Untuk membuat piza buah-buahan musim panas ini, anda boleh menggunakan sebarang buah-buahan dan beri bermusim yang boleh didapati: raspberi, strawberi, beri biru, beri hitam, pic, nektarin atau aprikot. Keraknya...
Resipi mengikut kaedah memasak
Pencuci mulut dewasa ini menyerupai aiskrim, tetapi bukannya aiskrim, ia dihiasi dengan pisang beku bersalut coklat yang direndam dalam rum. Minyak kelapa ditambah ke dalam coklat untuk membantu lapisan coklat mengeras...
Nikmati pai tropika ini dengan inti paling halus di atas kerak biskut graham yang rapuh. Ia bebas tenusu, tetapi terima kasih kepada avokado dan minyak kelapa, intinya...
Koktel kecerunan memikat dengan penampilannya yang menarik, dan versi ini juga sangat menyegarkan, dihidangkan beku dan sesuai sebagai pencuci mulut ringan untuk orang dewasa. Untuk...
Salad elegan ini mengutamakan kesempurnaan: kombinasi kontras antara pecan manisan dan pancetta masin, daun frisée yang lazat dalam sos suam, lobak merah rangup dan—kemuncak pembuka selera ini—crostini dengan...
Pembuka selera bersaiz kecil ini merupakan hidangan istimewa yang akan menyerikan lagi meja perayaan anda dengan sempurna. Articok dalam tin digaul dengan keju kambing, herba segar dan bawang putih, menghasilkan rasa yang lazat...
Jika anda ingin menghias hummus anda untuk persembahan yang cantik, kacang kuda panggang adalah pilihan yang bagus. Keringkan sehingga bersih, gorengkannya dalam minyak zaitun, dan taburkannya ke atas hummus di dalam mangkuk. Tambahkan sedikit...
Kembang kol goreng rangup boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan kepada ayam atau ayam belanda panggang kegemaran anda. Memanggang seluruh kepala kembang kol memberikannya rasa yang pekat dan kaya...
Biskut biscotti Itali yang kering dan rangup adalah teman kopi yang sempurna: ia boleh dicelup ke dalam cawan anda atau hanya dikisar di sisi. Resipi biscotti ini menggunakan kopi segera dalam doh...
Hidangan ala Itali yang ringkas dan lazat ini sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau makan tengah hari keluarga pada hari Ahad. Isi ikan kod direbus dalam sos tomato yang lazat dengan buah zaitun dan...
Pai ini bukan sahaja memikat dengan rasa tropikanya tetapi juga dengan teksturnya yang luar biasa. Semasa proses membakar dalam ketuhar, doh akan dibahagikan kepada dua lapisan: lapisan bawah seperti puding baldu dan lapisan atas yang rangup dan rapuh.
Bahan-bahan utama dalam kek dua lapis yang lembap ini ialah santan dan pati limau. Ia memberikan tekstur seperti puding dan menyelitkannya dengan rasa tropika yang indah. Untuk...
Coklat, karamel dan kelapa bakar—salah satu kombinasi pencuci mulut yang paling lazat! Pencuci mulut tanpa bakar ini dibuat di dalam peti sejuk. Kek-keknya, seperti tart mini, diperbuat daripada coklat...
Pai aiskrim dengan nota ajaib kelapa dan badam ini merupakan hidangan musim panas yang sempurna. Pai ini diperbuat daripada kerak badam kisar rangup, di atasnya terdapat lapisan kelapa buatan sendiri...
Panna cotta merupakan salah satu pencuci mulut Itali yang paling mudah dibuat, tetapi apabila dihidangkan dengan betul, ia menjadi hidangan yang sofistikated. Pada asasnya, ia adalah jeli yang diperbuat daripada krim, gelatin dan gula. Ini...
Sos pesto sesuai untuk menyuburkan pasta yang telah dimasak, terutamanya jika ia dibuat sendiri. Walaupun tanpa menambah apa-apa lagi, hidangan anda akan lengkap dan mencukupi. Bagi mereka...
Jika anda menyukai kombinasi coklat dan pudina, bakar brownies versi perayaan ini dengan topping gula-gula tebu pudina hancur untuk Krismas. Kepingan merah dan putihnya yang ceria pasti akan memukau...
