Resipi Panggang dan BBQ

Chili dog ialah hot dog yang disaluti dengan sos cili con carne yang pekat dan berisi. Ia merupakan hidangan yang sesuai untuk majlis di rumah. Anda boleh menyediakan sos daging dalam periuk perlahan dan menyimpannya di sana sekurang-kurangnya...

Letakkan kepingan daging babi jerk panggang yang berair di atas kerepek tortilla, letakkan nanas dan keju parut di atasnya. Bakar nachos untuk mencairkan keju, dan nikmati hidangan klasik ini...

Tambahkan jagung bakar, tomato dan daun bawang ke dalam guacamole klasik untuk rasa berasap yang lazat. Jalapeño segar dan lada chipotle kisar menambahkan rasa yang menyenangkan...

Jika anda memutuskan untuk memanggang potongan daging babi bertulang di atas panggangan luar, sediakan sos barbeku istimewa yang diperbuat daripada jem pic, mustard berbutir dan bourbon. Sos ini boleh dibuat...

Roulade tenderloin babi yang lazat dengan cendawan, roti jagung, bawang putih dan sosej salai dihidangkan di atas hamparan kale panggang rangup dan disiram dengan sos mentega manis dan pedas...

Pembuka selera musim panas yang lazat ini diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim pasti akan menjadi kegemaran ramai di meja anda. Jagung manis dan tomato yang berair sesuai digandingkan dengan ricotta berkrim. Hidangkan panas-panas...

Bintang taco ini ialah cendawan portobello panggang. Dengan inti sedemikian, anda hampir tidak akan ingat isinya! Pastikan cendawan itu keperangan sepenuhnya pada bahagian cembung sebelum membalikkannya. Jadi...

Sebelum dipanggang, stik daging diperap dalam campuran jus oren, sos adobo dan daun ketumbar, yang memberikan rasa yang kaya pada daging. Resipi tersebut menetapkan masa memasak untuk stik...

Udang merupakan salah satu inti taco yang paling popular. Ia merupakan alternatif yang lebih ringan kepada daging dan dimasak dalam beberapa minit. Campurkan udang dengan lada chipotle (jalapeño salai), goreng...

Jika anda sedang mencari resipi taco yang bukan tradisional dan lazat, pertimbangkan taco ikan ini. Intinya dibuat dengan isi salmon, lada chipotle dan kulit oren, kemudian dibakar dan dihidangkan...

Barbeku merupakan bahagian penting dalam budaya Carolina Utara, dengan tradisi dan nilainya yang tersendiri. Resipi ini mencadangkan memasak ayam belanda salai di atas panggangan gaya Carolina Utara. Sebelum merokok...

Slider ialah sandwic kecil bersaiz kecil yang biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta. Setiap slider mengandungi patty daging lembu yang berair, keju cair dan sos berasaskan mayonis.

Perapan Coca-Cola memberikan iga pendek Korea yang nipis ini rasa yang luar biasa dan kilauan yang lazat. Perap selama beberapa jam, kemudian panggang sahaja. Ketebalan iga pendek daging lembu...

Pukul jus limau nipis yang baru diperah dan daun ketumbar ke dalam minyak zaitun yang diperah bawang putih dan titiskannya ke atas fillet mahi mahi panggang. Ini adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan panggang. Rasa sitrus dan pedas minyak yang bertenaga...

Jika dada ayam panggang anda sentiasa kering, resipi ini sesuai untuk anda! Dada ayam diperap selama 30 minit dan dibakar hanya selama 10 minit, menghasilkan dada yang sangat berair dan lembut. Semuanya...

Untuk menyediakan hidangan panggang ini, anda memerlukan kawah yang berat. Kerang direneh dalam campuran tequila dan air rebusan (jus) kerang sehingga cangkerangnya terbuka, kemudian digaul dengan...

Stik London broil merupakan potongan paha sapi yang agak keras, tetapi apabila dimasak dan dihidangkan dengan betul, ia akan cair di dalam mulut anda. Perap daging dalam tequila dengan rempah ratus dan herba, sebaik-baiknya...

Hirisan nipis dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan dibakar sehingga kesan panggangan yang lazat muncul. Hanya beberapa minit sahaja yang diperlukan untuk mengelakkan dada ayam yang lembut daripada kering dan mengekalkannya...

Memasak ayam panggang yang lazat dan pedas adalah lebih mudah apabila menggunakan sos jerk Jamaica. Memanggang dengan api tidak langsung di atas pemanggang luar memastikan dada ayam kekal berair di dalam dan tidak...

Gulungan stik teriyaki ialah hidangan Jepun yang popular yang diperbuat daripada hirisan daging yang sangat nipis yang dibalut dengan sayur-sayuran. Dalam resipi ini, gulungan stik disumbat dengan daun bawang dan dibakar.

Stik panggang dan Cabernet sememangnya dianggap sebagai gandingan klasik. Dalam resipi ini, stik hanger (atau stik tukang daging) diperap dalam herba Provencal, memperoleh rasa yang mengingatkan pada herba...

Jika anda mempunyai doh piza yang telah siap, anda boleh menyediakan pembuka selera yang hebat—jalur roti bawang putih panggang—dan hidangkannya dengan sos tomato segar untuk dicelup. Semasa ia digoreng...

Tostadas (roti leper Mexico rangup dengan topping) ini diisi dengan stik daging lembu yang diperap dalam kopi cili pekat dan dipanggang hingga sederhana jarang. Untuk...

