Koleksi resipi dengan bahan-bahan - .
Gulungan makan malam buttermilk ini dibuat dengan yis dan soda penaik, menghasilkan ban yang sangat ringan, lapang dan lembut. Jika anda tidak mempunyai buttermilk, gantikan dengan kefir. Bakar sehingga perang keemasan dan hidangkan panas dengan mentega. baca lebih lanjut
Nikmati gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim dalam salad yang meriah dan berair ini, sesuai untuk pesta panggang. Tembikai dan kacang hijau segar dipanggang, kemudian digaul dengan bayam segar yang rangup dan... baca lebih lanjut
Focaccia yang hebat ini, yang mengenyangkan seperti piza sebenar, dibakar menggunakan teknik pai terbalik yang popular: semua bahan dibentangkan di atas dulang pembakar dalam susunan terbalik, dan apabila anda membalikkan focaccia yang telah siap, apa yang berada di bahagian bawah akan menjadi - baca lebih lanjut
Selamat membakar focaccia Itali bersama anak-anak anda. Mereka pasti suka membantu anda menyukat dan mencampurkan bahan-bahan, menguli doh, dan menghiasnya dengan tomato, selasih, dan Parmesan parut. Dan alangkah seronoknya dapat merasainya bersama-sama! baca lebih lanjut
Roti Itali yang sangat mudah dibuat ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut, sebagai ganti pai. Ia hanya mengandungi dua sudu teh gula: satu untuk doh dan satu lagi untuk topping. Bahagian anggur merah menambahkan rasa manis pada pastri ini. baca lebih lanjut
Semua kanak-kanak sukakan roti yang segar dan lembut dengan kerak yang rangup, dan mereka pasti akan lebih menyukai roti buatan sendiri. Salah satu roti yis yang paling mudah dibuat, walaupun untuk kanak-kanak, ialah focaccia Itali. Ia lembut, lazat, dan... baca lebih lanjut
Produk dan barangan bakar bebas gluten mudah didapati di pasar raya pada masa kini, tetapi lebih menyeronokkan untuk membakar sendiri ban bebas gluten yang lembut dan gebu serta menikmatinya segar. Muffin Inggeris yang dibuat dengan tepung bebas gluten adalah gebu dan - baca lebih lanjut
Jika anda tidak gemar makan piza sebenar dan sering terlepas piza sebenar, resipi ini akan membantu. Anda juga boleh membuat piza yang lazat dengan kerak bebas gluten. Doh ini diperbuat daripada campuran tepung bijirin, tepung beras pulut, kanji kentang dan sekam psyllium. baca lebih lanjut
Bakar kalungan bunga yang harum, manis dan pedas ini dengan kapulaga, kayu manis, dan kopi untuk Krismas. Di atasnya terdapat gula mutiara dan gula tepung, ia kelihatan seperti musim sejuk dan menawan, dan rasanya menghangatkan dengan menyenangkan dan membuatkan anda berada dalam semangat percutian. baca lebih lanjut
Pai gebu yang mengagumkan ini cepat dan mudah dibuat tanpa sebarang peralatan khas. Pelbagai bahan boleh digunakan untuk inti, tetapi keju bawang putih lembut dengan cili asap, herba segar dan lemon paling sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut
Pizza putih berbeza daripada pizza tradisional kerana ia tidak mempunyai sos tomato. Hanya satu bahan, tetapi pizza ini sama sekali berbeza, kelihatan lebih ringan, lebih segar, dan lebih seperti musim bunga. Sos ricotta berkrim, bayam berair dengan nota bawang putih yang pedas, dan... baca lebih lanjut
Roti leper Turki klasik ini biasanya dibakar dalam ketuhar bata. Untuk mendapatkan versi buatan sendiri yang paling asli, bakar pide dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu tinggi. Ini menghasilkan kesan bakar panas. baca lebih lanjut
