Pencuci Mulut Sejuk Beku – Lebih 60 Resipi

Aiskrim dengan biskut dan gula-gula

Ree Drummond menggunakan cawan kertas sebagai acuan untuk pencuci mulut parti yang ringkas. Aiskrim digandingkan dengan biskut dan gula-gula yang dihancurkan.

Resipi: Aiskrim dengan biskut dan gula-gula

Kek Aiskrim Brownie Beku Coklat

Sandwic ini sesuai untuk orang ramai: resipi ini menghasilkan 24. Aiskrim kopi sandwic di antara lapisan brownies yang dibakar di atas dulang pembakar. Gulungkan tepi setiap sandwic dengan biji espresso yang dihancurkan.

Resipi: Kek Aiskrim Brownie Beku Coklat

Kek Aiskrim Berlapis Neapolitan

Untuk kek ini, sandwic aiskrim strawberi dan pistachio atau pudina di antara lapisan biskut sandwic aiskrim yang dibeli di kedai.

Resipi: Kek Aiskrim Berlapis Neapolitan

Sandwic Aiskrim Pralin

Pasang dan hidangkan sandwic aiskrim ini yang dihiasi dengan pecan cincang.

Resipi: Sandwic Aiskrim Pralin

Cara membuat aiskrim dalam beg dengan ais dan garam

Adakan pesta aiskrim: Kumpulkan rakan-rakan anda (atau kanak-kanak kejiranan) dan bergilir-gilir menggoncang pencuci mulut ini selama 5 minit.

Resipi: Cara membuat aiskrim dalam beg dengan ais dan garam

Pai Limau Kunci Beku

Aina telah membuat pencuci mulut musim panas kegemaran ini selama lebih 35 tahun. Anda tidak perlu menggelek doh untuk membuat pai ini.

Resipi: Pai Limau Kunci Beku

Kek keju strawberi beku

Kek keju dengan aiskrim strawberi dan topping strawberi menjadi inti yang hebat untuk kerak biskut graham.

Resipi: Kek keju strawberi beku

Kek aiskrim

Menggunakan aiskrim yang dibeli di kedai dan beberapa bahan, anda boleh membuat kek aiskrim yang lazat dengan mudah.

Resipi: Kek aiskrim

Kek Aiskrim Pisang Coklat

Buat kerak biskut kelapa dan inti aiskrim vanila dan coklat dengan lapisan pisang.

Resipi: Kek Aiskrim Pisang Coklat

Aiskrim manis dengan pretzel masin

Hidangkan aiskrim vanila klasik dengan cara baharu: tambahkan pretzel bersalut coklat masin.

Resipi: Aiskrim manis dengan pretzel masin

Aiskrim buatan sendiri dengan kepingan doh biskut dan cip coklat

Buat doh biskut dan gaulkannya dengan aiskrim vanila buatan sendiri.

Resipi: Aiskrim buatan sendiri dengan kepingan doh biskut dan cip coklat

Kek aiskrim Neapolitan

Sapukan aiskrim Neapolitan pada lapisan kek span, letakkan lapisan lain di atasnya. Renjiskan dengan coklat cair dan bekukan untuk membuat sandwic aiskrim.

Resipi: Kek aiskrim Neapolitan

Aiskrim Eskimo

Jangan berpuas hati dengan hanya satu skup aiskrim—snek bersalut coklat ini siap dalam beberapa minit sahaja. Ambil 480 ml aiskrim kegemaran anda, potong bulat-bulat, celup dalam coklat cair dan biarkan ia mengeras selama beberapa saat.

Resipi: Aiskrim Eskimo

Semifreddo pisang-kacang

Sapukan aiskrim pisang dan campuran mentega kacang ke atas kerak biskut graham. Bekukan sehingga sedia untuk dihidangkan.

Resipi: Semifreddo pisang-kacang

Kek Alaska Bakar dengan Beri Musim Panas

Di bawah lapisan meringue perang keemasan yang beralun terletak inti merah, putih, dan biru! Warna biru diperoleh dengan mencelupkan kepingan kek span ringan ke dalam sos beri hitam segar. Aiskrim vanila dan sorbet raspberi melengkapkan trio berwarna-warni ini.

Resipi: Kek Alaska Bakar dengan Beri Musim Panas

Kek Meringue Alaska dengan Aiskrim

Gunakan kek span yang dibeli di kedai dan sorbet oren untuk pencuci mulut yang mudah dibuat ini.

Resipi: Kek Meringue Alaska dengan Aiskrim

Pop jeli merah jambu

Pencuci mulut sejuk beku musim panas bukan sahaja untuk kanak-kanak. Manjakan diri anda dengan aiskrim buah-buahan dengan rosé, beri segar dan kepingan kek span.

