Sos barbeku kopi dianggap sebagai salah satu yang paling sesuai untuk memasak tulang rusuk belakang bayi. Rasanya yang harmoni dan teksturnya yang halus meningkatkan rasa daging babi,...
Resipi hidangan utama
Rusuk babi berair, dengan rasa yang cerah dan kaya. Salut teh manis meningkatkan rasa daging dan menambahkan kerak coklat yang cantik pada penampilannya. Kentang-lemon...
Rusuk kambing yang dibakar di dalam ketuhar merupakan hidangan yang lazat dan menyelerakan. Daging kambingnya empuk dan berair. Perasa pedas menyerlahkan aroma dan rasa yang halus pada hidangan ini, dan sos yogurt menambahkan sedikit rasa...
Resipi terbukti dengan ubi keledek
Koleksi hidangan ubi keledek terbaik. Sayuran ini pertama kali muncul di Peru dan kemudian tersebar ke seluruh dunia dan menjadi kegemaran ramai kerana rasanya.
Kentang mempunyai pesaing baharu: kentang goreng asparagus. Adunan bir dan minyak panas memastikan tangkai hijau berwarna perang keemasan dan rangup. Lemon aioli merupakan sos pencicah yang hebat, dan anda boleh...
Sos Chimichurri popular di hampir setiap negara di Amerika Selatan, tetapi resipinya dicipta di Argentina, mungkin oleh peneroka dari Negara Basque. Dalam bahasa mereka, chimichurri bermaksud...
Lasagna merupakan salah satu hidangan Itali paling popular di seluruh dunia. Walaupun asal usulnya berasal dari Rom purba, lasagna dalam bentuk modennya telah dikenali sejak abad ke-14. Hidangan ini terdiri daripada...
Dalam masakan Amerika, Mac and Cheese bukan sekadar makaroni yang di atasnya terdapat keju, tetapi sejenis kaserol sebenar dalam keju...
Diterjemahkan daripada dialek Itali, nama hidangan Rom "cacio e pepe" bermaksud "keju dan lada." Berdasarkan ini, tidak sukar untuk meneka apakah bahan-bahan utamanya. Menambah air,...
Endive, atau cikori, dan kale merupakan sumber vitamin dan nutrien lain yang baik (vitamin A dan K, folat, dan serat). Hidangan ini sesuai dihidangkan bersama daging atau ayam,...
Sukar untuk menolak kerak roti ini yang berwarna oren terang, yang dipenuhi dengan biji bijan putih dan biji labu hijau muda. Tambahan pula, ia bukan sahaja menarik secara visual, malah ia juga lazat. Jika perlu...
Kansas City, Amerika Syarikat, dianggap sebagai ibu kota barbeku. Ia bukan sahaja dikenali kerana bilangan restoran barbeku yang banyak dan menganjurkan beberapa festival dan pertandingan barbeku terbesar, tetapi juga kerana keistimewaannya...
Moussaka secara tradisional disediakan di banyak negara di Timur Tengah dan Balkan. Walau bagaimanapun, resipi berbeza-beza di setiap rantau. Moussaka Yunani ialah kaserol tiga lapisan:...
Manicotti ialah gulungan pasta Itali berbentuk seperti tiub lebar, disumbat dengan pelbagai inti keju atau daging dan dibakar dengan sos. Ini...
Meatloaf, atau meatloaf, secara tradisinya dibuat dengan daging kisar, serbuk roti, dan sayur-sayuran seperti bawang, saderi, dan lobak merah. Tetapi cuba tambahkan epal, kranberi, dan keju untuk menambah rasa.
Resipi ayam bersalut keju ini sangat mudah dan cepat disediakan, namun ia masih kelihatan agak elegan dan meriah. Catatkannya untuk tetamu anda...
Daging kambing sangat lembut dan, boleh dikatakan, bersifat diet. Ia mempunyai rasa dan aroma yang halus. Dan pinggang kambing panggang sangat menyelerakan dan menyelerakan. Rosemary dan bawang putih...
Daging ayam belanda sedap dan rendah kalori, dengan kandungan lemak rendah. Ia dianggap sebagai daging yang paling berdiet. Bebola daging yang diperbuat daripada daging ini ringan dan lazat. Perasa...
