Jika anda sedang membuat persediaan untuk perjumpaan kecil, anda boleh memanggang hanya dada ayam belanda dan bukannya seekor ayam belanda keseluruhan. Hidangan ini tetap istimewa dan meriah, dan hanya seekor dada ayam belanda sudah memadai...
Resipi mengikut kaedah memasak
Keju Pimento ialah kombinasi lazat yang digunakan secara meluas dalam pembuka selera Amerika. Nasib yang sama tidak terlepas daripada...
Telur hancur dengan polenta dan keju melekit dalam sos tomato adalah hidangan yang sempurna untuk sarapan lewat Ahad. Ia lazat, sihat, dan penuh dengan sentuhan Itali yang menawan. Untuk resipi ini, anda memerlukan...
Kek cawan ini diisi dengan dadih nanas buatan sendiri, yang boleh anda tambahkan sesudu rum secara pilihan untuk menikmati sepenuhnya rasa Pina Colada kegemaran anda. Setiap kek cawan dihiasi dengan...
Kejutkan tulang anda bukan sahaja dengan koktel yang lazat, tetapi juga dengan persembahannya yang luar biasa. Bunga nanas ini akan meninggalkan kesan yang nyata, dan ia sangat mudah dibuat, terutamanya kerana ia boleh dibuat...
Stik tuna segar digoreng sehingga rangup di luar dan merah jambu di tengah, dan dihidangkan dengan nasi melati kukus, salad kol, dan avokado...
Kekapis masak dengan cepat dan sesuai untuk makan malam ringkas pada waktu malam dan juga untuk majlis istimewa. Tetapi bintang sebenar hidangan ini ialah salad kubis yang berair dengan rasa yang menyegarkan...
Rasa neutral dan sedikit manis kekapis yang lembut dalam resipi ini dipertingkatkan oleh daging masin dan lemon yang menyegarkan. Goreng kekapis dalam lemak daging, kemudian masukkan jus lemon...
Kekapis lembut dan jagung manis merupakan kombinasi yang popular, dilengkapi dengan succotash musim panas dalam resipi ini. Jagung segar digandingkan dengan kacang, lada benggala, tomato ceri, dan...
Sejurus selepas berganti kulit, apabila ketam menanggalkan cangkerang kerasnya, ia menjadi makanan istimewa yang sebenar dan boleh dimakan hampir keseluruhannya. Cara terbaik untuk menikmati ketam cangkerang lembut ialah...
Jika anda mempunyai sekeping ikan segar, apa yang anda perlu lakukan hanyalah menambah beberapa bahan untuk menambah rasa masinnya. Sedikit perahan limau nipis, sedikit cili, daun ketumbar segar dan sedikit minyak zaitun yang berkualiti...
Rasa manis semula jadi dan kekayaan kekapis diseimbangkan dengan sempurna oleh articok dan epal Yerusalem yang segar dan rangup. Sos lemon yang ringan dan bermentega menjadikan hidangan ini menyegarkan dan...
Taburkan kembang kol dengan perasa kari dan panggang dalam ketuhar sehingga perang keemasan, kemudian gaulkan dengan kismis dan gajus. Lauk manis dan pedas ini sesuai untuk pelengkap hidangan goreng...
Kek cawan labu lembap ini, disaluti krim mentega coklat, dihiasi dengan ayam belanda yang menyeronokkan yang diperbuat daripada pelbagai jenis gula-gula untuk hidangan percutian yang menyeronokkan dan lazat yang akan dinikmati oleh kanak-kanak dan...
Bebola daging ayam belanda ini menggabungkan rasa beberapa hidangan Kesyukuran klasik, tetapi sesuai sebagai pembuka selera untuk sebarang percutian atau pesta rumah. Hidangkan dengan banyaknya di atasnya...
Terutamanya untuk vegetarian, sediakan hidangan utama yang ringan dan lazat untuk percutian yang meniru rasa inti roti ayam belanda. Tauhu dimasak di atas dapur, bermakna ia tidak akan memakan ruang yang berharga...
Roti daging yang elegan ini dipenuhi dengan rasa dan nuansa makan malam Kesyukuran klasik. Hidangan ini pasti akan memukau tetamu anda. Ia sesuai untuk lebih daripada sekadar hidangan besar...