Resipi: Pop jeli merah jambu

Kek Aiskrim Bom Kelapa

Dengan hanya 5 bahan dan mangkuk besar, anda boleh membuat pencuci mulut yang luar biasa ini.

Resipi: Kek Aiskrim Bom Kelapa

Kek coklat dengan sorbet raspberi-lemon

Sorbet lemon dan raspberi dengan coklat cair mencipta kombinasi warna yang indah dalam kek ini.

Resipi: Kek coklat dengan sorbet raspberi-lemon

Kek aiskrim dengan kon wafel

Campurkan krim dulce de leche dengan garam laut yang rapuh untuk memberikan kek kon wafel ini rasa manis-masin yang indah.

Resipi: Kek aiskrim dengan kon wafel

Aising Aiskrim Mentega Kacang

Mengapakah penggemar coklat mendapat yang terbaik daripada segalanya? Penggemar mentega kacang juga boleh menyaluti sudu aiskrim mereka dengannya. Menggunakan minyak kelapa akan memberikan anda rasa tropika yang halus, walaupun prosesnya akan mengambil sedikit masa yang lebih lama.

Resipi: Aising Aiskrim Mentega Kacang

Kek Biskut Cip Coklat dan Bom Aiskrim

"Mangkuk" adunan biskut cip coklat yang boleh dimakan ini diisi dengan aiskrim vanila dan kepingan coklat bar—gabungan yang lazat. Jadikannya lebih sedap dengan menambah lapisan mentega kacang di tengahnya.

Resipi: Kek Biskut Cip Coklat dan Bom Aiskrim

Aiskrim Hirisan Tembikai

Potong tembikai mini ini menjadi hirisan dan temui aiskrim tembikai mewah di dalamnya!

Resipi: Aiskrim Hirisan Tembikai

Pencuci Mulut “Mangga Terapung”

Kudapan tanpa bakar ini merupakan pencuci mulut Filipina yang popular yang diperbuat daripada mangga dan krim dengan susu pekat. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan mengingatnya untuk masa yang lama.

Resipi: Pencuci Mulut “Mangga Terapung”

Sandwic Aiskrim Gorila

Versi "dewasa" bagi sandwic aiskrim pisang kegemaran zaman kanak-kanak dibuat dengan keju mascarpone dan lemon Meyer.

Resipi: Sandwic Aiskrim Gorila

Aiskrim vanila yang hebat

Alton Brown memandang serius krafnya. Dia menggantikan beberapa sudu gula dengan jem pic dan menyejukkan campuran aiskrim selama beberapa jam—semuanya untuk hasil terbaik.

Resipi: Aiskrim vanila yang hebat

Biskut Sandwic Aiskrim Pisang

Giada De Laurentiis menyalut biskut dengan kepingan coklat tofi dan memasang sandwic aiskrim gourmet.

Resipi: Biskut Sandwic Aiskrim Pisang

Aiskrim susu masam dengan pisang karamel dan kaedah memasak baharu

Susu dadih memberikan aiskrim rasa yang harum, dan topping Sunny Anderson—kacang pecan dan pisang yang dikaramelkan—menjadikannya menakjubkan!

Resipi: Aiskrim susu masam dengan pisang karamel dan kaedah memasak baharu

Ahad Kacang Coklat dalam Kon

Nikmati aiskrim dalam kon wafel yang mudah. ​​Pencuci mulut ini menampilkan gula-gula mentega kacang, bebola susu, fudge dan kacang tanah panggang.

Resipi: Ahad Kacang Coklat dalam Kon

Aiskrim buatan sendiri dengan beri hitam dan coklat

Ree Drummond membuat aiskrim ungu beri biru dengan cip coklat separa manis menggunakan beri bermusim.

Resipi: Aiskrim buatan sendiri dengan beri hitam dan coklat

Gula-gula kacang bersalut coklat

Ini adalah versi musim panas bagi gula-gula coklat mentega kacang tradisional.

Resipi: Gula-gula kacang bersalut coklat

Aiskrim Pudina Buatan Sendiri dengan Lolipop

Bahan-bahan untuk aiskrim buatan sendiri dari Alton ini mudah dan berperisa: dua jenis krim, kuning telur, gula, minyak pudina dan kepingan gula-gula coklat pudina.

Resipi: Aiskrim Pudina Buatan Sendiri dengan Lolipop

Brownies dengan Aiskrim

Pencuci mulut yang menakjubkan ini dibuat dengan brownies yang dibakar di atas dulang pembakar, lapisan aiskrim dan coklat cair. Sentuhan terakhirnya ialah sos strawberi buatan sendiri.

