Resipi makan malam

Pembuka selera dan hidangan sampingan Korea yang berkrim dan manis ini secara tradisinya dihidangkan terus dari kuali atau dimasak semasa makan malam barbeku Korea. Ia paling kerap disediakan menggunakan...

Spageti Kung Pao merupakan salah satu hidangan yang paling banyak ditempah di rangkaian restoran popular Amerika, California Pizza Kitchen. Resipi ini mendedahkan rahsia membuat spageti Kung Pao hanya dalam...

Lada hitam, halia, dan santan menambahkan rasa unik pada hidangan yang mudah dibuat ini, menampilkan potongan daging lembu rebus yang lembut, ubi keledek, dan lada benggala. Daging direneh perlahan-lahan bersama sayur-sayuran...

Daging lembu, kentang dan cendawan goreng yang berperisa dan berair saling melengkapi dengan indah dalam apa jua kombinasi, dan hidangan ini menggunakan kesemuanya. Goreng stik dan hidangkan dengan...

Ina Garten tahu rahsia ayam bakar yang lazat yang pasti akan menjadi rebutan di majlis anda. Tambahan pula, ayam ini mudah disediakan, tanpa perapan dan bahan-bahan yang minimum. Apa yang anda perlukan hanyalah...

Spaetzle ialah kacukan antara mi dan ladu, hidangan sampingan dalam masakan Eropah Timur yang terdiri daripada kepingan doh kecil yang direbus. Jika anda pernah terfikir untuk membuat mi buatan sendiri,...

Buat Parmesan Ayam Itali dengan sentuhan Tex-Mex. Resipi ini menggunakan potongan dada ayam nipis, tetapi sebagai ganti sos marinara Itali, gunakan sos Mexico...

Sosej pedas, daging asap, daging kisar, dan pepperoni yang lazat mengubah kulit kerang biasa menjadi pasta yang melekit dan diinspirasikan oleh piza untuk penggemar daging. Di sini...

Kaserol pasta dalam sos marinara tomato buatan sendiri ini benar-benar penuh dengan daging dan kebaikan daging: sosej Itali yang berperisa, pepperoni yang lazat, ketulan ham dan...

Resipi ayam Parmesan klasik ini hanya menggunakan drumsticks, sesuai untuk makanan jari dan dihidangkan sebagai pembuka selera, mungkin dengan bir. Paha ayam rangup yang disalut tepung roti dibakar dalam...

Variasi chow mein ini menampilkan potongan ayam yang digoreng kilas dengan rempah ratus, cendawan shiitake dan saderi dalam sos Asia yang pekat. Kemuncak hidangan ini ialah mi rangup yang digoreng secara berasingan. Hidangkan...

Kale yang mengenyangkan sangat sesuai digandingkan dengan cili Mexico yang pekat dan kacang putih berkrim. Resipi ini menggunakan kale beku, jadi ia sesuai dimakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Cili...

Lada pepperoncini yang diperap diisi dengan ketulan keju dan tapenade zaitun, kemudian dibalut dengan hirisan nipis sosej capicola (coppa) Itali untuk hidangan yang cepat dan lazat...

Ini merupakan alternatif yang sangat mudah untuk pai berisi ayam. Untuk membuatnya, anda memerlukan doh piza yang dibeli di kedai. Bahagikannya kepada empat bahagian, canai, dan canai bersama...

Menggunakan serbuk kari Jepun yang dibeli di kedai, anda boleh menyediakan hidangan yang mengenyangkan dan lazat hanya dalam 20 minit, sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. Tidak perlu menyukat atau mencampurkan...

Potongan daging babi sering kekurangan rasa dan rasa yang lazat, tetapi ini boleh diatasi dengan mudah dengan merendamnya dalam air garam pedas dan kemudian memanggangnya. Daging menjadi sangat berair,...

Potongan daging babi tanpa tulang semula jadi digoreng sehingga rangup, kemudian direneh dalam lapisan tomato ringan bersama epal, bawang merah, dan ladu keju-kentang. Ini...

Untuk memastikan potongan daging babi anda berair dan lembut di bahagian dalam, gorengkannya sehingga rangup, kemudian bakar di dalam ketuhar sehingga daging masih berwarna merah jambu di dalamnya. Sementara potongan daging...

Potongan daging babi bertulang semula jadi ditaburi dengan paprika, bawang putih, dan sage, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan sos epal buatan sendiri yang aromatik. Rasa buah-buahan puri...

Potongan daging babi asli yang digoreng bertulang dihidangkan dengan sos cendawan halus dengan krim masam dan herba, yang meningkatkan rasa daging dengan sempurna. Jika anda lebih suka rasa yang lebih pekat...

Roti bakar Perancis tidak semestinya manis. Cubalah versi savori ini daripada Bobby Flay, yang dibuatnya untuk makan tengah hari Ahad. Ia sarat dengan sayur sawi, aromatik...

Pada musim bunga, apabila asparagus muda muncul, nikmati rasanya yang lembut dalam risotto wangi ini dengan cendawan, thyme, kacang pis hijau dan Parmesan. Daripada wain putih kering tradisional, tambahkan...

Risotto yang halus merupakan peluang terbaik untuk mempamerkan aroma cendawan liar, dan rasanya dipertingkatkan secara harmoni oleh kepingan pancetta goreng yang masin. Resipi risotto ini sedikit lebih ringkas daripada resipi tradisional:...

Mana-mana ikan putih yang berisi keras, seperti ikan bass belang, sesuai untuk resipi ini. Goreng fillet dengan api sederhana, kemudian masak sehingga masak sepenuhnya dalam sos wain berkrim bersama cendawan,...

