Gulungan kubis dalam sos tomato merupakan hidangan buatan sendiri yang mengenyangkan dan lazat dalam segala kemegahannya. Ia agak mudah untuk disediakan, tetapi ia memerlukan masa untuk membalut semua inti dengan teliti dalam daun kubis. Untuk membuat daun...
Resipi daripada masakan dunia
Makanan laut merupakan bahan yang hebat untuk makan malam yang cepat dengan persembahan yang mengagumkan. Contohnya, pasta Itali alle vongole dimasak dalam beberapa minit, dan kerang dalam cangkerangnya mengubahnya menjadi...
Bahan rahsia dalam hidangan ini adalah masa (walaupun thyme mungkin juga merupakan faktor). Biarkan daging babi reneh perlahan-lahan dalam sos tomato dengan sayur-sayuran, rempah ratus dan wain merah selama beberapa jam, dan anda akan kagum...
Makan malam yang lazat ini mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan, dan hanya memerlukan satu kuali untuk mengotorkan. Udang besar yang telah dikupas direneh dalam sos yang dibuat dengan tomato dalam tin dan jusnya sendiri...
Pasta Pomodoro Itali ialah hidangan yang sempurna untuk makan malam yang cepat tetapi lazat. Gunakan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri dalam sos untuk rasa musim panas.
Versi vegetarian bagi hidangan Cina yang terkenal, "Ayam Kong Pao." Daripada dada ayam, kembang kol digunakan, yang digoreng bersama sayur-sayuran lain.
Piccata ayam Itali sesuai untuk makan malam yang lazat, cepat dan ringan. Ia disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan mudah didapati. Dada ayam...
Kubis merah merupakan bahan yang hebat untuk hidangan sampingan yang sihat, lazat dan bertenaga yang, walaupun ringkas, akan kelihatan mengagumkan pada makan malam percutian. Goreng dalam kuali...
Sup ayam inspirasi Mexico ini boleh masak sendiri. Masukkan sahaja semua bahan ke dalam periuk perlahan dan teruskan memasak. Apabila anda kembali, anda akan mendapat rasa yang kaya dan pedas...
Sup ala Mediterranean yang lazat dan sihat ini dibuat dengan daging ayam belanda kisar, yang ditumis dengan sayur-sayuran, kemudian di atasnya dengan sup dan tomato cincang dalam...
Tidak seperti cili con carne Mexico tradisional, versi ini mengambil masa kurang daripada sejam untuk disediakan, tetapi ia sama lazatnya. Biji labu, sayur-sayuran dan rempah ratus memberikan hidangan ini rasa yang kaya, dan...
Dipenuhi dengan protein dan sayur-sayuran serta diinspirasikan oleh masakan Asia Tenggara, sandwic slider ini sesuai untuk perhimpunan besar, seperti parti bujang lajang, kerana pembuka selera dihidangkan pada...
Poket Pizza ialah nama Amerika untuk calzone pastri Itali, pai kecil berisi yang boleh anda bawa bersama, dan tidak seperti piza tradisional, ia mudah dimakan di mana sahaja, tanpa...
Kemuncak hidangan sihat dan kaya serat ini ialah bebola daging ayam belanda bakar. Anda boleh membakarnya dan menghidangkannya secara berasingan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah, atau mencampurkannya dengan...
Bebola daging dalam sos pasta merupakan hidangan yang enak dan lazat untuk makan malam keluarga besar. Ia cepat disediakan dan sangat sedap dengan sedikit lemak. Tambahkan sedikit serbuk roti, parut...
Balutan inspirasi Asia yang lazat ini diisi dengan ayam belanda, direbus dengan cendawan dan buah berangan air. Daripada roti leper tradisional, intinya dibalut dengan daun salad yang besar...
Dada ayam tanpa kulit digosok dengan campuran rempah yang pekat, digoreng sehingga perang keemasan dan berperisa, dan kemudian digoreng di dalam ketuhar sehingga empuk dan berair di dalamnya.
