Resipi mengikut kaedah memasak

Smoothie disukai ramai kerana nilai pemakanan dan rasanya yang menyegarkan, tetapi kadangkala anda hanya mahu menambahkan lebih banyak tekstur atau kerangupan pada minuman pekat. Ubah suai smoothie kegemaran anda dengan menggunakan kurang...

Patty kacang kuda dengan ketumbar, bawang, bawang putih dan jintan manis dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit minyak zaitun. Anggaplah ia sebagai alternatif yang sihat untuk falafel goreng. Sama seperti...

Stew ringkas ini menggunakan kacang dalam tin dan tomato, kemudian direneh dengan sosej salai. Ia menyediakan hidangan untuk dua orang, yang disyorkan oleh Sandra Lee untuk disertakan dengan...

Kaserol ketuhar gelombang mikro yang mudah ini hanya mengambil masa 10 minit dan menampilkan dua kegemaran Mexico—tortilla jagung dan kacang pinto—serta hirisan nipis...

Kacang panggang (atau kacang panggang) bukanlah hidangan tradisional Itali, tetapi Giada De Laurentiis suka menyediakannya dengan sentuhan halus rasa Itali asalnya. Daripada daging asap biasa, dia...

Pencuci mulut yang sihat ini dicipta khas untuk kanak-kanak yang tidak begitu gemar kacang. Tawarkan mereka brownie coklat yang kaya ini, dan anda pasti mereka akan mendapat bahagian protein dan...

Jika anda telah memutuskan untuk memasak kacang sendiri dan bukannya membeli kacang dalam tin dan anda mempunyai periuk perlahan, resipi ini sesuai untuk anda! Ia menggunakan bahan-bahan semula jadi, memerlukan penyediaan yang minimum, dan...

Kranberi masam, delima manis, oren yang menyegarkan, dan sedikit gula menjadikan bar ini sangat lazat. Selain rasanya, anda akan menikmati kontras yang menyenangkan antara pecan streusel yang rangup dan rasa buah yang lembut...

Kerepek musim luruh yang harum ini diperbuat daripada labu butternut segar, epal dan kranberi kering, berserta rempah pai labu yang harum. Buah-buahan dan sayur-sayuran disalut dengan adunan kasar yang diperisakan dengan oat...

Gigitlah kek cawan yang halus ini dan anda akan menemui inti kranberi yang masam manis di dalamnya. Cara paling mudah untuk mengisinya adalah dengan inti...

Tukarkan tepung jagung menjadi snek rangup yang lazat! Bebola tepung jagung yang lazat ini diperbuat daripada sisa tepung jagung. Campurkannya dengan keju parut dan ham goreng dan bentukkan menjadi bebola.

Pipián ialah sos tradisional Mexico (juga dikenali sebagai green mole), yang berakar umbi dalam masakan Aztec dan Maya. Bahan utamanya ialah biji labu, yang digunakan untuk memekatkan sos tomatillo...

Paha dan paha ayam goreng rangup direneh dalam sos berperisa yang diperbuat daripada tomatillo, jalapeño dan daun ketumbar. Sebelum menambah tomatillo dan lada ke dalam sos, ia...

Chicharrón en salsa verde ialah hidangan Mexico popular yang diperbuat daripada kulit babi rangup dan salsa tomatillo hijau (salsa verde). Kulitnya direneh perlahan-lahan dalam sos pekat sehingga sedikit...

Dihidangkan dalam gelas shot yang diisi dengan sos tomatillo yang masam dan pedas, udang ini merupakan pembuka selera yang sesuai untuk pesta barbeku atau tepi kolam renang. Udang ini sepatutnya...

Koktel Verde Maria (Green Maria) merupakan kelainan yang menyeronokkan pada Bloody Mary. Ia diperbuat daripada bahan-bahan tradisional Mexico: puri tomato menggantikan jus tomato...

