Resipi hidangan utama

Resipi ini akan membantu anda menyediakan kentang lenyek yang sihat, lazat dan sedap dimakan untuk meja perayaan, sesuai sebagai hidangan sampingan untuk sebarang hidangan daging atau ikan. Untuk menjadikannya...

Akar saderi yang dimasak mempunyai tekstur yang sangat serupa dengan kentang, tetapi mempunyai rasa yang lebih enak dan mengandungi separuh kalori. Oleh itu, ia boleh digunakan dengan mudah untuk...

Kentang lenyek yang sempurna boleh dibuat hanya dengan tiga bahan: kentang, susu penuh lemak dan mentega. Rebus kentang dalam kulitnya, kupas, lenyekkan semasa masih panas dan...

Kentang lenyek menjadi sangat gebu dan licin jika anda menapisnya melalui penapis kentang lenyek. Dan untuk menjadikannya lebih berkrim, tambahkan sebungkus keju...

Kaserol yang diperbuat daripada beberapa sayur akar menambah rasa, aroma dan tekstur yang menarik. Campurkan hirisan ubi keledek, kentang, adas dan akar saderi dalam campuran krim pekat dan parutan...

Gratin kentang tradisional ialah kaserol kentang yang di atasnya terdapat sos keju berkrim, yang memberikan tekstur dan rasa berkrim yang menakjubkan. Tetapi bagi mereka yang tidak makan tenusu...

Kaserol perayaan ini terdiri daripada dua bahagian yang boleh disediakan dan disejukkan terlebih dahulu. Pada hari dihidangkan, satukan semuanya dalam kuali, bakar dalam ketuhar, dan hidangkan suam. Lapisan bawah...

Gratin kentang ini benar-benar bertemakan musim luruh dengan pelbagai jenis kentang kecil dalam pelbagai warna dan rona, menawan semua rona musim luruh. Potong kentang menjadi dua, letakkannya di dalam pinggan pembakar, dan...

Puri yang sangat licin ini dilengkapi dengan kematangan aromatik Parmesan dan lada hitam. Tetapi sudah tentu, keju sahaja tidak akan menjadikan hidangan sampingan berkrim dan lembut, dan di situlah cairnya...

Selamat datang musim bunga dengan kentang baru. Rahsia hidangan sampingan ringkas ini terletak pada kombinasi sempurna aroma dan rasa rosemary dan bawang putih yang kaya.

Kentang lenyek telah bersama kita sejak kecil. Kita memakannya di rumah, di tadika, di sekolah, dan juga di kafeteria di tempat kerja. Sukar untuk membayangkan hidangan sampingan yang lebih sempurna dan mengenyangkan. Walau bagaimanapun, tiada had untuk kesempurnaan, dan rasanya...

Kentang boleh didapati di hampir semua dapur. Sayuran akar berkanji ini telah lama menjadi makanan ruji dalam kebanyakan diet keluarga. Dan memang sepatutnya begitu, kerana ia boleh digunakan untuk membuat hidangan yang besar...

Ingat perbualan tentang hidangan kentang dalam "Girls"? Ia boleh digoreng, dikukus atau direbus. Tetapi kentang lenyek mungkin mempunyai tempat istimewa di antaranya. Ia adalah hidangan sampingan yang lazat dan sesuai dimakan dengan...

"Ia pengganti yang sangat berperisa untuk kentang lenyek biasa," kata Michael....

Hidangan ini ringkas, lazat, dan boleh disediakan terlebih dahulu dan dibakar sebelum dihidangkan. Anda tidak akan pernah kenyang dengan puri berkrim dan lembut ini. Cuma...

Hidangan yang mudah disediakan ini pasti membuatkan anda ingin membuatnya berulang kali. Walaupun dihidangkan sebagai hidangan sampingan, kentang lenyek pasti akan mendapat lebih banyak pujian daripada sekeping daging yang berair.

Sosej Merguez, yang merupakan makanan tradisional di Maghribi dan di seluruh Afrika Utara, sangat lazat dan berperisa sehingga ia menjadi popular di luar Benua Afrika. Ia juga menjadi popular di Timur Tengah dan Eropah.

Kentang lenyek yang biasa mungkin masih berasaskan kentang lenyek yang sama, tetapi dengan sedikit pengubahsuaian, hidangan yang biasa itu akan memberi makna yang baharu. Jika mahu, anda boleh menghilangkan bawang merah...

Puri ubi keledek dengan rasa pedas dan berasap – gabungan sirap maple, lada chipotle dan sos adobo, di mana rasa manisnya menonjolkan kepedasan cili salai. Puri ini boleh dihidangkan, contohnya, dengan...

Gratin ialah hidangan kentang, pada asasnya kaserol. Hidangan ini, atau lebih tepat lagi teknik memasaknya, berasal dari Perancis dan secara literalnya diterjemahkan sebagai "kerak" (Perancis: gratin). Masakan Perancis...

Walaupun salad ini rasanya hampir sama dengan pembuka selera caprese Itali tradisional yang terdiri daripada hirisan tomato, mozzarella dan daun selasih yang disiram dengan minyak zaitun, ia kelihatan agak...

Bijirin gandum yang pekat menambahkan tekstur tersendiri pada hidangan inspirasi Asia ini. Sos miso yang berkrim menggabungkan rasa dengan indah. Daya tarikan hidangan ini datang daripada...

Hidangan ini, yang dipengaruhi oleh tradisi masakan India, terdiri daripada sejumlah besar bahan. Walaupun terdapat banyak bahan, setiap komponennya lazat dengan sendirinya dan...

Jika anda mempunyai tortilla basi yang tidak sedap dan terlalu banyak untuk dibuang, orang Mexico yang berjimat cermat telah mencipta hidangan yang dipanggil Chilaquiles, yang telah lama menjadi hidangan tradisional di Mexico.

Telur hancur dengan sosej merupakan salah satu hidangan sarapan pagi yang paling ringkas, mengenyangkan dan paling popular di seluruh dunia. Memandangkan ia tidak mempunyai banyak bahan, adalah penting untuk ia berkualiti tinggi dan sangat...

Resipi mudah untuk pembuka selera daging babi ala Asia yang lazat dengan mi beras. Untuk resipi ini, anda memerlukan potongan daging babi asli yang telah siap dibuat dan bertulang. Cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan adalah dengan...

Huevos rancheros (bahasa Sepanyol untuk "telur ala petani") ialah sarapan Mexico yang menampilkan telur goreng yang dihidangkan di atas tortilla jagung, di atasnya terdapat pelbagai sayur-sayuran dan sos. Untuk...

Hidangan ini rasanya seperti jagung goreng pedas dengan keju yang anda temui rebus di penjaja jalanan Mexico, tetapi ia disediakan sebagai hidangan sampingan. Ia cepat dan mudah dibuat, dan...

Roti jagung buatan sendiri yang lazat dan beraroma sesuai dihidangkan dengan apa jua hidangan, sama ada sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Resipinya sangat mudah, anda boleh membakar roti segar setiap hari. Untuk dohnya, anda perlukan...

Buat sos jagung yang mengenyangkan untuk dihidangkan bersama kerepek kentang anda dengan mencampurkan jagung dalam tin, lada dalam tin, keju parut dan mayonis. Bakar sehingga jagung empuk dan keju...

Pasta anda akan menjadi sangat sihat dan lazat jika anda membuatnya dengan mi sayur. Untuk membuatnya, anda memerlukan zucchini dan alat pengisar untuk memotongnya menjadi mi. Goreng mi secara perlahan-lahan...

Walaupun Mac 'n' Cheese ialah hidangan tradisional Amerika yang diperbuat daripada makaroni dan sos keju, berikan kelainan Mexico dengan menambah tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, cili, dan...

Hidangan Amerika Mac 'n' Cheese, atau makaroni dan keju, bukan sekadar makaroni yang di atasnya terdapat keju; ia merupakan hidangan lazat yang sentiasa menjadi kegemaran ramai, sama ada untuk sarapan pagi, makan malam atau perjumpaan bersama rakan-rakan. Dalam...

