Hidangan ini, yang dipengaruhi oleh tradisi masakan India, terdiri daripada sejumlah besar bahan. Walaupun terdapat banyak bahan, setiap komponennya lazat dengan sendirinya dan...
Resipi untuk hidangan yang diperbuat daripada bijirin dan kekacang
Resipi mudah untuk pembuka selera daging babi ala Asia yang lazat dengan mi beras. Untuk resipi ini, anda memerlukan potongan daging babi asli yang telah siap dibuat dan bertulang. Cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan adalah dengan...
Kaserol ala Mexico dengan ayam panggang, kerepek jagung, dan kacang, di atasnya dengan sos berkrim dan salsa tomatillo hijau. Mula-mula, sediakan sos berkrim dan...
Jika anda menyediakan nasi sebagai hidangan sampingan untuk hidangan percutian, ia paling sedap dimasak dalam gaya Timur dengan safron. Rempah ini dianggap sebagai salah satu yang paling mahal dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Ia...
Kaserol ini berasaskan tepung jagung, yang dipanggil bubur jagung di AS. Seperti polenta atau mamalyga, bubur jagung dihidangkan sebagai hidangan sampingan kepada sebarang hidangan daging atau sayur-sayuran. Dan sebagai kaserol...
Hidangan sotong sumbat ala Itali dengan sos marinara ini merupakan hidangan percutian yang lazat atau boleh mengubah makan malam biasa pada hari bekerja menjadi satu sambutan. Isi sotong dengan...
Kaserol ini menampilkan asas jagung berkrim, dipertingkatkan oleh gabungan rasa ham dan kale yang menakjubkan. Campuran ini di atasnya dengan topping roti jagung dengan keju cheddar parut,...
Lauk nasi ini menonjol daripada yang lain dengan bahan-bahannya yang kaya dan rasa yang menarik, menggabungkan pelbagai nuansa. Ia juga kelihatan sangat meriah dan sesuai dihidangkan bersama...
Nasi gebu yang dimasak di atas pinggan sesuai untuk mana-mana tukang masak. Lauk ini sentiasa kelihatan menarik dan menarik dari segi estetika. Tetapi jika anda tidak berpengalaman, anda boleh memasak nasi terlalu lama di dalam periuk dan...
Mangkuk merupakan trend yang agak baharu dalam kalangan pemakan sihat. Ia merupakan mangkuk yang dipenuhi dengan bahan-bahan sihat yang menggabungkan rasa, warna dan tekstur secara harmoni. Semuanya...
Dipenuhi dengan rasa Mediterranean, mangkuk ini diinspirasikan oleh hidangan tradisional Yunani souvlaki – lidi daging atau ayam yang diperap dalam campuran minyak zaitun, oregano, bawang putih dan...
Polenta dimasak hanya dalam 10 minit dalam periuk perlahan, jadi tidak perlu berdiri di atasnya, mengacaunya, atau risau tentang hangus. Hanya tuangkan air ke atas tepung jagung, masukkan garam, dan tetapkan periuk tekanan pada kuasa tinggi. Dan...
Ayam dan nasi adalah antara bahan paling popular dalam masakan Caribbean. Tetapi untuk memberikannya rasa yang benar-benar eksotik, tipikal hidangan dari pulau-pulau yang jauh, anda memerlukan perasa Jamaica...
Hidangan ringan tetapi mengenyangkan dan sihat ini kaya dengan protein, serat dan mineral. Tambahan pula, kombinasi bahan-bahan yang bijak mencapai keseimbangan yang hampir sempurna...
Bubur jagung, atau bubur jagung, ialah hidangan tradisional Amerika, terutamanya popular di negeri-negeri Selatan. Ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna digandingkan dengan udang, sering dihidangkan di...
Chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) ialah hidangan pekat dan kaya yang popular di negeri-negeri A.S. yang bersempadan dengan Mexico. Asas hidangan ini ialah ayam belanda kisar, direneh dalam periuk perlahan dengan rempah ratus...
Daging ala Mexico yang direbus dalam sos tomato dengan kacang dan cili, yang memberikan nama hidangan ini. Untuk hidangan ini, gunakan dua jenis daging. Sandung lamur daging lembu dan daging babi adalah pilihan yang sangat baik...
Untuk resipi ini, anda memerlukan punggung babi, yang akan dimasak dalam periuk perlahan pada masa yang sama dengan kacang putih. Pertama, satukan kacang mentah dengan semua bahan sos, dan...
Daging yang direbus dengan buah-buahan kering sangat popular dalam masakan Maghribi. Rasa manisnya biasanya diperisakan dengan pelbagai rempah dan herba yang lazat dan aromatik. Rebus ayam belanda dengan kismis dalam periuk perlahan...
Versi Cili Tex-Mex yang ringkas dan sihat dengan daging untuk periuk perlahan. Ia hanya mengandungi bahan-bahan paling asas: daging lembu, cili, kacang dalam tin,...
Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringkas, menghangatkan dan mengenyangkan. Perasa barbeku memastikan hidangan yang segar dan berperisa. Untuk tekstur yang lebih licin,...
Cili Cincinnati ialah hidangan Amerika yang berasal dan menjadi sangat popular di negeri Ohio, tempat Cincinnati terletak. Ia dicipta pada awal abad ke-20 oleh seorang imigran Yunani...
Bayam hijau terang, tomato merah, dan kacang putih kelihatan cantik di bahagian oren labu bakar, warnanya mengingatkan bendera Itali. Hidangan ini dikaitkan dengan negara Eropah selatan ini...
Resipi Makan Malam Musim Panas
Lihat resipi mudah dan idea hidangan bermusim ini untuk makan malam hari bekerja musim panas.
Resipi ringkas dan cepat yang akan membantu anda mengubah nasi yang tinggal semalam menjadi hidangan Cajun yang sebenar dalam beberapa minit sahaja. Masakan Cajun ialah sebahagian daripada masakan Amerika yang popular di...
Jenis-jenis tauhu dan cara memasaknya
Semua yang anda perlu tahu tentang tauhu dan jenisnya untuk menyukainya dan memasaknya di rumah.
Resipi Lauk Musim Panas
Lengkapkan berkelah anda dengan hidangan sampingan musim panas—pasta, kentang, salad kol dan hidangan lain daripada cef kegemaran anda.
Resipi hidangan sampingan musim luruh yang cepat dan mudah
Jadikan makan malam minggu anda lebih istimewa dengan salah satu hidangan sampingan yang diilhamkan oleh tuaian musim luruh ini.
Bibimbap ialah hidangan tradisional Korea yang terdiri daripada semangkuk nasi yang di atasnya terdapat pelbagai sayur-sayuran dan potongan daging, dimasak dalam gaya Korea dan disusun rapi di atas nasi...
Buat risotto yang lembut dengan rasa keju Gorgonzola dan cendawan porcini yang kaya dan bertenaga. Untuk memastikan risotto diresap sepenuhnya dengan jus semua bahan, gunakan jenis berkanji...
Sediakan hidangan lengkap untuk empat orang hanya dalam setengah jam dalam satu bungkusan kerajang aluminium. Asas perisa hidangan ini ialah minyak zaitun, diperisakan dengan paprika salai, garam dan lada sulah. Anda akan menambah...
Bubur jagung merupakan produk yang sihat, kaya dengan vitamin dan mikroelemen, dan harus dimasukkan dalam diet setiap orang. Lagipun, ia juga merupakan hidangan sampingan yang lazat dengan rasa yang hangat dan menyelerakan...
Puding beras sejuk merupakan hidangan ruji di meja perayaan Denmark semasa Krismas. Dihidangkan untuk makan malam, ia merupakan sejenis bubur nasi susu yang, dengan tambahan gula dan perisa semula jadi...
Pembuka selera Sicily yang popular terdiri daripada bebola nasi sumbat, disalut dengan serbuk roti, dan digoreng. Nama arancini diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "oren kecil." Hidangan...
