Resipi pembuka selera ikan

Etouffee ialah hidangan tradisional Cajun dan Creole yang popular di negeri Louisiana, AS. Ia pada asasnya merupakan stew yang diperbuat daripada udang, rempah ratus, lobak merah, banyak bawang, dan saderi, yang...

Resipi ini menghasilkan satu hidangan, tetapi anda boleh menggandakannya dengan mudah jika anda memasak makan malam untuk dua orang. Isi tuna segar digoreng ringan dalam minyak zaitun dan dihidangkan dengan hirisan avokado...

Stew makanan laut yang pekat ini penuh dengan pelbagai aroma dan rasa yang indah. Ia diperbuat daripada kuah yang diperbuat daripada sayur-sayuran, wain putih dan cangkerang udang, yang boleh anda sediakan lebih awal dan simpan di dalam...

Tiram goreng rangup yang disalut dengan tepung jagung rangup dan berwarna perang keemasan, dengan rasa pedas daripada rempah ratus dan sos Tabasco yang pedas. Jika anda tidak mempunyai penggoreng rangup,...

Mi Cina ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan, kerana ia diperbuat daripada cendawan, sayur-sayuran dan udang yang dimasak dalam beberapa minit, menjadikannya makan malam selepas kerja yang sempurna...

Ceviche Peru adalah cara terbaik untuk menikmati rasa dan tekstur ikan mentah segar. Ikan siakap atau ikan flounder sesuai untuk resipi ini. Ikan dipotong dadu dan diperap...

Jika anda mempunyai sepotong tuna segar, nikmati semua keenakan ikan mentah yang lazat dan sihat ini dengan membuat pembuka selera tartar. Bahan utamanya ialah tuna dan avokado. Kedua-duanya...

Ikan dan kentang goreng ialah pembuka selera tradisional Inggeris yang terdiri daripada ikan rangup yang disalut tepung dengan kentang goreng. Resipi ini menjadikannya sangat lazat, kerana ikan digoreng dalam adunan bir. Rasa pedas yang menyenangkan...

Udang bersalut tepung roti yang digoreng dengan udara akan menjadi sama lazat dan rangup seperti udang goreng rangup, tetapi tanpa minyak, lemak dan kalori tambahan. Gunakan udang besar yang telah dikupas...

Ackee dengan ikan masin ialah sarapan tradisional Jamaica. Ackee (dalam tin dalam resipi ini) direneh dengan bawang, lada benggala dan isi ikan kod masin. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali...

Sotong goreng rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan cepat yang boleh dihidangkan di majlis makan malam bersama sos pencicah. Anda boleh menggunakan sama ada sotong keseluruhan, dipotong menjadi cincin, atau...

Apabila dibakar dengan betul, kekapis rangup di luar dan lembut di dalam. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan wain putih atau digunakan dalam salad hijau,...

Hidangan yang mengenyangkan dan lazat ini diperbuat daripada bahan-bahan tipikal masakan Tex-Mex, yang bermaksud ia penuh dengan rasa yang bertenaga. Sebuah mangkuk menggabungkan daging rebus yang kaya dengan protein...

Versi mi Thai yang lebih sihat ini dibuat dengan labu spageti. Panggang di dalam ketuhar, kemudian carikkan isinya menjadi helaian panjang seperti spageti. Hidangkan dalam mangkuk bersama brokoli panggang dan...

Mangkuk sihat berinspirasikan Asia ini memikat hati dengan rasanya, warna-warna terang, dan teksturnya yang berbeza. Ia menampilkan quinoa, udang, lada benggala, brokoli, edamame (kacang soya yang belum masak),...

Segala-galanya tentang pembuka selera ini sempurna: kerak yang lapang dan rangup, inti salmon salai dan krim keju yang lembut, dan tombak asparagus yang menambahkan rasa juicy dan menjadikan pembuka selera kelihatan...

Murah dan sihat, bawang putih liar boleh menjadi sebahagian daripada pembuka selera yang lazat jika disediakan dan dihidangkan dengan betul. Sayuran hijau ditumis dengan cepat dalam minyak zaitun dalam kuali sehingga layu, menghasilkan...

Versi fettuccine Alfredo tradisional Itali ini sangat lazat, lebih mengenyangkan, dan sangat mudah dibuat! Pasta ini dihidangkan dalam sos berkrim dan di atasnya terdapat udang goreng, dan...

Bubur jagung Amerika diperbuat daripada tepung jagung yang dikisar kasar dalam susu dan menjadi sangat lembut, berperisa, dan berkrim, terutamanya selepas menambah mentega pada penghujungnya. Tambahkan juga...

Stik tuna yang cantik dan segar memerlukan masakan yang betul untuk menikmati sepenuhnya rasa dan tekstur "anak lembu laut", begitulah cef memanggil ikan ini. Potongan tebal...

Kroket salmon merupakan potongan daging yang lazat dan cepat dimasak hanya dalam 15 minit. Ia sesuai sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera apabila dihidangkan bersama sos pencicah. Kroket...

Dengan sos koktel ini, udang pasti akan menjadi tumpuan utama di majlis rumah anda. Ia merupakan campuran sos tomato dan lobak pedas yang seimbang, dengan sedikit jus lemon, sos Worcestershire, dan...

Anda mungkin pernah mencuba banyak salad tuna yang lazat, tetapi versi klasik ini sememangnya terbaik! Saderi dan bawang merah yang berair menambah kerangupan dan rasa yang bertenaga, manakala mayonis dan rasa berbutir...