Daging babi goreng kuali dengan lada benggala merupakan hidangan yang berair, aromatik dan lazat. Ia dipenuhi dengan aroma dan keenakan bawang putih, rasa unik pepperoncini, rempah ratus sage dan gabungan istimewa...
Spageti berasal dari Naples, dan Antonio Viviani memberikan namanya. Perkataan Itali "spaghetti" hanya merujuk kepada jenis pasta Itali tertentu. Sebelum ini, spageti berusia 50...
Keluarga-keluarga Amerika meraikan Kesyukuran, dan ayam belanda adalah hidangan wajib di meja perayaan tradisional. Sudah tentu, ia adalah ayam belanda panggang yang disumbat dengan roti dan buah-buahan kering,...
Meatloaf ialah hidangan tradisional Bavaria yang dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai "meatloaf." Ia mudah disediakan dan kelihatan agak unik apabila dihidangkan. Dan sudah tentu, ia dihidangkan bersama ubi keledek, yang sangat sesuai...
Cordon bleu tradisional dibuat dengan daging lembu muda, tetapi ia tidak kurang lembut dan sofistikated apabila dibuat dengan dada ayam. Dalam resipi ini, dada ayam disumbat dengan ham dan keju dan kemudian digoreng...
Ayam dibakar di dalam ketuhar di atas hamparan serbuk roti. Resipi ini memanfaatkan sepenuhnya jus ayam, yang sering berakhir di bahagian bawah kuali dan hilang. Kini, setiap...
Dada ayam goreng rangup yang diperap dengan herba pasti akan memikat sesiapa sahaja. Masa memasak boleh dikatakan minimum, yang merupakan satu kelebihan. Salad, sos dan daging semuanya dipenuhi dengan...
Gabungan rempah ratus yang harum akan menonjolkan rasa dada ayam yang lembik itu dengan cara yang baharu. Ayam rangup dan berair, digoreng dengan perasa cili dan dihidangkan dengan salad rangup...
Roti jagung ialah sejenis makanan bakar tradisional Amerika. Orang asli Amerika menggunakan tepung jagung untuk membakar roti leper selama berabad-abad. Dan apabila peneroka Eropah tiba...
Jadikan mi ramen sebagai hidangan utama menggunakan teknik tumis kilas, menggoreng mi dengan ayam, sayur-sayuran dan rempah ratus, untuk makan tengah hari berinspirasikan Asia yang lazat dan mengenyangkan.
Patty Melt ialah sandwic Amerika yang ringkas tetapi lazat, serupa dengan burger keju. Ia menggunakan hirisan roti, biasanya rai atau multigrain, dan bukannya roti bun. Sandwic tertutup...
Buat gnocchi Itali pada 29hb setiap bulan, letakkan syiling di bawah pinggan, dan buat permintaan! Inilah sebenarnya yang dilakukan oleh orang ramai di beberapa negara Amerika Latin, mempercayainya...
Jerk ialah kaedah perapan dan memasak ayam Jamaica; ayam jerk bermaksud "dipanggang hingga rangup." Ia berasal dari pertengahan abad ke-17, hasil daripada hamba yang melarikan diri dan bersembunyi di hutan...
Tagine ialah hidangan Maghribi yang terdiri daripada sayur-sayuran dan daging yang direbus dalam jusnya sendiri. Di tanah airnya, ia disediakan dalam periuk tanah liat dengan penutup kon yang tinggi, juga dipanggil tagine. Tetapi jika anda tidak mempunyai...
Gabungan daging babi dan keju feta yang luar biasa akan menambah kelainan pada meja makan anda. Hidangan yang lazat dan beraroma ini akan memenuhi rumah anda dengan aroma Yunani. Pedas, berair, lembut, dan sangat lazat, ia akan memikat anda...
Sos daging merupakan pelengkap sempurna kepada pasta atau sayur-sayuran; anda boleh merasai aroma masakan Itali yang sofistikated dan lazat tanpa perlu keluar rumah. Ia boleh menjadikan sebarang pembuka selera lebih...
