Nikmati rasa dan tekstur pai periuk klasik tanpa ayam. Resipi ini sesuai untuk vegetarian atau mereka yang berpuasa. Ia merangkumi semua sayur-sayuran tradisional...
Resipi yang dibakar di dalam ketuhar
Campurkan dua hidangan dalam satu periuk—mac 'n' cheese Amerika dan cili Tex-Mex—untuk hidangan yang mengenyangkan dan sesuai untuk memanaskan badan pada hari musim luruh yang sejuk. Kemuncak hidangan ini ialah...
Buat makaroni dalam sos cheddar berkrim yang dibakar di bawah kerak keju rangup. Banyak keju dan tiada tambahan, dan rahsianya sangat hebat...
Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan makan malam yang lengkap dengan ayam, hidangan sampingan dan sayur-sayuran (zucchini dan tomato) tanpa mengotorkan banyak hidangan: semuanya dibakar di atas satu dulang pembakar. Sebelum anda...
Inginkan piza yang cepat dan lazat, tetapi tiada doh siap sedia atau masa untuk mengadunnya? Focaccia bulat yang ringkas sudah memadai! Potong ia separuh secara mendatar untuk menghasilkan dua asas piza yang sempurna. Untuk...
Dalam resipi ini, Ina Garten menggabungkan dua sarapan pagi yang popular: puding roti dan roti bakar Perancis. Ia merupakan cara yang bagus untuk menggunakan challah basi. Tidak seperti puding roti tradisional, ini...
Ayam bakar dengan inti merupakan hidangan yang sesuai untuk sambutan besar. Dan untuk memastikan ia menjadi seenak mungkin, dengan kerak perang yang rangup, adalah penting untuk mengeringkan kulit mentah sepenuhnya. Letakkan ayam, jangan...
Rusuk pendek daging lembu tidaklah sepopular rusuk pendek babi, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia tetap lazat dan berair—anda pasti akan dimanjakan dengan pelbagai pilihan! Untuk menyediakannya, anda memerlukan rusuk pendek,...
Gabungan makaroni dan keju serta salad Caesar ayam yang hebat! Ia sangat mengenyangkan dan lazat, kerana sos makaroni dan keju diselitkan dengan semua rasa sos Caesar tradisional. Hidangannya...
Sandung lamur daging lembu direbus keseluruhannya di dalam ketuhar di atas lapisan tebal bawang, daging, dan cendawan dalam sos berperisa yang diperbuat daripada sup ayam dan cuka balsamic. Sebelum memasukkan daging ke dalam kawah...
Nikmati hidangan masakan rumah yang selesa ini yang menampilkan ladu besar dan mengenyangkan serta ketulan ayam dalam sos sayur-sayuran yang pekat. Tyler Florence mencadangkan untuk menjadikannya santai dengan ayam yang dibakar di dalam ketuhar...
Pai ini merupakan hidangan tradisional Mexico yang diambil dari Amerika iaitu tamale, iaitu bebola doh jagung yang disumbat dan dikukus dalam sekam jagung. Sementara penyediaannya...
Taco Tex-Mex dengan inti Asia merupakan gabungan yang memikat dengan rasa yang tidak dijangka dan kaya, persembahan yang mengagumkan, dan kemudahan penyediaan. Semua bahan dalam taco ini diperbuat daripada ayam...
Meatloaf akan mengambil masa yang lebih singkat untuk dibakar jika anda membakarnya di atas dulang pembakar yang besar. Pertama, anda tidak perlu membentuk roti: hanya sapukan...
Versi makaroni dan keju ini pasti menggembirakan sesiapa sahaja yang menyukai sos makaroni dan keju dengan topping rangup. Kini ia dibakar di atas dulang pembakar yang besar dan bukannya dibakar dalam pinggan yang dalam, bermakna...
Jika anda menyediakan sarapan pagi untuk keluarga besar atau tetamu yang bermalam, bakar telur di dalam ketuhar! Dengan cara ini, anda boleh memastikan semua orang akan memasak pada masa yang sama, dan kaedah ini juga membolehkan...
Giada mencadangkan untuk duduk di rumah dan menghabiskan waktu petang yang nyaman di tepi pendiang api atau menonton semula filem hitam putih kegemaran anda. Apa yang lebih baik daripada filem klasik, terutamanya masakan Itali klasik? Ayam...
Mengapa makan satu bahagian besar sedangkan anda boleh berhenti seketika untuk menggigit, mencelupkannya ke dalam sos untuk menjadikan kepingan kecil yang banyak itu lebih lazat? Ayam goreng...
Hidangan daging kambing yang dihidang pada rak adalah yang paling elegan. Ia sesuai untuk majlis-majlis khas dan boleh dibuat serum atau sesederhana yang anda suka—semuanya bergantung pada pilihan dan mood anda. Dalam hal ini...
Pasta dalam sos keju yang melekit dengan potongan daging rangup: kaserol ini mempunyai semuanya, dan anda tidak akan dapat menahannya. Mengapa? Kerana pasta orecchiette disalut dengan sos yang paling lembut...
Hidangan ini kelihatan sangat bertenaga dan mengagumkan jika anda menggunakan lada benggala pelbagai warna, seperti merah, kuning dan oren. Pilih yang terbesar dengan batang yang paling rata dan paling kukuh...
Untuk memastikan sayur-sayuran panggang rangup, ratakan sayur-sayuran tersebut di atas dulang pembakar. Campuran jus limau nipis, bawang putih, gula dan lada merah memberikan pelbagai jenis perisa dan...
Pistu ialah sos Perancis yang serupa dengan pesto Itali, tetapi tanpa kacang tambahan dan selalunya tanpa keju. Asas sos ini ialah minyak zaitun wangi yang diselitkan dengan bawang putih dan sage. Minyak yang sama...
Sediakan fillet salmon ala Sepanyol dan bakar di atas dulang pembakar tunggal bersama buah zaitun hijau, bawang merah, lada benggala dan kiub roti yang direndam minyak zaitun. Rasa unik hidangan ini...
Jika anda telah memutuskan untuk membeli ham salai bertulang yang telah siap dibuat untuk percutian dalam usaha untuk menjimatkan masa dan usaha, resipi mudah ini akan membantu anda mengubahnya dengan mudah dan memberikannya rupa buatan sendiri. Resipi ini...
Porchetta ialah gulungan daging babi tradisional Itali yang disumbat dengan herba aromatik. Resipi ini menggunakan bahu babi, dihiris nipis untuk membuat lapisan nipis...
Rahsia keenakan dan kelembutan daging ini terletak pada masakannya yang lama dan bersuhu rendah dalam ketuhar. Rasa daging babi yang hebat ini diselitkan dengan pes pedas lada jalapeño, bawang putih, jintan manis,...
Daging babi bertulang kelihatan mewah dan meriah. Ia dibakar keseluruhannya dan dipotong menjadi potongan kecil sebelum dihidangkan. Sebelum meletakkan daging di dalam ketuhar, tuangkan air mendidih...
Gabungan lemon dan lada hitam kisar kasar yang hebat memberikan ayam belanda perayaan ini rasa yang tersendiri dan aroma yang kaya. Ayam belanda ini disapu di dalam dan di luar dengan campuran kulit lemon dan lada, dan...
Salah satu bahan utama frittata ini ialah keju Gouda yang disalai secara semula jadi. Ia memberikan aroma dan rasa yang lazat sehingga semua orang pasti menyukainya, malah mereka yang tidak biasa makan telur dadar tanpa...
Pembuka selera brie bakar dalam mangkuk roti ini merupakan pilihan yang tepat bagi mereka yang lebih menyukai snek yang berperisa berbanding yang manis. Brie yang masin dan berkrim diletakkan dalam mangkuk roti dan di atasnya...
Bebola daging yang dibakar di dalam ketuhar ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera percutian, dengan lidi atau pencungkil gigi berdekatan untuk ditusuk. Jalapeño jeruk, yang ditambah ke dalam bebola daging, menambahkan sedikit rasa...
Jika anda tidak dapat menemui pinggan biskut yang sesuai untuk meja Tahun Baru atau Krismas anda, bakar pinggan yang boleh dimakan dan hiaskannya dengan sewajarnya! Untuk melakukan ini, anda memerlukan pinggan tahan haba (seperti...
Challah wangi ini dibuat dengan inti mentega, bawang putih, dan bawang besar. Sayur-sayuran mentah dibalut dengan setiap jalur adunan yis, yang kemudiannya dijalin menjadi tocang tradisional.
