Resipi daripada masakan dunia

Jika anda merancang hidangan udang yang cepat dan mengenyangkan, tomato, zucchini dan jagung muda merupakan pelengkap yang lazat. Memandangkan semua bahan ini tidak memerlukan masa memasak yang lama,...

Nama pembuka selera Itali yang lucu, saltimbocca, boleh diterjemahkan sebagai "melompat ke dalam mulut anda." Gulungan daging yang lazat dan menyelerakan ini dengan inti yang pekat digoreng dalam minyak zaitun, kemudian direneh...

Sup musim panas yang sempurna yang akan menyegarkan anda dari dalam ke luar. Tambahan pula, anda tidak perlu berdiri di atas dapur dalam cuaca panas. Kisar tomato, timun, dan gula-gula yang telah dikupas dan dibuang bijinya...

Pasta dengan kacang merupakan salah satu hidangan paling popular dan tradisional di Itali. Ia merupakan sup tomato pekat dengan kacang putih dan pasta berbentuk tiub kecil, seperti ditalini atau hornos,...

Dua bahan mudah seperti dada ayam dan brokoli pun boleh menghasilkan hidangan Asia yang lazat jika anda menggorengnya. Bahan-bahan tambahan termasuk...

Cara paling mudah dan cepat untuk memasak bayam yang lazat adalah dengan menumisnya bersama bawang putih dalam minyak zaitun, hanya menambah garam dan lada hitam. Perlu diingat bahawa resipi ini menggunakan...

Salad Cobb Amerika menggabungkan rasa bacon, ayam, avokado, keju biru dan tomato yang bertenaga. Secara tradisinya, bahan-bahan ini diletakkan dalam jalur kemas di atas daun salad yang lazat.

Jika anda suka memesan makanan segera, terutamanya makanan Cina, anda mungkin mempunyai banyak paket perasa dan sos di dapur anda yang biasanya anda gunakan secara berlebihan dan berasa menyesal untuk membuangnya...

Salad ini dibuat dengan kacang kuda panggang berempah, tomato segar, timun dan salad, di atasnya terdapat sos yogurt yang diperbuat daripada pes bijan tahini. Kacang kuda dan rempah ratus menambahkan rasa yang kaya...

Salad Cobb Amerika ialah salad yang diperbuat daripada bahan-bahan yang dipotong sama besar dan disusun kemas dalam jalur di atas hamparan salad. Ia biasanya termasuk telur, daging goreng, tomato,...

Quinoa Amerika Selatan merupakan gudang vitamin dan mikronutrien penting. Pemakan sihat di seluruh dunia secara aktif menggunakannya dalam diet mereka. Tetapi selain daripada keenakannya...

Resipi ini menawarkan rasa salad Yunani yang lebih mengenyangkan. Sayur-sayuran musim panas tradisional digandingkan dengan pasta orzo Itali, digaul dengan sos ranch yang diinspirasikan oleh Yunani.

Salad Succotash ialah hidangan Amerika yang diperbuat daripada kacang dan jagung, bersama sayur-sayuran lain secukup rasa. Gabungan kacang dan jagung menjadikan salad ini sangat berkhasiat dan pada masa yang sama...

Buat lempeng yogurt Yunani yang lembut, lazat dan rendah kalori ini untuk sarapan pagi. Ia sangat rendah lemak, tinggi protein dan mempunyai sedikit gula. Untuk menghidangkannya, masaklah...

Anda boleh menambah variasi pada sarapan oat anda dengan membuat kaserol yang lazat dengannya, yang rendah lemak dan kalori tetapi penuh dengan rasa, aroma dan tekstur yang menakjubkan. Dalam...

Tidak seperti frittatas tradisional, frittatas ini cepat disediakan dan dimasak di atas dapur dan bukannya di dalam ketuhar. Untuk membuatnya, anda perlu memasak brokoli dalam ketuhar gelombang mikro terlebih dahulu untuk melembutkannya, kemudian tuangkannya ke atas...

