Resipi hidangan utama ayam

Pai periuk, atau ayam dalam periuk yang telah dikisar tepung, merupakan makanan selesa yang popular dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Resipi Sunny Anderson memberikan sentuhan Tex-Mex pada hidangan klasik...

Fajitas Mexico cepat disediakan, menjadikannya sesuai untuk makan malam pada hari bekerja apabila, walaupun selepas kerja, anda ingin menjamu keluarga anda dengan sesuatu yang istimewa. Dada ayam, dihiris menjadi jalur...

Sapukan ayam belanda dengan mentega yang dicampur dengan rosemary segar yang dicincang dan panggang sehingga wangi dan perang keemasan. Kulitnya akan rangup dan dagingnya akan berair, tanpa perlu disapu.

Rosemary segar, bahan utama dalam resipi ini, akan memenuhi rumah anda dengan aroma yang indah dan menjadikan ayam belanda anda berseri. Sapukan seluruh ayam belanda dengan rosemary dan mentega yang dicincang, dan tambahkan beberapa tangkai...

Hidangan ini mendapat rasanya yang luar biasa daripada perasa Maghribi ras el hanout. Ia agak versatil dan sesuai dihidangkan dengan daging dan sayur-sayuran. Sapukan pada dada ayam dan goreng selama...

Cubalah rebusan ayam belanda Maghribi yang berair dan pedas ini dengan sos ketumbar yang harum. Gunakan lebihan rebusan untuk membuat burito ini, kongsikan sebahagian kecil rebusan tersebut antara empat orang. Hidangkan...

Kek cawan tidak semestinya manis dan seperti pencuci mulut, tetapi ia sepatutnya cantik. Contohnya, kek cawan kecil ini, berperisa seperti pai periuk ayam Amerika, di atasnya terdapat krim kacang pea dan...

Ayam Parmesan rangup salut tepung roti, di atasnya dengan sos tomato dan mozzarella cair, dihidangkan bersama spageti dalam sos marinara buatan sendiri menjadikan makan malam inspirasi Itali yang lazat, sesuai untuk majlis istimewa.

Hidangan Lasagna Keju Ayam Parmesan ini menampilkan lapisan potongan ayam goreng rangup yang disalut tepung roti, sos tomato dan tiga keju (mozzarella, ricotta dan Parmesan). Hidangkan...

Walaupun nama Perancisnya yang rumit, payard adalah salah satu hidangan paling ringkas—potongan ayam yang digoreng tanpa salut roti. Sesuai untuk makan malam yang cepat dan mudah di...

Mole ialah sos klasik Mexico—sos pekat dan gelap yang diperbuat daripada campuran cili kering, rempah ratus dan coklat gelap Mexico. Resipi ini juga menambah...

Memanggang atau membakar ayam di bawah batu bata merupakan teknik memasak Tuscan yang telah tersebar jauh di luar Itali. Ayam yang diratakan menghasilkan luas permukaan yang besar yang bersentuhan dengan...

Cuka wain merah menambahkan rasa masam pada jem aprikot, mengubahnya terlebih dahulu menjadi perapan untuk kaki ayam dan kemudian menjadi lapisan melekit yang dibakar dengan lazat di permukaan ayam.

Angsa Krismas ini sememangnya hidangan untuk majlis istimewa. Apa yang menjadikannya benar-benar lazat bukan sahaja sosnya yang kompleks tetapi juga teknik memasaknya yang istimewa: burung itu dahulu...

Sediakan makan malam ala Ethiopia yang menakjubkan di atas satu dulang pembakar dengan ayam yang berair, lobak merah yang lazat, dan kacang kuda yang lembut. Sebaik sahaja anda menyenduk semuanya ke atas pinggan, kuali akan menitiskan jus yang lazat. Anda boleh...

Dada ayam digosok dengan campuran garam, lada hitam, paprika, dan gula perang lalu digoreng sehingga kerak yang lazat, manis dan pedas terbentuk. Sediakan sos lazat khas untuk mereka, yang diperbuat daripada kurma manis, diasinkan...

Mei fun ala Singapura ialah hidangan mi klasik yang dihidangkan di restoran Cina di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, ia bukan berasal dari Singapura, dan ramai rakyat Singapura tidak pernah mendengarnya. Hidangan...

Ravioli sejuk yang dibeli di kedai adalah bahan yang sempurna untuk makan malam yang cepat dan lazat, kerana ia cepat masak dan didatangkan dengan pelbagai inti. Beberapa bahan tambahan menjadikannya...

Lain kali anda memeras jus lemon, jangan buang bahagian yang telah diperah. Balutkannya dan sejukkan untuk kegunaan kemudian dalam resipi ayam panggang mudah ini. Di sini...

Diinspirasikan oleh mi bijan Cina, resipi ini menggunakan soba soba Jepun dan bukannya mi gandum segar, di atasnya dengan sos kacang yang lazat. Kacang edamame, dicincang...

Salah satu bahan utama dalam resipi salut roti ini ialah topping bagel. Ia merupakan campuran biji bijan, biji popi, bawang kering, garam laut dan bawang putih kering yang menjadi pelengkap sempurna untuk salut roti...

Hidangan ringkas ini mempunyai segala-galanya yang menjadikan stroganoff daging lembu begitu popular, kecuali ayam digunakan sebagai ganti daging lembu. Potongan dada ayam goreng keemasan direneh dalam...

Kelemahan utama kebanyakan resipi dada ayam ialah masa membakar dalam ketuhar yang lama, yang menyebabkan daging tanpa lemak kering sebelum dimasak sepenuhnya. Resipi ini menyelesaikan masalah ini...

