Semua perisa dan aroma yang terdapat dalam porchetta Itali (adas, rosemary, bawang putih dan oren) digunakan untuk memperisakan ayam belanda ini. Ayam belanda ini diperap dalam air garam teh dan oren dan...
Resipi hidangan utama ayam
Mustard madu adalah salah satu sos pencicah yang paling popular untuk ayam panggang. Resipi ini mencadangkan penggunaannya sebagai perasa untuk menyelitkan keseluruhan hidangan dengan rasa yang pedas, manis dan tajam ini...
Hidangan ayam parmesan klasik yang lebih ringan dengan salad arugula. Hirisan nipis dada ayam ditumis dengan cepat dalam sos tomato dan ditaburi mozzarella di atas kuali untuk meningkatkan rasa keju...
Resipi satu periuk terbaik
Manjakan diri anda dengan hidangan kegemaran anda tanpa perlu menggunakan pelbagai jenis hidangan. Daripada sup yang hangat hinggalah makaroni dan keju yang mengenyangkan, hidangan ini kaya dengan rasa dan tidak memerlukan banyak usaha.
Potongan dada ayam nipis disumbat dengan keju cheddar tajam, daging rangup dan herba segar lalu dipanggang di bawah sos barbeku sehingga masak. Gulungan ini merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk...
Pai ini diinspirasikan oleh pai periuk Amerika, pai periuk dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos yang pekat dan disalut dengan kerak pastri. Pai bijirin penuh yang tinggi serat ini akan...
Resipi ini menggunakan kerepek jagung yang dihancurkan untuk menyaluti dada ayam. Ayam dibakar di dalam ketuhar dan hasilnya rangup di luar dan berair di dalam seperti digoreng dalam...
Spageti Kung Pao merupakan salah satu hidangan yang paling banyak ditempah di rangkaian restoran popular Amerika, California Pizza Kitchen. Resipi ini mendedahkan rahsia membuat spageti Kung Pao hanya dalam...
59 Resipi Makan Malam Keluarga Hari Kerja
Menganjurkan makan malam keluarga bukanlah sesuatu yang sukar sama sekali. Pizza, pasta, potongan daging babi, taco dan banyak lagi—dengan hidangan yang cepat dan mudah ini, anda akan bersedia tanpa sebarang masalah.
Bubur nasi, atau zhou, ialah bubur Cina popular yang diperbuat daripada nasi yang terlalu masak, menjadikannya sesuai untuk periuk perlahan. Terdapat banyak variasi bubur nasi untuk sarapan pagi dan dim sum, dan versi ini...
Ina Garten tahu rahsia ayam bakar yang lazat yang pasti akan menjadi rebutan di majlis anda. Tambahan pula, ayam ini mudah disediakan, tanpa perapan dan bahan-bahan yang minimum. Apa yang anda perlukan hanyalah...
Buat Parmesan Ayam Itali dengan sentuhan Tex-Mex. Resipi ini menggunakan potongan dada ayam nipis, tetapi sebagai ganti sos marinara Itali, gunakan sos Mexico...
Rasa bijan pada dada ayam ini menjadikannya bahan yang sempurna untuk sejuta hidangan yang berbeza. Tambahkannya ke dalam salad Caesar hari ini, jadikannya fajitas esok, dan lusa…
Idea untuk memasak lebih awal supaya anda mempunyai makan malam atau makan tengah hari untuk minggu ini adalah bagus jika anda tidak kisah makan perkara yang sama berulang kali. Tetapi ada pilihan yang lebih baik: anda membakar paha ayam...
Sediakan satu kilogram ayam pada awal minggu, carik-carikkannya, dan anda akan mempunyai asas untuk hidangan cepat dan mudah yang tidak berkesudahan sepanjang minggu. Ayam masak perlahan sangat lazat...
Potongan ayam yang berperisa ini, yang sarat dengan banyak sayur-sayuran, sangat lazat terus dari kuali. Atau anda boleh membuatnya pada hari Ahad dan menyejukkannya selama beberapa hari, jadi anda boleh mendapatkannya pada bila-bila masa sepanjang hari...
