Resipi pembuka selera dengan sos

Crudité ialah sepiring sayur-sayuran mentah, dibakar atau dicelur yang disusun rapi dengan sos pencicah. Untuk mengelakkan sepiring sayur anda kelihatan seperti salad yang bersepah, sebaiknya...

Koktel udang merupakan pembuka selera yang sentiasa menjadi kegemaran tetamu. Ia ringan, lazat, dan sentiasa membantu menceriakan masa menunggu hidangan utama tanpa menambah kalori yang tidak perlu.

Sayuran goreng pelangi merupakan snek yang sesuai untuk menonton perlawanan atau filem bersama rakan dan keluarga. Ia kurang sihat berbanding kentang goreng atau kentang goreng, tetapi sama menyeronokkan dan...

Ayam kerbau ialah hirisan ayam goreng rangup yang disaluti dengan campuran mentega dan sos pedas, biasanya dihidangkan dengan batang lobak merah dan saderi dan dicelup dalam sos pencicah keju biru.

Kacang putih dalam tin sesuai dijadikan alas untuk sos pencicah buatan sendiri yang lazat. Kisar kacang ini dalam pemproses makanan bersama daging goreng, ikan bilis, lemon, minyak zaitun, bawang segar dan rempah ratus...

Roti keju yang dibakar di dalam ketuhar ini akan memukau tetamu anda dengan aromanya sahaja, diisi dengan inti yogurt-keju, articok dan bayam, serta di atasnya terdapat Gruyere cair –...

Sama ada anda berkumpul dengan rakan-rakan untuk menonton perlawanan atau sekadar menganjurkan pesta di rumah, nachos, pembuka selera Mexico, sesuai untuk majlis-majlis sedemikian. Nachos tradisional dibuat dengan jagung...

Goreng gebu yang diisi dengan sayur-sayuran dan makanan laut, disaluti kerak rangup, sentiasa menjadi snek bir yang dialu-alukan atau hidangan yang mengenyangkan. Campurkan doh dengan udang, zucchini, sayur-sayuran yang dicincang halus...

Pembuka selera yang hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Ia amat sesuai terutamanya apabila tetamu tiba. Gulungan pesto dan keju kambing ini, disusun di atas pinggan hidangan, kelihatan dan rasanya lazat.

Ravioli Itali bukan sahaja menghasilkan makan malam yang mengenyangkan tetapi juga pembuka selera yang lazat dan rangup dengan inti yang lembut dan berkeju. Untuk membuatnya, salut ravioli beku dengan campuran tepung, telur dan...

Kepak ayam buffalo, sejenis makanan ruji Amerika yang popular, mempunyai rasa tradisional yang tersendiri yang menjadikannya disukai di seluruh negara dan di luar negara. Ia merupakan campuran rasa kepak ayam goreng rangup dalam rasa pedas...

Kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar dalam adunan, rasa yang serupa dengan sayap ayam panas, sesuai dijadikan pembuka selera bir atau sekadar snek. Celupkan kuntum kembang kol dalam adunan, bakar dalam...

Gougères ialah pastri Perancis yang diperbuat daripada bebola kecil pastri choux yang diisi dengan keju. Intinya paling kerap diperbuat daripada keju yang dicairkan dengan rasa dan aroma yang tersendiri, seperti...

Koktel udang merupakan tambahan yang bagus untuk mana-mana pesta. Pembuka selera yang mudah dibuat dan lazat ini telah popular selama beberapa dekad. Udang dikupas, hanya meninggalkan ekornya...

Sate ialah lidi kecil yang popular di Asia Tenggara, terutamanya Malaysia dan Indonesia, di mana ia dijual secara meluas di jalanan dan di restoran. Potongan kecil daging diperap dalam...

Pembuka selera Perancis yang popular ialah crudité, yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar, sering dihiris menjadi batang dan dimakan dengan dicelup dalam sos pencicah. Pembuka selera ini sihat, cepat disediakan, dan yang paling penting, bertenaga dan...

Jika anda menyediakan snek rangup untuk pesta bir di rumah, jangan lupa jalapeño bersama-sama dengan gegelang bawang dan kepak ayam. Ia merupakan pembuka selera yang lazat dan menyelerakan...

Bebola rangup yang digoreng rangup merupakan salah satu snek bir paling popular di pesta-pesta. Tidak kira intinya, bebola rangup sentiasa menjadi hidangan yang pasti...

Resipi sos udang ini diinspirasikan oleh hidangan makanan laut tradisional di bandar pesisir pantai Amerika, New Orleans. Sos ini benar-benar dipenuhi dengan kepingan udang yang menyelerakan, tenggelam dalam...

Pembuka selera yang unik, patty serai di atas kayu, akan memukau tetamu anda. Campurkan daging babi kisar dengan kepingan daging, herba dan rempah ratus, bentukkan menjadi patty dan isikan dengan...

Taco ialah snek Mexico yang mengenyangkan. Kerepek bersaiz gigitan ini, diperbuat daripada tortilla yang diisi dengan daging, sayur-sayuran dan sos, sesuai untuk snek cepat yang tidak akan membuatkan anda lapar sepenuhnya.

Sos bayam merupakan salah satu sos yang paling biasa dan banyak digunakan dalam masakan Amerika. Ia dihidangkan dengan pelbagai pembuka selera, baik di rumah mahupun di pelbagai acara, daripada majlis perjumpaan mesra hinggalah bufet.

