Laman Utama » Masakan dunia » Masakan Asia » Muka Surat 17
 

Resipi Masakan Asia


Pengarang:
Sandwic Babi BBQ dan Coleslaw HoisinPaparan: 1987

Untuk membuat sandwic ini, pinggang babi diperap dalam sos barbeku yang dibuat dengan sos hoisin, sos tomato, madu dan air garam timun. Kemudian ia dipanggang dan dihiris...

Daging babi, daging babi, timun jeruk, kubis, sos hoisin, sos tomato, baguette, daun bawang, madu...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 400
Ayam Panggang Thai dengan Salad NektarinPaparan: 1,658

Masakan Thai dicirikan oleh rasa yang lazat, manis-masam dengan sedikit rasa buah-buahan, dan untuk memberikan ayam anda rasa Asia, gaulkannya dengan halia parut, sos ikan, dan...

Peha ayam, sos ikan, halia, kulit limau nipis, sos pedas, nektarin, kacang tanah, pudina...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 590
Burger kimchi AsiaPaparan: 5,059

Rahsia burger yang lazat, selain patty daging lembu yang berair, terletak pada penambahan sayur-sayuran jeruk atau ditapai. Rasa masamnya melengkapi rasa daging yang lazat dan mengangkat keseluruhan sandwic ke tahap yang baharu.

roti hamburger, daging kisar, kimchi...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 570
Pengarang:
Salad Mi Soba dengan Steak PanggangPaparan: 4,390

Sayur-sayuran dan daging panggang menyelitkan mi soba soba Jepun dengan rasa juicy dan rasa musim panas. Sos yang diperbuat daripada campuran kicap,...

mi, daging lembu, zucchini, lobak, kicap pekat, cuka beras, selasih...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 510
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
Pengarang:
Koktel Mai Tai klasikPaparan: 7 228

Dengan rasa manis dan rasa selepasnya yang kaya, Mai Tai merupakan salah satu koktel tropika yang paling menarik, sentiasa membangkitkan semangat bukan sahaja dengan rasanya yang menakjubkan, tetapi juga...

Jus limau nipis, sirap, sirap orgeat badam, bunga yang boleh dimakan, minuman keras oren, rum...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 koktel
Kategori: Salad, Sayur-sayuran, .
Pengarang: - pengusaha restoran
Coleslaw dengan BengkuangPaparan: 1,537

Salad yang lazat, berair dan kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada sayur-sayuran mentah dan pelbagai warna musim panas yang ceria. Semua sayur-sayuran—bengkuang, lobak merah, kubis napa, bawang merah, lada benggala merah dan timun—adalah...

Kubis Napa, lada benggala, timun, bengkuang, lobak merah, jus limau nipis, cuka beras, perasa cili...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8 Kandungan kalori: 140
Kategori: Hidangan utama, Ikan, .
Pengarang:
Udang dalam sos bawang putih pedas dengan nasi haliaPaparan: 4,827

Nasi melati yang direneh dalam air bersama hirisan halia menambahkan rasa unik yang sesuai dihidangkan bersama makanan laut. Hidangkan sebagai hidangan sampingan bersama udang pedas dan brokoli...

Udang, nasi melati, brokoli, sos tiram, sos bawang putih, halia, sos tomato, kanji...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 520
Kategori: Pembuka Selera, Daging, .
Pengarang:
Ayam Asia dengan Inti NasiPaparan: 1,502

Sediakan hidangan yang menarik dan lazat dengan isi ayam yang disumbat dengan nasi Asia. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan utama tanpa sebarang hidangan sampingan. Potong isi ayam menjadi kepingan kecil...

dada ayam, buah berangan air, biji bijan, madu...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Pembuka Selera, Daging, .
Ayam goreng dua kali ala KoreaPaparan: 13,820

Sukar untuk menolak hidangan pembuka selera ayam goreng rangup yang lazat, disalut dengan sos Asia yang lazat dan melekit serta ditaburi biji bijan. Ia sesuai dihidangkan bersama bir dan hanya untuk...

Kepak ayam, paha ayam, halia, sos sriracha, cuka beras, kanji, vodka, madu, biji bijan...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang:
Mi beras dengan stik flank ThaiPaparan: 4,244

Untuk menjadikan mi beras dengan sayur-sayuran dan stik menjadi hidangan Thai yang lazat, anda memerlukan beberapa perasa tipikal masakan ini: pes kari merah Thai, sos ikan, jus limau nipis dan...