Daripada aising krim keju tradisional, kek cawan Red Velvet ini dihiasi dengan aising meringue yang gebu untuk penampilan yang benar-benar meriah. Adunan kek cawan coklat cepat dan mudah diadun dengan tambahan...
Kagumkan orang tersayang anda pada Hari Valentine ini dengan kek keju yang lazat disaluti sejuta hati. Kek keju tanpa bakar ini hanya memerlukan pembakaran kerak yang diperbuat daripada kek yang dihancurkan...
Korma ayam ialah hidangan tradisional India yang boleh anda masak dengan mudah di rumah dalam masa kurang daripada sejam. Paha ayam direneh dalam sos yang diperbuat daripada santan, badam kisar, bawang, dan...
Tomato manis, selasih, mozzarella dan sos balsamic menyelitkan isi ayam dengan rasa caprese tradisional Itali yang bertenaga. Hidangan ini sangat ringkas namun mewah...
Arancini Sicily secara literalnya ialah risotto yang digoreng menjadi bebola rangup dan mesra jari. Jadi, bahagian pertama resipi ini berkisar tentang membuat risotto dengan kacang pis hijau. Dan apabila...
Anda akan terkejut betapa mudahnya resipi ini untuk membuat gnocchi, iaitu ladu kentang Itali yang biasanya dimakan dengan pesto, sos tomato atau sekadar mentega. Untuk doh, anda perlukan...
Keju Brie cair sempurna di dalam ketuhar pada hirisan baguette mini. Reben prosciutto nipis, sedikit jem aprikot, dan daun kucai segar di atas keju mengubah crostini Itali ini menjadi...
Kuali besar paella Sepanyol di tengah meja merupakan hidangan yang sempurna untuk perjumpaan yang besar dan intim. Selain nasi, paella ini juga termasuk sosej andouille, dada ayam panggang,...
Ini adalah variasi Wellington daging lembu Inggeris, menggunakan ekor udang kara yang lazat dan bukannya daging. Bersama bayam rebus dan cendawan aromatik, ekor udang kara dibalut dengan...
Sup taco ialah adaptasi Amerika daripada snek Mexico yang popular. Ia merangkumi semua bahan taco tradisional: daging, kacang, jagung, sayur-sayuran, perasa, dan juga tortilla. Untuk...
Kaserol ala Itali yang lazat untuk makan malam keluarga yang lazat. Pasta penne yang dimasak digaul dengan sos tomato berkrim dengan adas dan pancetta goreng dan kemudian dilapisi di bahagian bawah...
Strawberi yang disalut coklat merupakan hidangan sampingan yang indah untuk champagne dan hidangan yang lazat dan cantik untuk dijadikan hadiah dan diberikan kepada rakan-rakan. Gabungan strawberi yang manis dan berair...
Jika anda mencari pembuka selera daging yang cepat dan mengenyangkan untuk orang ramai, cuba goreng bebola daging Sweden! Ia dimasak hanya dalam 10 minit di dalam penggoreng udara, hasilnya rangup di luar dan sangat lembut...
Ubah nasi putih rebus menjadi hidangan vegetarian inspirasi Asia yang lazat dengan menggorengnya bersama sayur-sayuran dan telur. Penggoreng udara akan membantu anda menggoreng nasi dengan sempurna, tanpa perlu...
Masak sayap ayam Buffalo yang terkenal tanpa menggoreng dalam penggoreng udara! Ia akan menjadi rangup tanpa lemak tambahan. Letakkan sayap ayam, dipotong pada bahagian sendi, dalam penggoreng udara supaya...
Penggoreng udara membolehkan anda memasak ikan dan brokoli ala Asia yang lazat dalam beberapa minit, tanpa meninggalkan bau hanyir yang berlarutan di seluruh rumah anda. Isi salmon disapu dengan sos teriyaki dan halia,...
Kek Krismas Itali ini dibuat dengan campuran kering yang boleh anda lapiskan dalam balang yang cantik dan berikan kepada orang tersayang dengan resipi ini. Panettone tradisional termasuk...
