Resipi daripada masakan dunia

Semua orang menyukai quesadilla yang lazat dan mengenyangkan dengan inti yang melekit dan berkeju serta tortilla rangup, tetapi menyediakan pelbagai hidangan untuk orang ramai memerlukan masa yang lama. Ree Drummond tahu cara mempercepatkan prosesnya dan...

Tumis ayam dan sayur ini mendapat sentuhan tropika yang tidak dijangka daripada nanas dan rempah ratus Asia, termasuk halia. Ia cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam yang lazat di...

Biji Annatto, sejenis rempah tradisional dalam masakan Puerto Rico, menambahkan warna cerah dan rasa kacang pada nasi yang harum dan gebu ini. Biasanya dihidangkan dengan kacang hitam, nasi kuning memenuhi meja...

Puding chômeur (Bahasa Perancis untuk "puding lelaki penganggur") ialah pencuci mulut yang berasal dari wilayah Quebec, Kanada. Ia dicipta oleh suri rumah Kanada semasa Zaman Kemelesetan Besar sebagai pencuci mulut yang ringkas dan menjimatkan...

Pembuka selera Inggeris ini dibuat dengan udang yang ditumis dalam wain putih dan mentega cair. Udang yang dibekukan dalam mentega dikisar sehingga sebati dan dihidangkan dengan...

Goreng telur dengan kentang dan lada chipotle untuk sarapan pagi, kemudian balutkannya dalam tortilla dengan hirisan alpukat dan keju parut. Anda akan mendapat burrito yang mengenyangkan dan lazat yang merupakan sesuatu yang baharu untuk semua orang...

Bawa anak anda mangkuk nasi perang sihat dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia ini ke sekolah. Untuk menggalakkan mereka menikmati makan sayur-sayuran, potong bentuk lada benggala. Pemotong biskut pelbagai saiz akan berguna di sini...

Semua bahan sandwic Reuben Amerika yang ikonik dibalut dengan doh piza yang ditaburi biji jintan manis, menghasilkan roti yang sangat lazat dengan inti yang kaya. Di dalamnya terdapat serbuk roti yang gebu...

Bahagian terbaik tentang kentang bakar ialah kulitnya yang rangup dan renyah. Dalam resipi ini, ia menjadi sebahagian daripada pembuka selera yang ringkas tetapi menarik yang akan cepat hilang dari rumah anda...

Adalah dipercayai bahawa hidangan Mexico puntas de res, yang diperbuat daripada ketulan daging dalam sos sayur-sayuran, merupakan pelopor kepada fajitas. Gabungan klasik hirisan daging lembu yang lembut, lada benggala, tomato, dan...

Kek keju ini dibuat dengan ricotta dan lebih ringan serta gebu daripada kek keju berasaskan krim keju klasik. Puri labu dan sejambak rempah ratus aromatik menambahkan rasa dan aroma pada pencuci mulut.

Kacang tanah, kismis, dan pes tomato memberikan sup labu dan nasi ini rasa yang pekat dan kaya, manakala serbuk kari pula menambahkan aroma pedas yang menghangatkan. Hidangkan dengan hiasan daun bawang dan nikmati.

Bakar lempeng yang besar dan gebu di atas dulang pembakar, bahagikannya kepada 4 bahagian dan hiaskan dengan epal karamel, kranberi, lobak merah dan keju krim. Semua perisa ini serasi dengan labu yang harum...

Kek keju yang halus ini mempunyai rahsia: inti labu yang lembut menanti anda di dalam. Dan cara paling mudah untuk mengisinya adalah dengan membakar pai labu keseluruhan di dalamnya! Kek keju yang telah siap...

Apabila anda mengukir wajah labu untuk Halloween, simpan satu untuk hidangan yang menyeronokkan untuk parti anda. Koktel epal aromatik ini dengan bourbon dan nota cengkih pedas dihidangkan terus dari tong...

Gabungan pisang masak ranum dan puri labu yang lembut sungguh sepadan! Gandingan ini bukan sahaja memberikan roti rasa yang menakjubkan tetapi juga serbuk roti yang sangat lembap dan lembut. Roti ini...