Bihun, daging lembu, pes kari, lada benggala, kacang buncis, sos ikan, sos cili, selasih...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 650
Pengarang:
Kebab Ayam Vietnam Sandwic Banh MiPaparan: 2,319
Kandungan resipi:

Di Vietnam, bánh mì merujuk kepada sandwic yang diperbuat daripada roti gulung panjang, atau baguette, dengan pelbagai inti. Baguette ini adalah saiz yang sesuai untuk kebab, dan untuk mengelakkan daripada menjadikan pembuka selera sebagai hidangan yang ringkas...

Bawang putih, bawang kecil, halia, serai, daun ketumbar, limau nipis, sos ikan, kicap pekat, gula, paha ayam, lobak daikon, lada jalapeño, cuka beras, lobak merah, timun, mayonis, sos sriracha, selasih, baguette...
Masa: Pukul 5. Kerumitan: purata Kuantiti: 4-6 kebab
Kategori: Hidangan utama, Ikan, .
Pengarang:
Mangkuk dengan salmon dan nasiPaparan: 6,880

Sediakan mangkuk yang lazat dalam bentuk gulungan sushi besar yang telah diubah suai. Mangkuk ini merangkumi semua bahan untuk sushi salmon: nasi, ikan, rumpai laut, timun, biji bijan, wasabi dan halia jeruk.

Salmon, timun, halia, campuran salad, kale, rumpai laut, minyak bijan, wasabi...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 430
Kategori: Salad, Buah-buahan, .
Pengarang:
Salad dengan kiwi dan pudinaPaparan: 2,286

Salad yang sarat dengan vitamin ini menggabungkan kiwi masam manis, pudina yang menyegarkan, daun salad yang berair, dan sos jus limau nipis, sos ikan, dan sos sambal-oelek pedas dengan harmoni.

kiwi, air limau nipis, sambal oelek, sos ikan, pudina...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Ayam salai tehPaparan: 2,822

Walaupun anda tidak mempunyai alat perokok, terdapat cara terbaik untuk memanjakan diri anda dengan ayam salai panas buatan sendiri yang asli. Anda boleh memasaknya di atas dapur dalam kuali dalam yang dialas dengan kerajang...

Lada Sichuan, perasa lima rempah, paha ayam, sherry, kicap pekat, halia, minyak bijan, daun bawang, kacang tanah, salad aisberg, sos Sriracha, limau nipis...
Masa: 5 jam 16 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4-6
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Goreng Daging SzechuanPaparan: 2,974

Hidangan ini disediakan dengan agak cepat, dengan semua bahan digoreng dalam kuali dengan api yang besar, sambil dikacau selalu. Asas hidangan ini ialah stik sayap daging lembu, yang dibezakan oleh...

Daging lembu, cili, timun, saderi, kacang hitam, halia, lada hitam, kicap, kanji...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 480
Pengarang:
Mi Asia dengan sayur-sayuran musim panasPaparan: 3,292

Untuk membuat mi ini, gunakan spageti bijirin penuh; ia bukan sahaja kelihatan "Asia" tetapi juga menambah serat yang sihat dan rasa kacang yang halus. Dan untuk sebenar...

Pasta spageti, kacang pis gula, bok choy, mentega kacang, mentega gajus, cuka beras, sos sriracha, daun bawang, halia, daun ketumbar, lada benggala, lobak...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 504
Pengarang: - tukang masak
Kepak Ayam TeriyakiPaparan: 20 203
Kandungan resipi:

Kepak ayam yang lazat dan rangup merupakan pembuka selera yang pasti disukai oleh semua orang, orang dewasa dan kanak-kanak. Bakarnya di dalam ketuhar sehingga rangup dan berwarna perang keemasan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar bersama sos...

