Untuk menyediakan hidangan sampingan ala Timur Tengah ini, ptitim direneh dalam air rebusan ayam bersama bawang dan rempah ratus yang ditumis, kemudian digaul dengan herba segar, kurma cincang,...
Resipi daripada masakan dunia
Gembirakan tetamu anda dengan hidangan mewah ala Mediterranean, di mana ikan dan salad oren-adas yang lazat saling melengkapi dengan sempurna, mewujudkan sejambak rasa yang harmoni. Filet...
Kebab ini merupakan alternatif yang menyeronokkan atau tambahan kepada hidangan daging perayaan. Daripada potongan tradisional, cucukkan kepingan ham, sosej dan daging ke atas lidi kayu dan panggang di...
Ikan bakar penuh merupakan cara yang sangat mudah untuk menyediakan hidangan perayaan dengan sedikit kerumitan. Hanya isi ikan yang telah dibersihkan dan dibuang isinya dengan sekumpulan herba dan hirisan...
Daripada ayam biasa, panggang seekor kapon untuk meja perayaan anda. Ayam jantan yang berisi ini pasti akan memberi makan kepada ramai orang. Atau, gunakan ayam belanda kecil. Lumurkan burung dengan campuran rempah dan...
Tartlet ini merupakan versi kecil daripada pai epal klasik Amerika. Ia mudah dimakan dengan tangan dan sering dibakar untuk cuti musim sejuk, bersama-sama dengan biskut lain, apabila...
Gulungan-gulungan rangup dan keemasan ini, diisi dengan inti prun berempah dan disalut dengan kerak gula, merupakan hidangan yang sempurna untuk teh musim sejuk. Rugelach, pastri Yahudi, secara tradisinya diperbuat daripada...
Pencuci mulut ini menggabungkan dua jenis kek keju: kacang dan klasik. Ia dibakar secara keseluruhan dan kemudian dipotong menjadi bentuk segi empat sama atau bar yang mudah untuk dihidangkan. Lapisan bawah pencuci mulut ini ialah...
Tidak seperti Manhattan klasik, koktel ini menggantikan Angostura bitters dengan Aperol yang lebih sitrus. Buat satu kelompok untuk orang ramai dengan mencampurkan Aperol dengan bourbon dan minuman manis...
Perapan kering ini boleh digunakan untuk daging babi, kambing, lembu, ayam atau ikan. Campuran ini terdiri daripada bahan-bahan yang sepadan dengan sempurna. Campurkan rempah ratus sekali dan simpan untuk...
Dendeng ialah daging kering yang pada asalnya disediakan oleh Orang Asli Amerika untuk mengawet produk tersebut selama yang mungkin. Hari ini, ia lebih banyak dimakan sebagai snek, hidangan yang menyenangkan dan...
Padankan daging panggang atau daging panggang perayaan anda dengan puding Yorkshire mini ini dengan herba. Puding Yorkshire tradisional di England dibakar bersama daging, dalam titisan, tetapi yang ini lebih...
Biscotti ialah biskut Itali kering yang sangat lazat dicelup dalam secawan kopi atau teh. Pistachio hijau masin dan ceri kering merah gelap yang masam saling melengkapi dengan indah dalam...
Donat buatan sendiri yang gebu dan lapang, disaluti kerak rangup berwarna keemasan, akan memikat hati semua orang dengan aroma dan rasanya. Di bawah ialah resipi untuk donat Berlin klasik, digulung dalam...
Resipi mi lo mein vegetarian ini penuh dengan protein, serat dan rasa Asia yang kaya daripada halia, jalapeño pedas, soya dan tiram...
Biskut wafel pizzelle Itali amat popular untuk Krismas, Tahun Baru dan Easter. Untuk membuatnya, anda memerlukan besi wafel khas dengan panel bulat yang dihiasi dengan pelbagai corak...
