Resipi hidangan utama

Bakar atau goreng isi ayam dalam kuali dan hidangkan dengan bayam, kacang pain dan sos pesto Parmesan. Sos ini lebih berkrim dan lebih lembut rasanya berbanding sos tradisional...

Untuk memberi makan kepada orang ramai, paella makanan laut paling sedap dimasak dalam kuali panggang yang besar. Bukan sahaja masakan itu sendiri menjadi lebih menarik dan menyeronokkan, tetapi bahan-bahan panggang...

Buat rusuk babi barbeku ala Asia. Untuk memastikan rusuk yang berair dan lembut, perapkannya semalaman dalam campuran yang serupa dengan sos hoisin Cina. Kemudian perlahan-lahan...

Ceviche ialah pembuka selera Amerika Latin yang popular yang diperbuat daripada ikan mentah atau kerang-kerangan yang diperap dalam jus limau nipis atau lemon. Di Peru, ceviche bukan sekadar hidangan tradisional, tetapi juga hidangan kebangsaan...

Kuskus Israel, atau ptitim, mempunyai sedikit persamaan dengan kuskus Arab. Ia lebih kepada hidangan pasta, menjadikannya bahan utama yang sangat baik dalam hidangan yang mengenyangkan...

Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan rusuk babi yang dipotong daripada brisket; ia lebih berlemak dan lebih berotot, menjadikannya sangat berair apabila diasap dengan betul. Asap rusuk di atas panggangan di...

Daging tilapia sangat lembut sehingga ikan ini kadangkala digelar "ayam laut." Ia sesuai untuk diet atau makan malam ringan bagi mereka yang mencari hidangan yang sihat, kerana ia mengandungi...

Di AS, apabila sekumpulan besar orang berkumpul untuk makan udang, adalah perkara biasa untuk merebusnya dan bukannya merebusnya sahaja. Boili biasanya dibuat di luar rumah dalam periuk besar, di mana...

Fra Diavolo, yang diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "Brother Devil," ialah pasta makanan laut Itali yang pedas. Ia dinamakan sempena wira penyamun Itali, Michele Pezza, yang digelar...

Ayam barbeku yang berperisa dan lazat boleh dimasak di rumah di dalam ketuhar atau diasap di atas panggangan luar. Rasanya yang kaya datang daripada perapan yang dibuat dengan sos Itali dan perasa barbeku...

Jika anda bukan pemilik panggangan luar yang bangga, jangan risau, kerana anda juga boleh memasak rusuk babi yang sangat baik di dalam ketuhar. Resipi ini sangat mudah, dan terima kasih kepada penggunaan...

Bau brisket salai sahaja sudah cukup untuk membangkitkan selera makan anda. Disediakan dengan cara ini, brisket daging lembu sangat lembut dan berperisa, dan tidak akan berlama-lama di dalam peti sejuk anda.

Panggang kebab ayam dan hidangkan dengan gaya India. Perapan garam masala dan chutney pic yang baru dibuat akan menambahkan rasa dan aroma unik masakan India pada daging.

Hidangan ini disediakan menggunakan rusuk pendek, dipotong dari sisi atau brisket. Ia lebih berisi dan boleh dimasak tanpa tulang. Walaupun daging rusuk pendek agak keras, ia...

Rusuk babi, walaupun bukan potongan daging yang paling berisi, sangat popular sebagai pembuka selera yang lazat. Jika anda tidak mempunyai masa untuk menghisap atau memanggangnya, anda boleh menggunakan resipi ini...

Daging babi yang diperap dalam campuran ale Belgium dan perasa barbeku Amerika sangat berair dan berperisa. Panggang di atas arang dengan kayu salai, dan dagingnya...

Hari Buruh Amerika tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap sehingga...

Berair, lembut dan lazat, brisket sesuai dihidangkan bersama bir dan sos barbeku. Proses memasaknya merupakan alasan yang baik untuk menghabiskan hari di luar rumah. Ancho (poblano) juga merupakan alternatif yang baik...

