50 Resipi Sandwic Slider

Setiap resipi menghasilkan 12 sandwic slider.

1. Burger daging lembu klasik. Bentukkan 1½ paun (680 g) daging lembu kisar menjadi patty 3 inci (7.5 cm), perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak dalam kuali yang telah digris dengan api sederhana tinggi selama 3-5 minit setiap sisi. Letakkan di atas ban burger mini bersama sos tomato dan salad.

2. Burger keju bacon. Ikut resipi #1; letakkan sepotong keju cheddar di atas setiap patty semasa saat-saat akhir memasak. Letakkan ban burger mini, sos tomato, mayonis, jeruk dan daging di atasnya.

3. Tex-Mex. Ikut resipi #1, campurkan 1 cawan keju Pepper Jack yang telah dicincang ke dalam daging kisar. Hiaskan dengan guacamole, pico de gallo dan sos pedas pada roti burger mini.

4. Dengan keju biru. Campurkan 6 sudu besar mentega yang dilembutkan dengan 1/3 cawan keju biru hancur. Buat patty daging lembu (No. 1). Letakkan di atas ban burger mini bersama campuran keju; letakkan sebiji bawang goreng di atas setiap hidangan.

5. Burger keju dengan pimento. Dalam pemproses makanan, kisar 1/2 cawan keju cheddar parut, 2 sudu besar setiap satu mayonis dan lada pimento, dan 1 sudu besar jeruk jalapeño. Ikut resipi #1. Letakkan di atas ban burger mini dengan sos keju pimento.

6. Dengan bebola daging dan parmesan. Campurkan 1 paun campuran meatloaf (daging lembu kisar, babi, dan anak lembu), 1/2 cawan Parmesan parut, 1/4 cawan setiap satu serbuk roti, pasli cincang, dan susu, 1 biji telur yang dipukul ringan, 1 sudu teh garam, dan beberapa kisar lada sulah. Bentukkan menjadi bebola 1.5 inci (3.8 cm) (kira-kira 1/2 cawan). Bakar pada suhu 425°F (220°C) sehingga pejal, 13-15 minit. Gaul dengan 1 cawan sos marinara suam. Letakkan setiap bebola daging di bahagian bawah roti mini, letakkan mozzarella parut dan Parmesan di atasnya; panggang sehingga keju cair, kemudian letakkan bahagian atas roti di atasnya.

7. "Caprese". Gaulkan 1½ paun tomato ceri dengan 1/4 cawan minyak zaitun dan 4 ulas bawang putih yang ditumbuk di atas dulang pembakar berbingkai; perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar pada suhu 450°F (245°C) sehingga keperangan sedikit, kira-kira 20 minit; sejukkan. Letakkan di atas ban burger mini yang di atasnya dihiris mozzarella segar dan selasih segar.

8. Caprese dengan terung. Potong 2 biji terung kecil menjadi bulatan setebal 1/2 inci (jumlah 12 biji); taburkan garam secukupnya dan biarkan selama 30 minit. Tepuk sehingga kering, kemudian salut setiap hirisan dengan tepung, celup dalam 3 biji telur yang telah dipukul, dan salut dengan serbuk roti. Goreng dalam kelompok kecil dalam minyak sayuran pada suhu 375°F (190°C), balikkan, selama 2 minit sehingga perang keemasan; tepuk sehingga kering. Perasakan dengan garam. Buat sandwic Caprese (No. 7), tambahkan sepotong terung pada setiap satu.

9. Dengan sosej cincang dan lada. Bentukkan 1 paun sosej Itali pedas menjadi kepingan 5 cm (kira-kira 1/2 inci). Masak dalam kuali tidak melekat yang telah digris dengan api sederhana tinggi sehingga perang keemasan, kira-kira 3.5 minit setiap sisi. Letakkan 1/2 keping keju provolone di atas setiap satu semasa minit terakhir memasak. Letakkan di atas ban burger mini yang di atasnya terdapat lada panggang dalam tin.

