Nama "minestrone" diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "sup besar." Dan sememangnya, ia agak besar, berdasarkan berapa banyak bahan yang biasanya ditambah untuk menjadikannya kaya dan...
Resipi untuk sup dan stew pekat
Versi moden sup bawang Perancis tradisional, sesuai untuk mereka yang menjaga diet dan berat badan mereka, kerana ia mengandungi lemak yang minimum. Bawang...
Sup kuah ayam ini menggabungkan kacang putih yang mengenyangkan dan berkhasiat dengan chard Swiss dan sayur-sayuran hijau yang ringan dan menyegarkan dengan harmoni. Tambahkan bawang dan saderi yang ditumis dalam minyak zaitun...
Sup minestrone Itali umpama campuran sayur-sayuran yang boleh anda buat daripada apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk anda, mencipta rasa baharu setiap kali. Minestrone ini dibuat dengan tiga jenis...
Sup ini dipenuhi dengan semua perisa snek Mexico yang popular, nachos, yang diperbuat daripada kerepek jagung yang dihidangkan dengan pelbagai sos. Sup ini termasuk tomato, kentang, zucchini,...
Sup krim ialah stew tradisional Amerika, selalunya dibuat dengan krim dan sup dan dipekatkan dengan tepung. Buat sup krim sayur ringkas dengan jagung dan lada benggala dan tambahkan...
Semua orang mungkin pernah mendengar tentang sup minestrone Itali. Ia ringan, sangat sihat, dan penuh dengan banyak sayur-sayuran. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa sup ini mempunyai versi musim sejuk yang sama lazat dan sihat. Dalam...
Pai periuk ayam ialah versi bersalut pai periuk ayam Amerika yang popular, yang dibakar dalam kuali yang dalam dan terdiri daripada cangkerang tertutup yang diperbuat daripada...
Di negara-negara Afrika Utara, termasuk Maghribi, hidangan yang paling biasa dan tradisional ialah tagine. Ia diperbuat daripada daging yang digoreng ringan, direneh bersama sayur-sayuran dan rempah ratus.
Sup dan Stew Periuk Perlahan
Periuk masak perlahan sesuai untuk membuat sup, stew dan cili yang memanaskan badan. Manjakan keluarga dan rakan-rakan anda dengan hidangan yang dimasak perlahan yang mengenyangkan.
Resipi Periuk Perlahan
Kami mempersembahkan resipi periuk perlahan yang ringkas dan lazat, termasuk sup, stew, daging empuk, makanan yang dibakar dan pencuci mulut.
Panggang periuk ialah hidangan daging dan sayur-sayuran rebus Amerika yang popular. Panggang periuk biasanya dibuat dengan potongan daging lembu yang lebih keras, digoreng sehingga rangup, dan kemudian diperisakan dengan sayur-sayuran dan rempah ratus...
Jika anda merebus daging lembu dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan, ia tidak akan mengambil masa lebih daripada sejam, terutamanya kerana kaedah ini memerlukan daging yang lebih keras dari bahagian bahu dan leher daging lembu.
Resipi Tex-Mex untuk cili con carne, atau cili dengan daging, ini rendah karbohidrat dan, tidak seperti kebanyakan resipi yang serupa, tidak mengandungi kacang. Semua perisa...
Suka daging kornet tetapi benci menunggu berhari-hari untuk dimasak? Resipi ini akan menjadikannya sama lazatnya, tetapi hanya dalam beberapa jam. Letakkan daging kornet dalam periuk perlahan bersama-sama...
Kacang merupakan sumber protein dan karbohidrat kompleks berasaskan tumbuhan yang sangat baik, dan juga mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat, menjadikannya produk yang diingini bagi mereka yang menjaga kesihatan mereka...
Dapur kita dipenuhi dengan pelbagai gajet yang membolehkan kita bereksperimen dan mencuba resipi baharu tanpa henti tanpa menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Salah satu pembantu tersebut ialah...