Biskut Linskoye ialah biskut sandwic kacang yang ditaburi gula tepung dan menampilkan tingkap di mana jem yang terang dan berkilat berkilauan. Ia kelihatan sangat elegan dan dibakar untuk majlis-majlis khas,...
Skon ini dibakar sebagai satu kek besar, kemudian dipotong menjadi kepingan individu yang boleh disimpan dalam bekas kedap udara sehingga tiga hari. Ia diperbuat daripada doh yang dicampur dengan rempah ratus...
Mencuba makaron rum kelapa ini akan membawa anda ke pantai Caribbean yang menggiurkan. Selain kepingan kelapa yang banyak, biskut lembut ini juga mengandungi...
Kek pelangi yang menawan ini terdiri daripada tiga lapisan badam—merah, kuning, dan hijau—yang dipenuhi dengan jem raspberi dan disalut dengan coklat. Lapisan-lapisan ini dibakar dalam tiga bentuk segi empat tepat...
Biskut biscotti Itali secara tradisinya dibakar dua kali. Kali pertama, doh dibakar menjadi roti besar, yang bertujuan untuk keperangan di bahagian luar dan kering sedikit di bahagian dalam. Kemudian ia dipotong menjadi...
Stoking Krismas yang diisi dengan arang mungkin bukan hadiah yang buruk jika ia mengandungi arang yang lazat dan boleh dimakan yang diperbuat daripada nasi kembung! Bentukkan nasi kembung menjadi bebola, tutupkannya...
Tambahkan hidangan istimewa pada makan malam Krismas anda sebelum pencuci mulut untuk menyegarkan deria rasa anda selepas hidangan utama. Apa yang anda perlukan hanyalah sebotol...
Gulungan rugelach Yahudi dibakar daripada doh yang diperbuat daripada mentega dan krim keju dalam bahagian yang sama. Pada akhir setiap peringkat memasak, doh tersebut hendaklah dipadatkan dengan baik...
Berikan Tom Collins Inggeris klasik sentuhan buah-buahan dan aromatik dengan menambahkan kelainan pada bahan-bahan tradisional gin, gula, jus lemon dan air soda.
Quesadillas Mexico ialah pembuka selera panas atau sarapan pagi yang lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Tortilla besar dihiasi dengan keju pepper jack yang dicincang dan berperisa serta ayam panggang yang dicincang,...
Ayam yang ditekan dengan batu bata semasa digoreng adalah lebih berair dan menghasilkan kerak yang sekata dan rangup. Goreng dada ayam dengan cara ini, dan jika anda tidak mempunyai batu bata di dapur anda...
Sos barbeku Hawaii mempunyai rasa manis yang serupa dengan teriyaki. Campurkannya dengan halia, bawang putih, dan cuka sari apel dan renehkan rusuk babi yang disapu cili dalam campuran tersebut.
Resipi ini menggunakan potongan daging babi asli atau stik pinggang babi tanpa tulang. Sapukan dengan kunyit untuk warna keemasan yang menakjubkan dan rasa yang enak dan goreng dalam kuali...
Mangkuk Buddha ini penuh dengan rasa Asia dan bahan-bahan paling sihat, termasuk quinoa kaya protein, edamame dan lobak merah segar yang dikupas dengan pengupas sayur...
Hidangan ini diinspirasikan oleh resipi Texas chili con carne, yang, tidak seperti versi Mexico, mengandungi ketulan daging dan bukannya daging kisar dan tidak termasuk kacang. Sebaliknya, sosnya menggunakan...
Patty ini diperbuat daripada daging kisar dan perasa ras el hanout Maghribi, yang memberikannya rasa oriental yang mempesonakan. Hidangkan dengan kuskus Confetti. Selain bijirin penuh...
Telur Florentine berbeza daripada Telur Benedict yang lebih terkenal kerana terdapat lapisan bayam dan bukannya ham. Muffin Inggeris yang dibelah dua dan digoreng di atasnya dengan bayam rebus, kemudian...
