Roti bakar
Lapisan rangup kelapa-badam menjadikan kaserol roti bakar Perancis ini benar-benar istimewa dan melengkapi tekstur berkrim roti yang direndam dalam kastard vanila manis dengan sempurna. Adalah disyorkan untuk memasang kaserol pada malam sebelumnya supaya... baca lebih lanjut
Sandwic BLT klasik (bacon, salad, tomato) diubah menjadi sandwic mewah dengan puri avokado berkrim dan telur goreng di atas sepotong roti rangup. Roti bakar ringkas ini cepat dibuat tetapi sangat lazat. Pertama, bakar... baca lebih lanjut
Roti bakar rangup dengan sapuan avokado berkrim merupakan snek yang sihat dan pembuka selera yang hebat untuk percutian dan pesta, terutamanya apabila dihias. Selain sapuan avokado dengan cili, bawang putih dan jus limau nipis, hirisan roti Perancis panggang (atau - baca lebih lanjut
Caprese, pembuka selera Itali, merupakan gabungan tomato, mozzarella dan selasih segar yang lazat, semuanya disalut dengan minyak zaitun extra virgin. Setelah dibakar, rasa tomatonya akan bertambah kuat dan manis, manakala mozzarella yang cair tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. baca lebih lanjut
Roti bakar rangup dengan avokado yang lembut bukan sahaja sangat sihat dan lazat, malah ia juga kelihatan mengagumkan apabila dihidangkan. Rasa neutral dan warna hijaunya yang menyenangkan sangat sesuai digandingkan dengan komponen sandwic yang lain. Salah satu pilihan paling mudah ialah menyapunya pada roti bakar. baca lebih lanjut
Sapuan ricotta ala Mediterranean yang ringan dan halus dengan minyak zaitun, madu, dan thyme merupakan pelengkap sempurna untuk wain putih. Sebelum menambah madu, panaskan dan perisakan dengan daun thyme segar. Untuk sedikit rasa istimewa, baca lebih lanjut
Sandwic adalah perkara paling mudah yang boleh dibuat sendiri oleh kanak-kanak. Ajar mereka cara membuat roti bakar ala Itali yang elegan dan meriah ini yang boleh mereka sediakan dengan mudah. Hirisan baguette bakar disapu dengan ricotta dan di atasnya baca lebih lanjut
Nama "pan perdu" diterjemahkan daripada bahasa Perancis sebagai "roti yang dilupakan," yang bermaksud ia diperbuat daripada roti atau gulungan yang terlupa dan basi. Brioche atau challah dipotong menjadi hirisan dengan ketebalan yang sama, yang kemudiannya dibiarkan berehat selama beberapa minit. baca lebih lanjut
Roti bawang putih yang mudah dibuat ini merupakan pelengkap sempurna untuk makan tengah hari atau makan malam anda, sesuai dihidangkan bersama sup, hidangan dengan sos atau sebagai pembuka selera yang tersendiri. Baguette panjang dibelah memanjang, dibuka dan disapu dengan campuran bawang putih, pasli dan... baca lebih lanjut
Tomato konfit merupakan tambahan serba boleh yang boleh digunakan dalam pelbagai hidangan dan pembuka selera untuk menambah rasa yang bertenaga. Tomato plum dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah dalam minyak zaitun bersama thyme, bawang putih dan serpihan lada merah. baca lebih lanjut
Roti bakar rangup dengan ricotta dan coklat merupakan pencuci mulut segera yang hebat untuk dinikmati oleh diri sendiri dan orang tersayang selepas makan tengah hari atau untuk sarapan pagi. Ricotta dicampur dengan gula, kayu manis dan vanila untuk menghasilkan krim yang ringan dan berkrim yang... baca lebih lanjut
Hirisan baguette panggang rangup di atasnya dengan keju burrata berkrim dan dihidangkan dengan topping tomato ceri yang dicampur dengan hirisan strawberi segar dalam sos madu, minyak zaitun dan cuka balsamic. Kombinasi rasa yang... baca lebih lanjut
Sup berkrim yang pekat dan mengenyangkan ini dengan tomato masak dan kacang putih dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Tuscan, yang dibawakan kepada anda oleh tomato manis, bawang putih yang ditumis dalam minyak zaitun, dan rosemary segar. Semua bahan sup direneh dalam sayur-sayuran (atau - baca lebih lanjut
Antipasto alla Calabrese ialah pembuka selera Itali yang secara tradisinya dihidangkan bersama sepotong roti sebelum hidangan utama. Ia terdiri daripada campuran sayur-sayuran segar dan diperap, digaul dalam sos tomato pedas bersama tuna. Disebabkan saiznya yang besar, baca lebih lanjut