Ayam cacciatore Itali ialah hidangan makan malam yang lazat dan sesuai untuk seisi keluarga. Daging ayam gelap (paha dan paha) digoreng dalam kuali dan kemudian direneh dalam sos tomato wain yang pekat sehingga empuk, sesuai untuk...

Resipi mudah ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Kemudian, periuk perlahan akan melakukan semua kerja semasa anda menjalani hari anda. Hasilnya adalah hidangan yang akan anda nikmati sepanjang minggu.

Anda akan kembali kepada resipi ayam goreng daripada Tyler Florence ini berulang kali. Ia rangup di luar dan berair di dalam. Semuanya berkat air garam, kepingan ayam direndam dalam...

Perapan lada chipotle dalam sos adobo, jus limau nipis, madu dan rempah ratus ini bukan sahaja sesuai untuk ayam tetapi juga untuk udang. Jadi, gunakan apa yang ada. Perap...

Gulungan Mexico yang diisi dengan ayam dan keju ini dibakar di dalam ketuhar di bawah lapisan sos tomato dengan lada chipotle, yang memberikannya rasa pedas dan berasap. Untuk intinya, gunakan yang sudah siap...

Perapan ini, berasaskan sos chimichurri Argentina dan pasli, sesuai untuk dada atau paha ayam. Ayam ini sedia untuk dipanggang selepas hanya dua jam diperap, atau anda boleh membekukannya terus di...

Potongan dada ayam untuk salad ini direbus dalam sup mentega kacang, memberikan rasa kacang yang menyenangkan. Sup yang lazat itu kemudiannya menjadi asas untuk sos salad yang diinspirasikan oleh Asia...

Mi goreng rangup berasal dari Shanghai dan wilayah Suzhou di China. Apabila orang Shanghai berhijrah ke Hong Kong, hidangan ini menjadi sangat popular di sana. Ia dikenali dengan beberapa nama...

Untuk memastikan mi disaluti dengan sos dengan sempurna, gunakan hanya separuh daripada kuah kacang, dan tambahkan air rebusan spageti. Ini akan menjadikan sos ringan dan menyaluti mi dan sayur-sayuran dengan baik.

Perapan kering adalah cara terbaik untuk memerap ayam dengan cepat (dan bersih). Hasilnya sama lazat dan berperisa seperti perapan cecair. Perapan kering juga sesuai—tetapi...

Serbuk kari yang lazat dan minyak cili sesuai digandingkan dengan jagung manis dan lada benggala dalam hidangan nasi goreng ayam ini. Resipi ini adalah cara yang lazat untuk menggunakan lebihan makanan...

Campurkan paha ayam dengan serbuk kari, allspice, dan thyme dan renehkan dalam santan bersama sayur-sayuran, herba, rempah ratus, dan cayenne untuk stew yang bertenaga dan mengenyangkan.

Pisang manis merupakan pelengkap sempurna kepada ayam goreng berair yang disapu dengan perasa jerk pedas Caribbean. Untuk rasa yang lebih kontras, hiaskan hidangan dengan sos halia-nanas...

Hidangan makan malam satu helai yang mengenyangkan ini terdiri daripada ayam, kacang buncis dan kentang akan memudahkan pembersihan dan pencucian pinggan mangkuk. Sos herba Itali...

Versi cepat shawarma ini dibuat dengan ayam, yang tidak memerlukan perapan dan pemanggangan yang lama. Hiris nipis paha ayam tanpa tulang dan kulit, gaul dengan rempah ratus, dan bakar...

Untuk memastikan kulit ayam belanda salai rangup, sapukan sedikit minyak sayuran, tetapi jangan sapukan dengan minyak lain semasa memasak, kerana ini akan menjadikannya keras. Ayam belanda salai di atas panggangan luar di...

Ayam Parmesan yang dimasak dalam periuk perlahan sangat berair dan lembut, tanpa lemak berlebihan. Ia dimasak dalam satu periuk, bermakna kekusutan minimum. Hidangkan ayam dengan bijirin penuh...

Malah peminat tegar lada sumbat mengakui bahawa hidangan lazat ini sering dicemari oleh kulit yang tebal. Dalam resipi ini, lada benggala dipanggang di dalam ketuhar sebelum diisi, menjadikannya mudah...

Burung puyuh yang lembut dan berair sesuai untuk makan malam perayaan atau apabila anda ingin memukau tetamu dengan hidangan yang menakjubkan. Untuk menjadikan burung kecil ini lebih mengenyangkan, isikannya dengan inti roti dan...

Beberapa kaedah berbeza untuk membuat ayam bakar klasik telah diuji, dan resipi ayam yang disumbat dengan lemon, bawang putih dan herba ini menang kerana rasa dan kemudahannya...

Kami sukakan rasa berasap yang datang daripada gabungan lada cascabel kering dan guajillo. Gabungan kedua-dua varieti ini menghasilkan sos yang kompleks dengan kedalaman yang mengejutkan, jadi cuba cari dan...

Ayam rangup ini mendapat dos sitrus berganda: ia dibakar di atas hirisan oren untuk memberi rasa pada ayam, dan di atasnya terdapat lapisan oren yang melekit yang juga...

Hidangan ayam dan ikan spelt ini penuh dengan rasa masakan Mediterranean yang meriah, dengan buah zaitun masin, feta masam, dan tomato kering yang manis. Ikan speltnya pejal dan menyenangkan, dan ayamnya...

Barbeku merupakan bahagian penting dalam budaya Carolina Utara, dengan tradisi dan nilainya yang tersendiri. Resipi ini mencadangkan memasak ayam belanda salai di atas panggangan gaya Carolina Utara. Sebelum merokok...