Pitmaster Bob Gibson mula menggunakan sos meja yang kini terkenal ini di Big Bob Gibson Bar-B-Q di Decatur, Alabama, hampir 100 tahun yang lalu. Mereka yang meneruskan legasinya percaya...
Resipi dengan kandungan kalori hidangan siap sedia
Koktel yang ringan dan berkilauan ini dihidangkan seperti punch dalam mangkuk besar untuk orang ramai. Ia akan menarik minat penggemar wiski dan mereka yang menyukai koktel buah-buahan. Tambahkan banyak ais ke dalam mangkuk...
"Semasa kecil, saya sukakan ban bulat yang gebu dengan sosej di tengahnya," kongsi Molly Yeh. "Tetapi baru-baru ini, saya ternampak gulungan sosej berbentuk bunga yang comel ini di Instagram dan terus jatuh cinta! Ia pada asasnya...
Kek Perancis yang lazat ini pada asalnya dihidangkan di Opera Paris pada awal tahun 1950-an. Kek span secara tradisinya dibuat dengan badam kisar dan putih telur yang dipukul. Dan untuk mencapainya...
Muffin wangi ini dengan raspberi segar dan kulit lemon diperbuat daripada tepung gandum penuh dan oat gulung, yang melengkapi kesegaran buah-buahan inti dengan rasa kacang yang halus...
Pai ala calzone Itali bijirin penuh yang lazat ini merupakan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa, dan ia mudah disimpan di dalam peti sejuk beku untuk dibakar dengan cepat tanpa perlu dinyahbeku. Inti...
Lempeng yang lazat dan sihat sesuai untuk sarapan lewat Ahad. Dibuat dengan campuran tepung serbaguna dan tepung gandum penuh, ia dimaniskan dengan epal dan madu...
Sukar untuk dipercayai bahawa tembikai manis dan jalapeño pedas boleh digandingkan dalam minuman yang sama, tetapi ia benar-benar boleh! Hanya seteguk dan anda akan merasai kesejukan tembikai yang menyegarkan, diikuti oleh...
Pembuka selera ala nacho ini sesuai untuk majlis di rumah. Kentang goreng potongan wafel dihidangkan di atas pinggan besar, di atasnya terdapat sos keju cheddar dan mozzarella pekat dan...
Hidangan makanan laut goreng rangup ini merupakan pembuka selera bir yang sempurna. Beberapa jenis makanan laut (ketam, tiram, kerang, udang, kekapis) dan isi ikan disalut dengan serbuk roti...
Kek ketam yang berair dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama dengan aioli bawang putih, akar saderi, dan hirisan lemon untuk disiram. Kek ini dibuat dengan gumpalan asli...
Irisan daging lembu nipis digaul dalam tepung dan telur, kemudian digoreng sehingga perang keemasan yang lazat dan dihidangkan dengan mentega, caper, dan sos wain putih yang sangat masam. Ini...
Kaserol (strata) berlapis yang mengenyangkan ini sama-sama lazat untuk sarapan pagi dan makan malam. Berperisa dan savori, ia diisi dengan ketulan daging, roti rendam, keju leleh dan bayam yang berair. Sebelum...
Sos ranch buatan sendiri dengan buttermilk, cheddar dan bacon ini sangat lazat, anda pasti ingin menggunakannya bukan sahaja dalam salad ini. Ree Drummond merenjis sos ini ke atas keseluruhan hirisan salad...
Sos Caesar paling mudah dibuat dalam pengisar, kisar semua bahan sehingga licin, beremulsi dan pekat. Jika anda mempunyai ikan bilis, anda boleh puri sedikit...
Resipi ini merupakan penyelesaian yang hebat bagi mereka yang tidak dapat membuat keputusan antara salad Cobb atau baji salad aisberg. Ree Drummond menghidangkan salad baji dengan bahan-bahan yang mengenyangkan seperti...
Peminat menggelarkan salad Molly Yeh sebagai "ringkas dan sangat lazat," tetapi kita mesti menambahnya sebagai "pintar." Dia memanggang serbuk roti panko dalam mentega dalam kuali,...