Teksturnya yang lembut, manis, tinggi serat dan rendah lemak, lempeng merupakan sarapan pagi yang sempurna. Untuk mengelakkan daripada membakar berbilang hidangan, cuba resipi ini. Satu lempeng besar...

Mufin telah menjadi pencuci mulut rendah lemak yang paling popular. Resipi ini merupakan penemuan yang hebat bagi mereka yang gemar membuat kek tetapi memerhatikan pengambilan lemak mereka atas pelbagai sebab (bukan...

Telur goreng ringkas menjadi lebih lazat dan menarik apabila disediakan sebagai huevos rancheros—sarapan tradisional untuk penternak Mexico. Hari ini, anda boleh menemui pelbagai variasi...

Enchilada tradisional Mexico diisi dengan tortilla tepung jagung. Walau bagaimanapun, zucchini sama baiknya dengan tortilla kuning untuk membuat gulungan. Tambahan pula, apabila zucchini sedang musimnya...

Muhammara ialah snek Timur Tengah yang popular yang diperbuat daripada campuran walnut, lada, serbuk roti, molase delima, minyak zaitun, jus lemon dan rempah ratus. Semua bahan dicampur sehingga...

Lempeng lazat ini dengan rasa pisang yang kaya dengan kacang akan mengubah mana-mana pagi yang ringkas menjadi sesuatu yang meriah. Masukkan kacang pecan kisar sambil mengadun adunan, dan tekan hirisan pisang ke dalam lempeng semasa menggoreng.

Chile con queso (bahasa Sepanyol untuk cili dengan keju) ialah sos keju Mexico, yang paling kerap dibuat dengan keju cair dan cili. Ia lazat dan...

Frittata ialah telur dadar Itali dengan pelbagai inti. Nama itu sendiri boleh diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "digoreng." Tetapi frittata tradisional hanya digoreng ringan dalam kuali sehingga telur mula...

Hidangkan chorizo ​​Sepanyol sebagai pembuka selera yang elegan dengan minuman beralkohol. Untuk melakukan ini, goreng hirisan sosej dan susunkannya di atas pinggan yang disiram dengan sos yang lazat dan pekat.

Antipasti dalam masakan Itali adalah cara untuk menghidupkan rasa ingin makan malam. Pelbagai pembuka selera kecil, yang sering dipasangkan antara satu sama lain untuk rasa, dihidangkan di atas pinggan besar. Salah satu jenis...

Mentega kacang bukan sahaja boleh digunakan sebagai sapuan atau dimakan terus dari balang dengan sudu, tetapi juga untuk membuat gula-gula buatan sendiri yang lazat. Untuk melakukan ini, campurkan pes rangup dengan ketulan kacang...

Braciole ialah gulungan daging Itali yang direneh dalam sos tomato untuk masa yang lama, memperoleh rasa yang lazat dan tekstur yang lazat dan berair. Oleh kerana daging direneh begitu lama,...

Biscotti ini akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa, kerana ia tidak terlalu kering untuk dimakan begitu sahaja, dan tidak terlalu lembut untuk dicelup dalam secawan kopi. Dan...

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan daging rusuk utama—potongan daging yang lembut dan berair dari belakang. Sebelum memanggang, sapu seluruh permukaan dengan mustard, taburkan dengan perapan kering, dan...

Ikan dan kentang goreng merupakan hidangan tradisional Inggeris yang terdiri daripada hirisan ikan putih goreng dalam adunan rangup, dihidangkan bersama kentang...

Chow mein ialah hidangan Cina yang telah tersebar jauh di luar sempadan China dan, hasil daripada pendatang, telah menjadi popular di seluruh dunia. Ia terdiri daripada sayur-sayuran goreng kilas dengan mi dalam masakan Asia...