Untuk memastikan ayam panggang yang berair, lembut dan berperisa, sapu dengan bahan kering yang dikisar sempurna dan perap semalaman. Semasa memanggang, sapu dengan...

Ayam barbeku panggang. Untuk memastikan dagingnya berair dan empuk, kami mengesyorkan merendam ayam dalam air garam selama beberapa jam. Garam membantu mengekalkan kelembapan dalam daging, menghalang ayam anda daripada...

Pemanggang luar moden bukan lagi sekadar jeriji untuk menggoreng daging. Kini, pemilik peralatan sedemikian yang bertuah boleh merebus, mereneh, mengasap, dan, sudah tentu,...

Bosan dengan potongan daging, potongan ikan dan hidangan daging lain, menjangkakan tetamu, atau ingin memanjakan diri anda dengan sesuatu yang baharu? Kami ada di sini! Rusuk babi kegemaran semua orang, dibakar dalam ketuhar dan kemudian dibakar untuk...

Barbeku Texas biasanya menggunakan brisket daging lembu. Ia diperap, diperap semalaman, dan diasap selama setengah hari. Resipi ini akan mempercepatkan proses memasak brisket barbeku anda dan...

Snek bir musim panas kegemaran juga boleh dijadikan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan merebus udang karang dengan sayur-sayuran dan sosej. Resipi boilie ini juga unik kerana rempah ratusnya direbus dahulu di dalam air, lalu diselitkan dengan rasa pedas...

Barbeku di Memphis, Tennessee, berbeza daripada jenis barbeku Amerika yang lain kerana dagingnya kebanyakannya disalai kering. Rusuk babi atau lembu digosok dengan sapuan kering dan...

Berdaging, lembut, dan sangat lazat, ikan keli hanya mengandungi sedikit tulang. Ia mengekalkan semua rasa juicynya semasa memasak dan menjadi sangat lembut. Adunan rangup...

Rusuk babi yang dimasak di atas barbeku berasap berwarna perang keemasan, rangup, dan berair, dengan kerak yang lazat. Sos manis dan pedas yang disalut menambahkan rasa yang menyelerakan...

Rusuk babi yang dibakar dalam kerajang aluminium merupakan hidangan yang lazat. Apabila dimasak dalam kerajang aluminium, daging tersebut akan diselitkan dengan jusnya sendiri dan rasa kuah wain putih. Hasilnya, rusuk...

Sukar untuk merosakkan hidangan jika arahannya sangat mudah. ​​Ini benar untuk resipi telur dadar klasik—hidangan yang, walaupun agak biasa, boleh menceriakan hidangan pagi...

Hidangan daging tradisional British ini dengan kerak kentang lenyek akan memberi ganjaran kepada anda dengan rasanya, tetapi ia memerlukan sedikit kesabaran untuk disediakan. Adalah dipercayai bahawa untuk pai gembala...

Kaserol ini sesuai dijadikan hidangan sampingan untuk daging barbeku, dan juga hidangan utama yang mengenyangkan. Selepas mengeluarkan kuali dari ketuhar, anda boleh taburkan permukaannya dengan mozzarella. Jika anda melakukan perkara yang sama dengan...

Daging kalkun dengan cendawan lembap dan mengekalkan bentuknya dengan baik, dengan setiap gigitan dipenuhi dengan rasa yang kaya. Laraskan jumlah garam berdasarkan...

Jangan biarkan nama hidangan ini menakutkan anda, tetapi di selatan Amerika Syarikat, di mana barbeku paling biasa, hujung hangus dianggap sebagai makanan istimewa. Ini...

Resipi salai ini menggunakan tulang rusuk babi yang dibuang dari perutnya. Walaupun ia kurang berisi dan mengandungi lebih banyak tisu penghubung, perapan kering dan campuran istimewa...

