Laman Utama » resipi » Kaedah memasak » Muka Surat 19
 

Resipi mengikut kaedah memasak


Pengarang:
Ayam Belanda BBQ Periuk Perlahan dengan ColeslawPaparan: 823

Letakkan dada ayam belanda dalam periuk perlahan bersama sedikit bawang, bawang putih dan sos barbeku, dan lupakan sahaja untuk hari itu! Menjelang petang, anda akan menikmati barbeku musim panas yang menanti, walaupun musim sejuk di luar. Daging...

Ayam belanda, kubis, cuka sari apel, serbuk bawang putih, paprika, timun jeruk...
Masa: 7 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 460
Pengarang:
Daging BBQ Periuk PerlahanPaparan: 510

Resipi ini menampilkan daging lembu tanpa tulang yang direneh dalam campuran manis dan pedas sos hoisin, madu, sos tomato, kicap soya dan sambal oelek. Masukkan lobak merah dan lobak ke dalam periuk perlahan bersama daging lembu, dan...

Daging lembu, lobak, lobak merah, sambal oelek, perasa lima rempah, sos hoisin, madu...
Masa: 8 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 450
Pengarang:
Salmon salut tepung roti dengan buah zaitun di dalam ketuharPaparan: 686

Cara paling pasti untuk memasak salmon dengan tekstur yang sempurna adalah dengan membakarnya di dalam ketuhar pada suhu rendah. Ia akan menjadi sangat lembut dan berair, dan mereka yang menyukai kerak rangup juga tidak akan ketinggalan:...

salmon, zucchini, buah zaitun kalamata, kulit lemon, thyme...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 451
Pengarang:
Babi dengan spageti SicilyPaparan: 760

Goreng daging babi tenderloin sehingga rangup untuk menutup semua jusnya, kemudian bakar bersama tomato ceri, kismis, bawang putih, kacang pain dan lapisan keju parut, seperti...

Pasta spageti, daging babi tenderloin, tomato anggur, tomato ceri, kismis, kacang pain, keju Pecorino Romano, biji adas...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 629
Kategori: Pembuka Selera, Ikan, .
Pengarang:
Chayote Sumbat dengan UdangPaparan: 881

Chayote ialah labu hijau muda berbentuk pir yang berasal dari Amerika Tengah dan selatan Amerika Syarikat, terutamanya Louisiana. Chayote yang disumbat dengan ketam dan udang sering...

Udang, sosej andouille, perasa Cajun, isi ketam, tomato plum, pasli...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 280
34 Resipi Cendawan Yang Akan Anda Buat Berkali-kali

34 Resipi Cendawan Yang Akan Anda Buat Berkali-kali

Pilih cendawan kegemaran anda, daripada cendawan butang hingga cendawan portobello, dan masak makan malam yang lazat malam ini.

Pengarang:
Tostadas dengan udang dan alpukatPaparan: 702

Membuat sos cili ancho yang pekat memerlukan masa. Pastikan anda memanggangnya terlebih dahulu, kerana ini akan memberikannya rasa yang lebih kompleks dan berasap. Kemudian perap udang dalam sos ini...

Udang, tortilla, lada ancho, avokado, jus limau nipis, daun ketumbar, tomato, oregano, jintan manis, lada cayenne kisar...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 Kandungan kalori: 215
Pengarang:
Udang dalam sos udang karaPaparan: 512

"Sos Cina-Amerika ini mendapat namanya daripada fakta bahawa ia sering dihidangkan dengan udang kara," kata penulis resipi Richmond Flores. "Ia merupakan adaptasi hidangan yang saya makan sejak kecil. Ayah saya menjadi..."

Udang, daging babi cincang, halia, beras melati, kacang pis, lada putih, kicap pekat, kanji...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 540
Kategori: Hidangan utama, Ikan, .
Pengarang:
Udang dalam sos hijauPaparan: 714

Simpan resipi mudah udang yang lazat ini untuk menggembirakan tetamu anda pada bila-bila masa. Udang digoreng dalam kuali dan ditaburi dengan sos pasli buatan sendiri yang lazat dengan...

udang, wain putih, brendi...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 166
Pengarang:
Udang dalam sos enchilada dengan nasi poblanoPaparan: 648

Nasi Poblano (atau arroz poblano) biasanya dimasak di Mexico dengan sos cili hijau, yang ditambah ke dalam nasi semasa ia dimasak. Dalam resipi ini, sebagai ganti sos, kami hanya akan menambah lada poblano yang dicincang. Dengannya...