Tartlet rangup berisi kentang ini pastinya sesuai untuk sebarang pesta atau sambutan: ia mudah dimakan di mana-mana, lazat, dan yang paling penting, akan menggembirakan vegan dan penggemar daging. Lenyekkan yang telah direbus - baca lebih lanjut
Rasa risotto yang halus dan berwarna safron ini mengingatkan kita kepada stew makanan laut Provençal, bouillabaisse. Sesuai untuk majlis-majlis khas, ia akan disukai oleh vegan dan penggemar daging. Risotto ini dimasak dalam sup sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Nikmati kombinasi lazat cendawan panggang dan biji adas dalam lasagna vegan bebas daging dan tenusu ini. Selain sos tomato berperisa cendawan, lasagna vegan ini juga mempunyai inti bayam yang kaya dengan serat. baca lebih lanjut
Sup brokoli rendah kalori namun mengenyangkan dan sihat ini sangat licin dan berkrim walaupun tanpa tambahan krim. Teksturnya yang lembut berasal daripada kentang kuning dan yis pemakanan, dengan rasa kacang yang menyenangkan. baca lebih lanjut
Gulungan kayu manis Itali yang lazat ini berbeza daripada yang asal hanya dengan beberapa bahan tambahan yang mengubah rasa dan aromanya secara halus, menjadikannya lebih mengingatkan pada pastri tipikal masakan Itali. Ini termasuk biji jintan manis kisar dan oren. baca lebih lanjut
Bebola sosej ialah pembuka selera yang cepat dan lazat yang boleh anda hidangkan di majlis keraian di rumah dan semua orang pasti teruja. Bebola ini diperbuat daripada daging sosej mentah, keju cheddar tajam parut, rempah ratus dan adunan penaik. Paula Deen menggunakan adunan - baca lebih lanjut
Donat buatan sendiri yang gebu dan lapang, disaluti kerak rangup berwarna keemasan, akan memikat hati semua orang dengan aroma dan rasanya. Di bawah ialah resipi untuk donat Berlin klasik, yang digulung dalam gula dan diisi dengan jem melalui lubang tersebut. Anda mungkin juga menyukai: baca lebih lanjut
Wafel a la mode boleh dibuat untuk sarapan pagi dan pencuci mulut percutian. Susu, telur, rum berempah, buah pala dan secubit cengkih memberikan aroma eggnog Krismas yang mempesonakan. Wafel dibakar dengan doh yis dan untuk menjadikannya... baca lebih lanjut
Kuih-muih gebu dan lembut ini dibakar daripada doh yis dan ditaburi dengan gula merah yang dicampur dengan kayu manis. Rasanya yang cerah dan berperisa, sesuai untuk hidangan Krismas atau Tahun Baru. Mula mengadun doh pada malam sebelumnya dan... baca lebih lanjut
Ban yang lazat ini merupakan sentuhan kasual pada kek baldu merah perayaan. Lembut dan gebu, ban merah ini, dengan perisa coklat dan kayu manis yang lazat, di atasnya dengan aising krim keju berkrim, pasti akan memukau. Kelihatan seperti ini: baca lebih lanjut
Cuti Krismas dan Tahun Baru adalah masa yang sesuai untuk membakar gulungan kayu manis yang lazat di rumah. Versi roti ini bukan sahaja akan menarik minat penggemar Cinnabon tetapi juga penggemar coklat, kerana selain aroma kayu manis yang menakjubkan dan tekstur yang halus, baca lebih lanjut
Roti vitushki ini dibakar daripada adunan yis dengan inti klasik mentega, kayu manis dan campuran gula perang. Berikan masa untuk ia naik, dan kemudian ia akan menggembirakan semua orang dengan rasa dan aromanya yang lazat. baca lebih lanjut
Rasa mewah gulungan kayu manis boleh dipertingkatkan untuk menjadikannya lebih aromatik dan meriah. Untuk melakukan ini, hanya tambahkan dua bahan ke dalam inti kayu manis, gula dan mentega: kulit oren dan kulit kering... baca lebih lanjut