Resipi ayam Parmesan klasik ini hanya menggunakan drumsticks, sesuai untuk makanan jari dan dihidangkan sebagai pembuka selera, mungkin dengan bir. Paha ayam rangup yang disalut tepung roti dibakar dalam...
Lada shishito hijau mempunyai rasa yang ringan dengan sedikit rasa pedas dan dihidangkan di Asia sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera. Shishitos, dicampur dengan mentega perang dan Parmesan,...
Variasi chow mein ini menampilkan potongan ayam yang digoreng kilas dengan rempah ratus, cendawan shiitake dan saderi dalam sos Asia yang pekat. Kemuncak hidangan ini ialah mi rangup yang digoreng secara berasingan. Hidangkan...
Chilaquiles ialah hidangan brunch Mexico yang dicipta khusus untuk menggunakan lebihan makanan. Ia diperbuat daripada lebihan tortilla (dipotong atau dikoyakkan) dan...
Chilaquiles ialah sarapan klasik Mexico, biasanya dibuat dengan kepingan tortilla rangup yang direneh dalam salsa yang kaya dan dihidangkan dengan telur hancur, ayam, queso fresco dan/atau krim masam. Untuk...
Sandwic cheesesteak klasik ialah sandwic daging lembu yang berair di atas roti besar yang di atasnya terdapat bawang dan lada benggala, semuanya di bawah lapisan keju cair yang tebal. Resipi ini menggunakan...
Chicken cacciatore, atau gaya pemburu, ialah hidangan tradisional Itali dengan nuansa desa, sesuai untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Potongan ayam (pelbagai bahagian)...
Ayam goreng kuali, yang dimasak di dalam ketuhar, memperoleh rasa unik daripada sedikit mentega yang dicampur dengan tarragon segar dan bawang merah yang harum. Hidangkan bersama...
Ini merupakan alternatif yang sangat mudah untuk pai berisi ayam. Untuk membuatnya, anda memerlukan doh piza yang dibeli di kedai. Bahagikannya kepada empat bahagian, canai, dan canai bersama...
Sandwic banh mi Vietnam ialah roti besar dan memanjang yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Resipi ini menampilkan dada ayam panggang yang berair dan di atasnya terdapat salad rangup...
Hidangan Filipina yang sangat mudah ini boleh disediakan pada malam sebelumnya. Ayam diperap terlebih dahulu dalam campuran rempah dengan kicap dan gula perang, kemudian direneh dalam perapan yang sama di dalam kawah.
Puri lobak merah dan kembang kol yang berkrim menjadi pelengkap yang hebat kepada dada itik panggang yang rangup dan berair. Dan dengan sos cendawan liar, itik anda pasti akan benar-benar menyerlah.
Bintang hidangan ini ialah versi ringkas sos mole Mexico yang diperbuat daripada mentega kacang, koko dan rempah ratus. Renehkan dada ayam yang telah dibakar di dalamnya dan hidangkan, siramkan dengan banyak ke atas setiap hidangan. Untuk hidangan sampingan, masak...
Peha ayam digosok dengan campuran mustard berbutir dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Ayam ini sangat berair di bahagian dalam, dan biji mustard yang masam memberikan rasa rangup yang menyenangkan pada hidangan goreng...
Dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan diperap selama sejam dalam perapan susu yang ditapai. Kemudian ia disalut dengan salutan emping jagung dan dibakar sehingga rangup.
Inti dada ayam dibuat dengan sos bayam dan articok. Anda boleh menggunakan sos yang dibeli di kedai atau sos buatan sendiri yang lebih sedikit. Tambahkan feta ke dalam sos untuk rasa yang lebih berkrim dan masin.
Campuran rempah ratus Afrika Utara yang aromatik, ras el hanout, memberikan potongan daging ayam belanda dan bayam yang berair ini rasa yang kaya dan lazat. Hidangkan bersama lobak merah panggang berempah dan daun ketumbar,...