Salad jagung bakar, avokado, bawang merah dan cili segar yang dihidangkan dengan guacamole berkrim dan tomatillo masam dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Ia juga sangat sedap...

Nachos, yang sarat dengan keju cair dan sos daging yang kaya, merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta rumah dan malam sukan. Tomatillo dan...

Pizza berperisa taco wajib dicuba oleh semua penggemar kedua-dua hidangan ini. Hidangan klasik Itali dengan pengaruh Mexico – ia sungguh lazat! Terutamanya untuk hidangan ini...

Quesadilla cendawan dan asparagus ini merupakan hidangan makan malam vegetarian yang lazat yang pasti disukai semua orang. Sayur-sayuran ini dilapisi di atas tortilla yang ditaburi keju dengan banyak, kemudian dilipat separuh dan...

Stik skirt merupakan potongan yang agak murah dan sesuai untuk masakan harian. Oleh kerana agak keras, ia sesuai digandingkan dengan perapan, yang juga menambah rasa. Sediakan...

Isi salmon yang dibakar di atas hamparan bawang merah dan tomatillo (sejenis physalis) menghasilkan rasa yang sangat berair dan lembut. Dihidangkan bersama sayur-sayuran panggang, rasa masam buah tomatillo melengkapi hidangan ini dengan sempurna.

Bersedialah untuk udang dan nasi dalam sos tomatillo yang pekat dan lazat dengan bawang, ketumbar, jalapeño segar dan bawang putih. Tomatillo, makanan ruji dalam masakan Mexico, tambah...

Salsa verde Mexico tradisional (salsa hijau) dibuat dengan tomatillo, yang apabila dibakar, memberikan rasa yang lebih dalam dan lebih kaya dengan sedikit rasa manis. Bakar dengan...

Sandwic mesra kanak-kanak ini dibuat dengan ayam rangup yang diperap dengan dadih lemon, hirisan prosciutto rangup, mayonis pesto yang menyegarkan dan keju mozzarella yang melekit di atas.

Ayam goreng salut tepung roti dihidangkan di atas hirisan roti putih bakar bersama jeruk, salad aisberg segar dan mayonis chipotle salai. Resipi ini menggunakan potongan ayam yang diperbuat daripada...

Roti leper berisi prosciutto dengan pir dan salad arugula yang menyegarkan ini merupakan pembuka selera musim panas yang sempurna. Ia menggabungkan bahan-bahan manis dan berperisa, keju melekit dan herba segar dengan harmoni. Untuk menyediakan...

Sandwic ini diinspirasikan oleh banh mi Vietnam. Baguette yang dibelah di atasnya terdapat salad Thai yang menampilkan mahi mahi dalam kari merah, bawang hijau, lobak merah, dan timun, dan di atasnya terdapat...

Sandwic ikan merupakan alternatif yang sihat kepada burger daging lembu tradisional, dan mahi-mahi yang lembut mempunyai rasa yang agak ringan yang menjadi latar belakang yang hebat untuk bahan-bahan lain yang bertenaga.

Sandwic ikan Caribbean ini sesuai untuk musim panas. Filet mahi-mahi disapu dengan campuran rempah pedas, dipanggang, dan dihidangkan di atas roti dengan jeruk lada escowiche Jamaica. Satu lagi hidangan yang menakjubkan...

"Penkek kentang goreng (latkes) ialah hidangan Hanukkah tradisional, tetapi saya juga suka membuatnya untuk Paskah kerana ia sangat lazat dan mudah dibuat kosher (tanpa roti atau doh masam!). Ini...

Sandwic mewah ini menggabungkan dua hidangan klasik brunch—Telur Benedict dan salmon salai. Dengan sos hollandaise yang berperisa, ikan yang lembut dan kuning telur yang cair dan mudah dihidangkan, ia merupakan hidangan utama...

Gulungan kayu manis yang gebu dan cair di mulut sesuai untuk percutian, hidangan Ahad atau sarapan pagi setiap hari. Doh yis mengembang di dalam peti sejuk selama...