Udang, beras basmati, lada ancho, lada poblano, sos tomato, oregano, jintan manis, tortilla, limau nipis...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 480
Pengarang:
Ladu Cina dengan udang dan daging babi, dimasak dalam kuali atau dikukusPaparan: 1,729

Resipi ini menawarkan dua pilihan untuk memasang dan memasak ladu Cina. Yang pertama ialah shumai atas terbuka yang dimasak dalam pengukus. Yang kedua ialah ladu tertutup yang digoreng dalam kuali...

Doh wonton, udang, daging babi kisar, cuka beras, kicap pekat, kanji, halia, air kacang, madu...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 60 Kandungan kalori: 135
Pengarang:
Tumis dengan udang dan ladu CinaPaparan: 458

Untuk hidangan tumis sayur yang benar-benar memuaskan, tambahkan udang dan vareniki goreng! Gabungan ini mungkin kelihatan luar biasa, tetapi hasilnya sungguh menakjubkan. Dan bahagian yang terbaik ialah...

Udang, ladu, lada manis, kacang pis gula, halia, sos cili, daun bawang...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 400
Pengarang:
Tostadas Udang dengan Salsa Avocado-TomatilloPaparan: 772

Untuk membuat pembuka selera Mexico yang ringkas ini, gabungkan tomatillo dengan avokado dan sendukkan pes ke dalam tortilla rangup. Letakkan kacang goreng dalam tin di atasnya,...

Udang, tomatillo, avokado, salsa, kacang panggang, lada jalapeño, salad romaine, daun ketumbar...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 815
Pengarang:
Gulungan musim panas dengan udang dan sos pencicah kelapaPaparan: 843
Kandungan resipi:

Gulungan musim panas Vietnam biasanya dihidangkan dengan kuah kacang, tetapi versi gulungan udang dan pudina ini paling sesuai digandingkan dengan kuah kari santan. Ia mudah dibuat dan...

Kertas nasi, udang, mi beras, timun, pudina, selasih, salad Boston, sos hoisin, sos ikan, pes kari, kacang tanah, santan...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 197
Pengarang:
Sandwic panas yang boleh ditanggalkan dengan bacon dan kejuPaparan: 549

Untuk mengelakkan daripada membuat sandwic berasingan untuk setiap tetamu, beli sebungkus gulungan sandwic, potong separuh ke sisi, bakar dan himpunkannya menjadi satu sandwic yang besar. Adalah penting...

Keju Provolone, keju Muenster, roti sandwic, tomato, daging...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 Kandungan kalori: 274
Pengarang:
Sandwic Bebola Daging yang Boleh Ditarik AsingPaparan: 556

Sandwic ini penuh dengan bebola daging yang berair dan keju melekit, tetapi kerana saiznya yang kecil, anda tidak perlu risau tentang sos yang menitis ke baju anda. Buat sandwic ini tanpa memisahkan...

Daging kisar, bebola daging, keju Parmesan, telur, susu, ban sandwic, sos marinara, perasa Itali...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 Kandungan kalori: 258
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Pengarang:
Biskut Shortbread PretzelPaparan: 485

Biskut pretzel shortbread telah dicipta di kedai roti Lost Bread Co. di Philadelphia sebagai cara untuk menggunakan pretzel yang basi dan sejak itu telah mendapat pengikut. Semasa membangunkan resipi ini...

tepung premium, minyak kelapa, cip coklat (granul)...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 40 Kandungan kalori: 167
Pengarang:
Pai Pecan dengan PretzelPaparan: 432
Kandungan resipi:

Pencuci mulut unik ini menggabungkan kerak pretzel rangup dengan inti manis dan kenyal, menghasilkan campuran masin dan manis yang sempurna. Tambahkan pada itu rasa yang tersendiri...

kacang pecan, telur...
Masa: 1 jam 55 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 667
Pengarang:
Risotto Udang dan Saffron dalam Periuk TekananPaparan: 738

Risotto tradisional dibuat dengan menambahkan kuah ke dalam nasi secara beransur-ansur, tetapi keseluruhan langkah mengacau dan memasak di atas dapur ini boleh dilangkau jika anda mempunyai periuk tekanan. Ia memasak...

Beras Arborio, pes tomato, udang, vermouth, biji adas, safron...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 527
Pengarang:
Ayam Periuk Perlahan dan Cili Kacang PutihPaparan: 423

Periuk masak perlahan membantu anda menyediakan cili yang lazat dan mengenyangkan ini dalam beberapa minit. Ia akan mengambil masa berjam-jam di atas dapur. Sejumlah besar rempah ratus dan beberapa lada chipotle dalam tin dalam sos adobo...

