging perang keemasan yang berair dalam beberapa minit. Gosok isi dada ayam, tanpa dinyahbekukan, dengan minyak zaitun, garam dan lada hitam dan letakkan di...
Sudah tentu, anda tidak boleh memasukkan seekor ayam belanda keseluruhan ke dalam penggoreng udara, tetapi anda boleh memanggang hanya bahagian dadanya, dan ia akan menjadi berair, perang keemasan, dan berperisa, seperti hidangan percutian sebenar. Awal...
Hiaskan kaserol pasta berasaskan keju ini dengan pelbagai rasa yang bertenaga dengan menambah daging, daun bawang, bawang putih dan sedikit lada cayenne. Campuran keju Asiago dan provolone juga menambahkan rasa yang lebih kaya.
Apabila Peti Sejuk Kosong: Hidangan Musim Sejuk dari Pantri
Resipi-resipi yang diinspirasikan oleh cef ini adalah berdasarkan bahan-bahan yang tidak mudah rosak yang ada di dalam almari dapur anda—sesuai untuk hari-hari salji dan waktu-waktu apabila anda mengalaminya
Manfaatkan penggoreng udara anda sepenuhnya: anda bukan sahaja boleh menggoreng daging dan sayur-sayuran, tetapi anda juga boleh merebus telur, rebus keras atau rebus lembut, sesuka hati, tanpa menggunakan air. Untuk memudahkan telur...
Ayam utuh yang digoreng dalam penggoreng udara sangat lazat: lemaknya dihasilkan dengan sempurna, meninggalkan kulit rangup yang lazat, manakala bahagian dalamnya kekal sangat berair dan berperisa...
Ubah nasi putih rebus menjadi hidangan vegetarian inspirasi Asia yang lazat dengan menggorengnya bersama sayur-sayuran dan telur. Penggoreng udara akan membantu anda menggoreng nasi dengan sempurna, tanpa perlu...
Potongan daging babi tanpa tulang asli merupakan hidangan harian yang sempurna untuk majlis-majlis khas dan kegunaan harian. Penggoreng udara akan memasaknya dalam beberapa minit tanpa menambah lemak berlebihan, memastikan potongan daging...
Hidangan ala Itali yang ringkas ini akan memikat hati semua orang dengan gabungan rasa yang lazat. Udang scampi yang besar dan dikupas ditumis selama beberapa minit dalam campuran minyak zaitun dan bawang putih, disimbah dengan...
Resipi ini menggunakan potongan daging babi yang tebal, dihiris supaya setiap potongan mempunyai dua tulang rusuk. Potongan daging babi disapu dengan campuran lada hitam kisar, gula perang, dan salai...
Kaki kambing yang dibakar mengikut resipi ini menjadi sangat berair, pedas, dan disaluti dengan kerak rangup yang lazat. Proses memasak dibahagikan kepada dua hari. Pada hari pertama, anda akan diperap...
Pai Gembala Inggeris ialah salah satu hidangan masakan rumah yang lazat dan sesuai untuk makan tengah hari keluarga pada hari Ahad atau makan malam yang ringkas pada malam minggu: anda membakarnya di...
Ina Garten menghiasi kaserol makaroni dan keju tradisional dengan hirisan tomato segar, yang menambahkan sentuhan manis dan menarik pada sos keju lazat yang diperbuat daripada campuran Gruyere likat dan rasa masam...
Rusuk daging lembu yang kaya dengan wain merah merupakan hidangan mewah yang sangat mudah disediakan dan disukai ramai. Tidak perlu diperap.
Pai Tamale ialah kaserol tradisional Amerika Barat Daya. Ia diisi dengan daging kisar yang direneh bersama tomato, rempah ratus tipikal rantau ini (serbuk cili, chipotle),...
Apa yang hendak dimasak pada bulan Januari – Resipi untuk Setiap Hari
Kami menawarkan resipi Januari terbaik daripada chef untuk setiap hari dalam seminggu.
Jika anda terperangkap di rumah dalam cuaca buruk tanpa sayur-sayuran dan daging segar, buka kabinet dapur anda dan, gunakan apa yang ada, sediakan kaserol ala Mexico yang lazat yang akan disukai oleh seisi keluarga. Untuk...
Jika anda mempunyai pasta, cendawan dalam tin, sup dalam paket, tin susu pekat tanpa gula, dan pelbagai perasa dan herba kering di dalam pantri anda, anda boleh membuat pasta yang lazat! Sangat sedap...
Sediakan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan stew atau ragout yang dibakar di dalam ketuhar yang di atasnya terdapat biskut keemasan yang renyah. Dada ayam bakar yang dicincang digaul dalam sos berkrim bersama lobak merah,...
