Isi salmon salai ringan sangat mudah disediakan dan dimasak hanya dalam 20 minit di atas pemanggang pelet. Sebelum memanggang, sapukan ikan dengan sos caper yang berperisa...
Resipi ikan bakar dan makanan laut
5 hidangan makanan laut yang lazat
Daripada scampi udang goreng hingga salmon pesto, berikut adalah 5 cara terbaik untuk memasak makanan laut segar untuk makan malam.
Resipi Udang Panggang Kegemaran
Udang merupakan salah satu makanan protein utama semasa musim memanggang. Udang bukan sahaja masak dengan cepat (hanya beberapa minit setiap sisi!), malah ia juga
28 Resipi Udang Terbaik
Sediakan udang yang kaya dengan protein dengan hidangan klasik yang segar dan menyeronokkan ini.
Resipi Kebab Panggang Akhir Musim Panas
Tamatkan musim memanggang dengan berkelah barbeku. Gunakan sayur-sayuran bermusim dan pilih daripada ayam, daging lembu, babi dan banyak lagi.
Jika anda ingin menarik perhatian tetamu anda dengan sentuhan unik salad Caesar yang lazat, cuba kaedah mudah tetapi berkesan ini: panggang udang dan kruton dan hidangkannya terus pada lidi kayu...
Bagi kebanyakan orang, memasak ikan dan makanan laut kedengaran menakutkan, tetapi resipi ini membuktikan sebaliknya! Perkara yang paling penting ialah hanya menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi. Untuk resipi ini atau mana-mana resipi lain...
Ikan kakap dengan salsa Veracruzana ialah hidangan tradisional dari negeri Veracruz, Mexico, yang mencerminkan pelbagai pengaruh masakan. Memandangkan negeri dan bandar pelabuhan Veracruz terletak di persimpangan...
Tiada yang lebih sedap daripada ikan salai utuh, segar dari panggangan. Seperti daging bertulang, ikan mengekalkan rasa juicynya dengan terbaik apabila dimasak utuh. Chris Hart dan Andrea Pyenson, penulis...
Pukul jus limau nipis yang baru diperah dan daun ketumbar ke dalam minyak zaitun yang diperah bawang putih dan titiskannya ke atas fillet mahi mahi panggang. Ini adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan panggang. Rasa sitrus dan pedas minyak yang bertenaga...
Untuk menyediakan hidangan panggang ini, anda memerlukan kawah yang berat. Kerang direneh dalam campuran tequila dan air rebusan (jus) kerang sehingga cangkerangnya terbuka, kemudian digaul dengan...
Memanggang salmon di atas papan cedar adalah cara mudah untuk menambahkan rasa yang menakjubkan dan kaya pada hidangan anda. Ikan ini memperoleh rasa berasap yang menyenangkan sambil kekal lembap dan tidak melekat.
Sotong untuk salad ini boleh dibakar di dalam bakul di atas pemanggang luar (atau pemanggang arang) atau dimasak di rumah di dalam kuali pemanggang. Untuk menghidangkannya, sediakan salad ringan daun pasli dengan...
30 Resipi Panggang untuk Setiap Hari dalam Bulan
Bakar sepanjang musim panas dengan koleksi resipi baharu ini. Cuaca panas telah tiba, yang bermaksud sudah tiba masanya untuk mula memanggang atau memanggang!
Isi salmon dan daun bawang disapu dengan sos teriyaki yang berperisa dan dipanggang sehingga hangus dan berkilat, dihidangkan bersama salad avokado dan timun dalam vinaigrette ringan...
Versi kebab kushiyaki Jepun yang popular ini menggabungkan salmon dan cendawan shiitake, yang memberikan rasa umami. Isi salmon diperap terlebih dahulu dalam campuran mirin, sake, dan...
Selepas memanggang salmon, hancurkan isinya dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang bakar bersama cendawan liar goreng dan herba segar. Gabungan rasa ini akan membuatkan semua orang tertanya-tanya...
Asas salad Caesar salmon lengkap ini ialah sos ringan yang diperbuat daripada bahan makanan ruji di pantri. Rasanya dipertingkatkan dengan memanggang semuanya (malah salad...
Udang yang diperap dalam campuran kicap, halia, jus limau nipis dan bawang putih, kemudian dibakar, sangat lazat. Udang galah besar adalah yang terbaik untuk resipi ini...
Sebelum diasap, isi ikan todak direndam dalam air garam berempah selama 12 jam, menghasilkan ikan yang berair dan lembut, dan rasa salai boleh diubah suai mengikut citarasa anda dengan menambah...
Hidangan panggang musim panas yang hebat. Isi ikan siakap diletakkan di atas kepingan kerajang, disalut dengan pes wangi herba segar dan halia, dan diakhiri dengan relish jagung dan tomato. Semuanya...
Tetamu anda belum pernah mencuba salad Caesar seperti ini sebelum ini. Kejutkan mereka dengan hidangan pembuka selera kegemaran mereka yang unik dengan memanggangnya menggunakan lidi. Kebab ini menggabungkan semua bahan penting salad Caesar klasik dengan...
Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera udang yang meriah dan mengagumkan dengan sos eksotik. Udang panggang besar dihidangkan secara individu dalam gelas dengan salsa segar yang dibuat dengan mangga, jalapeño dan lada merah...
Salad yang cerah, berair dan sihat ini sesuai untuk musim panas. Selada, avokado dan tomato digaul dengan vinaigrette berperisa lemon dan dihidangkan dengan keju kambing hancur, yang...
Buat salad arugula, tembikai, timun, pudina dan buah zaitun yang sangat berair dan menyegarkan, di atasnya terdapat udang panggang pedas. Ia merupakan kombinasi musim panas yang cerah, dan kontrasnya...