Bacon rangup dan tomato anggur manis menyelitkan salad yang kaya dengan vitamin ini dengan pelbagai rasa. Untuk melembutkan kale segar, ia dicincang, dilenyek dengan cuka wain dalam mangkuk, dan kemudian digaul dengan campuran panas. baca lebih lanjut
Bruschetta Itali merupakan hidangan yang sempurna untuk sebarang majlis, sama ada untuk majlis keraian atau acara yang lebih formal. Pembuka selera ringan ini, sepotong roti rangup yang dihidangkan dengan salad yang lazat, menggabungkan rasa Mediterranean yang meriah - baca lebih lanjut
Roti dan tomato yang ringkas pun boleh diubah menjadi pembuka selera ala Mediterranean yang elegan dan sesuai dihidangkan. Tomato dihiris dan direnjiskan dengan campuran jus tomato, minyak zaitun, dan... baca lebih lanjut
Sandwic crostini Itali yang meriah dan lazat ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk mana-mana pesta rumah atau meja percutian. Hirisan baguette atau ciabatta rangup di atasnya dengan pesto kacang pea dan dihiasi dengan separuh tomato ceri. Rasa sos ini jauh lebih halus. baca lebih lanjut
Sebiji keju brie yang besar menghasilkan pembuka selera yang sangat ringkas namun elegan. Kulit luarnya dipotong daripada bahagian atas keju, dan keju dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga cair dan melekit di dalamnya. baca lebih lanjut
Sandwic ala Itali yang lazat ini akan menambahkan sentuhan menawan pada mana-mana pesta, mengisinya dengan suasana musim panas. Hirisan ciabatta panggang rangup disapu dengan inti ricotta berkrim, kacang pea hijau dan keju Parmesan, dan... baca lebih lanjut
Roti bakar Perancis dibawa ke Amerika dari Kanada oleh penjajah Perancis. Ia merupakan pencuci mulut yang terdiri daripada kruton goreng yang direndam dalam telur, yang boleh dihidangkan sebagai pastri yang halus. Untuk menjadikan rendaman telur benar-benar lazat, tambahkan... baca lebih lanjut
Sandwic yang lazat dan mengenyangkan yang dipenuhi dengan pelbagai bahan yang seimbang sempurna. Tauhu salai menambah protein dan rasa yang lazat, menggantikan daging atau daging asap. Sapukan hirisan roti dengan sapuan avokado yang berkhasiat dan... baca lebih lanjut
Brokoli yang berair dan rangup merupakan bahan yang sangat baik untuk sandwic panas yang sihat. Kedua-dua kuntum dan batang yang berisi digunakan. Mula-mula, brokoli dikukus sedikit, kemudian digoreng selama beberapa minit. baca lebih lanjut
Stik mozzarella yang disalut tepung roti ini sama lazatnya dengan yang dihidangkan di bar dan restoran makanan segera, tetapi ia jauh lebih sihat kerana dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup. Untuk menyalut stik keju, campurkan: baca lebih lanjut
Sandwic panas ini telah menjadi hidangan istimewa Louisville, Kentucky, di mana ia pertama kali dicipta pada tahun 1920-an di The Brown Hotel. Bahan-bahan asalnya termasuk ayam belanda, daging goreng, sos keju Mornay dan tomato. baca lebih lanjut
Rasa sup Perancis yang popular ini yang menakjubkan bukanlah datangnya daripada kuah atau rempah ratus, tetapi daripada bawang yang ditumis selama hampir sejam, melepaskan gula dan menghasilkan karamel. Itulah sebabnya lebih baik menggunakan bawang manis untuk resipi ini. baca lebih lanjut
Crostini ialah pembuka selera Itali yang diperbuat daripada hirisan roti rangup dan pelbagai jenis topping yang diselaraskan dengan rasa. Cuba crostini dengan ricotta dan kubis Brussel bakar dalam sirap kranberi. Bakar hirisan baguette di dalam ketuhar dan sapukan dengan campuran tersebut. baca lebih lanjut
Crostini ini dibalut dengan bacon untuk lebih daripada sekadar estetika. Semasa dibakar, bacon menitis terus ke atas roti, menjadikan hirisan roti berwarna keemasan, rangup, dan lazat. Ia sangat sesuai digayakan dengan topping halus - baca lebih lanjut
Snek berkacang ini, kaya dengan zat besi dan serat, pasti akan menjadi kegemaran seisi keluarga di majlis keraian di rumah anda. Ia berkhasiat, mengenyangkan, dan cara terbaik untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam menu, menjadikannya sesuatu yang semua orang akan nikmati, kerana tiada siapa yang akan tergila-gilakan snek rangup. baca lebih lanjut