Kepak ayam, biji bijan, daun ketumbar, kicap pekat, jus limau gedang, sos hoisin, sos tomato, cuka beras, gula perang, cili, bawang putih, halia...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Pengarang: - tukang masak
Udang Panggang dengan Salsa Mangga, Limau Nipis dan LobakPaparan: 3,595
Kandungan resipi:

Untuk menyediakan pembuka selera ini, anda memerlukan udang yang sangat besar. Ia diperap dalam jus lemon dan minyak zaitun sebelum dibakar. Hanya beberapa minit setiap sisi...

udang, salsa, mangga, limau nipis, lobak...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 250
Kategori: Salad, Sayur-sayuran, .
Pengarang:
Salad Kubis Merah Asia dengan Kacang TanahPaparan: 5,799

Salad yang meriah, berair dan kaya dengan vitamin ini dibuat dengan kubis merah yang dicincang halus, bawang hijau, ketumbar dan selasih, dan digaul dengan vinaigrette yang manis dan masam dan bukannya mayonis tradisional.

Mentega kacang, mustard, minyak bijan, kicap, halia, madu, nektar agave, limau nipis, kubis merah, selasih, daun ketumbar, daun bawang, kacang tanah...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 116
Pengarang:
Gulungan musim panas dengan stikPaparan: 2,843
Kandungan resipi:

Gulungan musim panas ini disediakan dalam gaya pembuka selera tradisional Asia, tetapi mempunyai rasa Eropah yang tersendiri. Hirisan nipis stik striploin daging lembu dibalut dengan kertas beras yang terbaik...

Yogurt, dill, timun, mi beras, bawang merah, daging lembu, kertas nasi, lobak, pasli, lobak merah, bayam...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: purata Kuantiti: 8 gulung (2 setiap hidangan) Kandungan kalori: 330
Pengarang: - tukang masak terkenal
Dada itik panggang dengan saus halia-bawang putih pedas, gaya AsiaPaparan: 2,909

Panggang dada itik dengan sos Asia yang lazat dan melekit. Dada digosok dengan campuran rempah Asia yang harum dan dipanggang perlahan-lahan sehingga lemaknya keluar dan kulitnya menjadi...

Dada itik, pes cili, lada sulah, halia kisar, biji jintan manis, serbuk mustard, paprika, tortilla...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - tukang masak
Itik kukus dan panggang, gaya CinaPaparan: 8,760

Sebelum memanggang, kukus itik di atas dapur. Anda memerlukan kuali pemanggang dengan sisipan rak untuk mengelakkan burung daripada berehat di bahagian bawah. Sebelum memasak, gosok itik dengan...

itik, lima rempah ratus, cuka beras, kicap pekat...
Masa: 2 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2 - 4
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - pengusaha restoran
Ayam goreng ala Cina dalam serbuk rotiPaparan: 19 202
Kandungan resipi:

Ayam goreng rangup bersalut tepung bijan dihidangkan dengan sos Asia yang lazat. Ayam ini ditumbuk, diperap dalam kicap dengan pes halia-bawang putih, dan digoreng dua kali...

Dada ayam, halia, bawang putih, serbuk roti panko, serpihan lada merah, kicap pekat, cuka beras, jus oren, gula perang, minyak bijan, kanji...
Masa: 1 jam. Kerumitan: purata Hidangan: 4
Ramen dalam sup tonkotsu dengan itik goreng rangupPaparan: 6,763

Ramen Tonkotsu ialah hidangan mi tradisional Jepun yang dihidangkan dalam sup tonkotsu yang kaya dengan tulang babi dan ayam. Rasa dan aroma sup yang lazat juga dipertingkatkan dengan penambahan...

Mi, bok choy, daun bawang, cendawan shiitake, daun sawi, daun bay, thyme, lemak itik, air rebusan, kaki itik, itik confit...
Masa: 9 jam 15 minit Kerumitan: purata Hidangan: 1
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Rusuk babi panggang ala CinaPaparan: 4,988

Rusuk babi yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sama seperti yang terdapat di restoran Cina. Rusuk yang digunakan diambil dari bahagian perut bangkai. Ia dipotong menjadi...

Sos hoisin, kicap pekat, gula perang, madu, perasa lima rempah, granul bawang putih, halia, tulang rusuk babi...
Masa: 6 jam 15 minit Kerumitan: purata Kuantiti: 20-24 keping.
Pengarang: - tukang masak terkenal
Popia dengan sayur-sayuran segar dan dua sos pencicahPaparan: 5,864

Popia vegetarian Asia merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang pasti disukai oleh semua orang. Sayur-sayuran segar seperti kubis napa, lobak merah, daun bawang, lada benggala, tauge, herba dan...