Pembuka selera pada lidi sentiasa kelihatan menarik, walaupun anda tidak berkelah, dan ia juga lebih mudah dimakan tanpa mengotorkan tangan anda. Ree Drummond mencadangkan untuk membuat beberapa kebab percutian yang sangat baik...
Makan malam yang mewah ini dimasak sekaligus di dalam ketuhar, jadi anda tidak perlu menghidupkan dapur. Hidangan perayaan ini termasuk ham berlapis oren, cendawan sumbat,...
Dengan resipi daripada Ree Drummond ini, ayam belanda percutian anda pasti istimewa! "Saya suka memasak ayam belanda saya dengan air garam, dan yang ini ternyata sangat lazat," kata Ree. Sebelum memanggang,...
Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap semalaman dalam perapan kering yang diperbuat daripada rempah ratus tipikal masakan Tex-Mex – jintan manis, ketumbar, cili ancho, serbuk bawang dan semua bahan sedap itu...
Kaserol yang kaya dengan sayur-sayuran ini akan menjadi hidangan istimewa anda selepas hanya satu hidangan. Sesuai untuk musim panas, ia dipenuhi dengan sayur-sayuran bermusim yang masak ranum: kentang, ubi keledek, lada benggala,...
Potongan daging babi bertulang semula jadi dibakar di dalam ketuhar bersama nasi, yang menyerap jus daging yang lazat, dan anda akan menikmati makan malam daging dan hidangan sampingan yang lazat dan lengkap.
Buat makan malam yang lazat dengan daging babi dan kubis Brussel panggang bersama bawang merah dalam sos Sriracha madu yang manis dan tajam, dan mereka yang menyangka mereka tidak menyukai kubis Brussel akan...
Daging babi yang lazat dalam salut roti rangup boleh menjadi sihat! Daripada menggoreng atau menggoreng, bakar daging di dalam ketuhar. Potongan daging babi disalut dengan serbuk roti Jepun yang kasar...
Masak rusuk babi barbeku di rumah, sama lazatnya dengan ala restoran. Buat sos barbeku buatan sendiri khas untuk rusuk ini, kemudian sapukannya semasa memanggang, dan...
Jika anda sukakan ayam goreng dalam salut roti yang sangat rangup, anda pasti akan menyukai pilihan ini: ayam ini dibakar di dalam ketuhar, tetapi ia sama lazatnya dengan digoreng rangup. Dengan kandungan lemak yang minimum, ia...
Walaupun tulang rusuk ini dibakar di dalam ketuhar, ia mempunyai rasa yang kaya dan diinspirasikan oleh barbeku, seolah-olah ia baru sahaja dikeluarkan dari pemanggang. Tulang rusuk yang berisi adalah yang terbaik untuk dipanggang,...
Sesetengah orang lebih suka rasa kentang lenyek yang tulen dan berkrim, sementara yang lain lebih suka ia diselitkan dengan rasa manis dan pedas bawang goreng. Gembirakan tetamu anda dengan membuat dua jenis! Terutamanya kerana sudah tiba masanya...
Ayam belanda panggang sememangnya kelihatan meriah, tetapi kadangkala ia terlalu banyak untuk perhimpunan kecil atau keluarga tiga orang. Alternatif yang bagus ialah roulade ayam belanda! Ia dibuat hanya...
Lauk kentang ini, yang dihidangkan terus di dalam ubi, kelihatan unik apabila dihidangkan; tetamu anda bukan sahaja akan gembira dengan persembahannya tetapi juga dengan rasanya. Dan untuk menyediakannya, anda hanya memerlukan empat bahan:...
Cara mudah untuk memasak kentang baru dengan lazat adalah dengan memotongnya menjadi baji tanpa mengupasnya dan membakarnya di atas dulang pembakar bersama rempah sehingga perang keemasan, yang akan menjadi sangat lazat jika...
Cara terbaik untuk membuat roti bakar Perancis untuk orang ramai adalah dengan membakarnya bersama-sama di dalam ketuhar. Ini akan menjimatkan masa anda dan memberikan anda kaserol yang lazat dan cantik yang...
























