10. "Joe yang cuai" Goreng 1 paun daging lembu kisar dalam minyak sayuran dalam kuali besar di atas api sederhana bersama 1 biji bawang besar cincang, 1 biji lada benggala merah cincang, 2 sudu besar garam dan lada sulah. serbuk cili dan 1/2 sudu teh serbuk bawang putih, kira-kira 6 minit. Masukkan 1/2 cawan setiap satu air, sos tomato, dan sos cili (seperti Heinz). Reneh sehingga pekat, 5 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Hidangkan di atas ban kentang mini.

11. "Sloppy Joe" dalam bahasa Itali. Ikut resipi #10, menggunakan sosej Itali manis kisar dan bukannya daging lembu; hilangkan serbuk cili dan masukkan 1 sudu teh oregano kering. Gantikan sos tomato dengan 1 cawan sos marinara; hilangkan sos cili. Hidangkan di atas ban mini dengan mozzarella parut.

12. Steak Keju. Perasakan 1 paun stik sandwic yang dihiris dengan garam, lada sulah, dan 1/2 sudu teh serbuk bawang putih. Goreng dalam minyak sayuran dalam kuali besar dengan api yang besar sehingga masak, 3 hingga 4 minit; angkat. Masukkan 1 hirisan bawang besar dan 1/2 setiap hirisan lada benggala merah dan hijau ke dalam kuali; masak dengan api sederhana tinggi sehingga lembut, 7 minit. Masukkan stik dan 1 cawan sapuan krim keju. Letakkan di atas roti mini dan letakkan sapuan krim keju di atasnya.

13. Dengan sos celup Perancis. Dalam kuali besar, tumis 1 hirisan bawang besar dalam mentega dengan api sederhana rendah selama kira-kira 35 minit, sehingga perang keemasan; ketepikan. Masukkan 2 tin 300 ml daging lembu consommé dan 1/4 cawan sherry kering ke dalam kuali dan reneh selama 5 minit. Masukkan 12 auns (570 g) kepingan daging lembu panggang dan panaskan. Keluarkan daging lembu panggang dari sos dan letakkan di atas roti burger mini bersama bawang; perasakan dengan garam dan lada sulah. Hidangkan dengan sos pencicah.

14. Dengan falafel. Dalam pemproses makanan, cincang halus 1 cawan setiap ketumbar segar dan pasli, 1/2 cawan bawang besar cincang, 2 ulas bawang putih, 1 sudu teh jintan manis kisar, dan 1/2 sudu teh garam. Masukkan 1 tin kacang kuda (16 oz, ditoskan dan dibilas) dan proses sehingga hancur. Keluarkan dan kacau dalam 1/2 cawan serbuk roti panko dan 1 biji telur yang dipukul ringan. Sejukkan selama 20 minit. Bentukkan menjadi bebola kecil (kira-kira 12). Goreng dalam minyak sayuran pada suhu 350°F (180°C) sehingga panas dan perang keemasan, kira-kira 6 minit. Letakkan setiap falafel dalam roti pita mini bersama hirisan salad dan tomato yang dicincang, renjiskan dengan pes tahini dan jus lemon.

15. Dengan sosej dan sauerkraut. Goreng 12 auns (340 g) hirisan bratwurst yang telah dimasak dalam minyak zaitun di dalam kuali dengan api sederhana, kira-kira 1 minit setiap sisi. Bakar 12 gulungan pretzel mini yang telah dibelah dua, kemudian taburkan bahagian sisi yang dipotong dengan 2 cawan keju Havarti parut bersama dill. Bakar selama 1 minit pada suhu 180°C (350°F) untuk mencairkan keju. Letakkan bratwurst di atas ban bersama mustard berbutir dan sauerkraut suam.