Pemanggang pelet boleh dikatakan ciptaan barbeku terbaik selepas kebakaran! Ia menghapuskan keperluan untuk sentiasa menyalakan api atau memantau asap dan haba, yang ketara...
Kek ini akan memuaskan hati mana-mana penggemar pai pecan yang menganggap pai terlalu pekat atau terlalu manis. Kek chiffon ini serupa dengan kek angel food, sama lembut dan lapangnya, tetapi...
Brownie coklat yang lembut dan di atasnya dengan kerak pai pecan yang manis dan rangup pastinya membahagiakan penggemar brownie, kacang dan coklat secara amnya. Untuk memastikan lapisannya rangup,...
Biskut-biskut ini mendapat rasa pudina yang indah daripada ekstrak pudina yang ditambah pada doh dan hiasan rotan Krismas pudina yang dihancurkan. Pecahkannya menjadi kepingan,...
Untuk memastikan mi disaluti dengan sos dengan sempurna, gunakan hanya separuh daripada kuah kacang, dan tambahkan air rebusan spageti. Ini akan menjadikan sos ringan dan menyaluti mi dan sayur-sayuran dengan baik.
Stik flank ialah stik alternatif yang berpatutan dengan rasa daging lembu yang kaya, sesuai untuk hidangan harian. Seketul sudah cukup untuk seisi keluarga. Stik ini disapu dengan mayonis paprika salai dan dipanggang...
Rasa kacang mentega bakar dan sage pedas mengimbangi kemanisan semula jadi labu musim sejuk buttercup yang mengenyangkan. Gabungan ini menghasilkan hidangan sampingan yang elegan untuk...
Siapa yang boleh menolak burrito yang lazat sambil dibawa ke mana-mana? Ia merupakan cara terbaik untuk memperkenalkan sayur-sayuran dan salad yang sihat kepada diet kanak-kanak, yang mungkin mereka tidak gemari dalam suasana tradisional. Burrito dengan beras perang, kacang...
Isi salmon salai ringan sangat mudah disediakan dan dimasak hanya dalam 20 minit di atas pemanggang pelet. Sebelum memanggang, sapukan ikan dengan sos caper yang berperisa...
Makaroni dan keju ini boleh disediakan lebih awal dan dibakar atau disalai semasa anda menghabiskan hidangan lain, menjadikannya hidangan sampingan yang sempurna untuk barbeku. Hanya satu sudu sos...
Nikmati rasa berasap semula jadi hummus kacang kuda salai ini. Anda memerlukan penapis logam untuk memanggang kacang kuda. Selain itu...
Bebola bijan goreng merupakan pencuci mulut yang popular di China, dihidangkan sebagai dim sum di restoran dan dijual oleh penjaja jalanan. Bebola ini diperbuat daripada tepung beras dengan inti manis, digulung...
Ban cha siu bao Cina yang diisi dengan daging babi pedas secara tradisinya dikukus, tetapi versi yang dibakar di dalam ketuhar ini juga sama popular. Ban yang gebu dan lapang ini diisi dengan kepingan roti bakar...
Scampi udang yang berperisa dimasak dalam satu kuali bersama sayur-sayuran, jagung dan roti, menjadikannya makan malam yang cepat, lazat dan mudah. Daripada wain putih—bahan udang tradisional—...
Pai berperisa ini merupakan gabungan lazat roti keju bawang putih rangup dan scampi udang dalam mentega dengan herba segar dan lemon. Dibakar terbalik:...
Nama sandwic Louisiana ini berasal daripada perkataan Inggeris "poor boy." Resipi ini dipercayai telah dicipta oleh adik-beradik Benny dan Clovis Martin, yang pada tahun 1929...
Udang dihidangkan dengan sos gazpacho yang menyegarkan yang diperbuat daripada tomato segar, bawang putih dan sos cili. Hanya kisar semua bahan dan hidangkan dengan sos rebus atau panggang...
Jika anda ingin menarik perhatian tetamu anda dengan sentuhan unik salad Caesar yang lazat, cuba kaedah mudah tetapi berkesan ini: panggang udang dan kruton dan hidangkannya terus pada lidi kayu...
