Kaedah memasak ayam ini berasal dari Eropah. Bir gelap menambahkan sedikit rasa pedas pada isi ayam yang lembut, yang merupakan kemuncak stew ini. Sekali lagi...
Resipi hidangan utama
Ikan salmon sememangnya boleh dianggap sebagai salah satu ikan paling popular di planet ini. Minat terhadap subspesies ikan merah ini dijelaskan oleh banyak faktor. Ia mempunyai rupa yang menarik,...
Anda tidak mungkin akan menemui sesiapa yang belum pernah mendengar tentang kaserol tradisional Itali, lasagna. Walaupun orang Yunani dan Scandinavia, yang masakannya telah lama menampilkan hidangan yang serupa, juga boleh mendakwa asal-usul hidangan tersebut.
Meatloaf secara tradisinya dianggap sebagai hidangan masakan Jerman dan Belgium. Walau bagaimanapun, kesederhanaan dan kemampuannya telah menjadikannya pengikut setia di banyak negara, dan hari ini variasinya disediakan di lebih 20 buah negara.
Cacciatore, hidangan yang meriah dan berperisa, berasal dari Itali. Beginilah cara pemburu menyediakan buruan yang mereka buru. Dan pada dunia hari ini, apabila memburu tidak lagi diperlukan, ayam biasa dari...
Jika sesiapa yang tahu erti nikmat makanan, ia adalah orang Itali. Masakan Itali sememangnya popular di seluruh dunia. Banyak hidangan negara ini berasaskan pelbagai...
Makaroni dan keju merupakan hidangan klasik Amerika dan, boleh dikatakan, hidangan harian. Jadi, lambat laun, seseorang perlu memikirkan cara menggunakan lebihan makanan dalam sandwic. Ideanya ternyata...
Mungkin mereka yang tidak suka kek ikan belum mencuba resipi ini lagi. Salmon sangat sesuai digandingkan dengan kulit ikan, dan hirisan lemon menjadi hiasan yang menarik. Untuk...
Telur dan salmon salai merupakan kombinasi yang lazat dan merupakan idea yang bagus untuk sarapan pagi yang kaya dengan protein. Sapuan bagel dengan mentega atau krim keju sesuai dihidangkan bersama hidangan ini. Omelet yang lazat...
Kentang Hasselback dicipta pada tahun 1953 oleh cef restoran Sweden Hasselbäcken. Keistimewaan hidangan ini: sebelum dibakar, kentang dipotong menjadi hirisan, meninggalkan bahagian bawah...
Pasta yang lazat direneh dalam wain merah Chianti dan ditumis dengan sosej Itali yang lazat dan kacang celur. Dua jenis keju – Parmesan dan mascarpone – menambahkan rasa yang tepat pada hidangan ini.
Pembuka selera daging yang diperbuat daripada daging kambing kisar yang dicampur dengan herba dan kacang pain. Bebola daging yang lazat ini dihidangkan dengan terung goreng lenyek, biji delima, herba dan lemon...
Versi vegetarian bagi hidangan tradisional Sepanyol—nasi, kembang kol, cendawan, buah zaitun dan lada merah panggang. Nasi dalam paella yang lazat ini dimasak dengan wain putih dan herba...
Sate ialah hidangan masakan Indonesia dan Malaysia. Ia merupakan versi mini kebab Thai, yang diperbuat daripada hampir semua jenis daging, ayam, jeroan, makanan laut dan banyak lagi...
Quiche Mexico ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia tidak memerlukan banyak masa atau usaha untuk disediakan. Hidangan yang lazat, berkhasiat dan berperisa ini akan memikat anda dengan...
Gulungan kubis merupakan hidangan masakan Eropah Timur. Ia terdiri daripada daging cincang atau sayur-sayuran dengan nasi atau soba yang dimasak, dibalut dengan kubis atau daun anggur. Ia lazat...
Meatloaf ialah hidangan yang cepat dan lazat yang boleh menghiasi meja makan dan meja perayaan. Kerak daging mengekalkan rasa juicy dan rasa daging, menambahkan rasa yang indah...
