Salmon salai, timun yang menyegarkan dan keju berkrim adalah kombinasi sempurna untuk sandwic teh roti putih yang lazat. Potong kerak sandwic, dan anda akan mendapat sajian Inggeris yang sofistikated...
Resipi pembuka selera ikan
Isi salmon goreng yang lembut dan berair dihidangkan sebagai sandwic di atas roti lembut yang disapu dengan sos tartar buatan sendiri, bersama hirisan tomato nipis dan salad rangup. Untuk menyediakan...
Pembuka selera Perancis yang elegan ini memikat hati dengan rasa dan teksturnya yang kaya. Riete serupa dengan pâté dan disapu pada roti, tetapi ia kurang licin, dan anda akan merasai...
Anda tidak perlu menyalakan pemanggang atau barbeku untuk pembuka selera udang yang cepat ini, tetapi ia kelihatan sangat menakjubkan pada lidi! Lihat sahaja sayu madu yang melekit dan menyelerakan dengan bawang putih, pedas...
Cuba isi salmon lembut yang dibakar di atas hamparan cendawan tumis dan bayam di dalam kerak keemasan yang rangup. Salmon dihiris menjadi jalur dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos dill berkrim...
Udang yang diperap dalam campuran kicap, halia, jus limau nipis dan bawang putih, kemudian dibakar, sangat lazat. Udang galah besar adalah yang terbaik untuk resipi ini...
Salah satu cara paling mudah untuk menghidangkan salmon salai sebagai pembuka selera adalah dengan hirisan nipis roti kampung bakar yang disapu dengan sapuan kegemaran anda, di atasnya dengan hirisan roti segar...
Pembuka selera salmon salai sentiasa popular di mana-mana pesta percutian. Roti hitam dan timun yang menyegarkan sesuai digandingkan dengan salmon salai. Dalam resipi ini, timun...
Pembuka selera rendah kalori dan rendah karbohidrat, namun lazat jarang ditemui di meja perayaan, tetapi bagi sesetengah orang, ia benar-benar penyelamat nyawa! Berikut adalah salah satu pilihan yang sihat. Daripada...
Gravlax ialah pembuka selera ikan merah sejuk yang disediakan secara tradisional di Scandinavia, Iceland dan Finland. Resipi ini memerlukan isi salmon segar. Ia dipotong dua,...
Udang dibakar dalam sos Fra Diavolo yang lazat di atas tartlet ringkas yang diperbuat daripada sepotong doh. Untuk membentuk pembuka selera ini, anda memerlukan acuan muffin mini. Untuk 12 hidangan, anda hanya memerlukan enam...
Resipi ini merupakan percubaan untuk meniru udang goreng yang dihidangkan di restoran. Hasilnya sungguh luar biasa! Udang yang lembut, disalut dengan kerak emas yang sangat rangup, dihidangkan dalam rasa manis dan pedas...
Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera dim sum Cina yang popular: roti bakar rangup dengan udang dan pes bijan. Pes ini mudah dikisar, disapu pada hirisan roti putih, dan roti bakar cepat...
Pembuka selera mini ini kelihatan mengagumkan, tetapi ia mudah dan murah untuk dibuat. Inti krim kejunya lazat dan kaya, jadi anda hanya perlu...
Kemuncak pembuka selera ini ialah chutney tomato-halia, dihidangkan bersama udang besar (dua untuk setiap tetamu). Ia boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan, kemudian sebelum dipasang...
Pembuka selera pada lidi sentiasa kelihatan menarik, walaupun anda tidak berkelah, dan ia juga lebih mudah dimakan tanpa mengotorkan tangan anda. Ree Drummond mencadangkan untuk membuat beberapa kebab percutian yang sangat baik...
Hidangkan tetamu anda dengan hidangan berkualiti restoran daripada Bobby Flay – kekapis laut ala Mexico. Kekapis besar digosok dengan campuran rempah, digoreng sehingga perang keemasan, dan...
Sebelum diasap, isi ikan todak direndam dalam air garam berempah selama 12 jam, menghasilkan ikan yang berair dan lembut, dan rasa salai boleh diubah suai mengikut citarasa anda dengan menambah...
Nikmati petang yang diinspirasikan oleh Mexico dengan taco ikan goreng dan pelbagai hidangan sampingan yang mudah disediakan namun lazat: nasi merah pedas, kacang hitam yang tajam, salsa segar...
Untuk memberikan kerak ikan goreng yang rangup dan perang keemasan, celupkan kepingan ikan ke dalam telur yang dipukul, kemudian salutkannya dengan tepung berempah dan goreng dalam kuali panas. Ia sangat mudah, dan hasilnya...
Sediakan taco ikan yang sihat dan rendah kalori. Untuk resipi ini, sebaiknya gunakan ikan putih yang berisi keras, seperti tilapia atau halibut, yang akan mudah hancur selepas digoreng.
Untuk sandwic ini, gunakan ban hoagie yang lebih panjang untuk memuatkan jumlah tilapia goreng yang lazat, lembut dan berair, disaluti dengan kerak roti jagung yang rangup dan pedas.
Sos tartar dengan lemon dan jeruk dianggap sebagai pelengkap yang hebat untuk ikan dan makanan laut. Dalam patty tilapia ini, ia berfungsi sebagai bahan pengikat bersama roti dan telur. Cincang...
Jika anda ingin menghidangkan raba dengan cara yang unik, cubalah salpicón. Di Amerika Latin, ini adalah nama untuk salad yang dibuat dengan ikan atau daging yang dicincang dan sayur-sayuran dalam kuah tart. Dalam resipi ini, salpicón...
Tetamu anda belum pernah mencuba salad Caesar seperti ini sebelum ini. Kejutkan mereka dengan hidangan pembuka selera kegemaran mereka yang unik dengan memanggangnya menggunakan lidi. Kebab ini menggabungkan semua bahan penting salad Caesar klasik dengan...
Jeff Mauro telah mencipta sos tartar khas untuk sandwic ikan goreng ini, dengan rasa lemon-tarragon yang menyegarkan yang melengkapi isi tilapia yang lembut dan disalut dengan tepung bir dengan sempurna.
Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera udang yang meriah dan mengagumkan dengan sos eksotik. Udang panggang besar dihidangkan secara individu dalam gelas dengan salsa segar yang dibuat dengan mangga, jalapeño dan lada merah...
Salad yang cerah, berair dan sihat ini sesuai untuk musim panas. Selada, avokado dan tomato digaul dengan vinaigrette berperisa lemon dan dihidangkan dengan keju kambing hancur, yang...
Geoffrey Zakarian mencadangkan untuk menghidangkan kek ketam mini ini sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Dibuat dengan isi ketam sebenar, beras perang dan rempah ratus, ia sangat berair...
Ingin benar-benar mengagumkan tetamu anda? Hidangkan pembuka selera ini, dan hidangan anda akan diingati untuk masa yang lama. Udang yang dikupas dengan ekornya dihidangkan di atas dulang di atas hamparan...
Buat salad arugula, tembikai, timun, pudina dan buah zaitun yang sangat berair dan menyegarkan, di atasnya terdapat udang panggang pedas. Ia merupakan kombinasi musim panas yang cerah, dan kontrasnya...
Sebelum dipanggang, udang yang telah dikupas diperap selama beberapa jam dalam jus limau nipis dan rempah ratus, termasuk lada chipotle. Ia memberikan rasa berasap yang enak pada makanan laut, walaupun anda...
Fajita Tex-Mex ini dihidangkan dengan udang panggang pedas dan zucchini goreng, menambahkan banyak rasa dan juicy. Kupas udang dan biarkan kering selama beberapa minit sebelum dihidangkan.
Ceviche merupakan cara terbaik untuk memanfaatkan sedikit kekapis segar yang mewah. Hanya 200 gram makanan laut yang berharga ini sudah cukup untuk dihidangkan kepada empat orang.
Udang ala Perancis dihidangkan dengan bayam rebus dan disiram dengan sos sitrus ringan dengan tomato ceri. Sesuai untuk makan malam ala Mediterranean yang ringan! Untuk menyediakan...
Pasta ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk makan malam hari bekerja ala Mediterranean yang cepat atau makan tengah hari percutian yang ringkas. Lada benggala panggang dan paprika...
Udang dengan sos koktel pastinya hidangan istimewa untuk parti; orang ramai sukakan pembuka selera ini. Dan jika anda menganjurkan barbeku, panggang udang tersebut. Untuk menghidangkannya, sediakan...
Salad yang lazat, sihat dan kaya dengan protein ini benar-benar penuh dengan mikronutrien yang bermanfaat! Udang, kekapis, sotong dan kupang—semua hadiah makanan laut ini digabungkan dalam satu mangkuk salad dengan saderi,...
Udang bakar mempunyai rasa yang lebih kuat dan kaya daripada udang rebus biasa, dan ia boleh dijadikan salad yang lazat. Bakar udang besar di dalam ketuhar, dan apabila ia telah sejuk, gaulkannya dengan...
Frittata ini diinspirasikan oleh masakan Selatan. Ia menampilkan udang, saderi, lada benggala hijau dan bawang, dan bahan rahsianya ialah perasa makanan laut Old Bay, yang...
Frittata ini dibuat dengan putih telur—cara yang bagus untuk menggunakan kuning telur apabila digunakan dalam hidangan lain. Putih telur dipukul dengan krim, dan campuran yang terhasil dituang ke atas telur rebus...
Quiche ini diisi dengan isi ketam sebenar, keju fontina Itali, dan di atasnya dengan bacon goreng sesuai untuk brunch Ahad atau brunch percutian. Seperti...
Sediakan quiche mewah yang diisi dengan isi ketam dan tomato ceri dengan cepat dan mudah, yang diletakkan dalam kastard yang lembut dan pekat. Quiche ini menggunakan doh yang dibeli di kedai.
Bebola ketam ini diperbuat daripada isi ketam gumpalan semula jadi, yang digaul bersama mayonis dan kuning telur, dan rasanya yang manis diserlahkan dengan sempurna oleh saderi cincang dan garam...
Resipi Pembuka Selera Musim Panas yang Sihat
Mulakan hidangan anda dengan salah satu pembuka selera atau hidangan utama yang sihat dan lazat ini.
Taco ikan bakar merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta di halaman belakang rumah: mudah dibuat dan dimakan dengan tangan, tiada peralatan diperlukan. Isi ikan putih yang pejal disapu dengan lada cayenne dan dibakar di atas...
Lowcountry boilie ialah hidangan makanan laut dan sayur-sayuran yang secara tradisinya ditemui di Selatan Amerika, terutamanya negeri Carolina Selatan (wilayah Lowcountry). Boilie biasanya dimasak dalam periuk besar di halaman belakang untuk perhimpunan besar,...
Resipi udang terbaik
Jika anda mengidam udang dalam sos lemon berkrim, anda tidak perlu pergi ke restoran. Sediakan hidangan lazat di rumah dengan resipi-resipi ini daripada
Udang yang ditumis dalam mentega bersama bawang putih dan lemon merupakan kombinasi rasa klasik yang sesuai digandingkan dengan mana-mana hidangan sampingan, malah labu spageti. Isi labu panggang memisahkan...
Salad ketam dalam gelas martini yang elegan ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk sebarang perayaan atau pesta. Ia dibuat dengan isi ketam bongkah sebenar, tomato dan avokado, dan digaul dengan mayonis-mustard...






















