Kubis Napa, lobak merah, daun bawang, cili, cendawan shiitake, tauge, daun ketumbar, adunan popia, kicap pekat, cuka beras, minyak kacang tanah, minyak bijan, bawang putih, gula, mentega kacang...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah
Galbi: Rusuk daging panggang ala KoreaPaparan: 7 140

Galbi (bermaksud "tulang rusuk" dalam bahasa Korea) ialah tulang rusuk panggang yang diperap bersama daging. Ia dibuat menggunakan tulang rusuk pendek daging lembu dengan banyak daging di atasnya. Sebelum...

kicap soya, gula, gula perang, wain merah, minyak bijan, bawang putih, rusuk daging...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4-6
Pengarang:
Gulungan daging lembu panggang dengan pes kari ThaiPaparan: 5,085
Kandungan resipi:

Roti meatloaf diperbuat daripada stik sayap daging lembu, dipotong separuh secara mendatar, ditumbuk, dan disapu dengan pes kari merah Thai, yang, bersama-sama dengan inti roulade yang lain, memberikannya...

Cuka beras, limau nipis, sos ikan, minyak bijan, bawang putih, halia, lada Fresno, lada Serrano, lobak merah, timun, mi beras, daging lembu, pes kari, kacang tanah, daun ketumbar, daun bawang, tomato ceri, salad Boston...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6-8
Itik salai dalam tehPaparan: 5 272
Kandungan resipi:

Itik salai teh hitam merupakan hidangan tradisional dari wilayah Sichuan, China, di mana ia juga dikenali sebagai "rancha." Sebelum dimasak, seluruh itik direndam semalaman dalam perapan pedas dengan...

Itik, halia, bawang hijau, cengkih, kayu manis, lada Sichuan, madu, teh hitam, natrium nitrat, gula perang...
Masa: 3 jam 10 minit Kerumitan: keras Hidangan: 8-10
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Itik PekingPaparan: 15,967

Itik Peking merupakan salah satu hidangan Cina yang paling terkenal, menggabungkan rasa manis dan pedas serta mempunyai kulit yang rangup dan halus yang dihiris bersama daging sebelum dihidangkan.

itik, gula, rempah ratus lima, molase...
Masa: 2 jam 55 minit Kerumitan: purata Hidangan: 30
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang:
Puyuh goreng dengan pes misoPaparan: 1,824

Burung puyuh keseluruhan kelihatan cantik dan meriah di atas pinggan; hidangan ini akan sentiasa menjadi hiasan utama meja. Dan untuk memberikan burung itu rasa yang luar biasa dan eksotik, masaklah dalam masakan Asia...

miso (pes kacang soya), sake, gula, daun bawang, burung puyuh...
Masa: 1 jam 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang: - tukang masak terkenal
Salmon panggang dengan sos barbeku AsiaPaparan: 4,820

Sos barbeku Asia ini melengkapi ikan merah panggang dengan pelbagai rasa yang sempurna. Untuk membuatnya, campurkan bawang goreng dan bawang putih, sos hoisin, sos tomato, madu,...

Bawang merah, bawang putih, sos hoisin, sos tomato, madu, sambal oelek, biji bijan, kicap pekat, sos ikan, cuka beras, salmon, daun ketumbar, sos barbeku...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Steak Skirt Panggang Gaya KoreaPaparan: 3,659

Malah potongan daging lembu yang murah seperti stik skirt boleh dimasak sehingga menjadi sangat lembut dan berair. Perapan kola ala Korea dengan rempah ratus Asia adalah sesuai untuk ini. Kola...

Daging lembu, biji bijan, bawang putih, kola, kicap pekat, gula perang, minyak bijan, bawang manis, daging asap, lada pisang...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4-6
Kategori: Panggangan, Ikan, Salad, Ikan, .
Pengarang:
Salad mi beras dengan udang panggangPaparan: 2,721

Salad Asia yang menakjubkan, ringan dan berperisa ini menggabungkan mi beras yang dimasak dengan udang panggang, cendawan shiitake dan asparagus. Mulakan dengan...

