Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 koktel

Koktel Mojito dengan champagne - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 45 - 60 ml champagne kering, Prosecco atau wain berkilauan lain
• 45 ml rum yang telah diawetkan
• Sedikit pahit (sebaik-baiknya Angostura)
• 1 genggam daun pudina segar (kira-kira 1 tangkai besar), tambah lagi untuk hiasan
• 15 ml jus limau nipis yang baru diperah (1 biji limau nipis)
• 1 - 1.5 sudu kecil gula halus atau 15 ml sirap gula (lihat resipi di bawah)
• Ketulan ais

Sirap gula:

• 1 cawan gula
• 1 cawan air

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

jus limau nipis, pembersihan, wain berkarbonat, rum, sirap, pahit, pudina

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam penggoncang koktel, campurkan daun pudina dengan rum, jus limau nipis, sirap ringkas dan minuman pahit. Masukkan ais, tutup penutup, dan goncangkan dengan kuat atau kacau sehingga kandungannya sebati dan sejuk, kira-kira 30 saat. (Koktel sudah siap apabila penggoncang mula berkabus.)
  
  Tuangkan cecair ke dalam seruling champagne yang telah disejukkan, biarkan ais di dalam penggoncang dan beberapa helai daun di dalam gelas. Isi gelas hampir sehingga penuh dengan champagne. Hiaskan dengan tangkai pudina. Selamat menikmati.
Langkah 2
• Sirap: Tuangkan air dan gula ke dalam periuk kecil. Masak dengan api kecil, kacau sehingga gula larut. (Atau panaskan dalam ketuhar gelombang mikro.) Simpan dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk. Hasil: kira-kira 1.5 cawan.

Undian: 2