Resipi ini menggunakan stik panggang London yang murah, yang boleh menahan perapan yang kuat dan masakan dengan api yang tinggi, namun cukup besar untuk dihidangkan kepada beberapa orang. Sedikit...
Ina Garten menambah setengah cawan kranberi kering masam manis ke dalam salad arugulanya, sebagai tambahan kepada koktel Cape Cod, bersama walnut panggang, hirisan epal dan...
"Saya dilahirkan dan dibesarkan di Ghana, dan kami sentiasa meraikan sebarang majlis penting dengan jamuan besar," kata penulis resipi Gabi Odebode. "Ahli keluarga dan rakan-rakan akan berkumpul di sekeliling meja bersama..."
Resipi ini menggunakan adunan span yang dibeli di kedai, yang menjadikan prosesnya lebih mudah. Untuk membuat kek cawan Krismas yang mewah ini, anda tidak perlu membeli apa-apa yang mewah...
Biskut-biskut ini akan menyelesaikan dilema anda tentang apa yang perlu dilakukan dengan lebihan doh. Tetapi bersiaplah untuk keluarga anda menjadi gila kerananya, dan anda perlu mencampurkan adunan baharu hanya untuk mereka. Sebaliknya...
Menyediakan pelbagai hidangan untuk meja perayaan dengan cepat akan mengurangkan bekalan herba dan rempah kering anda. Campuran rempah yang menyelerakan ini akan membantu menambahnya untuk tuan rumah anda. Percayalah, sesiapa sahaja...
Oleh kerana rasa rosemary dan sitrus mendominasi banyak hidangan Krismas dan Tahun Baru, cuka ini yang diselitkan dengan rosemary segar, kulit oren dan bawang putih menjadikannya...
Coklat panas sesuai untuk hadiah Krismas atau Tahun Baru. Ree Drummond menuangkan campuran coklat panas ke dalam balang dalam lapisan yang cantik dan melekatkan nota dengan arahan...
Kek cawan coklat yang menakjubkan ini dibakar dalam cawan kertas berbentuk kon, kemudian direnjis dengan coklat cair dan dihiasi dengan drage merah, hijau dan perak. Ia kelihatan seperti...
Pencinta granola menyukai gumpalan atau gugusan yang paling mereka temui. Jadi mengapa tidak membuat granola buatan sendiri sepenuhnya dalam gugusan? Ree Drummond meletakkannya di dalam beg, mengikatnya dengan reben, dan...
Untuk memberikan limoncello minuman keras Itali yang popular rasa uniknya, gantikan lemon dengan kumquat bermusim, buah sitrus musim sejuk yang, walaupun saiznya kecil, mempunyai rasa yang sangat...
Sesiapa yang pernah ke Bandar Raya New York pasti pernah mencuba bagel istimewa yang di atasnya terdapat biji popi, biji bijan, garam, bawang kering dan bawang putih. Roti rangup ini rasanya begitu—sangat menakjubkan! Keenakan mereka...
Botol jernih yang diisi dengan cuka, kranberi segar dan tangkai thyme kelihatan cerah dan meriah. Berikannya sebagai hadiah Krismas atau Tahun Baru yang sempurna kepada orang tersayang dan rakan-rakan anda.
Truffle berperisa baklava ini tidak perlu dibakar dan sangat mudah dibuat, anda boleh melibatkan seisi keluarga, termasuk si kecil, untuk menyediakan hidangan yang banyak. Tanpa disedari, anda akan...
"Rempah renyah yang lazat ini adalah resipi kacang tanah yang saya cuba daripada seorang rakan," kongsi Rachel Ray. "Saya menyesuaikannya dengan menambah beberapa jenis kacang, cili, kayu manis dan sedikit..."
Hadiah Krismas yang boleh dimakan ini diperbuat daripada keropok rangup buatan sendiri. Setiap kotak mengandungi sapuan keju yang banyak, sesuai untuk mencelup pelbagai snek, termasuk...