Resipi mudah ini menggabungkan terung panggang dengan keju feta yang diperap dalam minyak zaitun berbawang putih, rosemary wangi, oregano, pasli dan kepingan lada merah. Sempurna...

Jagung bakar rebus memang sedap dimakan begitu sahaja, diperisakan dengan garam, tetapi terdapat banyak cara untuk menjadikannya lebih lazat. Contohnya, semasa jagung masih panas, sapukan dengan mentega,...

Semasa daging dipanggang, letakkan paket kerajang aluminium yang berisi brokoli, buah zaitun hitam dan bawang merah dalam minyak zaitun di atas pemanggang di sebelahnya. Dalam 10 minit, anda akan mendapat hidangan sampingan yang lazat dan ringan...

Nikmati gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim dalam salad yang meriah dan berair ini, sesuai untuk pesta panggang. Tembikai dan kacang hijau segar dipanggang, kemudian...

Ketika hari-hari musim panas yang hangat hampir berakhir dan akhir musim menawarkan pelbagai sayur-sayuran segar yang ditanam di dalam negara, hidupkan panggangan dan sediakan salad panzanella yang ringkas namun bertenaga. Dengan roti masam yang banyak,...

Sebelum mengasap, sapu stik dengan sedikit gula. Ia tidak akan menjadikan daging manis, tetapi apabila dibakar, ia akan membentuk lapisan ringan dan melekit yang akan membantu asap menembusi stik....

Hot dog yang paling lazat dipanggang, terutamanya di atas panggangan arang, di mana ia diselitkan dengan rasa berasap. Panggang kedua-dua ban dan sosej, sapukan dengan sos barbeku selama seminit sebelum masak, dan anda akan...

Lada Cubanelle yang sedikit pedas adalah saiz yang sempurna untuk diisi dengan keju dan dibalut dengan tortilla jagung suam. Panggang selama beberapa minit bersama tomato dan bawang, dan...

Memanggang salmon di atas papan cedar adalah cara mudah untuk menambahkan rasa yang menakjubkan dan kaya pada hidangan anda. Ikan ini memperoleh rasa berasap yang menyenangkan sambil kekal lembap dan tidak melekat.

Kobis bunga dipotong menjadi stik yang kemas dan direndam sebentar dalam air garam sebelum dipanggang. Padankan stik sayur dengan tomato buatan sendiri dan adas relish. Hidangkan di atas...

Musim panas adalah musim untuk stik panggang. Walaupun anda tidak makan daging, nikmati hidangan lazat ini – panggang stik kembang kol! Kepala kembang kol dipotong kemas...

Diperisakan dengan jintan manis dan sumac serta disiram dengan sos lemon yang bertenaga, salad kembang kol ini merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku atau shashlik anda. Sebaiknya panggang kembang kol dalam bakul pemanggang...

Sotong untuk salad ini boleh dibakar di dalam bakul di atas pemanggang luar (atau pemanggang arang) atau dimasak di rumah di dalam kuali pemanggang. Untuk menghidangkannya, sediakan salad ringan daun pasli dengan...

Pertimbangkan penggunaan pes miso kuning yang luar biasa ini: tambahkannya ke dalam sos salad Caesar klasik, menggantikan ikan bilis. Rasanya akan sama pekat dan kaya.

Resipi ini membayangkan semula salad tradisional: ia dihidangkan sebagai hirisan kubis panggang dan disiram dengan sos. Ia kelihatan berkualiti restoran. Dan anda pasti akan...

Bawang hijau dan bawang besar panggang menambahkan rasa yang kaya pada salad kentang anda. Campurkan bawang cincang dengan kentang merah rebus di dalam kulitnya dan hiaskan dengan krim masam dan sos lobak kuda.

Daripada roti biasa, hidangkan roti leper bawang putih panggang yang segar dan berperisa. Ia cepat dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai. Hanya regangkan ia menjadi bulatan dan...

Gembirakan rakan-rakan anda dengan pembuka selera yang harum dan menyelerakan yang dipenuhi dengan pelbagai perisa. Jagung bakar digaul dalam sos keju bersama lada benggala panggang dan cili pedas...

Udang besar pada lidi kayu merupakan pembuka selera bir yang hebat. Rasa pedasnya berasal daripada mentega bawang putih yang disapu sebelum dipanggang, bersama sos mojo oren...

Gulungan sosej bercucuk lidi ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta berkelah atau pesta halaman belakang rumah anda yang seterusnya, dan ia hanya memerlukan dua bahan: sosej dan...

Sayur-sayuran beku dan dalam tin menjadi pembuka selera yang disukai ramai pada bila-bila masa. Dalam resipi ini, Guy Fieri menambah bayam berkrim, articok cair,...

Semua sayur-sayuran dalam salsa ini dipanggang. Tomato, bawang putih, bawang kecil, bawang besar dan lada serrano digabungkan untuk menghasilkan sejambak rasa yang lazat yang lebih pekat apabila dipanggang.

Guacamole dengan jagung bakar boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta panggang sementara daging dimasak. Panggang jagung sehingga ia menjadi hitam, yang akan meningkatkan rasanya, dengan...

Raja sandwic Jeff Mauro telah mencipta sandwic mewah yang akan memukau selera anda. Stik ribeye panggang yang lazat dihiris nipis dan dihidangkan di atas roti bakar Perancis...