Pemproses makanan akan membantu anda mencincang bahan-bahan untuk sup lentil merah ini dengan cepat, yang diinspirasikan oleh mulligatawny klasik India. Epal menambah rasa manis, manakala ayam menambah...

Pasta Bolognese vegetarian, bebas gluten, rendah kalori, namun sangat lazat ini merupakan impian bagi sesiapa sahaja yang menjaga diet mereka. Daripada pasta tradisional, ia dibuat dengan labu spageti, dibahagikan...

Labu spageti merupakan cara terbaik untuk membuat pasta sayur tanpa sebarang pemotong sayur atau alat pengisar spiral khas. Panaskan sahaja dalam ketuhar gelombang mikro, dan isinya akan hancur secara semula jadi.

Pencuci mulut coklat yang mengagumkan ini lebih mudah dibuat daripada yang kelihatan. Mousse coklat susu dan mascarpone yang sangat ringkas dihidangkan dalam mangkuk coklat buatan sendiri yang rangup, dan di atasnya...

Nikmati kelainan pada biskut cip coklat klasik Amerika. Resipi ini menggantikan coklat separa manis tradisional dengan coklat susu, dan memadankannya dengan lazat...

Pai meringue yang menjulang tinggi ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk pesta teh Ahad anda! Awan meringue marshmallow panggang yang gebu muncul di atas lapisan inti labu yang lembut dengan...

Resipi ini diinspirasikan oleh tortilla tradisional Sepanyol (hidangan telur goreng dan kentang). Ia telah di atasnya dengan sedikit chorizo ​​​​pedas dan keju kambing yang tajam untuk mencipta hidangan yang sempurna...

Jika anda suka kentang hancur dengan topping tetapi tidak mahu menunggu sejam untuk dibakar di dalam ketuhar, resipi ini sesuai untuk anda. Kentang dikukus dan gebu dalam beberapa minit sahaja...

Ketuhar gelombang mikro sesuai untuk menyediakan hidangan yang cepat dan sihat, seperti stew ikan dan sayur ini, yang akan dihidangkan hanya dalam 15 minit. Sesuai untuk makan malam pertengahan minggu...

Kaserol Amerika klasik ini dibuat sepenuhnya dalam ketuhar gelombang mikro dengan bayam segar, yang mengekalkan warna hijaunya yang kaya dan bertenaga selepas pemanasan ringkas. Gaulkan dengan sos berkrim,...

Pai daging yang mengenyangkan ini dibuat mengikut gaya tamale hidangan Mesoamerika. Inti daging lembu dan kacang disalut dengan lapisan tepung jagung yang tebal, ditaburi dengan keju, dan dibakar di dalam ketuhar...

Untuk resipi ini, anda tidak perlu merebus vareniki kentang beku; gorengkannya terus dalam kuali. Ini bukan sahaja akan mengurangkan masa memasak tetapi juga memastikan doh digoreng sepenuhnya, jadi vareniki...

Kaserol pasta ringkas ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ham daripada pesta percutian malam tadi. Campurkannya dengan pasta yang telah dimasak dan kacang pis hijau dalam sos berkrim, hidangkan dengan keju di atasnya, dan...

Untuk menyediakan hidangan sampingan percutian yang menakjubkan ini, anda hanya memerlukan lobak merah, sedikit mentega, satu sudu teh gula dan thyme segar. Lobak merah akan menjadi berkilat dan kelihatan lazat apabila...

Resipi ini mengingatkan kita kepada shakshuka Yahudi: telur direneh dalam sos. Cuma kali ini, ia menggunakan salsa verde hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan bukannya sos tomato. Sosnya juga...

Memasak dalam kuali besi tuang di atas dapur dan kemudian di dalam ketuhar adalah rahsia kepada paha ayam yang berair dengan kulit yang sangat rangup. Jika anda tidak mempunyai masa untuk membuat sos, ayam akan tetap lazat tanpanya...