Kentang goreng buatan sendiri yang segar dan rangup pasti tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia mudah dibuat, dan bahagian yang terbaik ialah, anda boleh menggunakan mana-mana kacang yang anda suka dan menyesuaikan rasa setiap kali. Cubalah...
Bawang putih, wain putih, dan daging goreng wangi memberikan ayam-ayam ini rasa yang sangat kaya. Walaupun cornichon dimasak keseluruhannya, keseluruhan hidangan, termasuk kuah, hanya akan mengambil masa...
Cuti musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk menikmati jeruk keprok aromatik dalam pelbagai bentuk, termasuk minuman. Versi koktel Cosmopolitan ini dibuat dengan jus jeruk keprok, dan...
Jadikan puri berangan sebagai hidangan sampingan istimewa untuk daging percutian anda. Tambahkan mentega untuk rasa yang kaya, berkrim dan tekstur baldu. Tetamu anda akan...
Coklat bar yang cerah dan menarik ini, dihiasi dengan kranberi kering, aprikot kering dan gajus, sesuai dijadikan hadiah atau hidangan istimewa apabila tetamu singgah untuk menikmati secawan kopi. Tambahan pula, ia sangat lazat!
Gabungkan dua pencuci mulut popular—gulungan kayu manis dan puding roti—ke dalam satu kaserol yang pasti disukai semua orang. Tidak, anda tidak perlu menghancurkan gulungan kegemaran anda untuk puding ini. Sebaliknya, gunakan kepingan...
Bar meringue nipis ini dipenuhi dengan rasa moka yang indah dengan sedikit rasa coklat, kopi dan badam. Rangup dan lapang, ia merupakan alternatif yang hebat untuk coklat biasa, dan rasa yang luar biasa...
Makan malam yang mewah ini mungkin kelihatan seperti mengambil masa yang lama untuk disediakan, tetapi sebenarnya tidak. Anda tidak perlu menghidupkan pemanggang! Hanya panggang stik dalam kuali pemanggang sehingga sederhana masak (daging...
Daripada serbuk koko biasa, Giada De Laurentiis menambah sapuan coklat-hazelnut ke dalam adunan biskut, yang bukan sahaja menambah rasa coklat pada biskut tetapi juga meningkatkan rasa hazelnut. Ringan dan...
Braciole ialah gulungan daging lembu yang disumbat dengan keju Parmesan, herba dan serbuk roti. Resipi ini menampilkan hirisan ham kering yang diawet untuk rasa yang lebih kaya dan lazat.
Letakkan inti daging kisar yang lazat di dalam kulit beras keju untuk memukau tetamu makan malam anda dengan kaserol perayaan ini....
Roti bulu mendapat namanya yang lucu kerana persamaannya dengan gulungan benang bulu. Untuk mencapai kesan ini, doh yis dipotong menjadi jalur nipis dan digulung menjadi gulungan. Ini adalah yang pertama seumpamanya...
Pembuka selera panas yang sesuai digandingkan dengan wain. Hirisan keju kambing dipanggang di dalam ketuhar di atas hamparan sos tomato pekat dan lada manis sehingga lembut dan keperangan. Hidangkan terus...
Sama ada anda menikmati telur hancur, roti daging atau hanya roti savori dan kopi untuk sarapan pagi, sos pencicah Amerika Selatan ini merupakan pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan. Sosej andouille kisar, kopi dan rempah ratus...
Bahan-bahan siap sedia seperti kentang parut beku, pastri puff yang dibeli di kedai dan potongan daging babi mentah menjadikan kaserol telur ini sesuai untuk sarapan pagi. Gabungan krim masam pekat, krim pekat...
Bayam berkrim yang halus merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk daging atau ayam, sama baiknya untuk percutian dan hidangan harian. Diperisakan dengan bawang putih, lada hitam dan buah pala, ia...
Biskut mini ini mudah dibuat dan kelihatan lapang dan meriah. Cuba buatnya bersama anak-anak anda. Canai doh menjadi bebola, gulungkannya dalam kelapa, dan kemudian...
























