Gulungan stik daging lembu ini dipenuhi dengan semua perisa ropa vieja Cuba. Di dalamnya, anda akan menemui sos tomato pedas, lada benggala panggang, bawang karamel dan buah zaitun hijau.
Gulungan stik flank dengan inti yang kaya dan lazat ini mengingatkan pada gulungan matambre Argentina, yang namanya diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "pembunuh kelaparan." Daging lembu yang lazat ini disumbat dengan sayur-sayuran,...
Coklat, marshmallow dan kacang bergabung untuk mencipta ramuan keenakan yang menakjubkan yang dikenali sebagai "Rocky Road." "Rocky Road" kadangkala dihidangkan sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri, tetapi lebih kerap ia digunakan sebagai ramuan...
Buat ubi keledek bakar dengan salutan madu, kayu manis dan halia untuk hidangan sampingan ayam belanda yang meriah. Hiaskan dengan pecan rangup untuk tekstur. Untuk menjimatkan masa, mula membakar ubi keledek dalam...
Labu oren, parsnip putih, kentang, bawang merah dan sayur-sayuran hijau bergabung untuk menghasilkan pelbagai sayur-sayuran panggang yang lazat dan berwarna-warni, sesuai sebagai hidangan sampingan percutian. Dan untuk menjadikan sayur-sayuran...
Bakar fillet halibut di atas hamparan adas manis dan tomato anggur untuk makan malam yang ringan dan elegan, di atasnya dengan mentega safron. Buat mentega terlebih dahulu dan simpan di...
Ini bukan sekadar ayam ringan dengan wain putih, tetapi sesuatu yang lebih kaya dan lebih menyelerakan. Bawang putih panggang yang harum, nota oren sitrus, dan tarragon yang harum memberikan burung ini banyak rasa dan...
Pucuk pucuk Brussels panggang dengan bawang putih, jintan manis, dan sesudu gula perang, yang memberikan sayur-sayuran kilauan berkilat yang bagus, sementara serpihan lada merah mengimbangi rasa manis, menghasilkan rasa yang enak dan...
Rasa manis semula jadi adas dipertingkatkan apabila dipanggang, digandingkan dengan rasa Mediterranean seperti tomato panggang ringan, buah zaitun Kalamata yang montok, dan kepingan rangup...
Sediakan terung dan daging babi dalam gaya Asia. Bakar terung yang telah dibelah dua di dalam ketuhar sehingga keperangan dan lembut, dan hidangkan bersama daging babi kisar pedas...
Terung bakar digaul dengan minyak walnut aromatik, bawang putih, bawang besar dan pasli segar cincang untuk hidangan sampingan inspirasi Timur Tengah yang ringkas namun lazat. Sebelum dibakar,...
Letakkan sedikit mentega yang dicampur dengan herba segar dan bawang putih ke dalam penutup cendawan dan bakar sehingga mentega cair dan cendawan meresap dengan rasa pedas. Hidangkan sebagai hidangan sampingan atau...
Kacang kuda dan jagung segar dibakar di dalam ketuhar bersama daun ketumbar, kemudian digaul dengan tomato anggur dan daun bawang dalam vinaigrette berperisa mustard. Hasilnya ialah salad yang lazat dan mengenyangkan yang...
Potong jagung segar dari tongkolnya, panggang di dalam ketuhar untuk menonjolkan rasa manisnya, dan gaulkan dengan kacang hitam, tomato anggur manis, dan herba segar dalam vinaigrette.
Ayam disapu dengan sos ketumbar segar yang harum dan dibakar sehingga kulitnya rangup dan dagingnya berair. Hidangkan dengan pilaf ala India: beras basmati yang diperisakan dengan rempah ratus,...
Apa yang Perlu Dibuat dengan Cili Sisa: 10 Resipi
Berikut adalah 10 resipi mudah untuk menggunakan lebihan cili.
Kacang kuda berempah panggang merupakan bom perisa kecil yang cepat terhasil menggunakan bahan makanan ruji di pantri. Anda memerlukan kacang kuda dalam tin (atau rebus sendiri) dan pelbagai rempah ratus untuk membuat...