Potongan daging "datang" ke dalam masakan Rusia dari masakan Eropah. Pada asalnya, ia adalah potongan daging dengan tulang rusuk (kini dipanggil potongan daging semula jadi yang bertulang). Hari ini, potongan daging ialah hidangan yang diperbuat daripada daging kisar...
Resipi hidangan ini diinspirasikan oleh masakan Jepun. Ia menggabungkan rasa masam, manis, masin dan pedas. Ia mempunyai rasa dan aroma yang unik. Ia paling sedap dihidangkan bersama...
Resipi paha ayam ini pasti akan menggembirakan mereka yang menyukai makanan pedas. Hidangan yang kaya ini akan memikat anda dengan rasanya, keenakan, dan kecanggihannya. Perapan mustard menjadikan daging lebih berair dan...
Hidangan ini pasti menggembirakan anda dengan rasanya yang menakjubkan dan aroma yang luar biasa. Ayam yang lembut sangat sesuai digandingkan dengan rasa juicy dan masam anggur. Bawang putih menambahkan sentuhan pedas, sementara buah zaitun dan caper...
Lauk yang meriah, atau mungkin inti ravioli. Kacau sup berkrim ke dalam puri kacang hijau yang halus, ditumis dengan mentega dan diperisakan dengan kulit lemon dan lada. Untuk membuat hidangan ini...
Chutney ialah sos pelbagai rasa dan komposisi yang merupakan sebahagian daripada masakan India. Ia dihidangkan sebagai iringan kepada pelbagai jenis hidangan. Chutney nanas-pudina, dengan rasa yang menyegarkan...
Meatloaf ialah hidangan yang biasa di Eropah dan Amerika Syarikat. Diterjemahkan daripada bahasa Inggeris, ia bermaksud "daging" dan merupakan kaserol daging yang berbentuk seperti sebuku roti. Bahan-bahan utama...
Ayam Romana, atau "Pollo alla Romana" seperti yang dikenali di Itali, berasal dari kawasan sekitar Rom. Malah warna-warna lada yang terang dalam hidangan ini turut mencerminkan warna merah dan kuning bendera "Kota Abadi".
Perapan lemon sangat sesuai digandingkan dengan ayam, menjadikannya lebih berair dan menyelitkan rasa yang menyelerakan dan aroma yang menyegarkan, dilengkapi dengan herba-herba. Ayam yang dimasak...
Sirap maple sering digunakan dalam pencuci mulut dan hidangan panas dalam masakan Amerika Utara. Jangan risau tentang paha yang terlalu manis. Gabungan mustard dan sirap maple yang luar biasa menambah...
Hidangan ubi keledek yang harum dan berempah. Kulit ubi keledek disumbat dengan campuran isi ubi keledek panggang, krim keju dan mentega lalu dibakar di dalam ketuhar. Salah satu hidangan tradisional...
Pai makaroni? Di atas kerak daging kisar? Kedengaran menarik? Kalau begitu, teruskan! Gabungan baharu bahan-bahan biasa dalam bentuk yang mudah. Campuran sofistikated beberapa keju dengan sos tomato-selasih...
Meatloaf dianggap sebagai hidangan tradisional Jerman. Tetapi pada hakikatnya, anda boleh menemui sesuatu yang serupa dalam hampir setiap masakan di seluruh dunia. Mudah disediakan dan dengan pelbagai inti,...
Kaserol ubi keledek ini, yang dihiasi dengan streusel hiasan, pasti akan menggembirakan ramai orang, dan ia mudah dibuat dan sukar untuk dikacau. Untuk rasa yang lebih pelbagai, anda boleh menambah kayu manis (kira-kira 1 sudu teh) ke dalam ubi keledek.
Apakah bahan-bahan Asia pertama yang terlintas di fikiran? Kecuali nasi... Sudah tentu, gabungan kicap, halia, bawang putih, dan ayam. Hidangan Asia selalunya ringkas dalam...
Kaserolnya tidak terlalu manis, tetapi anda boleh melaraskan kemanisannya jika suka. Kulit dan jus oren menambahkan nota sitrus dan kesegaran yang tersendiri pada hidangan ini, dan bersama-sama dengan aprikot kering, ubi keledek, dan kayu manis...