Sauerbraten, atau panggang masam, sangat popular di Jerman tengah. Ia biasanya dibuat dengan daging lembu, tetapi beberapa variasi juga menggunakan...
Walaupun kesimpulan yang jelas daripada namanya, "panggang" langsung tidak digoreng, tetapi dibakar, atau lebih tepat lagi, direneh di dalam ketuhar atau dapur. Hidangan ini mendapat namanya bukan kerana kaedah memasaknya, tetapi kerana...
Perkataan Rusia yang biasa "ragout" datang kepada kami dari Perancis (ragoût Perancis; daripada ragoûter Perancis - untuk membangkitkan selera makan), di mana perkataan ini digunakan untuk menggambarkan hidangan yang diperbuat daripada kepingan kecil daging, ayam, ikan, dan sayur-sayuran dalam...
Walaupun pada musim sejuk yang paling teruk, rasa hidangan ini akan membawa anda ke pantai Asia Tenggara yang sentiasa panas. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim, cendawan dan bahan-bahan Asia yang boleh dinikmati pada bila-bila masa sepanjang tahun...
Stew daging dan sayur merupakan hidangan ringkas tetapi mengenyangkan yang boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga dan juga majlis perayaan. Ia juga agak versatil dari segi bahan-bahannya...
Jika anda mempunyai potongan daging lembu yang keras dan tidak sesuai untuk digoreng atau dibakar, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dengan memasaknya secara perlahan dalam periuk perlahan...
Chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) ialah hidangan pekat dan kaya yang popular di negeri-negeri A.S. yang bersempadan dengan Mexico. Asas hidangan ini ialah ayam belanda kisar, direneh dalam periuk perlahan dengan rempah ratus...
Masak daging bersama kentang, bawang, lada benggala dan tomato dalam periuk perlahan. Perasa Sazon, yang popular di banyak negara berbahasa Sepanyol, menambahkan rasa Amerika Latin yang unik.
Daging ala Mexico yang direbus dalam sos tomato dengan kacang dan cili, yang memberikan nama hidangan ini. Untuk hidangan ini, gunakan dua jenis daging. Sandung lamur daging lembu dan daging babi adalah pilihan yang sangat baik...
Daging yang direbus dengan buah-buahan kering sangat popular dalam masakan Maghribi. Rasa manisnya biasanya diperisakan dengan pelbagai rempah dan herba yang lazat dan aromatik. Rebus ayam belanda dengan kismis dalam periuk perlahan...
Versi Cili Tex-Mex yang ringkas dan sihat dengan daging untuk periuk perlahan. Ia hanya mengandungi bahan-bahan paling asas: daging lembu, cili, kacang dalam tin,...
Ayam Mentega, secara literalnya bermaksud "ayam dalam mentega," ialah hidangan India popular yang dicipta secara spontan di sebuah restoran Delhi baru-baru ini, pada tahun 1950-an. Sejak itu, rasanya...
Malah tukang masak baru boleh menguasai langkah mudah hidangan yang dimasak perlahan ini: sup yang pekat dan mengenyangkan, sangat sesuai untuk cuaca sejuk. Keesokan harinya, rasanya...
Cili Cincinnati ialah hidangan Amerika yang berasal dan menjadi sangat popular di negeri Ohio, tempat Cincinnati terletak. Ia dicipta pada awal abad ke-20 oleh seorang imigran Yunani...
Hidangan Tex-Mex chili con carne (Sepanyol: chili con carne – cili dengan daging) dimasak dengan cili, daging, dan kacang dengan rempah untuk jangka masa yang lama, supaya semua bahan...
Resipi cepat dan mudah untuk cili con carne, atau ringkasnya cili, hidangan Tex-Mex. Sos ini dibuat hanya dalam setengah jam, kerana ia dibuat dengan ayam belanda kisar. Semua rempah ratus ada dalam...
Versi pasti hidangan Mexico chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging), yang pasti lazat walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Seperti namanya, hidangan utama...