Hidangan ala Itali yang ringkas ini akan memikat hati semua orang dengan gabungan rasa yang lazat. Udang scampi yang besar dan dikupas ditumis selama beberapa minit dalam campuran minyak zaitun dan bawang putih, disimbah dengan...
Resipi ini menggunakan potongan daging babi yang tebal, dihiris supaya setiap potongan mempunyai dua tulang rusuk. Potongan daging babi disapu dengan campuran lada hitam kisar, gula perang, dan salai...
Pai Gembala Inggeris ialah salah satu hidangan masakan rumah yang lazat dan sesuai untuk makan tengah hari keluarga pada hari Ahad atau makan malam yang ringkas pada malam minggu: anda membakarnya di...
Stew putih ini merupakan versi yang lebih lembut daripada cili merah Tex-Mex tradisional. Ia dibuat dengan ayam panggang, kacang putih dalam tin dan cili padi (dari situlah hidangan ini mendapat namanya...
Pai Tamale ialah kaserol tradisional Amerika Barat Daya. Ia diisi dengan daging kisar yang direneh bersama tomato, rempah ratus tipikal rantau ini (serbuk cili, chipotle),...
Jika anda mempunyai banyak roti basi yang tinggal dan anda tidak mahu membuangnya, jadikannya puding coklat yang lazat untuk pencuci mulut, terutamanya kerana semua bahan lain untuk puding ini adalah...
Jika anda terperangkap di rumah dalam cuaca buruk tanpa sayur-sayuran dan daging segar, buka kabinet dapur anda dan, gunakan apa yang ada, sediakan kaserol ala Mexico yang lazat yang akan disukai oleh seisi keluarga. Untuk...
Sediakan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan stew atau ragout yang dibakar di dalam ketuhar yang di atasnya terdapat biskut keemasan yang renyah. Dada ayam bakar yang dicincang digaul dalam sos berkrim bersama lobak merah,...
Selitkan sup ayam buatan sendiri dengan pelbagai rasa Mexico dengan menambah banyak tomato, jalapeño pedas, jintan manis dan daun ketumbar wangi. Hirisan tortilla jagung akan membantu memekatkan sup sedikit dan...
Alton Brown telah mengubah hidangan kolej yang popular menjadi ramen buatan sendiri yang mewah dengan udang dan cendawan dalam paket kerajang aluminium. Persembahan yang mengagumkan dan rasanya yang hebat pasti tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.
Suka piza pepperoni yang lazat? Ubahkannya menjadi sup yang lazat dan menghangatkan! Asas sup ini ialah campuran air rebusan ayam dan sos marinara, yang dipekatkan dengan keju Parmesan, di mana...
Versi ringkas hidangan Mexico chili con carne ini menggantikan daging merah dan kacang merah dengan ayam putih dan kacang putih. Bahan-bahan lain termasuk bawang, bawang putih, dan banyak...
Versi kaserol mac 'n' cheese Amerika yang terkenal ini mempunyai rasa yang unik, dan ia bukan hanya disebabkan oleh campuran empat keju berbeza—Monterey Jack, keju cheddar tajam, ricotta dan Parmesan. Keju...
Guacamole ini, selain avokado masak ranum, mengandungi bawang, bawang putih, lada serrano yang pedas, ketumbar segar aromatik, minyak zaitun dan jus limau nipis yang baru diperah—satu ledakan rasa yang bertenaga yang akan membuatkan anda ingin...
Buat kaserol kembang kol yang lazat, serupa dengan mac 'n' cheese, tanpa pasta. Ia sesuai untuk diet rendah karbohidrat. Rasa dan teksturnya hampir sama, dan manfaat kesihatannya...
Hidangan stew Perancis klasik ini menampilkan daging lembu, bacon, cendawan dan kentang—hidangan yang sesuai untuk menyelerakan dan menghangatkan badan pada hari musim sejuk. Untuk menyediakan stew ini...
























