Apabila memasak di atas panggangan luar, anda sentiasa mahukan makanan yang lazat dengan usaha dan masa penyediaan yang minimum. Contohnya, memanggang keseluruhan kepala bunga kobis adalah...

Goreng falafel dalam waffle iron dan bukannya menggorengnya, dan anda akan mendapat snek rendah lemak yang unik dan bukannya bebola goreng. Tambahan pula, waffle falafel juga sama lazatnya...

Pembuka selera yang sesuai untuk malam bersama orang tersayang. Goreng kerepek pita di dalam ketuhar, disapu dengan minyak zaitun dan digulung dengan rempah ratus, dan hidangkan dengan sos pencicah yang diperbuat daripada...

Bebola daging Sweden diperbuat daripada daging kisar yang dicampur dengan telur, rempah ratus, dan serbuk roti. Ia digoreng dan dihidangkan dengan sos berkrim dan jem lingonberi. Anda boleh membuatnya...

Panggang kepak ayam di dalam ketuhar untuk hasil yang lazat dan rangup seperti ayam goreng, tetapi dengan lebih sedikit kalori dan kurang lemak. Letakkan lapisan kranberi di atasnya dan...

Pembuka selera tempura Jepun telah lama menjadi hidangan utama dalam menu Eropah dan Barat. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan hidangan rangup ini. Tempura biasanya digunakan untuk menggoreng sayur-sayuran, ikan, makanan laut,...

Popia merupakan snek Asia yang popular yang terdiri daripada lempeng dengan pelbagai inti, dibalut dengan doh nipis atau kertas nasi. Nama mereka, atau popia, berasal dari China...

Kroket ketam, atau kek ketam, merupakan hidangan popular di sepanjang pantai Atlantik Amerika Syarikat. Ia biasanya diperbuat daripada isi ketam cincang yang dicampur dengan serbuk roti,...

Antipasti (Itali: anti – sebelum, pasto – makanan) ialah pembuka selera yang menjadi makanan ruji pada setiap hidangan di Itali. Antipasti terdiri daripada beberapa makanan berbeza, disusun secara individu di atas pinggan, tetapi...

Hirisan zucchini rangup ini pasti menggembirakan ramai orang. Otak kita diprogramkan untuk mengidam makanan rangup. Kentang goreng, biskut, kacang dan kentang goreng mencetuskan minat yang tidak berkesudahan dan memberikan...

Cucuk ayam ringkas dengan nanas ini boleh dibakar di dalam ketuhar. Gabungan sempurna antara rasa buah nanas dan rasa ayam telah lama diketahui, tetapi tiada apa yang dapat menghalang anda daripada meningkatkan rasa. Dan...

Walaupun di Rusia, masakan Asia terutamanya terdapat di restoran dan perkhidmatan penghantaran, di tanah airnya, ia biasanya mula-mula dilihat melalui makanan jalanan. Di negara-negara ini, ia tidak akan...

Popia adalah hidangan biasa dalam masakan Asia Tenggara. Ia merupakan sejenis pembuka selera sejuk yang terdiri daripada inti yang dibalut dengan sehelai kertas nasi atau bahan lain...

Hushpuppies ialah donat tepung jagung kecil yang digoreng rangup dan sungguh lazat! Secara tradisinya dihidangkan di wilayah selatan Amerika Syarikat sebagai hidangan sampingan dengan ikan, makanan laut, atau...

Hushpuppies ialah hidangan Amerika Utara yang terdiri daripada bebola kecil yang digoreng rangup yang diperbuat daripada adunan tepung jagung. Ia sering disediakan di rumah atau di restoran masakan rumah. Biasanya,...

Pembuka selera atau hidangan sampingan terung yang sangat lazat. Kerangupan dan rempah ratusnya pasti membuatkan anda tidak dapat berkata-kata. Menggoreng bukanlah pilihan yang sihat oleh ramai orang...

Pembuka selera kembang kol bakar ini merupakan alternatif yang lebih ringan kepada kepak ayam kerana rasanya seperti sos Buffalo kegemaran semua orang: sos Sriracha pedas dan berbawang putih...

Gelang bawang merupakan pembuka selera yang lazat dan murah, tetapi kebanyakannya tidak digemari oleh terlalu banyak minyak yang digunakan semasa menggorengnya. Nah, ada penyelesaiannya! Dengan resipi ini, anda boleh membuat gelang bawang yang sangat baik di dalam ketuhar...

Pes terung boleh disapu pada roti dan digunakan bukan sahaja dalam kanapé ringkas dan pelbagai sandwic, tetapi juga dihidangkan sebagai sos untuk hidangan sayur-sayuran kegemaran anda.

Hidangan ini bukan sahaja lazat tetapi juga menakjubkan. Sos ceri pekat dan berwarna-warni. Jika anda mempunyai terlalu banyak, anda boleh membekukan lebihan. Jika perlu...

Bot popper jalapeño pedas ini diisi dengan keju. Pembuka selera berbentuk popper yang dibalut dengan daging ini akan menjadi hidangan utama bagi sebarang acara di halaman belakang rumah. Untuk rasa yang lebih kaya...

Sediakan kepak ayam menggunakan salah satu resipi kami yang paling berjaya. Perapkannya terlebih dahulu dalam campuran sos barbeku, mustard dan madu, kemudian panggang dan sapukan lapisan mustard-madu di atasnya.