Hidangan yang mengenyangkan ini menggabungkan semua rasa masakan Tex-Mex yang popular: daging babi yang berair, roti jagung manis yang lapang, dan poppers jalapeño yang menyelerakan dengan keju dalam lapisan serbuk roti yang rangup. Semuanya...

Kaserol ini merupakan versi ringkas enchilada Mexico, iaitu tiub berisi daging yang dibakar dalam sos di bawah lapisan keju parut. Ia hampir sama, cuma lebih ringkas: semua bahan-bahannya...

Sedikit prosciutto memberikan sup ala Itali ini rasa yang kaya dan berdaging yang dipertingkatkan lagi dengan penambahan kuning telur rebus. Spelt menambah...

Ayam belanda emas ini, dengan kulit rangup dan daging yang berair, nota wain yang kaya dan aroma thyme yang harum, akan menjadi hidangan percutian istimewa anda untuk tahun-tahun akan datang. Rasanya yang pelbagai rupa bukan sahaja datang daripada...

Ban lembut berperisa pretzel ini sesuai untuk pelbagai jenis sandwic. Untuk membuatnya, anda hanya memerlukan beberapa bahan: tepung, yis, sesudu gula dan garam. Tetapi untuk...

Pencuci mulut Rocky Road pada asasnya merupakan gabungan tiga hidangan lazat: coklat, kacang dan marshmallow. Molly Yeh memutuskan untuk menjadikannya tofi coklat lembut, dengan menambah...

Piperada ialah pembuka selera Basque yang agak versatil yang diperbuat daripada tomato dan lada manis berperisa paprika salai. Ia boleh disapu pada roti, dihidangkan dengan telur hancur, atau...

"Dada itik adalah salah satu bahan kegemaran saya," kongsi Niesha Arrington. "Memasaknya memerlukan gabungan kawalan suhu dan kesabaran. Untuk mencapai kulit yang rangup sempurna...

Sup pho Vietnam diperbuat daripada tulang rusuk daging lembu, kaki ayam, pes ayam dan daging lembu, serta pelbagai rempah ratus dan herba, menghasilkan sup yang kaya dan berperisa. Dihidangkan dengan...

"Sup wonton merupakan makanan ruji dalam masakan Cina. Dalam resipi saya, saya mengekalkan semua rasa tradisional, tetapi menggunakan air rebusan ayam yang dibeli di kedai dan doh wonton yang dibeli di kedai untuk hidangan yang cepat...

Mana-mana sup ladu pastinya pilihan makan tengah hari yang akan dinikmati oleh seisi keluarga, dan sup wonton ini lebih lazat: setiap wonton diisi dengan daging babi yang berperisa. Untuk ini...

Kek mewah ini, diperbuat daripada 16 lapisan span Genoa yang lapang dan mousse yang sama lapang, memikat dengan rasa coklatnya yang kaya, dipertingkatkan dengan campuran sirap kopi. Kek ini dihiasi dengan...

Resipi koktel Darkness and Storm yang asal memerlukan bir halia. Tetapi jika anda tidak dapat menemuinya, variasi ini, yang menggabungkan sirap halia buatan sendiri dengan air seltzer, akan mencukupi.

Resipi pembuka selera ini diinspirasikan oleh sosej rebus bir Wisconsin. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu memasaknya lama. Hanya hiris sosej bratwurst panggang menjadi syiling dan hidangkan dengan...

Bit, lobak merah, dan labu delicata, ditaburi dengan daun bawang segar, dituang ke dalam sup gelatin yang harum, dan semuanya diletakkan di dalam peti sejuk, bertukar menjadi pembuka selera yang ceria dan mengagumkan untuk percutian...

Perapan cili, bawang putih, dan halia yang masam menyelitkan pelbagai rasa pada kepak ayam ala India ini. Sebelum digoreng, ia disalut dengan tepung kacang kuda, yang memberikan kepak rasa...

Resipi biskut cip coklat klasik Amerika telah diubah suai sedikit: ia dibakar pada suhu 150°C dan bukannya 180°C biasa. Hasilnya, biskut tersebut menjadi leper dan...