Sebelum dipanggang, udang yang telah dikupas diperap selama beberapa jam dalam jus limau nipis dan rempah ratus, termasuk lada chipotle. Ia memberikan rasa berasap yang enak pada makanan laut, walaupun anda...
Fajita Tex-Mex ini dihidangkan dengan udang panggang pedas dan zucchini goreng, menambahkan banyak rasa dan juicy. Kupas udang dan biarkan kering selama beberapa minit sebelum dihidangkan.
Pasta makanan laut Itali ini boleh dimasak sepenuhnya di atas panggangan. Mula-mula, panggang kekapis dan udang sehingga separuh masak, memberikannya rasa unggun api yang lazat. Dan...
Udang dengan sos koktel pastinya hidangan istimewa untuk parti; orang ramai sukakan pembuka selera ini. Dan jika anda menganjurkan barbeku, panggang udang tersebut. Untuk menghidangkannya, sediakan...
Barbeku Korea bukan sekadar daging atau ikan panggang dengan rempah ratus Korea yang tipikal; ia juga merupakan tradisi menghidangkan dan memakannya. Resipi ini menampilkan salmon panggang dalam...
6 Cara Mudah untuk Memanggang Ikan
Teknik-teknik ini membolehkan anda memasak ikan dan makanan laut di atas panggangan dengan apa jua cara yang anda suka: stik keras terus di atas panggangan, ikan lembut di dalam bakul atau kekapis dan
Resipi diet keto untuk setiap citarasa
Adakah anda mengikuti diet keto? Resipi tinggi protein, tinggi lemak dan rendah karbohidrat ini sesuai untuk sarapan, makan tengah hari, makan malam dan banyak lagi.
18 Resipi Ikan Kod Terbaik untuk Setiap Hari
Pelajari cara yang menyeronokkan dan lazat untuk memasak ikan kod dengan resipi mudah daripada cef pakar.
Isi salmon sockeye Alaska dipanggang dalam campuran wain putih, mentega, bawang putih dan herba. Untuk melakukan ini, buat kuali ikan daripada kerajang keras dan letakkan semua bahan di dalamnya. Tepat sekali...
Apabila dibakar dengan betul, kekapis rangup di luar dan lembut di dalam. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan wain putih atau digunakan dalam salad hijau,...
Stik tuna yang cantik dan segar memerlukan masakan yang betul untuk menikmati sepenuhnya rasa dan tekstur "anak lembu laut", begitulah cef memanggil ikan ini. Potongan tebal...
Cucuk tuna ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Ikan ini dipotong dadu dan diperap dalam campuran sos teriyaki dengan halia, lemon...
Isi ikan mahi-mahi disapu dengan minyak zaitun dan dipanggang selama lima minit setiap sisi. Dihidangkan di atas hamparan sayur campur dengan sos mojo berasaskan zaitun...
Pan bagnat ialah sandwic Perancis yang dipenuhi dengan bahan-bahan menarik daripada masakan Mediterranean tradisional. Di antara dua bahagian roti terdapat salad tomato, bawang, tuna, ikan bilis, caper...
Sediakan makan malam ringan ala Caribbean. Lidi udang dan lada Cubanelle dihidangkan bersama pisang tanduk. Pilih pisang tanduk masak ranum—berwarna kuning dengan bintik-bintik gelap—dan ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk...
Isi putih ikan todak yang pejal sesuai untuk dibakar dengan lidi, dan cendawan shiitake menambahkan rasa yang memikat. Cucuk ikan secara berselang-seli dengan hirisan bawang merah dan...
Udang ala Thai dipanggang pada lidi kayu dan dihidangkan dengan salad tauge, selasih, dan kacang tanah cincang, bersama nasi kelapa-selasasi. Keseluruhan hidangan ini diisi dengan...
Semasa anda memanggang isi ikan siakap, letakkan sebungkus tomato ceri dalam sos mentega, wain putih dan tarragon aromatik di atas pemanggang di sebelahnya untuk dibakar. Semasa membakar, tomato...
Ikan todak yang keras, berisi dan kurus sangat sesuai untuk dipanggang. Perapkannya dahulu dalam campuran jus oren (alternatif yang menarik untuk lemon), minyak zaitun, sherry...
Versi salad Cobb Amerika dengan salmon ini sedikit berbeza daripada yang tradisional, tetapi ia mengikut prinsip yang sama: semua bahan dicincang dan disusun dalam barisan yang kemas di atas hamparan...
Ikan dalam kerajang: pilihan memasak
Cipta resipi makan malam makanan laut panggang anda sendiri.
Udang besar diperap selama beberapa minit dalam campuran minyak sayuran dan pes kari merah, dipanggang, dan dihidangkan bersama mi Thai. Sos tersebut menambahkan rasa Asia yang meriah...
Ikan bakar menjadi hidangan istimewa apabila dihidangkan bersama asparagus tumis dan sos lada merah manis. Isi ikan kakap Mexico disapu dengan minyak zaitun, garam, dan...
Sapukan udang dengan minyak sayuran dan panggang selama beberapa minit sehingga perang keemasan. Sementara itu, letakkan tomato di atas panggangan berdekatan untuk memastikan ia perang sepenuhnya dan...
Resipi kupang ini dimasak dalam beberapa minit, ternyata lazat, berperisa, dan yang paling penting, tidak meninggalkan pinggan kotor. Kulit kupang yang dibasuh dengan baik dibalut dengan kerajang aluminium bersama oregano,...















