Peha ayam, kacang putih, lada chipotle dalam sos adobo, tortilla, avokado, limau nipis, oregano, ketumbar, jintan manis...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 378
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Pengarang:
Biskut mentega kacang dalam acuanPaparan: 668

Biskut ini sesuai untuk percutian dan akan memikat anda dengan rasa kacangnya yang halus. Tidak seperti biskut gula tradisional, resipi ini tidak melibatkan penggelekkan doh, tetapi sebaliknya menyelipkannya ke dalam...

tepung premium, mentega kacang...
Masa: 2 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 24 Kandungan kalori: 132
Pengarang:
Posole Verde dengan UdangPaparan: 584

Sup Posole terdapat dalam tiga warna bendera Mexico: hijau, putih, dan merah. Posole blanco (putih) dikenali dengan kuah babinya yang pekat. Posole rojo (merah), yang tradisional dan paling...

Udang, jagung homini, salsa, lobak merah, avokado, lada serrano, limau nipis, ketumbar, tomatillo, kerepek tortilla, oregano, kayu manis, biji bijan...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 869
Pengarang:
Lempeng kentang dengan telur gorengPaparan: 480

Telur goreng dihidangkan pada lempeng kentang lembut dengan bayam tumis dan sos tomato-zaitun ringan. Sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam ringan. Lempeng boleh dibuat daripada...

telur, kentang, bayam, tomato, buah zaitun, thyme...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 303
Pengarang:
Goreng Panggang PeriukPaparan: 3,957

Hidangan mesra bajet ini menggabungkan semua rasa dan bahan-bahan panggang periuk tradisional. Bayangkan ia sebagai panggang periuk yang dimasak cepat! Hanya 200 gram daging lembu sudah cukup untuk...

Daging lembu, lobak merah, saderi, cendawan crimini, kentang merah, kicap soya, pes tomato, kanji, mi telur...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 474
Pengarang:
Pizza Cendawan Portobello MiniPaparan: 460

Resipi ini membayangkan semula cendawan sumbat. Daripada cendawan butang, gunakan cendawan portobello dan tukarkan penutupnya yang besar menjadi alas piza! Tomato kering matahari (terutamanya yang di dalam minyak)...

Cendawan Portobello, keju mozzarella, tomato kering, oregano, selasih...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 Kandungan kalori: 73
Pengarang:
Babi dengan cendawan dan barli mutiaraPaparan: 505

Daging babi tenderloin yang lembut dan cendawan saling melengkapi secara harmoni dalam sos yang kaya, manis dan pedas dengan daun bawang dan lobak merah, diperisakan dengan sos Worcestershire yang pedas. Sesuai sebagai hidangan sampingan...

Daging babi tenderloin, barli mutiara, champignons, daun bawang, lobak merah, sos Worcestershire, gula perang, kanji...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 450
Pengarang:
Babi dengan chutney tomato hijauPaparan: 515

Untuk resipi chutney ini, anda tidak memerlukan tomato hijau yang lembut, tetapi tomato asli yang belum masak dan pejal, yang mudah didapati di pasar menjelang akhir musim. Ia boleh direbus, dan ia akan mengekalkan...

Daging babi, lada benggala, saderi, tomato hijau, sos chutney, thyme, nasi liar...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 660
Kategori: Hidangan utama, Daging, Sos, Kuah, .
Pengarang:
Babi dalam sos berkrim dengan epalPaparan: 454

Patty pinggang babi asli digoreng kuali dan dihidangkan dengan sos epal berkrim. Epal Granny Smith yang masam, prun manis dan bawang merah pedas menambahkan rasa yang kompleks dan...

Daging babi, kacang hijau, epal, thyme, prun, sari epal, krim...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 799
Pengarang:
Pai Shuflay RingkasPaparan: 547
Kandungan resipi:

Pai seperti penyodok Amerika berasal lebih 100 tahun yang lalu, dan namanya yang lucu boleh diterjemahkan sebagai "Shook, fly!" Ini mungkin berasal daripada bahan utama inti, molase yang melekit dan pekat...

Tepung serbaguna, molase, telur, gula perang, streusel, cuka sari apel...
Masa: 3 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 Kandungan kalori: 445
Pengarang:
Sosej goreng di atas dulang pembakarPaparan: 434

Jika anda sukakan sosej goreng asli, anda boleh membuatnya di rumah, tetapi ia lebih mudah: anda tidak perlu mencari kulit sosej asli. Bakar sahaja campuran daging sosej berempah...

Daging babi kisar, ayam kisar, pancetta, bacon, krim, allspice, sirap maple, paprika, thyme, lada cayenne kisar, sage...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 327
Pengarang:
Tenderloin babi dengan kentang pada satu dulang pembakarPaparan: 1 122

Memanggang daging dan sayur-sayuran di atas dulang pembakar yang sama bukan sahaja mudah tetapi juga lazat: hirisan kentang sedikit tepu dengan jus daging di bahagian bawah, dan rangup di atas. Dan dengan ini...