Buat konfeti jagung, lada benggala oren, bawang merah dan herba yang sedap sebagai hidangan sampingan, sesuai untuk sebarang hidangan daging. Potong isinya dan buang selebihnya...

Kaserol ala Mexico dengan ayam panggang, kerepek jagung, dan kacang, di atasnya dengan sos berkrim dan salsa tomatillo hijau. Mula-mula, sediakan sos berkrim dan...

Makaroni dan Keju (atau Mac'n'Cheese) ialah hidangan klasik Amerika. Hidangan ini terdiri daripada kon makaroni dalam sos keju, dibakar dalam kaserol di bawah api rangup...

Kaserol kembang kol sesuai untuk mereka yang menjaga karbohidrat mereka. Lebih-lebih lagi, mereka yang bukan peminat kembang kol akan menyukai hidangan ini, kerana ia diselaputi dengan lapisan tebal...

Puding tidak selalunya pencuci mulut, dan lazat tidak semestinya tidak sihat. Cubalah hidangan sampingan jagung dan labu yang sihat dan lazat ini untuk melihatnya sendiri. Warna oren terang...

"Anda tidak boleh makan terlalu banyak keju" adalah pepatah yang benar-benar berasas dalam resipi berikut. Hidangan ini menggunakan tiga jenis produk tenusu yang berbeza. Popular di Kanada, UK dan AS...

Makaroni dan keju tradisional mendapat sentuhan baharu dengan sos ranch Amerika yang popular, campuran mayonis, yogurt, pasli kering, dill, bawang, bawang putih, dan garam serta lada.

Lasagna vegetarian ini menggabungkan dua hidangan yang sangat sesuai: sandwic keju panas dan sup tomato. Hidangan masakan rumah yang lazat dan menyelerakan...

Walaupun hidangan ini agak mengenyangkan, anda pasti ingin makan setiap tiub pasta yang terakhir. Dan itu tidak menghairankan, kerana pasta biasa dengan sos kelihatan seperti pai yang cantik, yang...

Di Amerika Syarikat, daging kornet dan kubis sering menjadi hidangan ruji pada Hari St. Patrick bagi mereka yang berketurunan Ireland. Daging yang disediakan mengikut resipi ini berair dan...

Daging kornet sangat popular di Rus' sehingga abad ke-19. Daging segar sangat mahal pada masa itu dan hanya terdapat di meja-meja bangsawan, manakala orang biasa secara aktif menambah garam pada potongan daging yang lebih murah.

Buat hidangan daging berlapis yang cepat dengan dada ayam, sebatikan daging neutral dengan rasa yang kaya dan bertenaga. Dada ayam masak dengan sangat cepat, jadi semasa anda memasaknya, sebaiknya...

Buat mi buatan sendiri dengan menambahkan beberapa biji avokado ke dalam doh dan bukannya telur. Lemak semula jadi yang terkandung di dalamnya menjadikan doh lembut, empuk dan anjal. Tambahan pula, mi menjadi lebih...

Kepak ayam buffalo, sejenis makanan ruji Amerika yang popular, mempunyai rasa tradisional yang tersendiri yang menjadikannya disukai di seluruh negara dan di luar negara. Ia merupakan campuran rasa kepak ayam goreng rangup dalam rasa pedas...

Dengan menyediakan hidangan ini, anda boleh menikmati daging, sos dan hidangan sampingan sekaligus. Langkah-langkah yang memerlukan penglibatan langsung anda hanya mengambil sedikit masa, dan ketuhar akan melakukan selebihnya.

Daging yang lazat dengan keraknya yang tiada tandingan ini layak menjadi hidangan percutian tradisional. Rempah-rempahnya melengkapi rasa daging lembu dengan sempurna. Hidangan ini dilengkapi dengan hidangan tradisional Inggeris...

Ayam bakar sentiasa kelihatan elegan dan menyelerakan di atas meja. Kerak rangup dan daging yang lembut pasti memukau, terutamanya apabila digandingkan dengan sos yang berperisa. Untuk keseluruhan penyediaan...