Hidangan diraja yang menampilkan salah satu sayur kegemaran semua orang: kembang kol disumbat dengan inti keju dan daging, disalut dengan serbuk roti, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk. Anda boleh membuat...

Asparagus menambahkan sentuhan meriah pada hidangan klasik malam minggu yang ringkas dan cepat ini. Jalur hijau nipisnya sesuai dipadankan dengan mi fettuccine dan mencerahkan pasta dengan sedikit warna.

Apa yang lebih Itali daripada salad Caprese? Selasih segar dan aromatik, mozzarella yang lembut dan tomato yang masak matahari bukan sahaja mencipta rasa unik hidangan tradisional...

Negeri Carolina Utara, seperti seluruh selatan, berkait rapat dengan tradisi barbeku, dengan bahagian timur dan barat negeri ini mempunyai kaedah memasak dan menghidangkan yang berbeza. Resipi ini...

Rusuk babi, yang dibuang dari pinggang, disalut dengan lapisan daging yang lembut, yang mengurangkan masa perapan dan pengasapan dengan ketara. Renehkan rusuk dalam perapan bir yang sedang mendidih dan biarkan ia berasap selama...

Buat meatloaf vegetarian dengan menggantikan daging kisar dengan cendawan cincang. Anda boleh membakar meatloaf sebagai roti penuh dan kemudian menghirisnya, atau menghidangkan hidangan individu dalam ramekin.

"Moules frites" ialah hidangan tradisional Belgium yang terdiri daripada kupang dan kentang goreng. Kupang biasanya dihidangkan dalam periuk yang sama dengan tempat ia dimasak, dengan kentang goreng dihidangkan di atas pinggan berasingan.

Sediakan makan malam ringan ala Mediterranean dengan kupang ala Perancis yang direbus dalam krim bawang putih yang harum dan sos wain bersama herba. Untuk hidangan ini, gunakan hanya kupang segar yang berkualiti tinggi...

Kaserol dengan kacang hijau secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat untuk Hari Kesyukuran sebagai hidangan sampingan untuk ayam belanda. Pada asalnya dicipta pada tahun 1950-an, hidangan ini tidak memerlukan banyak penyediaan.

Lauk klasik ini dianggap sebagai hidangan ruji untuk ayam belanda atau mana-mana ayam panggang yang lain. Anda boleh menambah epal, cendawan, sosej, kacang atau buah berangan jika suka. Hidangkan...

Roti daging dianggap sebagai hidangan tradisional masakan Bavaria, walaupun ia dinamakan sempena nama Inggeris semata-mata meatloaf (yang secara literalnya bermaksud "roti daging") dan pihak British masih mendakwa sebagai pengarang sejarah...

Meatloaf ialah hidangan serba boleh yang digemari oleh tukang masak di seluruh dunia. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan utama, pembuka selera, hidangan hirisan, atau pengganti sosej dan potongan daging, semuanya mudah disediakan dan hanya memerlukan beberapa bahan...

Sukar untuk menarik perhatian sesiapa sahaja dengan hidangan ayam, tetapi resipi ini akan membantu anda mencipta hidangan yang luar biasa daripada bahan yang biasa ini. Daging yang mudah dimasak ini hampir tidak memerlukan pembakaran...

Ayam panggang menggunakan resipi ini bukan sahaja memperoleh rasa asli yang luar biasa dan aroma yang menakjubkan, tetapi juga penampilan yang menakjubkan – hasilnya benar-benar rangup,...

Bahu babi yang direbus bir merupakan hidangan yang mengenyangkan dan benar-benar jantan. Daging babi yang dimasak dengan cara ini sangat lembut, berair, dan lembut. Sos barbeku yang luar biasa ini mempunyai rasa yang pedas dan manis...

Hidangan lazat ini akan menghiasi mana-mana meja dan pasti akan menggembirakan penggemar barbeku pedas. Salut madu dan jalapeño salai menambahkan rasa yang meriah,...