Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Salad ringkas ini merangkumi kentang rebus, saderi cincang, dan bawang merah, yang digaul dengan campuran mayonis, susu masam, mustard berbutir dan Dijon yang ditapai, serta dill segar. Biarkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dihidangkan, biarkan rasa sebati dan mencipta kombinasi yang hebat. Salad ini sesuai untuk memulakan musim berkelah, dan ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk hot dog panggang.

Bahan-bahan:

• 1.2 kg kentang putih kecil
• 1 cawan mayonis
• 1/4 cawan susu masam atau kefir
• 2 sudu besar mustard Dijon
• 2 sudu besar mustard berbutir
• 0.5 cawan dill segar dicincang
• 0.5 cawan saderi cincang
• 0.5 cawan bawang merah cincang

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang, Mustard Dijon, mustard bijirin penuh, saderi, mayonis, kefir, susu masam, dill

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan kentang dalam periuk besar, masukkan 2 sudu besar garam, dan tutup dengan air. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh selama 10-15 minit, sehingga kentang empuk apabila dicucuk. Toskan kentang dalam penapis, kemudian letakkan penapis di atas periuk kosong dan tutup dengan tuala dapur yang bersih dan kering. Biarkan kentang mengukus selama 15-20 minit.
Langkah 2
• Sementara itu, dalam mangkuk kecil, satukan mayonis, susu dadih, mustard Dijon, mustard berbutir, dill, 1 sudu teh garam dan 1 sudu teh lada hitam. Ketepikan.
Langkah 3
• Apabila kentang cukup sejuk untuk dipegang, potong kentang kepada empat atau dua bahagian, bergantung pada saiznya. Letakkan kentang yang telah dihiris ke dalam mangkuk besar. Semasa masih suam, renjiskan dengan sos secukupnya untuk melembapkan. Masukkan saderi dan bawang merah, 2 sudu teh garam, dan 1 sudu teh lada hitam. Gaul rata, tutup, dan sejukkan selama beberapa jam untuk membolehkan rasa sebati. Hidangkan salad sejuk atau pada suhu bilik.

Undian: 1