Gantikan lauk nasi biasa anda dengan pilaf nasi yang mudah dibuat tetapi kaya dengan rasa ini dengan bihun dan bawang putih. Walau bagaimanapun, daripada bihun labah-labah, lebih baik menggunakan bihun yang ditumbuk halus...
Kacang hitam, seperti yang lain, dianggap sebagai makanan berkhasiat yang berharga, kaya dengan mikronutrien dan protein. Jika anda mengikuti diet yang sihat, anda harus memasukkannya secara berkala ke dalam...
Hidangan ini kelihatan cantik di atas pinggan dan mempunyai banyak manfaat kesihatan. Hanya melihat kombinasi labu oren dan kacang pis hijau muda yang berwarna-warni membangkitkan rasa positif...
Kuskus ialah bijirin gandum yang berasal dari Maghreb atau Berber. Pada masa ini, kuskus yang paling biasa diperbuat daripada semolina, yang diperoleh daripada gandum durum. Kuskus secara tradisional disediakan...
Buat risotto dengan ketulan labu butternut manis, arugula masam, dan daun sage aromatik serta bawang putih. Untuk risotto, pastikan anda memilih varieti beras berkanji, seperti Arborio, yang...
Aroma rempah ratus dan sayur-sayuran yang dimasak bersama sudah menjanjikan pengalaman yang luar biasa. Jangkaan ini pasti akan dipenuhi apabila anda merasai hidangan yang terhasil: gabungan perasa yang sempurna,...
Hidangan musim luruh dengan labu butternut ini sungguh mengagumkan dalam kesederhanaannya—cukuplah penuhkan meja dengan limpahan alam semula jadi. Menambah bijirin, pistachio dan kranberi menjadikannya lebih menarik. Labu dimakan...
Risotto Itali menonjol daripada hidangan nasi lain dengan teksturnya yang berkrim dan rasa mentega yang lembut, yang dilengkapi dengan bahan-bahan lain. Contohnya, cuba risotto dengan jagung muda,...
Polenta jagung ringkas mendapat rasa yang hebat dengan ketulan nanas dan daun sage yang dicincang. Bakar sehingga kesan panggangan terbentuk, dan hidangan sampingannya akan...
Dalam kaserol ini, paprikash ayam dimasak bersama hidangan sampingan. Lada benggala merupakan tambahan yang tidak konvensional, tetapi ia kaya dengan vitamin C dan menambahkan rasa manis semula jadi. Beras perang...
Polenta—bubur jagung pekat Itali—sangat sedap kerana ia sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan: daging, sayur-sayuran, makanan laut. Jika anda mempunyai lebihan polenta dari hari sebelumnya, ia...
Untuk memberi makan kepada orang ramai, paella makanan laut paling sedap dimasak dalam kuali panggang yang besar. Bukan sahaja masakan itu sendiri menjadi lebih menarik dan menyeronokkan, tetapi bahan-bahan panggang...
Jangan biarkan nama hidangan ini menakutkan anda, tetapi di selatan Amerika Syarikat, di mana barbeku paling biasa, hujung hangus dianggap sebagai makanan istimewa. Ini...
Versi vegetarian bagi hidangan tradisional Sepanyol—nasi, kembang kol, cendawan, buah zaitun dan lada merah panggang. Nasi dalam paella yang lazat ini dimasak dengan wain putih dan herba...
Quiche Mexico ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia tidak memerlukan banyak masa atau usaha untuk disediakan. Hidangan yang lazat, berkhasiat dan berperisa ini akan memikat anda dengan...
Rice-a-roni ialah hidangan sampingan Amerika yang popular yang diperbuat daripada beras dan mi, tersedia sebagai makanan mudah sejak tahun 1958. Resipi ini muncul sebagai gabungan masakan kebangsaan yang berjaya:...




















































