Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Buat kaserol kembang kol yang lazat, serupa dengan mac 'n' cheese, tanpa pasta. Ia adalah penyelesaian rendah karbohidrat yang sempurna. Rasa dan teksturnya hampir sama, tetapi manfaat kesihatannya jauh lebih besar. Kuntum kembang kol rebus digaul dengan sos keju yang dibuat dengan keju pepper jack yang pedas, keju kambing dan serbuk mustard. Keseluruhan campuran diletakkan di dalam dulang pembakar, ditaburi dengan Parmesan parut dan dibakar sehingga perang keemasan. Dengan sos keju yang begitu lazat, anda tidak akan terlepas pasta!

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar mentega + lebihan untuk menyapu loyang
• 1 kepala bunga kobis besar, dipotong menjadi kuntum bunga
• 1 cawan susu penuh
• 0.5 sudu kecil mustard kering
• Sos pedas, mengikut keperluan
• 1 cawan keju pepper jack parut
• 110 g keju kambing segar
• 1/4 sudu besar parmesan parut

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

mentega, kembang kol, susu, serbuk mustard, sos pedas, keju pepper jack, keju kambing, Keju Parmesan

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Didihkan periuk besar berisi air masin. Panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Griskan loyang pembakar dengan mentega.
Langkah 2
• Masak bunga kobis dalam air mendidih sehingga empuk dan rangup, kira-kira 10 minit. Toskan.
Langkah 3
• Dalam periuk besar, panaskan susu dan mentega dengan api sederhana. Masukkan mustard kering dan sedikit sos pedas, bersama garam dan lada hitam secukup rasa. Tutup api, tetapi jangan biarkan susu mendidih, dan masukkan keju pepper jack dan keju kambing. Setelah keju cair dan campuran sebati, masukkan bunga kobis. Tuangkan campuran ke dalam pinggan pembakar yang telah disediakan dan taburkan dengan keju Parmesan.
Langkah 4
• Bakar sehingga bahagian atas berwarna perang keemasan dan sos berbuih, kira-kira 30 minit. Biarkan selama beberapa minit dan hidangkan.

Undian: 6