Bihun, limau nipis, sos ikan, gula perang, bawang putih, sos sriracha, udang, asparagus, cendawan shiitake, lobak merah, daun ketumbar...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Bebola Nasi Onigira PanggangPaparan: 4,025

Manjakan diri anda dengan bebola nasi Jepun, atau "onigiri," yang dipanggang dan disalut dengan kerak rangup yang lazat dan manis. Ia diperbuat daripada nasi sushi yang melekit,...

Nasi sushi, nasi bijirin pendek, kicap soya, mirin (wain beras), mentega, daun kucai...
Masa: 37 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 4 keping.
Pengarang:
Steak Goreng Kacau dalam Minyak BijanPaparan: 5,021

Dihiris nipis merentasi butiran, stik ini merupakan bahan yang sangat baik untuk hidangan Asia yang mengenyangkan dan lazat yang disediakan menggunakan teknik tumis, di mana semua sayur-sayuran dan daging digoreng sambil dikacau selalu...

Gula perang, kicap pekat, kanji, minyak bijan, daging lembu, daun bawang, timun, kubis Napa, lobak merah, halia, lada jalapeño, beras...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 390
Kategori: Pembuka Selera, Ikan, .
Pengarang:
Taco dalam rumpai laut rangupPaparan: 13,968

Pembuka selera Jepun yang terdiri daripada salmon salai dan puri avokado pedas yang dihidangkan di atas hamparan kerepek rumpai laut bakar, yang boleh didapati di lorong snek Asia atau dalam talian.

Salmon salai, rumpai laut, kicap soya, lada cayenne kisar, jus lemon, avokado, keropok...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang:
Mi soba dan salad kubis untuk kotak makan tengah hariPaparan: 25,088

Mi ala Jepun ini boleh dimakan sejuk, seperti salad, menjadikannya sesuai untuk dibawa ke tempat kerja atau berkelah. Ia penuh dengan serat yang sihat,...

Mi, kubis, lada benggala, timun, jus limau nipis, sos hoisin, sos pedas, mentega kacang, rumpai laut, daun ketumbar...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 1 Kandungan kalori: 440
Pengarang:
Mangkuk Bijirin Kembung CaliforniaPaparan: 10,849

Salad California merupakan campuran pelbagai bahan yang menghasilkan pelbagai rasa dan tekstur yang berbeza. Salad ini merangkumi intipati masakan California,...

Beras perang, bulgur, kacang merah, tomato anggur, keju kambing, beras kembung, jagung...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 416
Pengarang:
Sos Celup Edamame dan MisoPaparan: 2,721

Buat hummus ala Jepun yang lebih eksotik menggunakan kacang edamame dan miso, pes kacang soya yang ditapai yang menyelitkan rasa umami yang unik pada pembuka selera anda. Pes miso terdapat dalam beberapa jenis,...

Kacang Edamame, miso (pes kacang soya), bawang putih, halia, minyak bijan, cuka beras, daun bawang, biji bijan, keropok, timun, lobak merah, lobak merah...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 110
Kategori: Pembuka Selera, Snek, .
Pecan Berlapis TamariPaparan: 2,442

Kicap tamari Jepun berbeza daripada kicap biasa kerana ia hampir tidak mengandungi bahan tambahan, kurang masin, dan mempunyai rasa kicap yang lebih ketara. Ia sesuai untuk...

sos tamari, molase, lada cayenne kisar, pecan...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah
Pengarang: - penulis masakan
Gulungan musim panas Asia yang lembut dengan sos pencicah masam manisPaparan: 9,579
Kandungan resipi:

Gulungan musim panas Asia berbeza daripada gulungan musim bunga yang lebih popular kerana ia tidak pernah digoreng, tetapi dihidangkan segar. Lembut, lut sinar, dan dipenuhi dengan warna-warna musim panas dan rasa juicy, gulungan ini...

Bihun, kertas nasi, doh popia, selasih, udang, lobak merah, pudina, salad, gula, cuka beras, sos Sriracha, limau nipis, sos ikan, kicap pekat, daun bawang...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 90
Pengarang:
Pod edamame pedasPaparan: 6 151

Edamame ialah kacang soya yang belum matang yang digunakan dalam diet pemakan yang mementingkan kesihatan di seluruh dunia. Tetapi ia juga sama popularnya sebagai snek dengan bir atau minuman beralkohol lain. Dalam...

perasa cili, serpihan lada merah, oregano, kacang edamame...
Masa: 18 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 151

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan