Resipi hidangan utama

Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga dan juga hidangan berkumpulan. Pasta ini cepat dan mudah disediakan, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. Kekapis memberikan sos yang tersendiri...

Hidangan yang kaya tetapi ringan dengan kombinasi buah zaitun, caper dan selasih yang hampir sempurna. Asas sos marinara (tomato segar dan bawang putih) mendapat nafas baharu...

Hidangan tradisional Peru iaitu ceviche merupakan salah satu cara paling lazat untuk menghidangkan ikan mentah. Jika anda mempunyai makanan laut segar dan yakin dengan kualitinya, ia merupakan alasan yang bagus...

New England, sebuah wilayah di pantai Atlantik Amerika Syarikat, terkenal dengan makanan lautnya dan resipi makanan laut yang terbaik. Kerang-kerangan kukus dianggap sebagai salah satu...

Seperti mana-mana pasta Itali, ravioli sangat sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran. Tetapi daripada sos sayur, hidangkan dengan terung rebus yang dicincang halus dan tomato. Terung yang berperisa sangat sesuai...

Resipi daripada Rachael Ray, pengacara rancangan masakan "30 Minute Meals," seorang chef selebriti, ahli perniagaan wanita dan penulis makanan. Rachael mempromosikan gaya masakan yang "cepat dan mudah"...

Resipi yang sangat mudah untuk kaserol zucchini muda, dibuat hanya dengan beberapa bahan asas yang terdapat di setiap rumah. Tumis zucchini, bawang besar, bawang putih, herba, dan rendaman...

Kacang polong gula boleh dinikmati bukan sahaja sebagai snek sayur tetapi juga sebagai hidangan sampingan yang lengkap. Kacang polong muda sangat lembut dan lazat sehingga boleh dimakan keseluruhannya.

"Daging babi kisar memberi kami peluang untuk berimprovisasi," cef berkongsi. "Kami mahu menyelitkan bahan yang dikenali ini dengan rasa. Kami mengisi hidangan, mengikut gaya yang dipilih, dengan rasa yang kaya..."

Sayur-sayuran panggang biasa boleh diberi rangsangan rasa baharu dengan lapisan balsamic. Ini mudah dilihat apabila anda menyediakan terung mini menggunakan resipi berikut. Biasanya,...

Dalam kepanasan musim panas, apabila anda tidak mahu menghidupkan ketuhar tetapi masih ingin memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan kentang bakar yang lazat, anda boleh menggunakan pemanggang. Hasilnya adalah hidangan yang mengenyangkan dengan...

Sesuatu yang benar-benar ajaib berlaku di dalam ketuhar semasa roti jagung ini dibakar. Hasilnya ialah pai tiga lapisan dengan inti berkrim dan bermentega. Ia hanya...

Alternatif yang kurang berminyak dan mudah dibuat untuk kentang goreng ialah zucchini panggang dengan keju Parmesan. Stik rangup ini boleh dihidangkan dengan sos pencicah kegemaran anda atau, sebagai contoh, di atasnya dengan sos keju. Di sini...

Tomato yang belum masak boleh menjadi bahan unik dalam masakan. Untuk melihatnya sendiri, cuba gorengkannya. Salut tepung roti memberikan sayur-sayuran bahagian luar yang rangup,...

Jika anda sedang mencari cara baharu untuk memasak zucchini dengan lazat, anda mungkin ingin mencuba resipi berikut. Hidangan ini popular sebagai makanan segera Itali. Perlu diingatkan bahawa sebelum mencelup dalam telur...

Orang Itali menggemari pasta, memakannya sebagai hidangan utama, menambahkannya ke dalam salad, dan juga membakarnya. Semasa membakar, mereka biasanya menggunakan keju mozzarella dalam jumlah yang banyak, yang terkenal dengan teksturnya yang lembut...

Dalam resipi ini, hirisan terung dipanggang terlebih dahulu di dalam ketuhar dan kemudian dimasak dalam kuali, memberikan pelbagai rasa Asia. Hidangan lazat ini menawarkan pelbagai jenis...

Hidangan Itali yang berkrim, kenyal dan mengenyangkan, "terung parmesan" menampilkan hirisan terung goreng yang dibakar dalam sos tomato dengan mozzarella dan Parmesan. Ia sesuai untuk...

Terung bakar memang sedap dan sihat, ia tidak menyerap minyak, mengekalkan rasa semula jadinya. Hirisan terung bakar dihidangkan di sini dengan...

Terung Parmesan ialah hidangan Itali yang lazat dan berair, sangat serupa dengan lasagna, tetapi pasta digantikan dengan terung. Dalam versi klasik, terung digoreng dalam kuali,...

Kentang (ubi) yang agak manis dan pedas dimasak di atas dapur sehingga empuk, membiarkan ketuhar bebas untuk hidangan percutian yang lain....

Pasta Trenette, diperbuat daripada gandum durum, ialah mi buatan tangan yang boleh mengandungi lada hitam dan sesuai untuk sos musim bunga yang halus. Gabungan klasik trenette dan sos pesto Liguria...

Pembuka selera atau hidangan sampingan terung yang sangat lazat. Kerangupan dan rempah ratusnya pasti membuatkan anda tidak dapat berkata-kata. Menggoreng bukanlah pilihan yang sihat oleh ramai orang...

Hidangan ini bukan sahaja lazat begitu sahaja, tetapi juga sebagai sandwic. Letakkan sahaja di antara dua bahagian roti bijirin penuh yang dibakar dan lembut. Apa yang mungkin sekadar roti biasa...

Satu cara yang unik, lazat dan sihat untuk makan terung adalah dengan membuat "stik" dengan bahan-bahan salad Yunani. Hidangan ini juga sesuai untuk mereka yang tidak makan daging. Serbuk...

Terung diberi rasa yang unik dengan disalut dengan tepung badam, yang akan merangup bahagian luarnya apabila dibakar. Kale yang direbus dalam sos tomato menambah rasa dan khasiat. Ini adalah cara yang bagus untuk meningkatkan...

Hidangan Itali yang murah yang akan menggembirakan anda dengan kemudahan penyediaan dan rasanya yang lazat. Jika mahu, anda boleh menambah ayam yang telah dimasak ke dalam pasta terung. Juga...

Selain lebih sihat, terung kukus mengekalkan rasa aslinya sepenuhnya. Tingkatkan lagi rasa dengan aroma kacang minyak bijan dan jus lemon. Dan bijinya...

Bolehkah membuat bebola daging tanpa daging? Ya, jika anda menggantikannya dengan terung. Membakar dalam ketuhar, terung menghasilkan rasa daging, menjadikannya asas yang sangat baik untuk bebola daging.

Terung merupakan sayuran yang sangat sihat dengan rasa yang tersendiri dan kaya dengan nutrien dan serat. Oleh itu, hidangan yang dibuat dengannya bukan sahaja lazat tetapi juga sihat. Terung panggang...

Resipi terung dan tomato yang dibakar di dalam ketuhar daripada chef Itali-Amerika yang terkenal dan pengacara rancangan televisyen "Giada at Home", Giada De Laurentiis. Hidangan ini tidak memerlukan...

Hidangan pasta yang sihat ini, dengan rasa dan tekstur yang lazat hasil daripada sos manis bawang tumis, selasih segar dan banyak bunga kobis yang lembut, boleh dibuat hanya dalam...

Pembuka selera kembang kol bakar ini merupakan alternatif yang lebih ringan kepada kepak ayam kerana rasanya seperti sos Buffalo kegemaran semua orang: sos Sriracha pedas dan berbawang putih...

Hidangan sampingan yang mudah dimasak dalam ketuhar dalam satu kuali ialah kembang kol emas Guy Fieri. Dia menambah campuran empat rempah ke dalam hidangan ini, termasuk biji jintan aromatik dan kunyit,...

Unsur terpenting dalam kaserol sayur yang lazat ini ialah sos keju pekat yang digunakan oleh Ina Garten untuk melengkapi kembang kol. Untuk lapisan atas, dia menggunakan campuran keju Parmesan dan Gruyere, yang memberikan...

Ladu kentang (Pol. pierogi), yang digunakan sebagai asas salad, merupakan hidangan yang agak mudah yang diperbuat daripada bahan yang telah disediakan. Walau bagaimanapun, tukang masak rumah yang mahir biasanya mengelakkan ladu yang telah disediakan dan membuatnya sendiri. Untuk...

Sos pasta merupakan satu bentuk seni kulinari, dan menyempurnakannya tidak pernah membosankan. Rigatoni, tiub pendek pasta Itali, sesuai untuk merendam sos. Dalam...

Terung Kung Pao ialah hidangan vegetarian daripada hidangan tumis Cina yang terkenal, Ayam Kung Pao. Dicampur dengan sempurna dengan sos dan rempah ratus Asia, hidangan berkhasiat dan berdaging ini...

Pasta Itali dengan terung, daging kisar, sos marinara dan mozzarella merupakan inti yang sempurna untuk quiche yang lazat. Sediakan setiap bahan secara berasingan: rebus capellini,...

Lauk sayur sentiasa ada di meja makan, dan menyediakannya memerlukan sedikit kemahiran. Daripada semua sayur-sayuran, lobak merah adalah bahan yang sangat biasa. Sebagai alternatif, pertimbangkan...

Walaupun kami memanggil gnocchi Itali sebagai ladu, ia masih dianggap sebagai pasta. Dan seperti mana-mana pasta, ia sesuai dipadankan dengan sebarang sos dan sayur-sayuran. Selain itu, gnocchi boleh dibuat dengan mudah...

Moussaka, sejenis kaserol terung Yunani, telah lama memenangi hati seluruh dunia dengan rasanya yang lazat. Ia aromatik, mengenyangkan, dan terasa seperti musim panas. Mengapa tidak menjadikannya makanan ruji dalam diet anda?

Timbales menjadi permata mahkota masakan haute Perancis di istana diraja pada abad ke-18. Pada masa itu, penyediaan timbales dianggap sebagai tanda cita rasa yang baik dan pandangan kulinari yang progresif. Istilah itu sendiri...

Ciri utama yang membezakan gratin daripada kaserol lain ialah keraknya yang rangup dan berwarna perang keemasan yang diperbuat daripada serbuk roti atau keju parut. Resipi gratin ini menampilkan kerak yang lazat...

Bersama lasagna, Terung Parmesan dianggap sebagai kaserol berlapis Itali yang paling popular, disukai bukan sahaja di Itali tetapi di seluruh dunia. Terung-terung ini telah disalut tepung roti dan...

Gabungan harmoni sos salad Perancis dan hidangan Itali akan memukau penggemar pasta. Sos merupakan komponen penting dalam resipi lasagna dan paling kerap dibuat daripada...

Sayur-sayuran sumbat yang biasa boleh disediakan dengan kelainan yang luar biasa yang akan mengubah persepsi anda tentang hidangan yang biasa. Kemuncak resipi ini ialah Pecorino Romano, keju keras dan masin, salah satu...

Anehnya, acuan kek bulat berlubang seolah-olah direka khas untuk resipi ayam dan kentang ini. Ia sesuai untuk memasak ayam dan kentang pada masa yang sama, yang...