16. "Ruben". Sapukan sos Rusia pada roti burger mini yang telah dibelah dua dan isi dengan hirisan pastrami, sauerkraut dan keju Swiss parut. Bakar selama kira-kira 10 minit pada suhu 350°F (180°C), sehingga pastrami dipanaskan sepenuhnya dan keju cair.

17. Dengan daging kambing, gaya Yunani. Campurkan 680 g daging kambing kisar dengan 1/2 sudu kecil. rempah pai labuBentukkan patty setebal 7.5 cm (kira-kira 1/2 inci) dan perasakan dengan garam. Goreng dalam kuali yang telah disapu minyak dengan api sederhana tinggi selama 3-5 minit setiap sisi. Hidangkan bersama roti pita mini bersama sos tzatziki, feta hancur dan tomato cincang.

18. Dengan daging kambing, gaya Sepanyol. Perasakan 1½ paun daging kambing tanpa tulang dengan garam, lada sulah, 1 sudu teh paprika salai, dan 1 sudu teh jintan manis kisar. Goreng dalam minyak sayuran dalam kuali tahan ketuhar sederhana dengan api sederhana, balikkan, kira-kira 2 minit. Bakar pada suhu 400°F (200°C) selama kira-kira 25 minit, atau sehingga termometer yang dimasukkan ke dalam bahagian paling tebal mencatatkan suhu 130°F (57°C). Biarkan selama 10 minit, kemudian hiris nipis. Campurkan 1/2 cawan mayonis dengan 1/4 cawan buah zaitun hijau cincang. Letakkan kambing di atas ban mini bersama campuran mayonis, hirisan lada merah panggang, arugula kecil, dan keju Manchego parut.

19. Burger Cuba. Sapukan 1 paun daging babi tenderloin pada semua sisi dengan 1 sudu besar garam, 1 1/2 sudu teh setiap satu serbuk bawang putih dan oregano kering. Panggang dengan api sederhana, balikkan sekali-sekala, sehingga termometer yang dimasukkan ke tengah menunjukkan suhu 145°F (62°C). Biarkan selama 10 minit dan hiris nipis. Letakkan daging babi di atas ban mini bersama mustard, ham, keju Swiss dan jeruk. Tekan dengan kuat di antara dua dulang pembakar dan bakar pada suhu 350°F (180°C) selama 4 minit, sehingga keju cair.

20. Dengan porchetta. Perasakan 1 paun daging babi tenderloin pada semua bahagian dengan 1 sudu besar garam, 1 sudu besar adas kisar, dan 1/4 sudu teh lada sulah. Panggang dengan api sederhana, balikkan sekali-sekala, sehingga termometer yang dimasukkan ke tengah menunjukkan suhu 145°F (62°C), kira-kira 15 minit. Biarkan selama 10 minit dan hiris nipis. Campurkan 3/4 cawan mayonis, 2 ulas bawang putih parut, 1 sudu besar setiap jus lemon dan rosemary cincang. Letakkan daging babi di atas ban mini bersama mayonis bawang putih dan arugula.

21. Dengan daging babi barbeku. Sapukan 450 g daging babi tenderloin pada semua sisi dengan 3 sudu besar. perasa barbekuPanggang dengan api sederhana selama kira-kira 15 minit, balikkan, sehingga termometer yang dimasukkan ke tengah menunjukkan suhu 145°F (62°C). Biarkan selama 10 minit dan hiris nipis. Gaul dengan 1/4 kepala kubis yang dihiris nipis, 1/4 cawan setiap sos barbeku dan cuka sari apel; perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan daging babi di atas ban mini bersama sos barbeku, jeruk, dan coleslaw.