Resipi: Brownies dengan Aiskrim

Aiskrim Kayu Manis dengan Biskut Gula

Campuran batang kayu manis dan kayu manis kisar menambahkan rasa yang meriah kepada aiskrim buatan sendiri Ree. Pencuci mulut ini dilengkapi dengan kerepek tortilla gula kayu manis.

Resipi: Aiskrim Kayu Manis dengan Biskut Gula

Kon wafel yang dihias dengan aiskrim

Ri yakin: kon yang sempurna disaluti coklat di dalam dan di luar. Taburkan setiap hidangan dengan topping kegemaran anda, seperti taburan, pecan, gula-gula atau pretzel—terdapat banyak pilihan.

Resipi: Kon wafel yang dihias dengan aiskrim

Aiskrim Neapolitan

Untuk membuat aiskrim tiga perisa klasik, buat versi buatan sendiri untuk setiap lapisan (vanila, strawberi dan coklat) dan kemudian letakkan di dalam loyang roti.

Resipi: Aiskrim Neapolitan

Ahad dengan biskut Amerika, aiskrim, coklat dan karamel

Biskut cip coklat menjadi asas pencuci mulut unik ini, di atasnya terdapat aiskrim vanila, krim putar, fudge panas dan sos karamel. Hiaskan dengan ceri.

Resipi: Ahad dengan biskut Amerika, aiskrim, coklat dan karamel

Aiskrim coklat buatan sendiri

Alton menawarkan resipi aiskrim coklat yang ringkas. Tiada bahan-bahan mewah, namun hasilnya sangat baik.

Resipi: Aiskrim coklat buatan sendiri

Kek Aiskrim Bom

Bentuk bola meriam klasik dihasilkan dengan melapisi sorbet mangga dan raspberi dengan aiskrim strawberi, yang kemudiannya diletakkan di dalam mangkuk dan dibekukan sehingga keras.

Resipi: Kek Aiskrim Bom

Aiskrim Pistachio India (Kulfi)

Pencuci mulut beku Aarti Sequeira yang mewah diinspirasikan oleh aiskrim kulfi India dengan pistachio.

Resipi: Aiskrim Pistachio India (Kulfi)

Kek Aiskrim Biskut Sandwic

Sandwic aiskrim gergasi 17 inci ini pasti akan meriahkan mana-mana parti—ia cukup besar untuk dihidangkan kepada 20 orang! Balut sandwic yang telah siap dengan kertas parchment untuk penampilan yang mengagumkan.

Resipi: Kek Aiskrim Biskut Sandwic

Ahad "Affogato"

Buat pencuci mulut untuk orang dewasa dengan menambahkan sedikit amaretto ke dalam gelato kopi dan bukannya espresso.

Resipi: Ahad "Affogato"

Yogurt beri biru beku

Disediakan mengikut arahan, yogurt Giada akan mempunyai tekstur granita dan mudah dikikis dengan garpu. Jika anda lebih suka konsistensi yang lebih licin, anda boleh mengisar campuran yogurt dalam pembuat aiskrim, mengikut arahan pengilang.

Resipi: Yogurt beri biru beku

Aiskrim pic buatan sendiri

Pat dan Gina menggunakan buah pic segar yang masak untuk aiskrim mereka. Hiaskannya dengan sos pecan yang lazat.

Resipi: Aiskrim pic buatan sendiri

Kek Biskut dengan Aiskrim dan Pastri Kerak Pendek

Keluarga Neelys mencipta pencuci mulut yang sofistikated, dengan melapiskan biskut, aiskrim, karamel dan krim putar. Bahagian yang terbaik ialah ia tidak dibakar dan anda mungkin sudah mempunyai bahan-bahannya di dapur anda.

Resipi: Kek Biskut dengan Aiskrim dan Pastri Kerak Pendek

Aiskrim tembikai dengan selasih dan cili

Pencuci mulut beku ini menawarkan pelbagai rasa: manis, savori, masin dan pedas. Jika anda tidak dapat menemui selasih Thai—ia mempunyai rasa yang lebih lembut dan aroma likuoris yang halus—selasih biasa juga sesuai. Baki garam cili boleh ditaburkan pada buah-buahan musim panas seperti mangga, nanas atau pic untuk hidangan manis dan masin.

Resipi: Aiskrim tembikai dengan selasih dan cili

Ais buah Pina Colada

Pencuci mulut ini mengingatkan kita pada piña colada pada lidi. Biji kokonya menambahkan tekstur rangup dan sedikit rasa pahit yang sangat kontras dengan santan manis dan nanas.