Semua orang menyukai strudel kerana keraknya yang lapang dan renyah. Strudel daging yang lazat menjadi pembuka selera yang lazat untuk mana-mana meja perayaan, dan ia sangat mudah dibuat. Helaian pastri filo dilipat...
Hidangan ini mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit untuk disediakan. Pucuk Brussels yang dicincang dan cendawan yang dihiris nipis digoreng dalam kuali panas sehingga perang keemasan, dan...
Bacon rangup merupakan bahan serba boleh yang menjadikan sebarang hidangan lebih lazat. Ia sesuai sebagai snek bir, sebagai ramuan dalam sandwic dan burger yang lazat, dan...
Kaserol ini dibuat dengan ravioli cendawan yang dibeli di kedai. Rebusnya semasa anda menyediakan sos daging dalam kuali dengan tomato, cendawan dan sosej Itali kisar.
Untuk menyaluti fillet ayam dengan roti mengikut resipi ini, kami mencampurkan doh yang sangat berketul dan rapuh. Ia pada asasnya tepung yang dicampur dengan beberapa sudu besar susu masam (atau kefir), yang mana...
Paha ayam digoreng dahulu sehingga rangup dan perang keemasan, kemudian digoreng di dalam ketuhar. Dihidangkan dengan mi soba soba yang digaul dengan kale segar cincang dan...
Resipi ini diinspirasikan oleh brownies coklat lembut, yang disukai ramai kerana tekstur dan rasa coklatnya yang kaya. Adunan biskut brownie ini kaya dengan perisa coklat gelap...
Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan inspirasi Maghribi yang cepat dan mudah. Pasta kulit kacang kuda rebus dicampur dengan stew daging kisar. Kismis, ras el hanout,...
Potongan daging babi asli ini digoreng dalam beberapa minit, hasilnya menjadi perang keemasan, berair dan lembut—penyelesaian yang sempurna dan mudah untuk makan malam perayaan. Untuk menjadikannya...
Pai pecan Amerika merupakan salah satu hidangan Kesyukuran yang paling popular di Amerika Syarikat, selain pai labu dan epal. Tetapi ia boleh dibakar untuk sebarang percutian, walaupun tanpa majlis khas...
Pai labu dengan inti yang pekat dan kaya di atas kerak roti pendek yang rapuh merupakan pastri yang popular di Amerika Syarikat semasa cuti musim luruh dan musim sejuk. Ia juga merupakan hidangan yang hebat untuk minum petang Ahad,...
Inti roti, atau "inti", ialah hidangan sampingan paling popular untuk ayam belanda percutian di Amerika Syarikat. Walaupun namanya, inti ini biasanya tidak disumbat ke dalam ayam belanda, tetapi dibakar secara berasingan dan boleh dihidangkan...
Walaupun anda tidak merancang untuk menghabiskan waktu petang menonton karya agung Bollywood, buatlah kentang goreng ala India ini hanya kerana ia sangat lazat, aromatik dan pedas. Berhenti...
Pai daging ini dibuat dalam sekelip mata menggunakan doh yang dibeli di kedai, sosej mentah dan kentang lenyek (gunakan lebihan daripada makan malam semalam!). Keluarkan kelongsong sosej, dan anda akan mendapat daging...
Sandwic kecil sentiasa menjadi pembuka selera yang popular di majlis-majlis di rumah. Buat sandwic ala Itali ini yang akan memikat semua orang dengan kombinasi rasa yang menakjubkan. Dan untuk...
Bawang Vidalia mempunyai rasa manis yang sangat ringan dan sesuai untuk pembuka selera, sama ada mentah atau digoreng. Tumis bawang selama setengah jam sehingga gula dalam bawang keluar...
Nachos Mexico merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk kumpulan besar. Ia merupakan pilihan yang pasti untuk sebarang majlis, sama ada untuk perjumpaan mesra sambil menonton perlawanan sukan atau menikmati hidangan di...
























