22. Dengan bebola daging ayam. Campurkan 1 paun ayam kisar, 1/2 cawan keju cheddar parut, 1/4 cawan setiap satu serbuk roti, pasli cincang, dan susu, 1 biji telur, 1 sudu teh garam, dan beberapa kisar lada sulah. Bentukkan menjadi bebola 1.5 inci (kira-kira 1/2 inci). Bakar pada suhu 425°F (220°C) sehingga pejal, 13-15 minit. Panaskan 3/4 cawan sos barbeku dengan 1/4 cawan air; gaulkan dengan bebola daging. Letakkan setiap bebola daging di bahagian bawah roti mini dan letakkan keju cheddar parut di atasnya; panggang sehingga keju cair. Masukkan bahagian atas roti.

23. Dengan ayam Jamaica. Campurkan 680 g ayam cincang dengan 2 sudu kecil. perasa jerkBentukkan bebola daging setebal 7.5 cm (kira-kira 1/2 inci), perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak dalam kuali yang telah digris dengan api sederhana tinggi selama 3 hingga 3.5 minit setiap sisi. Hidangkan di atas ban burger mini dengan mayonis pedas, coleslaw dan hirisan mangga.

24. Dengan ayam tandoori. Tumbuk 2 ketul isi ayam tanpa kulit dan tulang (15 paun, 18 g) sehingga setebal 1/2 inci; perap dalam 1/4 cawan setiap yogurt biasa dan pes tandoori selama 3 jam. Keluarkan ayam dari perapan dan panggang dengan api sederhana tinggi, balikkan sekali, 8 hingga 10 minit; hiris. Gaul 1 ikat daun bawang yang telah dipotong dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam; panggang 1 hingga 2 minit, balikkan sekali. Letakkan daging dan bawang di atas ban burger mini yang di atasnya dengan yogurt, daun ketumbar segar, dan pudina.

25. Dengan ayam goreng rangup. Belah 3 bahagian paha ayam tanpa tulang dan kulit (kira-kira 1 paun) dan perap selama 1 jam dalam 2.5 cawan susu dadih. Campurkan 1.5 cawan tepung, 1.5 sudu teh setiap satu serbuk penaik, paprika, serbuk bawang, dan garam. Keluarkan ayam dari perapan dan salutkan dengan campuran tepung. Goreng dalam kelompok dalam minyak sayuran pada suhu 350°F (182°C) sehingga masak dan berwarna perang keemasan, 5-6 minit. Letakkan di atas skon mini yang telah dibakar dan disapu mentega bersama jeruk.

26. Dengan ayam Buffalo. Goreng ayam mengikut resipi #25; gaulkan dengan 1/4 cawan sos pedas Buffalo dan 2 sudu besar mentega cair. Letakkan di atas ban burger mini bersama sos keju biru, lobak merah yang dicincang dan hirisan saderi.

27. Dengan ayam Thai. Campurkan 1½ paun (680 g) ayam kisar, 1 sudu besar setiap sos ikan, gula perang, halia kupas parut, bawang putih parut, ½ sudu kecil setiap kunyit kisar, dan kulit limau nipis; bentukkan menjadi patty 3 inci (7.5 cm), perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak dalam kuali yang telah disapu minyak dengan api sederhana tinggi selama 3 hingga 3 1/2 minit setiap sisi. Letakkan di atas ban burger mini dengan sos kacang dan salad. Hidangkan dengan hirisan limau nipis.

28. Dengan ayam panggang dan chipotle. Dalam periuk sederhana, tumis 1 hirisan bawang dalam minyak sayuran dengan api yang besar sehingga lembut, 5 minit. Masukkan 1/8-auns balang sos taco dan 1/2 hingga 1 cili chipotle cincang dalam sos adobo, tambah 2 sudu besar sos, dan biarkan mendidih perlahan. Masukkan 2 cawan ayam panggang tanpa kulit yang dicincang. Masak selama 2 minit, kacau sekali-sekala, sehingga panas. Hidangkan di atas ban mini dengan coleslaw.