Selepas memotong bahagian atas lobak merah muda, jangan buangnya. Sebaliknya, buat pesto yang lazat dengan pudina, Parmesan, bawang putih dan minyak zaitun. Siramkan ke atas lobak merah panggang dan nikmati kombinasinya...
Lumurkan ayam dengan daun sage segar dan bawang putih dan panggang sehingga rangup. Hidangkan bersama polenta dan kerepek kale yang sihat. Untuk menjimatkan masa, panggang kale pada masa yang sama dengan ayam.
Rutabaga dan lobak merupakan dua jenis sayur-sayuran akar yang tidak sepatutnya dilupakan namun sangat sihat, yang apabila disediakan dengan betul, akan menggembirakan seisi keluarga dan menjadi makanan ruji dalam diet musim sejuk anda. Bakar...
Simpan herba Provencal kering untuk musim sejuk, dan apabila sayur-sayuran musim panas tiba, panggang ayam Provencal dengan tomato yang berair, lada benggala, bawang, buah zaitun dan rosemary segar. Sayur-sayuran yang sama ini, direndam dalam...
Memanggang akar saderi di dalam ketuhar membantu menonjolkan kemanisan semula jadinya, yang mengimbangi rasa saderi yang tersendiri. Lebih lama anda memanggangnya, lebih manis ia menjadi. Apabila siap...
Panggang bunga kobis dan hidangkan sebagai pembuka selera dengan sos menyegarkan yang diperbuat daripada herba segar dan caper. Kedua-duanya agak mudah dan cepat untuk disediakan. Sos boleh dibuat beberapa jam lebih awal...
Campuran cendawan tumis, cendawan tiram dan cendawan shiitake meningkatkan rasa kembang kol dan kacang buncis dalam hidangan sampingan ini. Tambahkan potongan daging asap yang rangup dan masin serta herba segar ke dalam sayur-sayuran, dan anda sudah...
Kobis bunga merupakan salah satu hidangan sampingan percutian yang terbaik, namun ia sering dipandang rendah. Sayuran rendah kalori ini sesuai digandingkan dengan daging, membantu penghadamannya. Ramai orang tidak menyukainya kerana...
Tumis caper dalam minyak zaitun sehingga rangup, menghasilkan topping yang lazat untuk kembang kol panggang yang menambahkan kerangupan yang indah dan rasa yang masam. Anda akan mendapat...
Panggang kuntum bunga kobis di dalam ketuhar, dan untuk menyelitkannya dengan pelbagai perisa, hiaskan dengan minyak zaitun yang panas dan wangi, caper dan lada Fresno. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan apa-apa...
Untuk menyediakan hidangan sampingan lobak merah yang cantik dan lazat, potong lobak merah separuh memanjang (bersama bahagian atasnya) dan panggangnya bersama tangkai rosemary dan hirisan lemon, yang akan melengkapi hidangan semula jadi...
Lobak merah yang ringkas boleh menjadi hidangan sampingan yang tersendiri, walaupun untuk meja perayaan. Kuncinya adalah untuk menyediakannya dengan betul. Agar lobak merah kelihatan menarik di atas pinggan, ia mesti...
Walaupun pada musim sejuk, anda boleh menyediakan risotto mesra bajet dengan sayur-sayuran bermusim—bawang dan lobak merah—yang akan memberikannya rasa Itali yang benar-benar elegan. Sebelum memasukkan sayur-sayuran ke dalam risotto, pangganglah di dalam ketuhar...
Seekor burung yang dibakar dengan inti di dalam rongganya adalah penyelesaian yang sempurna untuk meja perayaan: pertama, ia memerlukan usaha yang minimum, dan kedua, hidangan utama dan hidangan sampingan siap pada masa yang sama. Dalam resipi ini...
Pucuk Brussels panggang keemasan disiram dengan jus lemon dan di atasnya terdapat serbuk roti rangup yang dibumbui dengan bawang putih, thyme, pasli dan kulit lemon. Ini...
Salad tomato anggur panggang yang hangat dan roti bakar ini merupakan hidangan panzanella musim panas yang selesa dan menenangkan. Tambahkan bawang putih dan oregano untuk rasa yang pedas. Gaulkan kepingan-kepingannya...























