Gulungan kayu manis klasik ialah ban yang lembut, gebu dan berperisa yang diisi dengan campuran mentega, gula dan kayu manis, disalut dengan lapisan aising krim keju yang tebal. Ikuti resipi langkah demi langkah ini untuk membuat gulungan ini di rumah. baca lebih lanjut
Focaccia Itali yang gebu dan berperisa ini menggunakan biji adas dan akar. Biji yang telah dibakar dicampur menjadi adunan yis, dan akarnya dihiris menjadi jalur nipis dan disapu di atas roti leper. baca lebih lanjut
Ban yis ini mengambil sedikit masa untuk dibuat, tetapi jangan bakar terlalu awal: paling sedap jika segar dan suam-suam kuku. Gabungan bawang hijau, thyme dan sage menjadikan ban ini sangat berperisa dan— baca lebih lanjut
Lengkapkan bakul roti percutian anda dengan ban Boston Parker House, yang gebu dan lapang, dengan aroma mentega yang indah. Ban ini pertama kali dibakar pada abad ke-19 di restoran Parker House Hotel di Boston, Amerika Syarikat, dan telah menjadi kegemaran sejak itu. baca lebih lanjut
Pai berisi daging Runza ialah pastri tradisional dari negeri Nebraska, di mana ia dibawa oleh orang Jerman Volga yang berhijrah dari Rusia ke Amerika Syarikat. Pai ini dibakar daripada adunan yis, yang diisi dengan inti, selalunya terdiri daripada daging lembu, bawang, dan rempah ratus. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Pizza Sicily berbeza daripada versi klasik dari segi keraknya yang tebal, bentuk segi empat tepat, dan susunan topping yang disapu. Biasanya, lapisan pertama ialah keju dan topping lain, jika ada, diikuti dengan sos tomato. Ini menghalang pizza daripada menjadi lembik. baca lebih lanjut
Pizza Neapolitan tradisional terdiri daripada hanya lima bahan ringkas tetapi berkualiti tinggi yang menentukan rasanya. Ini termasuk asas doh yis, sos yang diperbuat daripada tomato San Marzano yang masak ranum, mozzarella segar, selasih segar yang harum, dan... baca lebih lanjut
Pizza Amerika ini direka khusus untuk mereka yang menikmati makanan yang lazat. Ia dibakar dengan bahan-bahan standard—doh yis, sos tomato dan keju parut—tetapi dalam kuali yang dalam. Jika anda tidak mempunyai kuali khas untuk... baca lebih lanjut
Resipi ini merangkumi keseluruhan proses membuat piza klasik, daripada menguli doh yis hinggalah menyediakan sos tomato yang berperisa, pemasangan dan kaedah membakar yang betul di atas batu yang telah dipanaskan terlebih dahulu (atau dulang pembakar terbalik). Hasilnya ialah... baca lebih lanjut
Savarin ialah pastri berbentuk cincin Perancis yang diperbuat daripada doh yis. Savarin yang telah siap direndam dalam sirap vanila-cognac yang lazat, menjadikannya pencuci mulut yang benar-benar lazat, yang kemudiannya ditaburi krim putar dan dihidangkan bersama beri. baca lebih lanjut
Ban vitushki ini mempunyai inti yang menarik yang akan memikat anda dengan pelbagai rasa. Ban itu sendiri diperbuat daripada doh yis, yang digulung dan diisi dengan dua jenis inti. Yang pertama ialah sapuan gula, kayu manis dan... baca lebih lanjut
Tidak seperti rum baba tradisional, baba ini dibakar tanpa tambahan alkohol atau acuan khas. Doh dibentuk dengan tangan menjadi lidi dan diletakkan terus di atas dulang pembakar. Inti yang pekat diperbuat daripada baca lebih lanjut