29. Dengan tuna dan keju. Panaskan 1/4 cawan susu dalam periuk dengan api sederhana sehingga beruap. Pukul 3/4 cawan setiap keju olahan yang telah dipotong dadu dan keju cheddar parut sehingga sebati. Masukkan 2 tin isi tuna putih 5-auns (yang telah ditoskan dan dikisar), 2 hirisan daun bawang, 1 biji tomato plum yang telah dipotong dadu, dan 2 sudu besar dill cincang. Hidangkan di atas roti mini.

30. Dengan salad tuna Itali. Gaulkan 2 tin tuna Itali 5-auns dalam minyak (yang telah ditoskan), 1 cawan sayur jardiniere cincang ditambah 2 sudu besar air garam, 1/2 cawan adas yang dihiris ditambah 2 sudu besar daun bawang cincang, 1/2 bawang merah cincang, dan 1/4 cawan minyak zaitun; perasakan dengan garam dan lada sulah. Hidangkan pada roti mini dengan hirisan tomato dan arugula; renjiskan dengan minyak zaitun.

31. Dengan udang kara. Campurkan 2 cawan isi udang kara yang telah dicincang, 1/2 cawan saderi yang dicincang, 1/4 cawan mayonis, 2 sudu besar jus lemon, daun kucai yang dicincang, dan daun saderi. Sejukkan selama 1 jam. Bakar 6 ban hot dog, belah tengah, kemudian sapukan dengan mentega cair. Belah separuh dan isi dengan salad udang kara.

32. Po-boy dengan udang. Gaulkan 18 oz udang besar yang telah dikupas dan dibuang uratnya dengan 6 sudu besar mentega cair, 1 sudu besar Perasa Old Bay dan 2 ulas bawang putih cincang. Goreng dalam kuali besar dengan api besar selama 2-3 minit; cincang secukup rasa. Campurkan 2/3 cawan mayonis, 1/4 cawan setiap satu saderi, bawang merah, dan selasih cincang, dan 2 sudu besar jus lemon. Letakkan udang di atas ban burger mini bersama campuran mayonis dan salad.

33. Dengan kek ketam. Campurkan 1 paun isi ketam (diasingkan), 3/4 cawan serbuk roti panko, 1/4 cawan mayonis, 1 biji telur yang dipukul ringan, 2 biji bawang hijau cincang, 1 sudu besar setiap satu mustard Dijon dan dill cincang, 1 sudu teh Perasa Old Bay dan 1/2 sudu teh garam. Bentukkan bebola kentang menjadi bebola setebal 5 cm (kira-kira 12 inci), kemudian salut dengan serbuk roti panko. Goreng dalam kuali yang telah disapu minyak sehingga perang keemasan, 2-3 minit setiap sisi. Hidangkan di atas ban kentang mini dengan sos tartar, hirisan tomato dan salad.

34. Sandwic kelab ayam belanda. Bakar dan potong 9 keping roti sandwic putih menjadi empat bahagian. Campurkan 1/2 cawan mayonis dengan kulit dan jus 1/2 limau nipis; sapukan pada roti. Lapiskan 12 keping roti dengan hirisan daging ayam belanda, daging asap, dan tomato, kemudian masukkan sepotong roti lagi (sisi mayonis menghadap ke atas). Masukkan lebih banyak daging ayam belanda, hirisan avokado, dan salad. Letakkan baki roti di atasnya; ketatkan dengan pencungkil gigi.

35. Dengan ayam belanda dan sos hijau. Campurkan 1½ paun (680 g) ayam belanda kisar dengan 1 sudu besar mustard Dijon; bentukkan menjadi kepingan 3 inci (7.5 cm) lebar (kira-kira 12 cm), perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak dalam kuali yang telah digris dengan api sederhana tinggi sehingga masak, kira-kira 3 minit setiap sisi. Kisar dalam pengisar 1/2 cawan mayonis, 1/4 cawan krim masam, 2 sudu besar setiap pasli cincang, daun kucai, dan tarragon, 1 sudu besar setiap caper dan jus lemon, 2 ikan bilis, dan 1 ulas bawang putih. Letakkan kepingan pada ban mini bersama sos Green Goddess, hirisan timun, dan selada air.