Bukan rahsia lagi bahawa hidangan yang dimasak dalam periuk tekanan mengekalkan lebih banyak rasa dan aroma. Cili dengan daging adalah salah satu hidangan sedemikian, kaya dengan rasa yang bertenaga daripada bahan-bahannya. Untuk...
Cili bukan sahaja merupakan bahan tipikal dalam masakan Mexico dan Tex-Mex, tetapi juga hidangan yang kaya dan mengenyangkan yang diperbuat daripada lada benggala yang pedas ini. Cili biasanya dimasak dengan daging, ditambah...
Sup Tex-Mex pekat yang menggabungkan dua hidangan popular: chili con carne, atau ringkasnya cili, dan fajita. Seperti chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging), sup ini terdiri daripada...
Stup ialah sup yang pekat dan kaya, di antara sup dan stew. Namanya berasal daripada perkataan Inggeris "stew" dan "soup." Disebabkan nilai pemakanan dan rasanya yang kaya, stup...
Resipi vegetarian musim luruh
Cipta hidangan musim luruh vegetarian dengan sayur-sayuran segar bermusim seperti labu butternut, brokoli, cendawan dan kentang.
Daging lembu bertulang memerlukan masa memasak yang lama. Tetapi hasilnya amat berbaloi. Resipi stew periuk perlahan ini dengan daging lembu, akar parsnip, lobak dan herba aromatik akan membantu anda...
Hidangan yang sangat mudah dan sihat yang tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan. Cincang sayur-sayuran dan masukkan ke dalam periuk perlahan (periuk masak pelbagai guna) bersama daging yang telah ditaburi tepung dan perasa. Biarkan ia mereneh...
Sup Mexico ini nampaknya direka khas untuk masakan periuk perlahan. Selain manfaat yang tidak dapat dinafikan daripada menikmati makan malam yang hangat dan sedia untuk dimakan selepas seharian bekerja, kaedah ini...
Sup sayur-sayuran ala Mexico yang lazat, menghangatkan badan dengan rasanya yang kaya dan pedas. Sup ini menampilkan sayur-sayuran seperti bawang, lada benggala, tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, dan...
Salah satu hidangan daging lembu yang paling lazat, Boeuf Bourguignon, atau daging lembu Burgundy, ialah potongan daging panggang yang direneh untuk masa yang lama dalam sup wain, oleh itu namanya.
Nama hidangan yang pekat dan kaya ini berasal daripada perkataan Perancis "ragoûter," yang bermaksud "merangsang selera makan." Sesungguhnya, sebarang stew, dengan atau tanpa daging, membangkitkan selera makan dengan aromanya yang luar biasa.
Chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) ialah hidangan tradisional Tex-Mex yang bahan utamanya ialah daging, biasanya daging lembu, dan cili. Chili con carne sangat...
Sediakan hidangan Mexico yang popular iaitu chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging), atau ringkasnya cili, sup pekat dan kaya yang diperbuat daripada kacang putih dan ayam putih. Hidangan utama...
Resipi ini tidak memerlukan pengubahsuaian: hasilnya sentiasa hidangan yang lazat dan menghangatkan yang mewujudkan suasana yang selesa. Pemakan yang sihat juga akan menghargai ketiadaan daging merah, sebaliknya...
Ciri masakan Mexico ialah cili pedas. Terdapat sejumlah besar cili, setiap satunya mempunyai rasa dan aroma tersendiri. Walau bagaimanapun, hidangan dengan nama yang sama, "cili" atau "cili con carne," yang...
Chili con carne, atau ringkasnya cili, sering dihidangkan dengan tortilla jagung, tetapi padanan yang lebih baik adalah dengan roti yang di atasnya terdapat daging asap dan bawang merah. Dagingnya sangat lembut, dan...





















