Sos pesto hijau merupakan gabungan herba dan kacang yang berjaya, dan walaupun pesto tradisional dibuat dengan selasih dan kacang pain, terdapat banyak variasi dengan kombinasi lain. Contohnya, dengan ikan...

Kuali besar adalah yang terbaik untuk memasak, tetapi jika anda tidak mempunyainya, kuali besar sudah memadai. Memandangkan semuanya cepat digoreng, sediakan semua bahan dan letakkannya berhampiran dapur supaya...

Dalam hidangan ini, anda akan menikmati tekstur dan rasa kekapis yang lembut, dipertingkatkan dengan vinaigrette yang bertenaga dengan pudina yang menyegarkan. Sebelum dipanggang, kekapis dibumbui di satu sisi...

Pasta Sicily dengan sardin tidak seperti pasta lain. Ia merupakan campuran sardin masin dan berlemak serta kismis manis yang luar biasa, berperisa dengan adas wangi dan kacang pain rangup. Penyediaannya...

Pasta Orzo menjadikan inti salad ini, udang memperkayakannya dengan protein sihat tanpa lemak berlebihan, dan bayam, lobak, dan timun menambah rasa juicy dan vitamin. Sebelum menambah udang...

Hidangan ala Itali yang cepat ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam dan sesuai untuk makan malam musim bunga. Pasta bucatini yang dimasak digabungkan dengan udang tumis berasingan dan rebus...

Hidangan ala Mediterranean yang lazat dan sihat yang cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam selepas bekerja. Udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak zaitun, kemudian dicampur dengan...

Salad tuna Itali yang ringan, lazat dan sihat ini sangat mengenyangkan tanpa kalori tambahan. Ia sarat dengan sayur salad—arugula, radicchio dan endive—yang memberikannya rasa yang berair.

Bebola arancini Sicily yang rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan sesuai untuk sebarang majlis. Jika anda merancang percutian atau majlis istimewa dan ingin meraikannya dengan hidangan yang lazat...

Kulit pasta Conchiglie sesuai untuk membuat pasta makanan laut Itali. Bentuknya membolehkan ia menyerap banyak jus yang lazat dan kelihatan menawan di antara kulitnya...

Cucuk tuna ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Ikan ini dipotong dadu dan diperap dalam campuran sos teriyaki dengan halia, lemon...

Pembuka selera yang luar biasa ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk sebarang percutian atau pesta. Siapa yang boleh menolak makanan laut yang lembut dibalut dengan daging rangup? Ia dibuat dengan udang besar yang telah dikupas dan...

Untuk menghidangkan pembuka selera yang elegan ini dengan cantik, anda memerlukan cincin masakan atau hanya gunakan tin kosong dengan bahagian bawah dipotong. Pembuka selera ini terdiri daripada dua lapisan. Di bahagian bawah terdapat hirisan avokado,...

Pembuka selera yang sihat ini menggabungkan dua jenis salad: salad tuna dan BLT tradisional (bacon, salad dan tomato). Ia lazat dan berair. Gunakan minyak tuna untuk kuahnya,...

Rasa unik lada sumbat ini berasal daripada gabungan isi ketam sebenar dan pancetta Itali. Pembuka selera ini akan menjadi kegemaran di pesta anda. Isi ketam dicampur dengan...

Daripada serbuk roti tradisional, fish fingers ini disalut dengan campuran badam hancur, emping dedak dan kuman gandum, menjadikannya bukan sahaja lebih sihat, tetapi juga...

Makanan laut merupakan bahan yang hebat untuk makan malam yang cepat dengan persembahan yang mengagumkan. Contohnya, pasta Itali alle vongole dimasak dalam beberapa minit, dan kerang dalam cangkerangnya mengubahnya menjadi...

Walaupun anda bukan peminat tiram mentah Eropah, anda mungkin berubah fikiran selepas mencuba makanan laut berharga ini yang disediakan ala Amerika – di dalam ketuhar. Buka...

Resipi ini akan membantu anda membuat bisque udang galah—sup pembuka selera seperti yang anda akan temui di restoran terkemuka. Anda memerlukan dua ekor udang galah satu kilogram yang dikukus: ketepikan ekor dan isi cakarnya untuk...

Ini adalah variasi Wellington daging lembu Inggeris, menggunakan ekor udang kara yang lazat dan bukannya daging. Bersama bayam rebus dan cendawan aromatik, ekor udang kara dibalut dengan...

Penggoreng udara membolehkan anda memasak ikan dan brokoli ala Asia yang lazat dalam beberapa minit, tanpa meninggalkan bau hanyir yang berlarutan di seluruh rumah anda. Isi salmon disapu dengan sos teriyaki dan halia,...

Hidangan ala Itali yang ringkas ini akan memikat hati semua orang dengan gabungan rasa yang lazat. Udang scampi yang besar dan dikupas ditumis selama beberapa minit dalam campuran minyak zaitun dan bawang putih, disimbah dengan...

Alton Brown telah mengubah hidangan kolej yang popular menjadi ramen buatan sendiri yang mewah dengan udang dan cendawan dalam paket kerajang aluminium. Persembahan yang mengagumkan dan rasanya yang hebat pasti tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.

Perbezaan utama antara sup kerang Manhattan dan sup kerang New England tradisional ialah ia dibuat dengan tomato dan bukannya krim. Resipi ini juga lebih mudah diakses kerana...

Sup kerang, atau stew kerang, berasal dari wilayah New England di Amerika Syarikat, di mana garis pantainya dipenuhi dengan kerang dan kerang-kerangan. Mereka pasti tahu cara menjadikannya lazat! Hidangan asli...