Jika anda menikmati sayap Buffalo pedas sebagai pembuka selera, anda pasti akan menyukai sayap meatloaf mini ini, sesuai sebagai hidangan utama. Dibuat dengan ayam belanda dan...
Sudah tiba masanya untuk makan malam, dan tiba-tiba anda sedar bahawa anda belum mencairkan isi ayam anda. Jangan panik! Dengan resipi ini, anda boleh menumisnya perlahan-lahan dalam sos marinara tanpa mencairkan, dan isi ayam anda akan...
Panggang paha ayam sehingga rangup dan hidangkan dengan kuah kelapa pedas yang dibuat dengan jus ayam dan salad kacang hitam, mangga, bawang, dan daun ketumbar. Apabila...
Untuk memastikan dada ayam rangup di luar dan berair di dalam, ia diperap selama beberapa minit dalam campuran pedas mustard, bawang putih dan thyme, kemudian digolek dalam campuran serbuk roti...
Potongan dada ayam dicelup dalam telur yang telah dipukul, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan sos bayam berkrim. Hidangan ini sesuai untuk...
Salutkan ayam berempah dengan serbuk roti, goreng sehingga rangup, dan hidangkan dengan hirisan lemon untuk perahan. Simpan resipi mudah ini untuk sebarang majlis...
Seperti yang telah dibuktikan oleh Cardea Brown berkali-kali, makanan buatan sendiri yang benar-benar lazat merangkumi bahan yang biasa dan disukai ramai – ayam – digandingkan dengan sos pekat dan lazat yang...
Tumis ayam dan sayur ini mendapat sentuhan tropika yang tidak dijangka daripada nanas dan rempah ratus Asia, termasuk halia. Ia cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam yang lazat di...
Resipi daripada Ree Drummond ini merupakan adaptasi atas dapur daripada kaserol spageti ayam popularnya. Hidangan ini mempunyai semua bahan yang sama: pasta yang lembut, kepingan ayam yang berair, rasa yang pekat dan berperisa...
Nasi liar direneh dengan cendawan tumis dan kranberi kering dalam sup berperisa sherry yang harum, dan apabila hampir masak, dada ayam yang ditaburi ketumbar ditambah ke dalam nasi, dan semuanya siap...
Hidangan seperti mac 'n' cheese dan ayam Florentine berkongsi satu bahan yang sama: sos keju baldu yang berfungsi sebagai penghubung antara pasta, ayam, bayam dan sayur-sayuran. Dalam...
Ayam belanda emas ini, dengan kulit rangup dan daging yang berair, nota wain yang kaya dan aroma thyme yang harum, akan menjadi hidangan percutian istimewa anda untuk tahun-tahun akan datang. Rasanya yang pelbagai rupa bukan sahaja datang daripada...
"Dada itik adalah salah satu bahan kegemaran saya," kongsi Niesha Arrington. "Memasaknya memerlukan gabungan kawalan suhu dan kesabaran. Untuk mencapai kulit yang rangup sempurna...
Resipi Kuali Lembaran Terbaik
Loyang pembakar yang ringkas boleh menjadi alat paling ampuh di dapur. Sarapan, makan tengah hari, makan malam atau pencuci mulut—resipi-resipi ini memudahkannya.
Seekor ayam belanda panggang pastinya kelihatan mewah, tetapi memanggangnya yang dipotong kecil-kecil akan kelihatan sama meriahnya, dan keraknya akan menjadi lebih rangup. Semuanya tentang...
Jika anda membakar seekor ayam keseluruhan, berikut adalah dua rahsia untuk hasil yang menakjubkan: pertama, gerakkan ayam ke arah rama-rama supaya ia rata, dan kedua, tekannya dengan...
Ayam tender yang disalut tepung roti dua kali digoreng rangup sehingga rangup dan dihidangkan dengan kuah putih pedas, hidangan tradisional Amerika Selatan. Untuk membuat adunan pertama...





















