36. Dengan ayam belanda dan cendawan. Campurkan 1½ paun (680 g) ayam belanda kisar dengan 1 sudu besar sos Worcestershire. Bentukkan menjadi patty 3 inci (7.5 cm); perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak dalam kuali yang telah digris dengan api sederhana tinggi selama 3 minit setiap sisi, letakkan sepotong keju Swiss di atas setiap satu pada saat-saat akhir memasak. Tumis 8 paun (230 g) hirisan cendawan dan 1 hirisan bawang dalam mentega dalam kuali sehingga perang keemasan, 8 minit; perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan patty di atas roti mini yang di atasnya dengan mustard Dijon dan cendawan.

37. Burger sayur California. Sendukkan bahagian bawah 12 ban mini berbilang bijirin; renjiskan dengan minyak zaitun dan sapukan dengan krim keju. Isi dengan lobak merah parut, hirisan lada benggala, tomato, timun dan avokado, salad parut dan tauge alfalfa; renjiskan dengan jus lemon. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

38. Sayur-sayuran dalam gaya Yunani. Sendukkan bahagian bawah 12 ban mini berbilang bijirin; renjiskan dengan minyak zaitun dan sapukan hummus dan tapenade zaitun. Isi dengan hirisan lada merah, tomato, dan timun, pasli segar, dan feta hancur; perasakan dengan lada.

39. Dengan potongan kacang. Lenyekkan 2 tin kacang pinto 14-auns yang telah ditoskan dan dibilas dengan garpu sehingga lumat. Masukkan 2 biji telur yang dipukul ringan, 1/2 cawan serbuk roti, 2 sudu besar mustard berbutir, 1 sudu teh setiap satu paprika salai, jintan kisar, dan garam. Bentukkan menjadi patty 2 inci (5-cm) dan salut dengan serbuk roti. Masak dalam kuali yang telah digris dengan api sederhana selama 2 1/2 hingga 3 minit setiap sisi, sehingga panas dan rangup. Letakkan sepotong keju Muenster di atas setiap tin semasa minit terakhir memasak. Letakkan di atas ban mini dengan mayonis pedas, salad, dan hirisan tomato.

40. Dengan tortilla Sepanyol. Dalam kuali tahan ketuhar yang tidak melekat, masak 12 oz (340 g) kentang Yukon Gold yang dihiris nipis dan 1 hirisan bawang kecil dalam 1/3 cawan minyak zaitun, bertutup, dengan api sederhana rendah, sehingga lembut, kira-kira 30 minit. Dalam mangkuk besar, pukul sedikit 8 biji telur; perasakan dengan garam dan lada sulah. Tuangkan telur ke dalam kuali dan gaul perlahan-lahan ke dalam kentang. Masak selama 5 minit, sehingga bahagian bawahnya keras. Pindahkan ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 400°F (200°C) sehingga keras, 10-15 minit. Sejukkan. Potong menjadi segi empat sama 2 inci (5 cm) dan letakkan di atas roti burger mini dengan mayonis bawang putih dan hirisan lada piquillo.

41. Dengan daging asap, telur dan keju. Pukul 6 biji telur dengan 1/4 cawan susu dan 1/2 sudu teh garam. Cairkan 1 sudu besar mentega dalam kuali tahan ketuhar sederhana dengan api sederhana. Masukkan telur dan masak, tanpa diganggu, selama 3-4 minit, sehingga kembang. Masukkan hirisan keju cheddar; bakar sehingga cair. Potong telur menjadi segi empat sama 2 inci; letakkan di atas bagel mini bacon yang telah disapu mentega dan dibakar.

42. Wafel dengan telur dan daging. Campurkan 2 sudu besar mentega cair suam dan sirap maple; sapukan ke atas 24 wafel mini bakar. Buat sandwic mengikut resipi #41, hidangkan di atas wafel.