Tidak seperti sos biasa yang ditambah ke dalam hidangan, sos pencicah bertujuan untuk dicelup ke dalam makanan. Ini adalah cara yang bagus untuk menghidangkan pembuka selera, snek, sayur-sayuran dan makanan ringan yang lain. Sos pencicah jagung ini dihidangkan sejuk dengan - baca lebih lanjut
Di Mexico, Molletes—sandwic panas dan terbuka yang lazat dan mengenyangkan—sering dihidangkan untuk sarapan pagi. Roti Mollete yang dihiris, yang memberikan namanya kepada sandwic ini, diletakkan di atas dulang pembakar dan disapu dengan kacang goreng semula yang dilenyek dengan banyak. baca lebih lanjut
Churros Sepanyol ialah donat goreng panjang yang diperbuat daripada pastri choux, selalunya digulung dalam gula kayu manis dan dimakan dengan dicelup dalam sos coklat. Rasanya sungguh menakjubkan. Tetapi jika anda tidak mempunyai masa atau kemahiran untuk membuat pastri choux... baca lebih lanjut
Untuk membangkitkan semangat anda dan keluarga anda pada waktu pagi, sediakan sarapan pagi yang disinari cahaya matahari. Resipi telur goreng yang ceria ini tidak memerlukan bahan tambahan selain telur itu sendiri. Hanya 20 minit masa anda dan anda akan... baca lebih lanjut
Dengan rasa yang kaya, bruschetta udang Itali ini dengan nota tarragon segar sesuai sebagai pembuka selera. Topping juga boleh dihidangkan begitu sahaja di atas pasta atau kentang lenyek, dan roti bakar rangup akan membantu menyerap setiap titisan terakhir sos yang luar biasa. Untuk - baca lebih lanjut
Roti bakar Perancis hanyalah roti putih panggang yang direndam dalam campuran telur manis. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut yang lazat. Apabila membuat roti bakar Perancis, sebaiknya gunakan roti bakar yang berusia sehari atau - baca lebih lanjut
Dalam masakan, kita sering menemui hidangan yang hari ini mempunyai sentuhan kecanggihan, tetapi pada asalnya dicipta atas sebab-sebab ekonomi. Roti bakar Perancis, pada dasarnya crouton manis, menurut satu teori, dicipta untuk... baca lebih lanjut
Crostini ialah roti bakar Itali yang sangat popular. Ia pada asasnya merupakan crouton bakar, kadangkala diperisakan dan ditambah dengan pelbagai topping, yang perlu kekal rangup untuk mengelakkan sandwic daripada menjadi lembik. Kriteria yang paling penting ialah saiznya; ia boleh... baca lebih lanjut
Ikuti resipi ini untuk snek yang lazat dan unik: Sandwic Monte Cristo dengan keju Gruyere dan ham berlapis. Sandwic ini dicelup dalam telur sebelum dipanggang dan dihidangkan dengan jem strawberi yang lazat. baca lebih lanjut
Minyak kari menyediakan asas yang berperisa untuk sos kacang pis lenyek ini. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi ini merupakan versi ringkas sup lazat yang saya buat di sebuah penempatan Portugis di New England (Mystic, Connecticut) berhampiran laut. Sup ini sesuai untuk petang musim sejuk. Jika anda berada di Mystic dan ingin membeli beberapa - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Ini resipi yang sangat berguna untuk mereka yang berjimat cermat: Roti bakar Perancis (sedikit lebih pekat daripada jenis yang kami makan untuk sarapan pagi semasa kecil) diperbuat daripada sisa roti yang terlalu basi untuk dimakan, dan untuk jem kranberi-kayu manis - baca lebih lanjut
Saya mempunyai kelemahan, kebanyakannya, untuk makanan yang berperisa, seperti kentang masam-masin, kerepek kentang, atau keju dan keropok. Tetapi ada kalanya saya hanya mahukan donat. Ia amat teruk apabila lewat malam— baca lebih lanjut
Hidangan vegetarian ringan untuk makan malam kasual ini sangat tinggi protein, hasil daripada kacang, telur, kale, keju dan roti bijirin penuh. Ia juga kaya dengan vitamin C, kalsium dan zat besi. baca lebih lanjut
Kadangkala anda perlu mengorbankan prinsip pemakanan sihat demi kesederhanaan. Tetapi tidak apabila anda menyediakan hidangan ayam kegemaran anak-anak anda. Jari ayam beku yang mudah dan sihat ini boleh dibuat dalam apa jua cara... baca lebih lanjut
Resipi sandwic yang dibuat di atas roti bakar dengan patty daging lembu, keju cheddar, sepotong tomato dan bacon berlapis bakar. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.































































