Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Untuk menjadikan coklat panas satu hidangan istimewa dan mengagumkan, sudah tentu anda boleh membuat bom coklat, tetapi pilihan paling mudah adalah menghiasnya dengan renda coklat, yang akan cair dalam cawan daripada cecair panas. Dalam resipi ini, Ree Drummond mengajar anda cara membuat hiasan sedemikian dengan mudah. ​​Anda juga boleh membuat lebih banyak renda untuk disediakan untuk semua cuti.

Bahan-bahan:

Corak coklat

• 80 g coklat gelap 48%
• Peralatan khas: beg pastri

Coklat panas

• 2 cawan susu
• 1 cawan krim 10%
• 0.5 cawan cip coklat 44.7% koko
• 0.5 cawan granul coklat 68% koko
• 1 sudu teh gula
• 1/4 sudu kecil ekstrak vanila
• Krim putar, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

coklat gelap, susu, krim, ekstrak vanila

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1

• Corak coklat

  
  Panaskan coklat gelap dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 100% dalam selang 30 saat sehingga cair dan sebati. Letakkan coklat cair dalam beg paip dan gunting sedikit sudutnya. Paipkan corak renda pada sehelai kertas parchment dalam bulatan yang sedikit lebih besar daripada cawan anda. Biarkan ia mengeras sepenuhnya.
Langkah 2

• Coklat panas

  
  Campurkan susu dan krim dalam periuk kecil. Panaskan dengan api sederhana rendah, kemudian masukkan cip coklat, gula dan vanila, panaskan sehingga cip coklat cair. Tuangkan ke dalam teko.
Langkah 3

• Menghidangkan minuman

  
  Susun rekaan coklat pada setiap mug dan renjiskan dengan coklat panas. Setelah coklat cair di dalam mug, letakkan krim putar di atasnya dan nikmati.

Undian: 2