Baklava pencuci mulut Timur disediakan secara berbeza mengikut budaya, tetapi bahan utamanya hampir selalu kacang, pastri puff, dan madu. Walaupun baklava kelihatan agak kompleks dari segi rupa dan rasa...

Resipi ini amat berguna semasa musim terung, apabila anda ingin menyediakan sesuatu yang lebih menarik dengannya selain daripada sekadar hidangan utama. Sos pencicah Timur Tengah ini, baba ganoush, memang lazat, dan yang paling penting, ia tidak...

Walaupun falafel popular terutamanya dalam kalangan vegetarian di negara-negara Eropah, bebola kacang kuda rangup ini adalah kegemaran semua orang. Sebelum memasak, rendam kacang kuda dalam air sejuk selama 24 jam...

Gulungan goi cuon Vietnam ialah pembuka selera yang berair, lazat dan cantik yang diperbuat daripada kertas beras paling nipis, dibalut dengan udang yang dimasak, daging babi yang dihiris nipis, herba dan mi beras. Gulungan...

Untuk menikmati sepenuhnya rasa mi Thai yang menakjubkan ini, jangan terlepas sebarang bahan, terutamanya sos pad thai, yang memberikan hidangan ini rasa yang kaya, berair dan menyelerakan...

Salad som tam Thai, yang diperbuat daripada betik yang belum masak, dianggap sebagai salah satu hidangan paling lazat di dunia, menurut CNN. Ia menggabungkan keempat-empat rasa dengan sempurna: pedas, manis,...

Masakan Sepanyol terkenal dengan hidangan dagingnya yang istimewa, yang mempunyai rasa, aroma dan penampilan yang menyelerakan, selalunya dengan tambahan paprika salai Sepanyol. Hidangan istimewa yang sama lazatnya...

Untuk memberikan rasa Caribbean kepada ayam belanda, hanya sapukan dengan campuran rempah manis dan pedas dan panggangnya. Untuk melakukan ini, campurkan gula perang dengan lada cayenne, halia, bawang putih, dan...

Khachapuri ialah pastri tradisional Georgia yang diperbuat daripada doh, keju dan telur, terdapat dalam pelbagai jenis di seluruh Georgia. Tetapi mungkin khachapuri yang paling menarik ialah...

Ceviche tradisional Peru dibuat dengan ikan mentah dan bawang dalam sos jus limau nipis. Tetapi terdapat juga variasi ceviche yang dibuat dengan makanan laut lain, seperti udang, yang ditambah ke dalam hidangan dalam bentuk rebus...

Buat hidangan sampingan yang ceria dan berwarna-warni dengan kembang kol panggang. Harissa Maghribi menambahkan rasa oriental yang indah. Pes ini mudah dibuat di rumah menggunakan campuran...

Walaupun manti popular di kalangan pelbagai budaya, bentuk, kaedah penyediaan dan persembahannya berbeza-beza mengikut rantau. Manti Turki moden paling kerap berbentuk kecil...

Untuk membuat sandwic, anda memerlukan baguette Perancis yang panjang, dipotong empat bahagian. Setiap keping roti dibelah dua, disapu dengan mayonis, dan disumbat dengan inti ayam yang lazat...

Hidangan Cina dan dan berasal dari Wilayah Sichuan dan pada asalnya dianggap sebagai makanan jalanan. Penjual akan berjalan di jalanan sambil membawa sebatang kayu panjang di bahu mereka, dengan bakul berisi makanan panas...

Memanggang ayam keseluruhan akan memudahkan kerja anda sambil tetap menyediakan makan malam yang akan kelihatan sangat meriah dan meriah. Sapukan dua ekor ayam dengan perasa lima rempah Cina dan...

Pastri berbentuk cerut Turki juga dipanggil böreki. Ia merupakan inti keju dan herba yang lazat, dibalut dengan beberapa lapisan doh filo, dan dibakar di dalam ketuhar. Hasilnya renyah, rangup, dan sangat...