Resipi yang ringkas tetapi sangat lazat. Campuran herba ini sangat sesuai digayakan dengan ikan tanpa terlalu menyelerakan. Pudina menambahkan sedikit kesegaran, manakala garam dan lada sulah menyerlahkan...
Resipi ikan bakar dan makanan laut
Udang galah tidak syak lagi merupakan bintang utama hidangan ini. Sentuhan terakhir mentega selasih menambahkan kesempurnaan dan kelengkapan. Udang galah utuh atau ekornya juga sesuai: hidangan ini sama-sama...
Masakan Maghribi sentiasa kaya dengan herba, rempah ratus dan perasa, menghasilkan rasa yang hangat, bertenaga dan tidak dapat dilupakan. Untuk memberikan ikan siakap yang lazat sentuhan oriental, gorenglah...
Resipi BBQ Terbaik
Gembirakan keluarga dan rakan-rakan di tempat berkelah dengan resipi barbeku terbaik ini: rusuk, brisket, salmon salai dan banyak lagi.
Udang Panggang: 10 Resipi
Bayangkan semula hidangan kegemaran seperti scampi udang, koktel udang dan sandwic udang.
Hidangan yang elegan dan sangat ringkas ini menggunakan hampir setiap bahagian nanas, bersama-sama dengan isi ikan perch atau kakap. Kulit nanas melindungi ikan daripada haba langsung, menghalangnya daripada hangus dan mengekalkan rasa juicynya.
Bawang, dengan rasa manis, pedas, dan masamnya, menambahkan rasa yang unik pada hidangan yang sesuai dihidangkan bersama tuna. Daun pudina segar merupakan tambahan penting. Semuanya bersama...
Diterjemahkan daripada bahasa Itali, "scampi" bermaksud udang kara Norway, atau langoustine. Nama yang sama diberikan kepada hidangan yang dibuat dengan krustasea ini yang dihidangkan dengan mentega bawang putih dan wain putih kering. Disebabkan oleh...
Resipi ini menghasilkan ikan tenggiri yang berair di dalam dan rangup di luar. Ikan ini, yang disiram dengan campuran rempah ratus yang pedas, dilengkapi dengan sempurna oleh rasa pesto yang dalam dan kompleks. Jumlah sosnya mungkin...
Sangat mudah dibuat, kebab udang ini akan membawa imaginasi anda ke pantai Mediterranean yang hangat dan musim panas. Rahsianya terletak pada gabungan bahan-bahan dan sos, yang dibuat dengan yogurt Yunani dan...
Ikan trout pelangi merupakan salah satu jenis ikan trout yang paling popular. Ikan ini dianggap sangat sihat dan merupakan sumber protein berkualiti tinggi serta lemak sihat. Tambahan pula, ikan ini...
Pembuka selera sotong yang ringkas, lazat dan sihat ini juga sangat cepat disediakan. Jika anda berkelah di halaman belakang rumah, gorengkannya selama beberapa minit sementara anda menunggu hidangan utama...
Untuk memberikan ikan putih yang halus ini rasa oriental, padankannya dengan sos chermoula pedas, yang merupakan hidangan tradisional dalam masakan Maghreb. Bahan-bahan Chermoula mungkin berbeza mengikut wilayah, tetapi...
Dalam masakan Maghreb, dan masakan Maghribi khususnya, produk susu yang ditapai sering digunakan dalam hidangan panas. Bersama rempah ratus, ia memberikan rasa dan aroma yang kaya kepada ikan atau daging.
Resipi yang ringkas dan sempurna ini merupakan satu lagi cara untuk menikmati makanan laut panggang dengan cara yang baharu. Kontras warna, rasa dan tekstur yang luar biasa menjadikan hidangan ini benar-benar menonjol. Walaupun...
Rasa kekapis dan vinaigrette bergabung dengan cara yang menarik, menghasilkan hidangan yang harmoni namun sihat. Anda boleh mengurangkan jumlah garam, bergantung pada citarasa anda...
Resipi mentega buatan sendiri yang sangat mudah dan lazat ini pasti akan menggembirakan anda. Mentega, yang dibumbui dengan rempah barbeku dan daun bawang, menambahkan sentuhan istimewa dan juga boleh diolah dengan jayanya...
Udang ini penuh dengan rasa, dengan rasa ketumbar yang tersendiri tetapi tidak terlalu kuat, ditambah dengan rasa limau nipis yang pekat. Perapannya sangat sesuai dengan hidangan ini. Mungkin udang akan bertambah baik jika anda membiarkannya...
Sesetengah orang tidak menyukai tiram bukan kerana keenakannya, tetapi kerana ia secara tradisinya dimakan mentah. Jika anda salah seorang daripada mereka, berikut ialah resipi yang akan mengatasi ketakutan anda. Tambahan...
