Resipi Panggang dan BBQ

Resipi ini menggunakan vinaigrette oren yang masam dua kali: untuk menyedapkan mahi mahi panggang dan untuk mewarnakan nasi kacang hitam. Taburkan dengan...

Ayam panggang menambahkan rasa pada salad pasta ini, manakala brokoli menambahkan rasa juicy. Dada ayam boleh dipanggang di atas pemanggang luar, pemanggang elektrik atau kuali pemanggang.

Anda juga boleh membuat pasta makanan laut yang lazat di atas unggun api semasa berkhemah, dengan membuatnya dalam kuantiti yang kecil di rumah. Senjata rahsia anda ialah pasta capellini (rambut malaikat) yang nipis, yang direbus...

Gula perang, bawang putih, kicap soya dan minyak bijan memberikan burger ini rasa manis dan savori yang unik, manakala mayonis yang dicampur dengan kimchi cincang menghasilkan sos pedas yang sempurna untuk...

Seekh kebab (atau shish kebab) ialah kebab cair di mulut yang dipercayai telah diperkenalkan ke benua kecil India oleh orang Turki lama sebelum popularitinya meningkat semasa era Mughal...

Stik T-bone diperap dalam sedikit asap cecair dan rosemary segar, memberikannya rasa berasap yang menyenangkan walaupun dibakar di atas dapur. Hiris stik yang telah siap...

Isi salmon goreng kuali dengan kerak mustard Dijon dan herba Provencal yang indah dihidangkan dengan salad kubis merah panggang, lada benggala panggang, buah zaitun dan oren.

Tortilla jagung yang ringan dan rangup dihidangkan dengan ayam ala Yucatan yang dicincang, diperap dalam jus oren dan dibakar. Ayam ini dilengkapi dengan salad lada merah segar...

Salad berlapis berwarna-warni ini merangkumi semua keenakan hasil tuaian musim panas yang melimpah ruah. Tomato dan jagung telah dipanggang terlebih dahulu, meningkatkan lagi rasanya. Susun salad dalam...

Jagung rebus paling sedap dipanggang pada musim panas di atas pemanggang luar atau pemanggang arang untuk menghasilkan aroma berasap. Walau bagaimanapun, pemanggang elektrik atau kuali pemanggang juga sesuai untuk resipi ini. Panggang...

Semua orang sukakan kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar kerana bahagian dalamnya yang lembut dan bahagian luarnya yang berwarna perang keemasan. Tetapi terdapat juga pilihan musim panas: dipanggang di atas arang. Jika...

Rasa sitrus oren dan lemon yang bertenaga melengkapi bahan-bahan lain dalam sos barbeku buatan sendiri ini, yang berfungsi sebagai perapan, salutan dan pencicah tiga fungsi. Perap ayam di dalamnya...

Dada ayam untuk sandwic ini boleh dipanggang di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang atas dapur. Vinaigrette ketumbar-limau Mexico, di mana dada ayam digaul, menambahkan rasa yang unik.

Kepak ayam diperap dalam wain putih, jus lemon dan herba, kemudian dipanggang sehingga sedikit hangus. Ia menjadi berair, lembut dan lazat. Hidangkan dengan taburan...

Pizza putih, tidak seperti merah, sentiasa kelihatan lebih elegan, halus dan istimewa. Ia sesuai bukan sahaja untuk perjumpaan di rumah, malah untuk majlis istimewa. Bakar pizza dengan sos...

Hidangan tomato dan bawang panggang merupakan pelengkap sempurna untuk roulade tenderloin daging babi panggang ini dengan brokoli dan keju cheddar. Untuk memastikan bahagian dalamnya dimasak dengan sempurna,...

Taco stik (carne asada) ini sesuai untuk masakan rumah dan berkelah, menggantikan barbeku tradisional. Bawa stik perap yang telah dibungkus bersama anda semasa anda keluar (atau...

Carne asada ialah hidangan daging panggang tradisional Mexico. Stik daging diperap dalam puri sitrus yang tajam, dipanggang, kemudian dihiris nipis dan dihidangkan dengan pelbagai hidangan sampingan. Selalunya...

Kebab ayam yang cerah dan berair ini dengan zucchini, bawang merah dan lada benggala boleh dimasak di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang. Walau apa pun, ia tetap lazat. Semuanya tentang...

Jika anda sedang mencari rasa baharu untuk kebab ayam anda, cubalah versi inspirasi Maghribi ini. Potongan dada ayam diperap dalam yogurt asli dengan harissa, pudina dan perasa buatan sendiri...

Rasa lembut daging babi di bahagian pinggang merupakan kerajang yang sempurna untuk sos herba balsamik Tuscan di mana potongan daging yang dihiris nipis diperap sebelum dipanggang. Ia memberikan rasa manis-masam...

Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap dan diperap semalaman dalam campuran rempah Mexico yang bertenaga iaitu sitrus, pes annatto, oregano, ketumbar dan herba aromatik yang lain. Pes...

Apabila menyediakan roulade daripada daging lembu berkualiti tinggi, adalah penting untuk semua bahan melengkapi rasa yang kaya tanpa mengatasinya. Dalam resipi stik skirt ini, intinya sedikit...

Stik kubis berasap ini sesuai sebagai hidangan sampingan sayur, tetapi ia juga cukup mengenyangkan untuk dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian apabila digandingkan dengan bijirin atau...

Hidupkan panggangan untuk kelainan musim panas pada salad Caesar klasik! Kale panggang digaul dengan sos berkrim, dan roti bakar menambahkan sedikit rasa...