Ban nanas (atau bo-lo-bao dalam bahasa Kantonis) ialah pastri klasik Cina. Ia boleh berbeza-beza dari segi kemanisan topping, serta bentuk, saiz dan kelembutan ban. Versi ini menampilkan rasa yang lembut dan gebu...
Ban bao kukus Cina yang diisi dengan kastard merupakan kombinasi sempurna antara serbuk roti yang hangat dan gebu serta inti yang manis dan berkrim. Nama "nai wong bao" diterjemahkan daripada bahasa Kantonis sebagai "kuning susu..."
Resipi ini akan mengimbau kembali kenangan zaman kanak-kanak bagi ramai orang, apabila ibu membakar kek dan kami secara senyap-senyap mencelupkan jari kami ke dalam adunan yang lazat itu. Cardea Brown telah mencipta sos pencicah manis berperisa adunan dengan taburan berwarna-warni...
Koktel Margarita yang menyegarkan menjadi lebih menyegarkan dengan tambahan puri timun dan sirap jalapeño pedas buatan sendiri. Anjurkan pesta bertema Mexico dan nikmati...
Hidangan Tex-Mex pedas ini merupakan cara unik untuk menggunakan nugget ayam (atau fingers) yang disalut tepung roti yang dibeli di kedai. Dengan mengisarnya dalam pemproses makanan dan menambah sedikit tepung jagung,...
Hiris nipis bit dan sebiji epal yang rangup dan masam, seperti Granny Smith, dan renjiskan dengan vinaigrette berasaskan bawang merah dan taburkan dengan walnut manisan. Gaul rata.
Daging lembu yang kaya diperisakan dengan rasa oregano dan jintan manis dalam periuk tekanan, menghasilkan stew lazat yang diinspirasikan oleh hidangan Cuba ropa vieja. Daging lembu ini digandingkan dengan lada benggala panggang,...
Tostones ialah snek yang diperbuat daripada pisang tanduk yang dilenyek dan digoreng keemasan yang dijual oleh penjaja jalanan di seluruh Amerika Latin. Sukar untuk menolak kepingan rangup dan berbawang putih ini.
Untuk piza ini, yang dipenuhi dengan rasa dan aroma India yang mempesonakan, anda tidak perlu menguli doh: gunakan roti naan sebagai asas! Letakkan kepingan ayam goreng di atasnya,...
Roti susu Jepun, shokupan, ialah roti sandwic putih yang sempurna: sangat lembut dan gebu, dengan sedikit rasa manis. Versi ini menggunakan yugong (sejenis roti susu soya) sebagai pembuka selera...
Kuali aebleskiver Denmark adalah yang terbaik untuk membuat lempeng gebu ini, tetapi alat pembuat wafel juga sesuai. Gebu dan berwarna keemasan, ia diisi dengan ketulan epal di bahagian dalam dan ditaburi dengan...
Salad ini sesuai dimakan dengan kacang lilin kuning atau kacang hijau. Kacang ini dibakar di dalam ketuhar bersama tomato ceri dan bawang merah sehingga sayur-sayuran sedikit lembut, kemudian...
Sos serbaguna ini sesuai dihidangkan dengan apa sahaja! Hidangkan sebagai pembuka selera dengan keropok dan sayur-sayuran, sapukan pada roti, atau hidangkan dengan ayam panggang. Sos ini tidak perlu dimasak: semuanya...
Puri kacang kuda pekat dengan tomato Tuscan ini dipenuhi dengan rasa lemon, bawang putih dan herba yang lazat. Hidangan Parmesan yang banyak menambahkan sedikit rasa umami dan menjadikannya kenyal yang lazat. Selamat menikmati...
Kacang merupakan asas yang hebat untuk sos pencicah yang lazat dan sihat, yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sayur-sayuran atau roti bakar. Buat sos pencicah ala Tuscan dengan mencampurkan kacang putih dengan minyak zaitun aromatik,...
























































