Kepak ayam panggang oven ini mendapat rasa uniknya daripada sos tequila-limau klasik. Gaulkan kepak yang hampir masak ke dalam sos tequila dan...
Resipi pembuka selera dengan sos
Selepas banyak percubaan dan kesilapan, Chris Santos akhirnya mencipta resipi untuk kepak goreng yang sempurna. Sebelum dimasak, ia disapu dengan campuran rempah kering dan diperap di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Dalam hal ini...
Selain ayam dan kacang, burrito ini juga diisi dengan beras perang, labu butternut dan keju cheddar parut. Ia sangat berair, mengenyangkan dan sihat. Gunakan lebihan ayam panggang dan...
Sos beurre blanc Perancis akan menambahkan rasa yang sofistikated kepada mana-mana hidangan dan pembuka selera anda, sama ada ikan, makanan laut, cendawan, ayam atau sayur-sayuran yang dicelur. Sos ini dibuat dengan mentega, yang...
Burito inspirasi Mexico yang ringan dan sihat ini diisi dengan inti kacang putih lenyek yang kaya, ayam panggang yang dicincang, salad yang berair, hirisan avokado yang lembut dan kerak pedas yang dihancurkan...
Versi cepat sos mole Mexico ini siap dalam masa hanya 30 minit. Anda menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa. Ia sama kaya dan selezat resipi asal.
Ini adalah versi hidangan Inggeris yang lebih sihat iaitu ikan dan kentang goreng. Resipi ini menggunakan ubi keledek yang dipotong menjadi jalur dan bukannya kentang biasa, dan ia dibakar di dalam ketuhar dan...
Resipi ini memperincikan cara mengupas dan menghidangkan tiram segar di dalam cangkerangnya dengan betul. Sediakan pinggan hidangan yang besar dengan ais hancur untuk memegang cangkerang dan potong kerang untuk...
Untuk membuat gulungan telur Amerika, intinya dibalut rapat dengan kepingan doh nipis dan digoreng rangup sehingga rangup dan perang keemasan. Pembuka selera ini biasanya dihidangkan dengan sos...
Sosej vegan ini kelihatan dan rasanya seperti daging sebenar, tetapi ia diperbuat daripada kacang. Alternatif yang sihat kepada daging, ia tinggi protein dan serat. Selain kacang pinto, sosej ini juga mengandungi...
Patty vegetarian ini penuh dengan rasa kek ketam tradisional Amerika, tetapi intinya dibuat dengan kacang kuda dalam tin dan bukannya ketam. Rahsia rasa yang menakjubkan adalah perasanya...
Kentang goreng rangup yang harum untuk sarapan pagi akan menyegarkan semangat anda dan membuatkan anda kenyang untuk jangka masa yang lama. Bahan-bahannya hanyalah kentang, garam dan lada hitam. Sebaiknya gunakan kentang parut beku...
Udang goreng rangup dalam salut tepung roti merupakan hidangan yang sesuai untuk majlis di rumah. Jika anda tidak mempunyai penggoreng rangup, anda boleh menggorengnya dalam periuk dengan banyak minyak. Gunakan termometer...
Sebelum digoreng, kepingan ayam diperap selama sejam dalam susu masam dengan sedikit garam untuk menjadikan daging empuk dan berair, terutamanya bahagian dada. Kemudian, setiap kepingan digolek...
Nikmati semua manfaat, rasa, dan tekstur lembut avokado masak dalam snek tradisional Mexico, guacamole. Hanya lenyekkan avokado dengan garpu dan gaulkan dengan daun ketumbar segar, lada serrano pedas,...
Burrito Mexico ini menampilkan nasi keemasan, kacang hitam pedas, keju, ayam, hirisan alpukat dan sos mojo yang menyegarkan yang diperbuat daripada daun ketumbar, cili dan jus sitrus, semuanya dibalut dengan bekas besar...
Keropok rangup ini diperbuat daripada tepung bebas gluten dan sihat serta lazat. Tidak seperti doh tradisional, doh bebas gluten tidak memerlukan banyak uli, jadi anda boleh...
Tomato hijau goreng dalam salut roti rangup dan keemasan merupakan pembuka selera tradisional Amerika Selatan. Ia diperbuat daripada tomato biasa yang belum masak, dihiris bulat, dan zucchini membuat...
18 Resipi Snek Sihat dan Lazat
Mencari snek sihat yang lazat dan berkhasiat? Cef kami telah menyediakan resipi segar untuk anda.
Jika anda sukakan ayam goreng rangup yang disalut tepung roti, tetapi memikirkan cara untuk menggoreng dan terlalu banyak lemak membuatkan anda mengelak daripada memakan stik drum kegemaran anda, maka resipi ini sememangnya satu penemuan! Potongan ayam...
Ladu Asia dengan inti udang dan asparagus yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, dengan semangkuk kicap untuk dicelup. Gunakan doh yang dibeli di kedai...
Hidangkan tetamu semasa makan malam sedang dimasak dan hidangkan pembuka selera asparagus gaya Sepanyol yang ringan. Untuk penampilan yang cantik dan unik, balut setiap hidangan dengan sepotong ham Serrano yang telah diawet.
Kentang goreng yang nipis dan bergulung kelihatan sangat menyelerakan dan lebih rangup daripada jalur kentang tradisional. Untuk memotong kentang dengan cara ini, anda memerlukan alat pengisar. Dihiris nipis...
Sayap ayam yang rangup dan pedas sentiasa menjadi hidangan istimewa bersama segelas bir. Sayap ayam ini bukan sahaja akan memikat anda dengan kepedasannya tetapi juga dengan rasanya yang kaya, kerana ia mengandungi pelbagai rempah ratus lain selain lada benggala:...
Stromboli ialah piza Amerika yang luar biasa yang dibakar dalam bentuk seperti gulungan. Hirisan nipis beberapa jenis keju (Parmesan,...) dilapisi pada kepingan adunan piza yis yang telah digulung.
Di rumah, anda boleh membuat kerepek tortilla yang lazat dan rendah kalori (berbanding yang dibeli di kedai) dengan mudah. Apa yang anda perlukan hanyalah tortilla jagung, sesudu minyak sayuran...
50 Resipi Pesto
Anda boleh membuat sup, salad dan pelbagai hidangan sihat dan lazat lain dengan sos pesto.
Tiram goreng rangup yang disalut dengan tepung jagung rangup dan berwarna perang keemasan, dengan rasa pedas daripada rempah ratus dan sos Tabasco yang pedas. Jika anda tidak mempunyai penggoreng rangup,...
Sos Marsala merupakan pelengkap yang hebat kepada daging lembu, kambing, babi atau ayam. Ia terdiri daripada bawang besar, bawang putih, hirisan cendawan, sedikit tepung untuk memekatkan, sup daging lembu dan bahan yang paling penting...
Udang bersalut tepung roti yang digoreng dengan udara akan menjadi sama lazat dan rangup seperti udang goreng rangup, tetapi tanpa minyak, lemak dan kalori tambahan. Gunakan udang besar yang telah dikupas...
Kunci untuk membuat roti jagung ini ialah kuali besi tuang untuk membakarnya, dan doh itu cepat dan mudah dibentuk—anda tidak memerlukan pengadun: cuma masukkan semuanya...
Sotong goreng rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan cepat yang boleh dihidangkan di majlis makan malam bersama sos pencicah. Anda boleh menggunakan sama ada sotong keseluruhan, dipotong menjadi cincin, atau...
Ayam rangup jari merupakan salah satu hidangan paling popular di majlis-majlis di rumah. Tidak ramai yang akan menolak pembuka selera yang lazat ini; kanak-kanak dan orang dewasa menyukainya, terutamanya dengan segelas...
Kerepek ubi keledek ini lebih sihat daripada kerepek kentang biasa, dan anda boleh membuatnya dengan mudah di rumah. Tidak memerlukan penggorengan dalam: kerepek ini hanya dibakar di dalam ketuhar, dan anda hanya memerlukan beberapa sudu...
Hummus ini menggunakan lobak merah bakar berbanding kacang kuda tradisional. Dipanggang dalam ketuhar bersama bawang putih dan rempah ratus, ia menghasilkan rasa yang kaya, manis dan pedas—asas yang sempurna untuk hidangan pekat...
Sos California ini sarat dengan herba: pasli, tarragon, selasih dan daun kucai. Semuanya diadun dengan mayonis dan krim masam, menghasilkan rasa yang licin dan...
Sos Dewi Hijau yang menyegarkan ini merupakan cara yang lazat untuk menggunakan hasil tuaian sayur-sayuran awal musim bunga dan musim panas yang melimpah ruah. Anda boleh membuatnya dengan sebarang herba yang ada, menggabungkannya...
Alpukat bukanlah bahan tradisional dalam sos Green Goddess, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat versi yang sama lazat, sihat dan rendah kalori. Alpukat adalah pengganti yang hebat untuk sos yang lebih tinggi lemak...
Sayap Buffalo pedas secara tradisinya digoreng rangup, tetapi resipi panggang ini pastinya tidak akan mengecewakan. Sayapnya sangat berair, disalut dengan kerak rangup berwarna perang keemasan, dan mempunyai rasa pedas yang tersendiri...
Bebola sosej ialah pembuka selera yang cepat dan lazat yang sesuai untuk pesta di rumah, dan semua orang pasti teruja. Bebola ini diperbuat daripada daging sosej mentah, keju cheddar tajam parut,...
Kerepek Parmesan yang wangi dan rangup akan mengubah sebarang hidangan menjadi hidangan berkualiti restoran yang sofistikated. Hiaskan sup, salad, hidangan utama atau hidangkan sahaja sebagai pembuka selera dengan wain. Untuk...
Sos tzatziki Yunani tradisional ialah pembuka selera yang lazat yang boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar, kerepek pita atau hanya dengan roti segar. Ia dibuat dengan yogurt Yunani pekat, timun,...
Sos salad keju biru ialah campuran mayonis, krim masam, krim dan keju biru yang seimbang sempurna, dengan rasa yang lembut dan sedikit pedas. Ia digunakan sebagai sos untuk pelbagai...
Manjakan orang tersayang anda dengan nugget ayam yang lazat dan rangup, yang sangat mudah dibuat. Potongan dada ayam digaul dengan tepung berempah, kemudian telur yang dipukul, dan...
Snek ini sangat serupa dengan kentang goreng—sama rangup dan lazat, tetapi jauh lebih sihat. Ini kerana anda menggunakan lobak merah dan bukannya kentang, dan anda memerlukan ketuhar dan bukannya penggoreng dalam.
Bebola arancini Sicily yang rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan sesuai untuk sebarang majlis. Jika anda merancang percutian atau majlis istimewa dan ingin meraikannya dengan hidangan yang lazat...
Ayam rangup cepat disediakan dan sesuai untuk snek bir atau sekadar untuk berkelah. Ia diperbuat daripada hirisan isi ayam yang lembut, dan bukannya salut roti, ia menggunakan...
Taquitos (taco kecil) ialah tiub tortilla kecil yang diisi dengan inti, rangup di luar dan berair di dalam. Orang dewasa dan kanak-kanak pasti menyukainya. Resipi taquitos ini menampilkan inti yang sihat yang diperbuat daripada...
Sandwic bebola daging dalam sos tomato yang pekat dengan keju memang lazat dan mengenyangkan. Bebola daging ini diperbuat daripada campuran daging lembu muda, daging lembu, dan babi dengan rempah ratus Itali aromatik yang...
Untuk makan malam, sediakan gulungan ayam Itali ringan ini yang diisi dengan keju fontina yang melekit dan daun sage, yang menyelitkan aroma dan rasa yang unik pada ayam. Ayam...






















































