Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 10 keping.

Baleada ialah snek tradisional Honduras, yang agak mengingatkan kita kepada taco atau quesadillas Mexico. Bahan asasnya ialah tortilla gandum dan kacang goreng semula, disapu seperti pes pada roti leper. Snek ini ditambah dengan bahan-bahan lain untuk memenuhi citarasa anda, tetapi kebiasaannya termasuk krim masam, keju parut, hirisan avokado, telur goreng dan sosej chorizo. Semuanya disapu pada roti leper dan kemudian dilipat separuh. Sediakan baleada dengan semua bahan ini dan nikmati sepenuhnya rasanya yang menakjubkan.

Bahan-bahan:

• 10 tortilla gandum
• 450 g dalam tin kacang goreng semula
• 10 sudu besar krim masam
• 220 gr. queso duro (atau keju lain), diparut
• Alpukat, dihiris (pilihan)
• Telur hancur (pilihan)
• Chorizo ​​​​(pilihan)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tortilla, kacang panggang, krim masam, keju queso duro, Alpukat, telur, sosej chorizo

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Goreng tortilla dalam kuali selama 30 saat pada setiap sisi.
Langkah 2
• Letakkan tortilla di atas pinggan. Sapukan dengan kacang goreng semula.
Langkah 3
• Taburkan dengan keju parut dan masukkan krim masam.
Langkah 4
• Tambah telur hancur, avokado dan/atau chorizo ​​​​jika suka.
Langkah 5
• Lipat separuh dan nikmati.

Undian: 1