Salmon sememangnya diiktiraf sebagai sumber protein berkualiti tinggi, mudah dihadam oleh tubuh manusia. Ikan ini kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral, dan yang penting, berfungsi sebagai sumber...
Nama "chipotle" sudah cukup jelas: "lada cili salai." Perasa pedas dan aromatik ini boleh mengubah daging biasa menjadi hidangan eksotik.
Meatloaf (meatloaf di negara-negara berbahasa Inggeris) merupakan alternatif baharu dan unik bagi mereka yang bosan dengan potongan daging biasa, dan hidangan sampingan dalam bentuk relish (sos snek yang diperbuat daripada potongan daging yang diperap atau segar...
Peha ayam yang diperap memperoleh rasa dan aroma yang unik, menjadikan dagingnya empuk dan berair. Ia agak mudah disediakan, walaupun anda perlu sedikit mengolah perapannya, tetapi hasilnya berbaloi.
Menumis ialah kaedah memasak di mana daging dan sayur-sayuran digoreng dengan cepat dalam kuali panas dengan sedikit minyak. Mi Asia yang popular seperti udon disediakan dengan cara ini...
Salmon panggang di atas papan cedar memang cepat dan mudah, tetapi hasilnya pasti akan mengejutkan anda dengan rasanya yang unik. Anda boleh memanggang, atau lebih tepat lagi menghisapnya, sama ada di luar atau di dalam...
Resipi foto langkah demi langkah untuk dada ayam yang dibakar dalam ketuhar dengan sos rosemary dan wain merah. Dada ayam dihidangkan dengan bayam.
Membuat mi asli Asia memerlukan sedikit usaha, tetapi hasilnya berbaloi. Gabungan unik sos, perasa eksotik dan makanan laut merupakan pilihan yang tepat untuk menarik perhatian keluarga anda.
Ikan tanpa lemak dalam sos pedas adalah hidangan diet yang sempurna untuk memanjakan diri sendiri atau tetamu anda di majlis sambutan.
Meatloaf ialah hidangan daging kisar yang agak mudah dan cepat dibuat yang sangat mengenyangkan, berair, dan lembut. Jika anda suka bebola daging tetapi tidak mahu bersusah payah membuatnya, ini...
Semua orang tahu daging babi adalah daging yang paling mudah dimasak. Lebih-lebih lagi, ia juga sangat sedap. Daging babi sangat sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran. Keharmonian ini membolehkan mana-mana tukang masak mempamerkan...
Hidangan ayam terdapat dalam semua masakan kebangsaan, kerana ayam adalah burung yang paling kerap kita masak. Ayam boleh disediakan dalam apa jua cara, daripada rawatan haba daging...
Suka makanan pedas? Cuba buat ubi keledek lenyek dengan chipotle. Ubi keledek juga dikenali sebagai ubi keledek, walaupun ia mempunyai sedikit persamaan dengan kentang tradisional yang biasa. Chipotle ialah...
Pada waktu petang, selepas seharian bekerja yang sibuk, tiada siapa yang mahu menghabiskan banyak masa di dapur. Pasta dengan sos Bolognese adalah pilihan yang bagus untuk makan malam yang cepat tetapi lazat.
Muffin daging kisar ini, dimasak dalam acuan muffin dan di atasnya dengan sos barbeku, kentang lenyek dan daging rangup, sesuai untuk makan malam keluarga yang hebat.
Salah satu hidangan paling lazim dalam masakan Itali ialah ayam yang digandingkan dengan keju Parmesan yang lembut. Biasanya, hidangan ini dihidangkan bersama pasta yang dimasak al dente. Dalam...
Lo mein ialah hidangan Cina popular yang terdiri daripada mi tepung gandum yang biasanya dihidangkan dengan sayur-sayuran, beberapa jenis daging, atau makanan laut, walaupun lo mein tidak pernah...
























