Daging babi tenderloin, kentang merah, lada benggala, daun ketumbar, jintan manis, daun bawang, oregano, kulit lemon...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 450
Pengarang:
Ham, asparagus dan kentang akordion pada satu dulang pembakarPaparan: 482

Ham kecil tanpa tulang merupakan hidangan utama dalam makan malam yang lazat untuk empat orang ini. Ham dibakar dalam lapisan ara yang berkilat, dan digandingkan dengan kentang yang menarik di atas dulang pembakar...

Ham, asparagus, kentang, keju Gruyere, mustard Dijon, jem buah ara, thyme, gula perang, cuka sari apel...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 1262
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang:
Ayam Belanda Bakar Oven dengan Sage dan Mentega PerangPaparan: 467

Ini adalah cara cepat untuk memasak ayam belanda yang berair dan dimasak sekata dengan kulit yang rangup, dan anda tidak perlu mengeluarkan kuali pemanggang—burung itu memanggang terus di atas dulang pembakar. Tanyakan dagingnya...

Ayam belanda, epal, lemon, paprika, sage, mentega perang, garam laut yang mengelupas...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 Kandungan kalori: 767
Pengarang:
Kaserol Ubi Keledek di Atas Kuali LembaranPaparan: 482

Ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada kentang untuk hidangan perayaan. Buat kaserol dalam kuali lembaran untuk orang ramai dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ayam panggang.

Ubi keledek, keju Parmesan, keju Gruyere, krim, lada cayenne kisar, thyme...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 Kandungan kalori: 346
Pengarang:
Nachos pelangi di atas dulang pembakarPaparan: 543

Nacho pelangi yang meriah ini rasanya sama hebatnya dengan rupanya. Lima warna yang meriah dan lima perisa berbeza bermakna ada sesuatu untuk semua orang—sesuai untuk orang ramai! Susun di atas dulang pembakar...

Daging kisar, kerepek tortilla, tomato ceri, tomato anggur, kacang panggang, salsa, avokado, jagung, keju Monterey Jack, perasa taco...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10
Pengarang:
Mojo Ayam Satu Keping dengan PisangPaparan: 544

Perapan untuk resipi ini diinspirasikan oleh sos mojo Cuba. Jus oren, limau nipis, jalapeño, bawang putih, herba segar dan minyak zaitun bergabung untuk mencipta ledakan rasa yang sebenar...

paha ayam, pisang tanduk, pudina, jintan manis, oregano, jus oren, jus limau nipis...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 994
Pengarang:
Chimichanga dengan daging babiPaparan: 780

Sekitar tahun 1920-an dan 1950-an, sebuah burrito telah dijatuhkan ke dalam penggorengan di Tucson, Arizona, mengakibatkan chimichanga yang popular. Tidak jelas sama ada ini satu kemalangan atau...

bahu babi, bir ringan, cuka sherry, physalis, sos salsa, lada chipotle dalam sos adobo, badam, jintan manis, ketumbar, tortilla, bawang merah, ketumbar, keju cheddar...
Masa: 1 jam 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 896
Pengarang:
Babi "Amandine" dalam sos badamPaparan: 471

Stik daging babi panggang yang berair (potongan daging) dihidangkan dengan kacang hijau yang lembut dalam sos yang diperbuat daripada susu badam dan badam panggang. Salah satu komponen utama sos ialah...

pinggang babi, kacang hijau, badam, mentega perang, susu...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 805
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Pengarang:
Biskut Sandwic Bertih Jagung Karamel MasinPaparan: 585
Kandungan resipi:

Biskut-biskut ini akan memikat anda dengan gabungan rasa manis dan masin, lembut dan rangup. Tepung jagung membantu mengekalkan rangup bertih jagung, manakala biskut-biskutnya lembut—latar belakang yang sempurna untuk karamel lembut...

Tepung premium, telur, bertih jagung, krim, karamel, garam laut serpihan, kanji...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 Kandungan kalori: 274
Pengarang:
Sandung lamur dalam sos delima dengan skhug manis dan pedasPaparan: 684

"Hidangkan sandung lamur daging lembu yang direbus dalam sos delima ini untuk Rosh Hashanah untuk Malam Tahun Baru yang lazat. Delima ialah bahan popular di Israel, tempat asal keluarga saya," kongsi penulis...

Daging lembu, epal, lada serrano, ketumbar, molase delima, ketumbar, jintan manis, daun bay, delima, ceri kering...
Masa: 4 jam 10 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 Kandungan kalori: 676

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan