Resipi hidangan utama

Sosej Itali mentah yang dikisar merupakan asas yang sangat baik untuk sos daging untuk pasta Itali. Ia sudah mengandungi semua rempah ratus yang diperlukan; apa yang anda perlu lakukan hanyalah membuang kulit sosej dan menggoreng sosej yang dikisar...

Hidangan ini menggunakan potongan daging babi asli yang bertulang. Ia dimasak dalam beberapa minit dan sentiasa kelihatan meriah dan mewah. Sapukan daging babi dengan lemon...

Kentang dihidangkan sebagai separuh kentang yang diratakan, di atasnya terdapat hirisan daging lembu panggang, keju cheddar cair, sos krim masam dan bawang goreng. Penyajian ini kelihatan asli dan kemas serta akan mengubah...

Nama hidangan Jerman ini secara literalnya bermaksud "panggang masam," dan ada sebab yang baik: sebelum dibakar di dalam ketuhar, daging diperap selama beberapa hari dalam perapan masam yang diperbuat daripada wain dan wain...

Makan malam satu helai ayam memang cepat dan lazat, terutamanya apabila sayur-sayuran menyerap jus yang dikeluarkan daripada ayam semasa ia dipanggang. Hidangan ala India ini termasuk ayam...

Rasa ayam bakar ini bergantung pada berapa lama anda memerapnya. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 2 jam, lebih baik lebih lama, dan anda akan mendapat daging yang berair dengan rasa pedas yang kaya.

Ayam Cordon Bleu, yang disediakan dalam susunan terbalik, sama lazatnya dengan schnitzel Switzerland yang terkenal yang disumbat dengan keju dan ham, tetapi kelihatan lebih mengagumkan dan sesuai untuk mereka yang...

Soufflé yang mengenyangkan ini dengan ham, keju, kentang dan cili sangat sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam. Asas soufflé itu sendiri dibuat dengan telur yang dicampur dengan keju parut, dan untuk menjadikannya...

Hidangan ini merupakan gabungan sempurna antara sayur-sayuran, daging dan buah-buahan kering. Rasanya pelbagai rupa, manis dan pedas—sesuai untuk makan malam hujung minggu. Lauk ayam dan sayur-sayuran dimasak dalam satu...

Sawi hijau mempunyai rasa yang tersendiri dan menyelerakan serta merupakan sumber serat yang sihat, menjadikannya tambahan yang berbaloi untuk sesiapa sahaja yang mengikuti diet yang sihat. Untuk menjadikan rasanya lebih halus, tetapi...

Berikan daging babi rasa unik yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Potongan daging babi semula jadi yang tidak kurus ini diperap selama beberapa jam, atau lebih baik lagi, semalaman, dalam campuran...

Kanak-kanak yang tidak menyukai rasa ikan pasti menyukai resipi salmon ini, tetapi anda perlu menyediakan acara yang mesra kanak-kanak. Rendam isi ikan selama beberapa jam (lebih lama lebih baik)...

Hati sawit yang lembut menjadi asas yang lazat untuk salad yang sofistikated tetapi mudah dibuat. Cuma gaulkannya dengan arugula segar, saderi cincang, dan bawang merah, disiram dengan...

Nasi goreng ala Korea boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau sebagai hidangan utama vegetarian yang sihat. Ia dibuat dengan nasi rebus, daging goreng, dan jeruk pedas...

Ubah ravioli keju yang dibeli di kedai menjadi hidangan elegan berkualiti restoran. Ia cepat dan mudah disediakan, dan rasanya sangat hebat. Cuma gaulkan ravioli yang telah dimasak dalam kuali dengan...

Untuk membuat spageti ini, anda memerlukan sapuan brie yang digabungkan dengan bawang merah yang ditumis dalam wain putih, mustard Dijon dan pasta masak panas untuk menghasilkan...

Idea yang bagus untuk makan malam keluarga yang sihat. Sebelum membakar, sapukan fillet salmon dengan lapisan madu dan lada merah, yang akan menghasilkan rasa yang menakjubkan...

Satu cara menarik untuk memasak kupang dengan lazat adalah dengan merenehkannya bersama kentang dan buah zaitun dalam sos tomato. Hidangan ini kelihatan seperti memerlukan banyak usaha, tetapi sebenarnya, ia tidak mengambil masa langsung untuk disediakan...

Salad ringan yang kaya dengan vitamin yang diperbuat daripada pelbagai jenis sayur-sayuran merupakan tambahan yang hebat dan berair kepada hidangan yang mengenyangkan di meja perayaan. Terima kasih kepada tiga jenis sayur-sayuran—salad romaine, radicchio dan sawi—salad...

Untuk menyediakan hidangan sampingan lobak merah yang ringkas tetapi menarik, sesuai untuk majlis-majlis khas, pilih lobak merah yang panjang dan nipis dengan saiz yang lebih kurang sama dan panggang keseluruhannya. Jangan kupas lobak merah, kerana...

Akar saderi rangup mempunyai rasa yang halus dan tersendiri yang sesuai digandingkan dengan sos krim masam dengan mustard dan jus lemon. Sebelum menyediakan salad saderi parut...

Focaccia Itali yang gebu dan berperisa ini menggunakan biji adas dan akar. Biji yang telah dibakar dicampur menjadi adunan yis, manakala akarnya dihiris menjadi jalur nipis dan...

Isi salmon yang dibakar di bawah kerak herba merupakan hidangan perayaan yang kelihatan elegan dan cepat serta mudah disediakan. Ikan ini disapu dengan campuran ketumbar kisar, adas, dan gula...

Hidangan ini menggunakan stik flank yang berperisa, yang merupakan pilihan harian yang hebat jika anda ingin menikmati rasa daging lembu yang kaya. Kuncinya adalah memanggangnya...

Ayam bijan ala Cina merupakan hidangan yang mudah dibuat, penuh dengan rasa yang bertenaga dan cepat disediakan walaupun pada petang hari bekerja. Dada ayam, dipotong kecil-kecil,...

Daging babi tenderloin yang lembut dan berair merupakan hidangan yang sempurna untuk makan malam pada majlis istimewa, dan hidangan sampingan kubis merah rebus yang ceria menjadikan penyajiannya lebih mengagumkan dan meriah. Daging babi digosok di semua sisi dengan...

Potongan daging babi asli yang bertulang digoreng selama beberapa minit pada setiap sisi, menghasilkan warna perang keemasan dan berair. Dihidangkan dengan sambal nanas buatan sendiri. Untuk menyediakannya...

Sekeping daging babi digosok dengan campuran rempah mustard, rosemary, dan bawang putih dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan dan berair di dalamnya. Daging kemudian dihiris nipis melintang...

Masak bison untuk makan malam dan hidangkan dengan cantik di atas pinggan bersama sos. Resipi ini menggunakan pinggang dan tulang rusuk bison panggang. Untuk memudahkan pengendalian dan mempercepatkan...

Resipi cepat dan mudah yang menjadikan kentang goreng terasa lebih selesa. Goreng atau bakar kentang goreng beku dan hidangkan dengan cili ayam—dada ayam yang direneh dengan...

Sebelum dibakar, daging babi diperap selama beberapa jam dalam campuran bir ale pucat, lada cayenne, dan rempah ratus. Tuangkan sedikit perapan ini dengan segera ke dalam kuah kubis...

Kacang hijau yang rangup dan terang merupakan hidangan sampingan yang sihat dan kaya dengan vitamin yang boleh dihidangkan dengan hampir semua hidangan utama. Sebelum dihidangkan, celurkan kacang dalam air mendidih untuk...

Lempeng Yahudi rangup (latkes) ialah sarapan pagi atau snek yang lazat, sesuai dihidangkan bersama sos pencicah. Bahan utamanya ialah kentang, dan kentang goreng pasti disukai ramai:...

Keindahan latkes ialah anda boleh menambah bahan-bahan tradisional mereka—kentang dan bawang—dengan sayur-sayuran lain, sekali gus mencipta hidangan baharu, sihat dan lazat setiap masa.

Latkes ialah lempeng kentang Yahudi, disukai ramai kerana kerak rangup kentang parut rangup dan bahagian tengahnya yang lembut. Selain kentang parut, latkes klasik mengandungi...

Lempeng Yahudi (latkes) secara tradisinya diperbuat daripada kentang parut dan bawang, dengan sayur-sayuran lain ditambah untuk rasa. Contohnya, versi latkes ini dibuat dengan bahagian kentang dan ubi keledek yang sama...

Resipi ini menjadikan Tater Tots sebagai asas kaserol sarapan pagi yang lazat dan mengenyangkan. Bahagian yang terbaik ialah anda memasang kaserol pada malam sebelumnya dan membiarkannya semalaman...

Bagel yang gebu dan lembut serta segar merupakan asas yang sempurna untuk sandwic yang begitu popular di Bandar Raya New York. Tetapi jika anda mempunyai beberapa bagel yang basi, berikan ia nafas baharu dengan...

Pes bijan tahini ialah produk yang hebat untuk disediakan bagi membuat sos yang lazat dan pekat pada bila-bila masa, seperti sos berkrim ini yang tidak...

Buat gratin percutian yang lazat dengan kembang kol yang sihat dan kacang buncis. Celupkan sayur-sayuran dalam air mendidih, kemudian gaulkannya dalam pinggan pembakar dengan sos keju berkrim...

Untuk hidangan percutian yang mengenyangkan, gantikan kentang lenyek berkalori tinggi anda yang biasa dengan puri ubi keledek dan parsnip yang lebih menarik, sihat dan ringan. Gunakan nisbah sayur-sayuran 2:1, dan puri...

Kentang lenyek ini diperbuat daripada kentang merah yang direbus bersama kulitnya, yang mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat. Lenyekkannya dengan krim masam dan mentega, dan untuk rasa yang bertenaga...

Untuk menghidangkan hidangan sampingan ringkas seperti kentang lenyek di meja perayaan dengan cantik, buatlah parutan. Letakkan kentang lenyek dalam pinggan pembakar, ratakan, dan bakar dalam ketuhar sehingga permukaannya...

Schnitzel vegetarian ini dibuat dengan penutup cendawan portobello—yang terbesar, paling sedap dan paling berperisa daripada keluarga champignon. Panggang penutupnya dahulu, kemudian...

Ingin menyediakan salad hijau yang ringan dan kaya dengan vitamin? Selitkan daun salad dengan rasa yang bertenaga menggunakan sos susu yang ditapai yang diperbuat daripada campuran yogurt, krim masam dan beberapa sudu besar mayonis dengan herba segar, dan...

Inti roti (inti) dianggap sebagai hidangan sampingan penting untuk ayam belanda percutian dalam masakan Amerika, walaupun ia dibakar secara berasingan daripada burung itu sendiri: dengan cara ini, anda boleh menyediakan lebih banyak inti, dan...

Inti ini berbeza daripada inti ayam belanda tradisional Amerika dengan menampilkan lebih banyak sayur-sayuran dan menggunakan pelbagai bijirin dan bukannya serbuk roti. Ia mengandungi rai, spelt, dan...

Buat inti roti ala Hawaii yang lazat untuk dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan ayam belanda percutian anda atau daging lain. Inti Hawaii ialah gabungan tradisional...

Di AS, secara tradisinya, inti untuk ayam belanda percutian disediakan secara berasingan daripada ayam itu sendiri, atas beberapa sebab. Pertama, ia membantu ayam belanda masak dengan lebih baik, dan kedua, ia membolehkan lebih...

Walaupun namanya, inti ayam belanda ini dibakar secara berasingan daripada ayam belanda tetapi dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Ia merupakan inti tradisional Barat Daya Amerika, menggabungkan...