Ban ini sempurna dalam semua aspek: serbuk roti yang ringan dan lapang, inti mentega, gula dan kayu manis yang lazat, lapisan berkrim yang lazat, dan hiasan taburan. Ban dibakar dalam bentuk pintalan yang digulung menjadi bentuk siput. Doh yis terlebih dahulu diisi dengan baca lebih lanjut
Doh yis asas yang boleh digunakan untuk ban gulung dengan sebarang inti manis. Ban ini mudah kerana anda tidak perlu membentuk setiap satu secara individu; anda hanya perlu menyapu inti pada doh yang telah digulung, menggulungnya, dan— baca lebih lanjut
Sebaiknya rancang lebih awal semasa membuat donat ini, kerana adunan yis dicampur pada malam sebelumnya dan kemudian mengembang semalaman di dalam peti sejuk. Dalam persekitaran yang sejuk, yis bertindak lebih perlahan dan stabil, yang akhirnya... baca lebih lanjut
Jika anda tidak pernah menggunakan yis, doh piza adalah cara paling mudah untuk membiasakan diri dengan bahan ini. Malah pembuat roti yang berpengalaman akan mendapati resipi ini agak memuaskan. Doh ini mudah diuli, walaupun tanpa pengadun, dan ia menyeronokkan untuk digunakan. baca lebih lanjut
Roti putih yang lazat dengan rasa dan aroma madu yang ringan yang sangat mudah dibakar di rumah. Semua doh diadun dengan pengadun. Jika anda baru dalam membakar roti, pastikan anda menggunakan termometer untuk mengukur suhu air dengan tepat dan mengelakkan terlalu panas. baca lebih lanjut
Ban yang ringan dan lapang dengan rasa pretzel yang terkenal dibakar daripada doh yis. Selepas penapaian, bentukkan doh menjadi ban berbentuk siput, biarkan ia naik, kemudian lecurkannya dalam air mendidih bersama soda penaik dan garam. Ini akan memberikan rasa dan aroma kepada ban. baca lebih lanjut
Ban cepat ini sangat membantu jika anda tidak mempunyai masa untuk menunggu doh yis naik selama berjam-jam, atau jika anda tidak pernah menggunakan yis sebelum ini. Ia lazat dan ringan, dan yang paling penting, ia mengambil masa tidak lebih daripada sejam untuk dibuat. Ban ini memerlukan sedikit masa lagi: baca lebih lanjut
Pai doh yis dengan inti kayu manis, gula, dan hazelnut panggang, di atasnya dengan lapisan melekit dan ditaburi dengan hazelnut hancur. Doh untuk baba kacang (atau babka) dibuat dengan pembuka doh pra-. Ini membantu barangan bakar naik lebih baik dan rasa lebih enak. Sebelum - baca lebih lanjut
Croissant yang ringan dan lapang dengan kerak yang rangup sempurna merupakan hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama kopi pagi anda. Untuk memastikan anda mendapat croissant yang paling segar untuk sarapan pada bila-bila masa, sediakannya lebih awal dan simpan di dalam peti sejuk beku, dan keluarkan jika perlu. baca lebih lanjut
Ban yis yang lazat ini diisi dengan gula dan kayu manis dan di atasnya terdapat lapisan melekit dan kepingan badam rangup. Untuk memastikan ban sangat ringan dan lapang, doh dikembang dua kali sebelum dibentuk. Kali pertama ialah... baca lebih lanjut
Roti yang dibuat dengan resipi ini sungguh hebat: lazat, lembap, dengan kerak rangup yang ditaburi biji bijan. Putih telur yang ditambah menjadikan serbuk roti ringan dan lapang. Dan jika anda menggantikan gula dengan madu, roti akan menjadi... baca lebih lanjut
Sos vegan ini dibuat sepenuhnya dengan bahan-bahan berasaskan tumbuhan. Kacang putih dalam tin dan kacang pain panggang menjadi asas yang mengenyangkan, manakala kale segar dan pesto selasih menambah nutrien penting. baca lebih lanjut
























