Alton Brown telah mengubah hidangan kolej yang popular menjadi ramen buatan sendiri yang mewah dengan udang dan cendawan dalam paket kerajang aluminium. Persembahan yang mengagumkan dan rasanya yang hebat pasti tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.
Resipi kembang kol terbaik
Kembang kol bukan sahaja dikenali sebagai hidangan sampingan yang boleh dipercayai, tetapi juga sebagai bintang antara hidangan rendah karbohidrat. Kami mempersembahkan resipi terbaik kami, daripada yang mudah
Resipi kubis Brussel terbaik
Pucuk Brussels adalah salah satu sayur-sayuran yang paling dipandang rendah. "Permata" hijau ini sihat dan lazat apabila dimakan dengan betul.
Versi ringkas hidangan Mexico chili con carne ini menggantikan daging merah dan kacang merah dengan ayam putih dan kacang putih. Bahan-bahan lain termasuk bawang, bawang putih, dan banyak...
Versi kaserol mac 'n' cheese Amerika yang terkenal ini mempunyai rasa yang unik, dan ia bukan hanya disebabkan oleh campuran empat keju berbeza—Monterey Jack, keju cheddar tajam, ricotta dan Parmesan. Keju...
Buat kaserol kembang kol yang lazat, serupa dengan mac 'n' cheese, tanpa pasta. Ia sesuai untuk diet rendah karbohidrat. Rasa dan teksturnya hampir sama, dan manfaat kesihatannya...
Salad yang lazat dan berair ini merangkumi bunga kobis, lobak merah, lada benggala dan bawang. Semua sayur-sayuran dipanggang sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk salad, memberikan rasa yang unik dan kaya.
Muffin wangi ini dibakar tanpa tepung gandum, namun sama lazatnya dengan muffin tradisional. Tepung jagung memberikannya aroma yang hangat dan menyelerakan, dan warna-warni...
Tetrazzini ialah kaserol Amerika yang diperbuat daripada kepingan ayam, sayur-sayuran, cendawan dan mi dalam sos keju yang lembut. Mi ayam, kembang kol dan telur direbus secara berasingan, dan kemudian...
Versi vegetarian bagi hidangan Cina-Amerika yang popular, Ayam Jeneral Tso. Kobis bunga digunakan sebagai ganti ayam. Potongan-potongan tersebut disalut dengan campuran telur dan tepung jagung...
Malah mereka yang lebih suka kentang lenyek sahaja pasti akan berpuas hati dengan hidangan sampingan ini. Kembang kol rebus dikisar dalam pemproses makanan dengan Parmesan, yogurt Yunani, bawang putih...
Kembang kol bakar keemasan dipenuhi dengan pelbagai rasa yang seimbang secara harmoni, hasil daripada minyak zaitun extra virgin, bawang putih, lada merah, garam dan thyme. Sebelum dipanggang,...
Sayuran dan herba musim sejuk
Lee Jones dan The Chef's Garden menunjukkan cara memperkayakan menu musim sejuk anda dengan hasil segar, termasuk parsnip, kentang dan adas.
Resipi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan musim sejuk
Nikmati sayur-sayuran musim sejuk segar dengan resipi inspirasi chef yang menampilkan sayur-sayuran akar, sayur-sayuran berkhasiat dan kegemaran musim sejuk yang lain.
Penggoreng udara membantu anda memasak kubis Brussel yang sangat rangup dengan sedikit minyak zaitun. Pindahkan sayur-sayuran yang telah dimasak ke dalam pinggan hidangan dan segera taburkan dengan keju Parmesan parut...
Lauk ini memang menyelerakan, namun tetap memberikan rasa yang lazat. Gabungan kubis Brussel dan kale menawarkan banyak serat, vitamin, mineral dan rasa yang kaya dan berair yang sempurna...
Pucuk Brussels panggang dengan anggur merah merupakan hidangan sampingan yang meriah, lazat dan sihat yang sesuai untuk dihidangkan di meja perayaan. Ia sesuai dihidangkan bersama ikan, ayam dan daging. Pucuk Brussels...
Hidangan ini menggunakan pinggang kambing tanpa tulang, dipotong kepada 8-10 potongan kecil, yang disapu dengan campuran rempah oregano, rosemary, dan thyme sebelum digoreng. Dagingnya empuk dengan cepat...
Hidangan ini sesuai untuk orang ramai. Puji tetamu anda dan masak ayam dan sosej di bawah daun sage di atas satu dulang pembakar. Anda boleh menggunakan seekor ayam keseluruhan,...















