Stik striploin New York goreng yang berair dihidangkan dengan sos wain dan cendawan yang pekat, dan dihidangkan dengan kentang lenyek baldu yang dicampur dengan biji sawi. Untuk sosnya, anda boleh menggunakan...

Daging salai yang lembut dan berair, disalut dengan kerak lada hitam yang pekat, benar-benar cair di dalam mulut anda dan tidak memerlukan sos. Ia mengambil masa lebih 15 jam untuk disediakan, tetapi hasilnya berbaloi...

Hidangan keju ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan terakhir dengan minuman beralkohol. Letakkan tiga jenis keju Itali—Parmesan, Pecorino dan Gorgonzola—di atas papan bersama hirisan adas,...

Rancang lebih awal untuk piza ini, kerana doh perlu direhatkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 24 jam untuk memastikan keraknya ringan, lapang dan rangup. Tiga jenis keju...

Jangan harap sundae koboi akan menyerupai pencuci mulut popular ini dalam apa jua cara! Mungkin satu-satunya persamaan ialah lapisan bahan-bahannya: daging babi salai yang ditarik dihidangkan di atas gundukan...

Resipi dendeng daging ini dikongsi oleh cef di Country Cat, sebuah restoran Portland di mana hidangan istimewa ini mempunyai ramai peminat. Untuk menyediakannya, anda memerlukan pengering. Hirisan nipis daging lembu...

"Bayam sangat lembut dan tanpa lemak. Untuk memberikan rasa, saya selalu menambah keju atau sesuatu yang kaya," kongsi Alex Guarnaschelli. "Saya suka salad bayam segar, tetapi saya juga suka..."

Campuran rempah ratus Afrika Utara yang aromatik, ras el hanout, memberikan potongan daging ayam belanda dan bayam yang berair ini rasa yang kaya dan lazat. Hidangkan bersama lobak merah panggang berempah dan daun ketumbar,...

Makan malam yang cepat dan mudah ini sesuai untuk malam minggu, dan anda pasti ingin membuatnya sepanjang musim panas. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan kombinasi daun bawang segar yang lazat,...

Jika anda mempunyai lebihan meatloaf daripada makan malam semalam, hiris nipis-nipis dan buat sandwic, di atasnya terdapat jem tomato manis dan masam. Potong sandwic menjadi empat segi kecil dan hidangkan...

Jadikan pasta dan sosej sebagai kaserol yang mengenyangkan dan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau makan tengah hari keluarga pada hari Ahad. Tidak perlu merebus pasta terlebih dahulu. Cuma...

Sudah tiba masanya untuk makan malam, dan tiba-tiba anda sedar bahawa anda belum mencairkan isi ayam anda. Jangan panik! Dengan resipi ini, anda boleh menumisnya perlahan-lahan dalam sos marinara tanpa mencairkan, dan isi ayam anda akan...

Makan malam satu periuk ini dengan nasi, sayur-sayuran dan daging diinspirasikan oleh hidangan tradisional Korea, bibimbap, yang dimasak dalam periuk batu panas untuk menghasilkan tepi nasi yang rangup. Dengan ini...

Roti stik merupakan salah satu snek yang paling popular dan digemari: ia boleh dihidangkan sebelum makan malam, dibawa pergi sebagai snek, atau dihidangkan di majlis keraian di rumah. Dan ia agak mudah untuk dibuat...

Potongan dada ayam dicelup dalam telur yang telah dipukul, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan sos bayam berkrim. Hidangan ini sesuai untuk...

Seperti yang telah dibuktikan oleh Cardea Brown berkali-kali, makanan buatan sendiri yang benar-benar lazat merangkumi bahan yang biasa dan disukai ramai – ayam – digandingkan dengan sos pekat dan lazat yang...

Semua orang menyukai quesadilla yang lazat dan mengenyangkan dengan inti yang melekit dan berkeju serta tortilla rangup, tetapi menyediakan pelbagai hidangan untuk orang ramai memerlukan masa yang lama. Ree Drummond tahu cara mempercepatkan prosesnya dan...

Tumis ayam dan sayur ini mendapat sentuhan tropika yang tidak dijangka daripada nanas dan rempah ratus Asia, termasuk halia. Ia cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam yang lazat di...

Resipi daripada Ree Drummond ini merupakan adaptasi atas dapur daripada kaserol spageti ayam popularnya. Hidangan ini mempunyai semua bahan yang sama: pasta yang lembut, kepingan ayam yang berair, rasa yang pekat dan berperisa...

Nasi liar direneh dengan cendawan tumis dan kranberi kering dalam sup berperisa sherry yang harum, dan apabila hampir masak, dada ayam yang ditaburi ketumbar ditambah ke dalam nasi, dan semuanya siap...

Hidangan seperti mac 'n' cheese dan ayam Florentine berkongsi satu bahan yang sama: sos keju baldu yang berfungsi sebagai penghubung antara pasta, ayam, bayam dan sayur-sayuran. Dalam...

Kerepek kentang merupakan bahan salut roti yang sempurna untuk ayam, terutamanya dada ayam yang lembut, yang memerlukan sedikit rasa dan kerangupan. Potong dada ayam sebesar jari, salut dengan...

Adalah dipercayai bahawa hidangan Mexico puntas de res, yang diperbuat daripada ketulan daging dalam sos sayur-sayuran, merupakan pelopor kepada fajitas. Gabungan klasik hirisan daging lembu yang lembut, lada benggala, tomato, dan...

Sup pho Vietnam diperbuat daripada tulang rusuk daging lembu, kaki ayam, pes ayam dan daging lembu, serta pelbagai rempah ratus dan herba, menghasilkan sup yang kaya dan berperisa. Dihidangkan dengan...