Tidak seperti ayam goreng tradisional Korea, sayap ayam ini hanya digoreng sekali sahaja. Dan kerak rangupnya dihasilkan hasil daripada adunan tepung jagung. Kepak ayam yang telah siap...

Donat manis dengan topping bagel yang lazat? Ia gabungan yang sungguh hebat! Campuran biji popi, biji bijan, bawang kering dan kepingan bawang putih ditambah terus ke dalam adunan donat, dan...

Gulungan-gulungan ini diinspirasikan oleh bagel ikonik New York dengan salmon dan krim keju. Semua perisa yang sama kini dalam bentuk gulungan inspirasi Asia! Ia menampilkan salmon salai, krim keju berkrim dan...

Bebola nasi goreng, yang dipanggil arancini oleh orang Itali, ialah nasi keju yang lembut dan lazat dengan kerak rangup di luar. Ia biasanya dibuat dengan beras Arborio yang berkanji, yang sangat baik...

Apabila rasa deli daging Yahudi klasik dan pasta carbonara Itali bertemu dalam satu mangkuk, anda pasti mahukan lebih banyak lagi! Kemuncak hidangan ini ialah topping bagel (campuran...

Stik panggang arang, sayur-sayuran dan roti merupakan hidangan yang sesuai untuk makan malam panggang di halaman belakang rumah. Sapukan daging dengan minyak zaitun yang diperisakan bawang putih, cuka balsamic dan mustard, biarkan selama beberapa minit...

Pencuci mulut perkhemahan klasik Amerika, s'mores, ialah coklat cair dan marshmallow panggang yang diapit di antara dua bahagian biskut graham. Resipi ini membawanya ke peringkat seterusnya: bukannya yang biasa...

Goreng potongan daging babi sehingga rangup dan reneh dalam sos bawang merah yang pekat untuk makan malam yang selesa dan dimasak di rumah. Hidangkan dengan tepung jagung dan hiaskan dengan keju cheddar parut di atasnya untuk...

Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan pembuka selera yang luar biasa, cubalah smörgastorte! Sandwic Scandinavia yang besar yang diperbuat daripada sebuku roti, berbentuk seperti kek. Versi smörgastorte ini mempunyai tiga jenis...

Ikan yang diperap sitrus direneh dalam sup tomato bersama ketulan kentang yang lembut dan jagung, manakala cili ancho kering Mexico menambahkan rasa asap dan warna pada stew yang mengenyangkan ini. Untuk...

Dalam sup berkrim ini, kemanisan semula jadi labu butternut diimbangi dengan rasa pedas dan berasap lada chipotle, berserta sedikit paprika salai. Semasa mengisar sup panas, pastikan...

Posole ialah stew yang lazat yang disediakan di seluruh Mexico. Walaupun terdapat banyak variasi, bahan asasnya tetap daging dan jagung homini. Lada guajillo kering menambah...

Bakar piza calzone Itali yang diisi dengan daging babi kisar, sayur-sayuran dan mozzarella yang melekit. Paprika salai menambahkan rasa berasap yang menyenangkan. Nikmatinya sebagai snek semasa dalam perjalanan...

Salah satu rempah ratus terpenting dalam masakan Mexico ialah lada ancho. Lada poblano yang kering dan masak ini, dikisar menjadi serbuk, mempunyai rasa berasap dan digunakan untuk menyediakan...

Gembirakan tetamu anda dengan pencuci mulut percutian yang benar-benar lazat: profiteroles lapang yang dipenuhi dengan beri segar dan krim putar coklat. Kek buatan sendiri ini kelihatan cerah dan...

Pai desa yang menawan ini, penuh dengan aroma kacang, buah-buahan dan beri, merupakan tambahan yang sempurna untuk pesta teh Ahad anda bersama keluarga. Inti yang kaya dengan kranberi, pir dan rempah ratus wangi...

Kek cawan berwarna merah jambu terang ini, dipenuhi dengan rasa kranberi yang manis dan masam, sedikit rempah ratus, dan kesegaran sitrus, sesuai untuk percutian musim luruh dan musim sejuk. Kek cawan berempah ini boleh dibakar untuk Hari Valentine...