Panggang jagung manis dan tomato masak yang berair untuk salsa musim panas yang lazat. Sendukkan salsa ke atas telur hancur bersama sosej chorizo ​​​​panggang dan balut dengan sosej suam...

Semua rasa sarapan klasik Amerika Selatan digabungkan dalam piza ini. Sediakan sos sosej terlebih dahulu di atas dapur, dan masak piza di atas pemanggang luar (atau, jika perlu, di atas pemanggang...

Radicchio ialah salad yang kuat dan kepahitannya bertambah apabila dipanggang dengan cepat. Panggang suku bahagian salad sehingga bahagian luarnya sedikit hangus, sementara...

Jagung musim panas yang segar dan manis dimasak secara barbeku dalam resipi ini. Di atasnya terdapat perasa manis dan pedas dan disapu dengan sos barbeku yang tajam, jagung ini disalut dengan rasa yang lazat...

Baba ganoush ialah pembuka selera Levantine klasik yang diperbuat daripada terung dan tahini, pes bijan yang juga popular di Timur Tengah. Versi baba ganoush yang berbeza juga mungkin termasuk yogurt (biasanya...

Potongan dada ayam nipis disumbat dengan keju cheddar tajam, daging rangup dan herba segar lalu dipanggang di bawah sos barbeku sehingga masak. Gulungan ini merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk...

Suku salad romaine yang dibakar (atau digoreng) dihidangkan dengan pir panggang manis, keju Taleggio yang cair dan kacang hazel rangup dalam vinaigrette ringan...

Fondue ini sesuai untuk pesta di halaman belakang rumah atau berkelah. Sos keju dan hidangan sampingannya boleh disediakan sama ada di atas panggangan atau di atas unggun api. Terima kasih kepada gabungan bahan-bahan yang telah dimasak...

Daging panggang ini akan memuaskan hati penggemar daging yang berair dan juga penggemar rusuk babi. Beli daging babi bertulang enam, kemudian asingkan rusuk daripada daging dengan berhati-hati. Dua keping lagi...

Potongan daging babi sering kekurangan rasa dan rasa yang lazat, tetapi ini boleh diatasi dengan mudah dengan merendamnya dalam air garam pedas dan kemudian memanggangnya. Daging menjadi sangat berair,...

Salad sayur panggang Asia ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta panggang musim panas anda. Rebus mi soba soba dan gaulkannya dengan bawang merah goreng, zucchini dan lobak segar dalam...

Daging salai yang lembut dan berair, disalut dengan kerak lada hitam yang pekat, benar-benar cair di dalam mulut anda dan tidak memerlukan sos. Ia mengambil masa lebih 15 jam untuk disediakan, tetapi hasilnya berbaloi...

Buat gulungan telur rangup yang diisi dengan daging lembu panggang berempah dan keju melekit. Hirisan nipis daging lembu diperap dalam campuran rempah tahini dan kayu manis, memberikan rasa yang kaya dan berkrim.

Jangan harap sundae koboi akan menyerupai pencuci mulut popular ini dalam apa jua cara! Mungkin satu-satunya persamaan ialah lapisan bahan-bahannya: daging babi salai yang ditarik dihidangkan di atas gundukan...

Versi escabeche klasik ini dipanggang dan disertakan dengan hidangan sampingan sayur. Ikan kakap panggang dihidangkan dengan lada benggala dan bawang yang dipotong dadu di bawah sos masam manis yang cepat...

Inti dada ayam dibuat dengan sos bayam dan articok. Anda boleh menggunakan sos yang dibeli di kedai atau sos buatan sendiri yang lebih sedikit. Tambahkan feta ke dalam sos untuk rasa yang lebih berkrim dan masin.

Nikmati musim panas yang terbaik dalam satu salad yang indah. Rasa musim panas bukan sahaja datang daripada sayur-sayuran bermusim segar tetapi juga daripada aroma panggangan ketika ayam, roti, zucchini dan jagung dimasak. Panggang...

Campuran Margarita yang dibeli di kedai biasanya mengandungi satu atau lebih jus sitrus, gula atau sirap. Dalam resipi ini, campuran tersebut memainkan peranan yang tidak dijangka: ia...

Lupakan burger keju gergasi yang selalu menitiskan sos pada pakaian atau mengotorkan muka dan tangan anda. Jadikannya seperti ban sumbat mini! Tambahkan doh piza yang dibeli di kedai...

Sup pho Vietnam diperbuat daripada tulang rusuk daging lembu, kaki ayam, pes ayam dan daging lembu, serta pelbagai rempah ratus dan herba, menghasilkan sup yang kaya dan berperisa. Dihidangkan dengan...

Koktel Boulevardier klasik merupakan kombinasi sempurna antara bourbon, Campari bitters dan vermouth. Resipi ini menggunakan bahagian yang sama rata bagi semua bahan, tetapi terdapat satu lagi komponen yang tidak dijangka:...

Kunci kepada resipi ini ialah daun anggur. Ia membolehkan anda memanggang salmon dengan cepat tanpa perlu dinyahbeku. Ia menghalang ikan daripada melekat pada pemanggang, dan ia juga boleh dimakan. Terdapat juga...

Hidangan sarapan popular yang menyeronokkan ini dihidangkan dengan daging panggang dan sirap maple suam untuk kombinasi manis dan berperisa yang terbaik. Tidak perlu pisau dan garpu—makan terus dari...