Resipi: Ais buah Pina Colada

Ais buah dengan pic panggang dan badam

Panggang buah pic yang berair untuk menambahkan rasa berasap yang halus pada pencuci mulut ini. Ia juga menampilkan jem pic, sirap halia pedas dan badam rangup.

Resipi: Ais buah dengan pic panggang dan badam

Ais buah dengan beri biru, thyme dan susu pekat

Aiskrim buah ini diperbuat daripada beri biru taman beku—rasanya sangat manis dan boleh didapati sepanjang tahun. Untuk kelainan berkrim dan pedas, tambahkan susu pekat yang diselitkan dengan thyme segar. (Jika membuat untuk kanak-kanak, jangan masukkan thyme.)

Resipi: Ais buah dengan beri biru, thyme dan susu pekat

Aiskrim Cantaloupe dan Cilantro

Buat hidangan musim panas dengan tembikai bermusim. Sirap ketumbar-limau menambahkan sentuhan masam pada tembikai manis, menjadikan pencuci mulut ini sangat menyegarkan.

Resipi: Aiskrim Cantaloupe dan Cilantro

Sundae nanas dengan aiskrim buatan sendiri

Aiskrim vanila buatan sendiri di atasnya terdapat nanas karamel dan sos karamel. Kek span yang dibeli di kedai sesuai untuk dijadikan alas: anda tidak perlu menghidupkan ketuhar untuk membakar kerak.

Resipi: Sundae nanas dengan aiskrim buatan sendiri

Aiskrim vanila vegan

Aiskrim vegan lebih mudah dan cepat dibuat berbanding aiskrim biasa yang diperbuat daripada krim dan telur. Tidak perlu menunggu di dapur untuk krim pekat atau risau tentang cara memukul telur dengan betul. Biji vanila menambahkan rasa yang enak pada susu, tetapi anda boleh menghilangkannya jika mahu.

Resipi: Aiskrim vanila vegan

Aiskrim berperisa teh hijau tanpa pembuat aiskrim

Teh hijau matcha adalah bahan utama dalam aiskrim ini, yang boleh dimakan begitu sahaja atau ditaburi dengan kepingan kelapa dan cip coklat.

Resipi: Aiskrim berperisa teh hijau tanpa pembuat aiskrim

Ais Itali

Apa yang anda perlukan untuk pencuci mulut beku ini hanyalah pengisar.

Resipi: Ais Itali

Aiskrim Kastard Vanila Oren

Buat kastard beku buatan sendiri yang diinspirasikan oleh hidangan pantai musim panas.

Resipi: Aiskrim Kastard Vanila Oren

Aiskrim ceri coklat buatan sendiri

Tambahkan ceri manis pada aiskrim coklat anda.

Resipi: Aiskrim ceri coklat buatan sendiri

Aiskrim kayu manis

Aiskrim ini diinspirasikan oleh perisa gula-gula kayu manis Red Hots dan siap dalam masa 10 minit sahaja.

Resipi: Aiskrim kayu manis

Kek Cawan Aiskrim Kelapa

Buat lapisan kek kelapa-hazelnut secara individu, kemudian isikannya dengan aiskrim kelapa dan coklat. Bekukan kek cawan sehingga 2 hari.

Resipi: Kek Cawan Aiskrim Kelapa

Aiskrim buah Markisa dengan sos karamel rum-vanila

Aiskrim tropika ini tidak memerlukan sebarang peralatan khas. Tambahkan sos karamel yang dicampur rum jika mahu—ia akan membawa tetamu anda ke Caribbean.

Resipi: Aiskrim buah Markisa dengan sos karamel rum-vanila

Aiskrim maple dengan panggangan dan daging

Bacon dan sirap maple merupakan gandingan yang lebih daripada sekadar untuk sarapan pagi. Gunakan sirap dalam campuran berkrim dan masukkan bacon rangup sebelum dibekukan.

Resipi: Aiskrim maple dengan panggangan dan daging

Sorbet susu masam raspberi

Buat sorbet yang luar biasa dan lazat: kisar raspberi dengan susu masam dan campurkan dalam pembuat aiskrim.

Resipi: Sorbet susu masam raspberi

Aiskrim Bima Sakti

Cairkan bar Bima Sakti dan kacaukannya ke dalam aiskrim coklat untuk pencuci mulut yang rasanya seperti snek terkenal itu.

Resipi: Aiskrim Bima Sakti

Aiskrim soda strawberi

Ubah aiskrim menjadi pencuci mulut ala tahun 1950-an dengan menambah soda krim.

Resipi: Aiskrim soda strawberi