Sos pesto Itali yang diperbuat daripada selasih, keju, kacang pain dan minyak zaitun mempunyai rasa dan aroma yang begitu bertenaga sehingga ia boleh mengubah sebarang hidangan ringkas menjadi keenakan masakan yang sebenar. Goreng...
Tiram ala Tuscan disediakan menggunakan bahan-bahan tipikal masakan Mediterranean. Panggang dan hidangkan dengan pancetta Itali panggang rangup dan rempah wangi...
Pemanggang luar sering dianggap semata-mata sebagai alat untuk memanggang daging dan sayur-sayuran atau sosej, tetapi itu bukanlah kesnya. Peralatan yang hebat ini juga boleh digunakan untuk menyediakan hidangan yang berbaloi...
Seperti yang dijangkakan, berdasarkan namanya, hidangan ini mempunyai rasa lemon yang tersendiri. Selain tilapia, salmon juga serasi dengan bahan-bahan ini. Dengan bereksperimen dengan rasa, anda boleh mencapai...
Polenta—bubur jagung pekat Itali—sangat sedap kerana ia sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan: daging, sayur-sayuran, makanan laut. Jika anda mempunyai lebihan polenta dari hari sebelumnya, ia...
Udang bakar memang lazat, berair, bertenaga, dan berperisa. Sosnya diselitkan dengan kesegaran tomato, rasa bawang dan sos pedas yang menyelerakan, serta rasa unik udang goreng...
Apa yang lebih lazat daripada ikan salai panas? Ikan salai buatan sendiri, sudah tentu. Salmon sesuai untuk ini. Menyediakannya untuk salai tidak rumit, walaupun agak memakan masa. Tetapi anda...
Ikan salmon sememangnya boleh dianggap sebagai salah satu ikan paling popular di planet ini. Minat terhadap subspesies ikan merah ini dijelaskan oleh banyak faktor. Ia mempunyai rupa yang menarik,...
Salmon panggang di atas papan cedar memang cepat dan mudah, tetapi hasilnya pasti akan mengejutkan anda dengan rasanya yang unik. Anda boleh memanggang, atau lebih tepat lagi menghisapnya, sama ada di luar atau di dalam...
Salmon ialah sejenis ikan yang rasanya biasanya dinikmati walaupun oleh mereka yang tidak menyukai ikan lain. Ia tidak mengecut dengan ketara selepas dimasak, tidak hancur, dan tidak berubah menjadi...
Sos untuk hidangan fillet salmon yang lazat ini diperbuat daripada mentega buatan sendiri, berperisa dengan kulit lemon, bawang putih dan herba. Ikan ini boleh dimasak segar dengan mudah...
Isi salmon yang lembut dalam perapan mustard-bawang putih yang lazat, dibakar. Hidangan ringkas dan lazat ini, diperbuat daripada bahan-bahan yang mudah didapati, boleh disediakan di luar menggunakan pemanggang barbeku.
Hasil daripada kekayaan alam semula jadi di beting ikan salmon yang bermain-main di luar pantai Alaska, kita mendapat daging yang sangat baik tanpa antibiotik atau toksin berlebihan daripada alam sekitar.
Lemak "sihat" salmon dilengkapi dengan lapisan sos Buffalo yang manis dan tajam. Kulitnya akan menjadi karamel di atas panggangan sehingga rangup apabila sos menyentuhnya. Ia sedap, tetapi untuk mengurangkan...
Stik salmon yang lembut, dipanggang dalam saus manis dan berperisa sos hoisin Cina, jus oren, kicap, minyak bijan, madu dan rempah ratus. Dihidangkan di atas...
Sandwic halus yang diperbuat daripada ban brioche segar dan lembut dan diisi dengan salmon panggang, campuran salad mesclun segar, dan sos berasaskan mayonis dengan herba dan caper. Menggunakan pemanggang barbeku,...
Isi salmon yang lembut, dibakar dalam campuran herba, digandingkan dengan nanas panggang, dihiasi dengan herba segar, dan dihidangkan dengan sos avokado yang lazat. Hidangan ini boleh disediakan sama ada...
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Hot dog dengan sosej udang bakar....
Resipi terperinci dengan foto.
50 Resipi Kebab: Variasi Shashlik Timur
Kami menawarkan koleksi berpuluh-puluh resipi kebab yang boleh dimasak (dan dihidangkan!) menggunakan lidi.
Panduan foto langkah demi langkah ini akan membantu anda memanggang kebab yang empuk dengan sempurna....
Resipi terperinci untuk ikan bakar dengan gambar...
Resipi terperinci untuk ikan bakar dengan gambar...





















