43. Dengan potongan sosej. Dalam periuk kecil, cairkan 3 sudu besar mentega dengan 1/4 sudu teh. perasa jerk Dengan api sederhana. Masukkan 1/4 cawan tepung dan pukul sehingga berbuih, 2 minit. Masukkan 1.5 cawan susu penuh dan reneh sambil dikacau selama 3 minit sehingga pekat. Perasakan dengan sos pedas dan garam. Letakkan patty sosej yang telah dimasak di atas skon mini yang telah dibakar bersama sos.

44. Dengan salmon salai. Sapukan bagel mini bakar dengan krim keju bawang hijau. Hiaskan dengan caper, hirisan salmon salai, bawang merah, tomato dan timun; renjiskan dengan jus lemon.

45. Dengan strawberi dan brie. Campurkan 2 cawan hirisan strawberi, 2 sudu teh setiap satu gula, cuka balsamic, dan thyme cincang; biarkan selama 30 minit. Letakkan sepotong Brie di bahagian bawah roti burger mini; bakar pada suhu 350°F (180°C) sehingga panas sepenuhnya, 2 minit. Masukkan strawberi dan hiaskan dengan bahagian atas roti.

46. ​​​​Dengan roti daging. Belah 6 keping meatloaf suam setebal 1 inci menjadi dua. Letakkan di atas ban burger mini bersama mayonis dan jeruk.

47. Dengan tiram goreng. Pukul sedikit 1 biji telur dengan 1/4 cawan susu dadih dan 2 sudu teh sos pedas; masukkan 12 biji tiram yang telah dibuang kulitnya dan biarkan selama 30 minit. Campurkan 1/2 cawan setiap biji jagung, tepung jagung, dan 1 sudu teh garam. Perasa Old Bay dan garam. Keluarkan tiram daripada susu dadih dan salutkannya dengan campuran kanji. Goreng dalam kelompok dalam minyak sayuran pada suhu 185°C sehingga perang keemasan, 3-4 minit. Letakkan di atas ban mini bersama mayonis dan relish jagung dalam tin.

48. Dengan daging Asia. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro 1/3 cawan gula perang dengan 1 sudu besar sos Sriracha selama 1 minit; kacau sehingga sebati. Bahagikan 12 keping daging tebal di antara 2 rak yang diletakkan di atas dulang pembakar berbingkai; bakar pada suhu 375°F (190°C) selama 15 minit. Sapukan dengan campuran gula dan taburkan dengan 1 sudu teh perasa 5-rempah Cina. Bakar sehingga perang keemasan dan rangup, 20-25 minit. Letakkan di atas ban burger mini yang telah dipanaskan dengan mayonis, hoisin dan sos Sriracha, daun ketumbar dan hirisan timun.

49. BLT Ubi Keledek. Potong hujung 3 ubi keledek dan potong menjadi bulatan setebal 1/2 inci (jumlah 24); gaul dengan 1 sudu besar minyak sayuran dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar di atas dulang pembakar pada suhu 425°F (220°C) sehingga lembut, 20 minit; sejukkan. Hiaskan sandwic dengan mayonis, daging asap, salad dan hirisan tomato.

50. Dengan teriyaki ayam belanda. Campurkan 1½ paun ayam belanda kisar dengan 2 sudu besar lapisan teriyaki; bentukkan menjadi patty 3 inci (7.5 cm) (kira-kira 1/2 inci) setiap satu, perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar selama 4 minit di atas dulang pembakar yang dialas kerajang, sapukan dengan lebih banyak lapisan, dan bakar selama 2 minit. Letakkan setiap patty dengan sepotong keju cheddar di atasnya; bakar selama 30 saat. Letakkan di atas ban mini dengan mayonis, Sriracha, bawang merah, dan hirisan nanas.




Undian: 15