Adunan yang dibuat dengan susu masam atau kefir memastikan ayam berair. Telur dan susu masam dicampur perlahan-lahan, tidak dikacau, dan adunan dipenuhi dengan buih hasil daripada susu masam, menjadikannya...
Ayam dalam sos mustard merupakan hidangan lazat yang akan memuaskan selera yang paling cerewet sekalipun. Dagingnya sangat berair dan lembut. Mustard menambahkan rasa yang menyelerakan dan menyelitkan aroma yang indah pada hidangan ini, sementara wainnya...
Resipi untuk mereka yang menghargai masa mereka dan menjaga pemakanan mereka. Menggunakan daging ayam belanda tanpa lemak dan masa memasak aktif yang minimum, hidangan ringkas ini akan menyelesaikan soalan "apa yang perlu dimakan?" dengan mudah untuk seterusnya...
Ayam ala Asia yang sangat lembut. Ia hanya memerlukan satu periuk, jadi tiada timbunan pinggan mangkuk kotor selepas kreativiti masakan anda. Hidangan ini sangat versatil dan sesuai digunakan sebagai...
Hidangan dengan aroma Provence. Sangat mudah didapati dari segi bahan-bahan dan penyediaan; semua yang anda perlukan mudah didapati di pasar raya tempatan anda. Persediaan dan...
Ingin menceriakan hari-hari kelabu anda dengan sedikit percutian? Daging babi Filipina sesuai untuk itu. Ia mudah dan cepat untuk disediakan. Apa yang anda perlukan hanyalah pemanggang, tetapi anda juga boleh membuatnya tanpa...
Roti daging ini, yang diperbuat daripada tiga jenis daging cincang dan sayur-sayuran yang dicincang halus, akan menghiasi mana-mana meja perayaan. Ia boleh dinikmati dengan hidangan sampingan sayur-sayuran atau sebagai pembuka selera, dihiris, dengan roti, dan...
Anda pasti setuju, ayam dan wafel merupakan kombinasi yang luar biasa. Walau bagaimanapun, hidangan ini telah lama popular di Amerika, dianggap sebagai sebahagian daripada gerakan makanan jiwa, yang diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "makanan untuk..."
Epal telah lama digunakan dalam penyediaan ayam. Jenis masam dan manis-masam biasanya digunakan untuk tujuan ini. Jusnya bertindak sebagai sejenis perapan, meneutralkan...
Apabila memilih hidangan ayam yang mudah dibuat, cubalah paprikash ayam. Sup ayam pekat ini, atau sos, berasal dari Hungary. Rasa dan aromanya yang kaya dan bertenaga adalah disebabkan oleh...
Satu cara terbaik untuk memeriahkan hidangan telur biasa anda adalah dengan membuat telur dadar Parsi. Tidak seperti versi dapur tradisional, hidangan ini dibakar di dalam ketuhar, jadi ia tidak...
Saag ialah hidangan berasaskan sayur-sayuran yang biasa terdapat di benua kecil India. Ia sering ditambah dengan pelbagai bahan, seperti keju paneer, seperti dalam resipi ini. Saag dihidangkan panas dengan...
Hidangan dalam bentuknya sekarang dipercayai berasal dari Tunisia, dan nama Arabnya bermaksud "campuran." Oleh kerana bahan utamanya adalah telur, shakshuka sering dihidangkan sebagai hidangan sarapan pagi. Walau bagaimanapun, dalam...
Ubi keledek merupakan tumbuhan yang berasal dari Amerika Selatan. Rasa dan kualiti nutrisinya menyerupai labu manis. Walau bagaimanapun, tidak seperti kentang lenyek yang dihidangkan sebagai hidangan sampingan, ubi keledek lenyek agak...
Nama resipi ini yang nampaknya ringkas menyembunyikan palet rasa yang luar biasa, yang kita berpeluang alami dengan menyediakan daging babi tenderloin dengan kubis rebus dan epal. Ini...
Meatloaf dianggap sebagai masakan klasik Amerika. Malah, resipi ini dibawa dari Eropah oleh pendatang Jerman yang menetap di Pennsylvania. Mereka...























































